為什麼這篇生米冷凍口感鄉民發文收入到精華區:因為在生米冷凍口感這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iLeyaSin365 (365)看板ask標題[請問] 生米冰凍後再煮比較難吃嗎?時間Mon ...
生米冷凍口感 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的最佳解答
2021-07-27 13:40:08
今晚做了上海排骨菜飯。 那是我家頗常吃的客飯。一家人還同住一個屋簷下時,通常在禮拜天,家事工休息,爸爸就用此肉菜兼備的組合,快速餵飽我們。 菜飯的由來,據說是清末上海碼頭工人的苦力飯,其時上海成通商口岸,碼頭附近的小販用最便宜的青江菜加在有鹽的飯中烹煮。我家做的菜飯,也是如此輕簡隨意,青江菜...
生米冰凍後再煮,感覺口感不好了
有人也有這樣過的經驗嗎?
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