[爆卦]琺瑯鑄鐵 炒鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇琺瑯鑄鐵 炒鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在琺瑯鑄鐵 炒鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 琺瑯鑄鐵產品中有969篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅WUZ屋子,也在其Facebook貼文中提到, 週年慶買小V鍋現省萬元 \日本Vermicular 鑄鐵平底鍋終於再到貨/ 驚喜組合!搭配地表最強百靈攪拌器,半買半送啦☞ https://bit.ly/3AzNNYR 各位~~盼了好久的小V平底鍋終!於!到!貨!啦! 小V鍋從來不會讓人失望,這款具革命創新性,且同時兼具調理舒適性、質感美型的琺...

 同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅我們是四胞胎《家有四胞胎》,也在其Youtube影片中提到,這是上週四爸爸親自下廚的 #古早味白菜滷。 因為考量孩子們放學回家之後, 晚上又要上幼兒美語課程。 所以,爸爸中午就開始下廚, 除了可以自己先享用之外, 孩子們回到家就能快速品嚐到美味又好吃的晚餐。 每一次~ 我們家爸爸煮的古早味白菜滷 #食材都不會完全一樣, 往往都是 #使用家中現有的食材去做變...

琺瑯鑄鐵 在 桃李漫天下 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 14:38:49

🎑中秋居家烤肉助攻好物 https://reurl.cc/gWbyLX 【摩堤IH電磁爐+鑄鐵鍋+桌上型抽油煙機】= #移動小廚房👩‍🍳🍳 疫情升溫戶外烤肉無望 摩堤以簡約、時尚的料理工具們 打破烹飪一定要在廚房的框架! 不論在餐桌、客廳、陽台、戶外 都能享受跟家人烤肉的樂趣👯‍♀️ 不受油煙、異...

琺瑯鑄鐵 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的最佳解答

2021-09-10 21:48:36

#日本製vermicular 平底鍋開團​ ​ 一直以來我都使用不沾鍋較多​ 但使用了小V鍋一兩個月以來​ 我竟然沒有再拿出不沾鍋來使用了耶​ 其實也不是說不沾鍋有不好用​ 每個鍋都各有優點​ 但是我默默的愛上這個小V鍋​ 它讓我家常菜美味升級我能不愛嗎😍​ ​ 先來說說我自己覺得很不錯的優點​ #...

  • 琺瑯鑄鐵 在 WUZ屋子 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-23 21:00:11
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    週年慶買小V鍋現省萬元
    \日本Vermicular 鑄鐵平底鍋終於再到貨/
    驚喜組合!搭配地表最強百靈攪拌器,半買半送啦☞ https://bit.ly/3AzNNYR

    各位~~盼了好久的小V平底鍋終!於!到!貨!啦!
    小V鍋從來不會讓人失望,這款具革命創新性,且同時兼具調理舒適性、質感美型的琺瑯鑄鐵平底鍋,用它做出的料理,美味程度遠超乎自己想像啊~不論你是料理新手,還是煮菜超沒自信,拿起這款小V平底鍋!就會像本田坐上機車,絕對讓你瞬間成為廚房之最(不知道大家有沒有看過烏龍派出所XD?)

    不認識本田沒關係,直接帶你認識小V平底鍋!
    √ 遠紅外線獨特熱傳導技術
    √ 親水性極輕琺瑯材質
    √ 可瞬間蒸發食材多餘的水分
    √ 可使用中性清潔劑清洗且不需養鍋
    √ 可耐冷熱溫差、無重金屬溶出

    日本Vermicular #職人手工打造的究級鑄鐵鍋
    讓你進化成廚房究級體!☞ https://bit.ly/3AzNNYR
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  • 琺瑯鑄鐵 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-15 09:21:39
    有 881 人按讚

    我最愛的Vermicular鑄鐵鍋開團囉!
    本次為大家喬好小V鍋、珐瑯鑄鐵平底炒鍋 73折 + 超值贈品組合!
    活動連結:https://www.hengstyle.com/market/605

    不管是IH電子鑄鐵鍋或是平底鍋,我幾乎都是天天用,不用費心養鍋可是鍋子洗一洗還是看起來跟新的一樣,塗層、外表、功能跟耐用度都沒有令我失望~ 工藝水準和美感兼具。

    會一起開這兩個鍋是因為它們剛好適合不同的料理方式,大火快炒用平底鍋、小火慢燉找IH爐,加在一起所向無敵⚔️!

    🍲小V IH爐( Vermicular #IH鑄鐵電子鍋)
    可定時、定溫,加上氣密性絕佳(密合度<0.01mm, 勝過很多歐系鍋子🤫),保留食材鮮甜原味及營養。

    適合做的料理:

    🍚 煮飯:我最常拿它來煮飯了,不輸專門飯鍋唷!白飯、稀飯、鍋巴飯有各自的模式我都煮過,也可以煮特殊米像是印度香米,真的不用是米飯達人用它就可以達到飯一粒一粒站起來(蟹穴)的極致美味🥰 跟我們家專門飯鍋相比,小V鍋的米飯有特別Q彈感~很像在日本吃到的白米口感。如果你剛好想換飯鍋的話,好的飯鍋也不便宜,建議可以直接帶它,還可以做很多其他料理~

    💦 低溫舒肥/發酵:IH爐低溫模式 (30~95°C) 可以一度為單位調整,所以我常用它舒肥/低溫料理,舒肥肉類很好用,比起架設舒肥棒方便許多呢。可定各種溫度,想做優格、發酵類食物(鹽麴、黑蒜)都可以。
    上蓋氣密性很好、熱量不流失、鍋子受熱均勻,長時間使用也更省電。

    🍞 發酵麵團、鑄鐵鍋歐式麵包:在「免揉歐式麵包」內用它低溫功能發酵麵團(30度),接著整鍋再送入烤箱烘烤歐式麵包(鍋蓋是平的還可當烤盤),利用鑄鐵鍋的氣密性留住蒸氣,烤出脆皮的歐包。接著炒焦糖核桃,做成焦糖核桃乳酪醬配麵包,好吃到停不下來......
    「免揉歐包」是用它:https://youtu.be/AXb2yM85jKU

    另外適合:燉煮類、煨湯煲粥、無水料理、蒸煮、煎炒。
    ** IH爐不一定僅限專屬鑄鐵鍋,只要你的鍋可以放得下都可以使用喔~

    🍳 #Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋(深鍋、淺鍋)
    市面上最輕的鑄鐵平底鍋!約1kg而已,連我這個小個子也可以單手翻炒!
    導熱迅速,免開鍋、不需養鍋、無毒、不沾~木柄手把顏值又超高。
    使用方式:開火加熱到冒煙 → 倒油 → 挑整到你要的火力 → 即使煎荷包蛋也不沾(用它開小火煎出來的荷包蛋,皮脆、蛋黃仍流流的,是極品荷包蛋等級)

    「脆皮蛋餅」就是用它:https://youtu.be/spur2aypOVM

    #結合鐵鍋與珐瑯鍋各自優點 功能強大但不需你操心的鍋子
    有鐵鍋的導熱快速優點、珐瑯鍋的不沾、免開鍋、免養鍋的特性,同時不用等待鍋子冷卻才能清洗,適合連續炒菜。

    #珐瑯塗層使用上幾乎沒有限制,可耐高溫、無毒、抗生鏽、抗酸鹼,不挑食材能烹調酸性物如番茄或檸檬等食材。

    點此看詳細心得:https://bit.ly/3nyk2UQ
    適合:煎炒料理,不須翻鍋,就可以將多餘的水分瞬間蒸發,製造爽脆口感。

    ----巧兒灶咖 小V鍋團購方案-----
    終於有貨了!這次的團購方案有滿多不同組合讓大家選擇,IH爐有三種白、黑、銀色可選,也有爭取到專屬好禮~
    本團獨家贈品:市值$2000的歐陸精選食材組
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    時間:2021/09/15-09/23
    🇹🇼出貨地址台灣地區

    // Vermicular IH+24CM平底鍋 組合//

    1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)
    2. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
    3. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋蓋 24CM
    4. Vermicular 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
    5. 小V IH 精裝食譜書/小V平底鍋食譜書
    6. 歐陸精選食材組(市值$2,000)
    黑松露醬、義大利米、希臘克里特島特純橄欖油、普羅旺斯綜合香草、牛肝蕈、環保購物袋
    巧兒團友甜甜價:$31,500 (原價$43,000)>>指定信用卡還可分12期)

  • 琺瑯鑄鐵 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-13 20:43:51
    有 37 人按讚

    📣#直播預告 #明天中午12點半 #按讚分享留言抽好禮
    #義大利麵的美味法則 #境好料理教室Part3
    #winnie老師玩味煮義 #煙花女義大利麵
      
    第三堂課開課囉~~~
    當颱風天來臨時如何利用家裡的食材,
    料理道地經典的義大利麵呢?
    (雖然颱風過了!但是要為下一次超前部署)
    讓我們跟著Winnie老師和漂亮總編,
    學會義大利地方媽媽的超美味配方,
    在家也能輕鬆做出義大利麵。

    🎥看直播抽好禮 🎁
    分享本次直播、按讚+留言,
    即有機會獲得超實用精美好禮(乙名)
    活動至9/28(二)23:59止,10/5(二)Winnie老師的玩味煮義粉專公布獲獎讀者!
      
      
    注意事項
    1.具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分,活動應由本人親自參與,不得由他人代為參加,不得為人頭帳號、假帳號,若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動,經主辦單位發現或經第三人檢舉,則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格,主辦單位不另行通知,並保留法律追訴權。
    2.其他影響活動公平性之行為。
    3.重複留言者,僅只取一次抽獎資格。
    4.【境好出版】保有更改以及取消活動之權利。
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    《#義大利麵的美味法則:麵醬組合x效率烹調x入味訣竅,料理課教作的經典做法&創意配方》
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  • 琺瑯鑄鐵 在 我們是四胞胎《家有四胞胎》 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-27 12:18:47

    這是上週四爸爸親自下廚的 #古早味白菜滷。
    因為考量孩子們放學回家之後,
    晚上又要上幼兒美語課程。
    所以,爸爸中午就開始下廚,
    除了可以自己先享用之外,
    孩子們回到家就能快速品嚐到美味又好吃的晚餐。

    每一次~
    我們家爸爸煮的古早味白菜滷 #食材都不會完全一樣,
    往往都是 #使用家中現有的食材去做變化,
    #但唯一不變的就是這個晶釉雙耳鍋。

    #JIA晶釉瓷雙耳鍋 是我們家目前使用上 #最滿意的鍋具。
    因為 #它的重量比琺瑯鑄鐵鍋還要輕許多,
    加上 #琺瑯鑄鐵鍋所有的優點它完全具備 之外,
    在 #細節的設計、#質感、#功能 和 #價位上
    完全大勝琺瑯鑄鐵鍋。
    讓烹調出來的料理更加分!

    【JIA晶釉瓷雙耳鍋】 超值得與大家分享‼️
    Momo優惠連結: https://pse.is/jiaquadruplets

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    追蹤Blog:https://olivia20131220.pixnet.net/blog

    3Y8M30D
    #quadruplets #四千金 #四胞胎 #4つ組 #日常 #晚餐 #獨家特殊陶藝1300度高溫燒結

  • 琺瑯鑄鐵 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-07 15:30:05

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    厚釜是現在電子鍋的趨勢,快速導熱煮出來的飯粒粒分明,沒有複雜的按鍵家人都可以輕鬆操作,不會對家電產生畏懼怕弄壞不敢按 ^ ^
    如果家裡還在用鋁製的電鍋煮飯很建議換一台唷!這個入手價你看一眼就知道...錯過就不再了啦~
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    《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
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    ■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
    ■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

  • 琺瑯鑄鐵 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答

    2021-07-31 21:00:32

    今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
    儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。
    不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上,敬請參考。
    另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜,所以用香菜製作的義大利香菜醬(Pesto genovese )簡單吃了午餐。不用火,可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子,但我們用香菜和堅果代替也很好吃,大家也一定要試試^^

    0:33 菜刀
    1:33 不鏽鋼碗・濾網
    3:33 耐熱玻璃碗
    4:06 竹籠
    5:03 洗米盆
    5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
    6:13 鐵氟龍平底鍋
    7:07 鍋子
    8:06 料理小工具
    12:15 義大利香菜醬
    14:56 做午餐

    ★我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
    樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。

    【影片內的修改事項】
    5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


    〜義大利香菜醬 材料(2人份)〜
    ●香菜 100公克
    ●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
    ●堅果(這次用烤過的腰果和夏威夷豆)60公克
    ●大蒜 1顆
    ●鹽 1/2小匙
    ●起司粉 3大匙


    【相關影片】
    ●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
    https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
    ●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
    https://youtu.be/cAHszQgaZr4
    ●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
    https://youtu.be/xwLdKV9IthA


    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    Instagram:
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


    Music:
    Invisible Beauty - Aakash Gandhi
    Lifting Dreams - Aakash Gandhi
    Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
    Laserdisc - Chris Zabriskie
    Just Stay - Aakash Gandhi
    Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
    Chris Zabriskie の Prelude No. 13,Laserdisc,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/



    #日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬

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