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[爆卦]玫瑰巧克力塔做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇玫瑰巧克力塔做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在玫瑰巧克力塔做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 玫瑰巧克力塔做法產品中有30篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅萍的烘焙小確幸，也在其Facebook貼文中提到， 偶然的機會在網路上看到分享塔皮的做法，就是用馬芬連模，把他反著放然後把塔皮切一個一個圓放上進烤箱烤，漂漂亮亮的塔皮輕輕鬆鬆1分鐘完成12個，不用捏來捏去，蠻好用的分享給朋友們參考，這塔皮我做了檸檬玫瑰花塔，巧克力玫瑰花塔，夏威夷豆塔，鮮奶油檸檬塔，真的漂亮美味歐！...

　同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅阿戎，也在其Youtube影片中提到，【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 【蛋糕系列】 【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://...

「玫瑰巧克力塔做法」的推薦目錄

玫瑰巧克力塔做法 在 Amber #安寶吃 ｜美食旅遊生活頻道 Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 10:09:02

🌕🌕🌕🌕🌗(後有菜單） #安寶吃個台北 #安寶吃個牛排 📍N°168 Prime  這次生日選在大直的N°168 Prime，是牛排教父鄧有揆的的作品之一❗️餐廳內部裝潢非常典雅有質感，少女心都噴發了💕這次是平日中午的時段來，人不會到很多，午間套餐的價格也比較便宜一點，不過配菜跟前菜的選擇就...

玫瑰巧克力塔做法 在 Tiffany’s Food Blog 真實評價 Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 09:44:08

我要來推爆這家米其林二星的餐廳～～生日餐其中之一💙今年變二星的～訂位就是一個永遠訂不到的概念，不過我真的很想吃所以我每天都在刷，剛好一兩個月前被我刷到，簡直痛哭流涕🥺真的非常非常好吃😋 💡我最近吃太多厲害的食物，但是太忙都沒時間發，吃跟發的速度完全對不上😂等等我唷～～今天先來發昨天吃的！因為太想分...

玫瑰巧克力塔做法 在 Tony & Phoebe成長記事 Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 16:15:57

一直以來我都很喜歡逛逛甜點店， 心情不好的時候， 看到滿櫃子的甜點， 總是很療癒， 身邊的朋友們， 總有一些自己吃過真的喜歡的口袋名單， 不過這些口袋名單， 不見得是很有名氣或是在鬧區 有時間我們都會輪流到到彼此的口袋名單品嘗~ 今天應朋友之邀，我們一行人到桃園平鎮的甜點店聚會， 這間店叫做「雨日...

  • 萍的烘焙小確幸

    玫瑰巧克力塔做法 在 萍的烘焙小確幸 Facebook 的最佳貼文

    2019-05-01 10:44:10
    有 2,363 人按讚

    偶然的機會在網路上看到分享塔皮的做法，就是用馬芬連模，把他反著放然後把塔皮切一個一個圓放上進烤箱烤，漂漂亮亮的塔皮輕輕鬆鬆1分鐘完成12個，不用捏來捏去，蠻好用的分享給朋友們參考，這塔皮我做了檸檬玫瑰花塔，巧克力玫瑰花塔，夏威夷豆塔，鮮奶油檸檬塔，真的漂亮美味歐！

  • 吱滋老師的臭臉烘焙社

    玫瑰巧克力塔做法 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 的最佳貼文

    2018-09-03 20:21:52
    有 114 人按讚


    同學們問我九月跟十月的課表，在八月份忙完舉辦巧克力showpiece課以後，自己也是馬不停蹄的上課中。
    這禮拜有同學問我中式是不是比較好教? 所以我一整年都在教中式?該怎麼說呢?他說我上課很輕鬆，說甜點老師上課很忙，是不是因為我都讓同學們從頭做到尾，所以我課程時間很長。
    我也會做蛋糕跟慕斯，但目前的教室設備沒辦法在一堂課內按照我的方式完成太複雜的作品，我不喜歡前置太多，希望同學們親自經歷製作甜點的每一個步驟，耐心的完成它，於是你知道要做一個美麗的甜點，需要澆灌多少心血。即使只是一個玫瑰檸檬塔，上過的同學都知道，它也是一個有層次的檸檬塔，我們多忙碌才能完成那樣一個小小的塔。
    2011年我回到這個行業來的時候，大概有八年時間沒摸烤箱，一開始就是在百貨公司賣中式的餅，所以中式是我的根，不管我後來花了多少時間進修法式甜點和巧克力，中式是我未曾揚棄的部分。
    一個綠豆椪一個蛋黃酥能開課一整年，我想它也有它的魅力所在吧!
    黑森林蛋糕是很基本的蛋糕，適合剛開始學做蛋糕的同學們，就是你會在麵包店的那種，但是我們做的是超級好吃版，當然可以賦予它一個比較摩登的模樣，但我寧可維持它記憶中的樣子。
    玫瑰檸檬塔的最後一堂，結束了。接下來將給大家新的檸檬塔，即使教室後面告訴我有八個人在候補，我說不開就是不開了。
    這個月唯一比較新的課程是餅乾課，我從前販售喜餅時的那些餅乾，很簡單製作，適合接單用，也很好吃。
    有些同學想上巴斯克蛋糕和檸檬蛋糕，兩樣都是很棒的常溫點心。
    上個月太忙了原本要直播的課程無法直播，都會挪到這個月來，請大家耐心等待我的公告。

    要購買閃電泡芙課程的同學歡迎直接私訊我($600)。

    老規矩，台中進修找我，台北台南高雄找教室。

    🍰巧克力飾片班，適合想學習"調溫"巧克力基本技巧，想讓自己的蛋糕更具有法式質感的同學們來研習。
    內容包括
    ●認識調溫巧克力，調溫理論，及實作(每個同學要調一小盆)
    ●投影片製作巧克力飾片(方形、圓形和切模)
    ●巧克力轉印紙應用技巧
    ●可可脂的調溫和染色，製作雙色的巧克力飾片
    ●環狀飾片，慕斯圍邊的應用
    ●波浪、螺旋、線圈巧克力飾片製作
    ●封蠟巧克力飾片
    ●羽毛一百片的練習(將來要做巧克力花的同學一定要學會)
    #請攜帶保冰袋與冰包和保鮮盒
    9/21(五)10:00-17:00 台中 弘學院
    10/14(日)10:00-17:00 板橋 愛焙

    🍰今生無悔綠豆椪+松子酥 (綠豆餡炒餡實作，製做餅皮，包餡，炒滷肉餡，每人約可帶回20個餅)
    9/8(六) 10:00-16:00 台北 沐穀
    9/9(日) 12:00-18:00高雄 Q'sweet
    🍰死而無憾蛋黃酥+金月娘 (港式烏豆沙餡炒餡實作，製做餅皮，包餡，每人約可帶回20個餅)
    9/7(五) 10:00-16:00 台北 沐穀
    9/13(四)10:00-16:00 台中 私宅(額滿)
    10/7(六)12:00-18:00 板橋 愛焙

    🍰巴斯克蛋糕和檸檬蛋糕，巴斯克蛋糕是傳統法國的地方糕點，名字叫做蛋糕，其實是塔，外型常常讓人誤以為是國王派，但是是完全不同的東西。檸檬蛋糕和直播的檸檬蛋糕不同，加入杏仁粉和不同的做法，更加細緻、潤澤，是我最愛的常溫蛋糕第一名(第二名是焦糖杏仁小金桔)。

    10/19(五)10:00-16:00內湖 花手作品生活

    🍰 禮盒餅乾 我的接單時期的營業配方，含咖啡曲奇，原味香草曲奇，巧克力燕麥餅乾，白色戀人。每位同學帶回一個餅乾禮盒。
    9/29(六) 10:00-16:00台南 糖藝術工房
    10/6(六) 10:00-16:00 內湖 花手作品生活

    🍰 馬卡龍專修一
    10/5(五) 10:00-16:00 內湖 花手作品生活

    🍰 法式水果軟糖 不要再說什麼時候要開軟糖課了，我有開!!!!!!!!!!! 是你們沒看到或是沒報名!!!!!!!!!!!
    10/21(日) 土城布可魚(時間請洽布可魚)
    🍰 黑森林蛋糕 從戚風蛋糕開始做起，到完成切片，抹面，夾餡，裝飾，是一款基本款，陪伴大家從小到大的巧克力生日蛋糕。每個同學要親自完成一個六吋的黑森林蛋糕，從頭到尾都要自己動手做，我是不會幫妳們做的...
    我親自醃了酒漬黑櫻桃，在課堂上面也會教大家怎麼醃櫻桃喔!
    9/28(五) 10:00-16:00台南 糖藝術工房
    9/30(日) 12:00-17:00 台中 私宅
    9/10(一) 10:00-16:00 高雄 Q'sweet
    10/13(六)12:00-17:00 板橋 愛焙
    10/23(二) 10:00-16:00 台北 沐穀

    🍰芋頭酥+蘿蔔絲餅
    10/20(六) 10:00-16:00 內湖 花手作品生活 (暫定)

  • 台灣好食材 Fooding

    玫瑰巧克力塔做法 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最讚貼文

    2018-07-11 10:00:00
    有 92 人按讚

    簡單的蘋果玫瑰花派，準備的食材很好取得，做法也相當容易，一下就能完成喔!!
    完整影片示範👉 https://goo.gl/PDt7zz

    #台灣黃檸檬清香淡雅_酸香多汁_皮薄不苦澀 https://goo.gl/Ag3o9f
    #經典生巧克力塔_苦甜不膩口 https://goo.gl/kDdiYJ

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