早安❤️！總覺得出門玩比上班還累🥱。
應該是步入中年後，心境轉換的關係吧！以前兒子們還小，總是帶著他們兩個和朋友們全台走透透。那時老爺總是只付錢，不跟我們出門的。他說他年輕時都去過了。沒興趣～
現在的我是不是也跟他當時的心境一樣啊！😱
今天早餐吃什麼？五木拉麵繼續吃下去。
今天吃的是偽素食的...
早安❤️！總覺得出門玩比上班還累🥱。
應該是步入中年後，心境轉換的關係吧！以前兒子們還小，總是帶著他們兩個和朋友們全台走透透。那時老爺總是只付錢，不跟我們出門的。他說他年輕時都去過了。沒興趣～
現在的我是不是也跟他當時的心境一樣啊！😱
今天早餐吃什麼？五木拉麵繼續吃下去。
今天吃的是偽素食的咖喱蔬菜炒麵。明明用的食材都只是蔬菜啊！那是因為牛頭牌的咖喱炒醬，裡面多了魚乾的成份啦！瞬間破功了。
［咖哩蔬菜拌麵］
彩椒、小黃瓜、洋蔥都切絲、蠔菇撕開、蛋炒香。
最後放上咖喱炒醬和些許的煮麵水調味，再放入燙熟的麵炒入味即可。
［綠拿鐵］
高麗菜、小白菜、紅蘿蔔、蘋果、鳳梨。
以上又是使用剩餘的食材打的，當然沒有比例。紅蘿蔔偏多，鳳梨偏多，味道肯定是好喝的。
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#艾絲米的胡言亂語
昨日跟小妹和高雄弟弟，去了台中的麗寶樂園玩。原本她們應該是想玩水上樂園的部分，只是我生理期不適合玩水啦！妹妹還戴了兩套比基尼要給我穿。😱
沒有習慣曬老肉啦！姐姐我很保守的耶⋯⋯
所以後來改去玩遊樂設施的部分。只是麗寶樂園目前19歲以下的都免門票。再搭配全聯送的折價卷，門票買一送一的優惠。實在是很便宜。但也吸引了許多人潮前往。昨天玩了一整天下來，也只玩了兩種遊樂設施。第一個是排了1小時45分的搶救地心，很刺激的雲霄飛車，是慢慢地爬到高點。再90度的向下俯衝，旋轉。全程尖叫連連，刺激極了。坐完都12:30了。我和弟弟早就肚子餓了。所以我們去小騎士點了套餐，一邊休息一邊吃午餐。休息後又去購物完，才又繼續去排海盜船。看著附近的遊樂設施，幾乎都是滿滿的排隊人潮時。我們決定看完15:00的遊行活動後就離開。
在北部很怕曬太陽的我，這兩天就豁出去了。連續兩天都是穿著短衣褲，狂擦著防曬乳液，曬起了老肉來。
那麼熱的天氣，實在是無法穿太多啦！
結果在台中玩了兩天，妹妹又不收錢。姐姐我又莫名的白吃白喝又白住了。
問我還想不想來？說實在的，我一點都不想⋯
光是排隊就覺得，太浪費時間了⋯⋯
那麼熱的天氣，我看到許多父母推著嬰兒車來遊樂園。老實說，這樣的年紀什麼都不能玩。天氣又那麼的熱，到底是在為難誰啊！🤔
昨日從台中坐高鐵回板橋後，買了火車票準備坐回樹林。不知道為什麼我沒看到18:14區間車。直接購買了18:28的普悠瑪。還很開心的想說第一次坐普悠瑪耶～結果一下月台看到18:14分的區間到站後，我還是決定帶著我的普悠瑪車票，坐上區間車回家了。🤦🏼♀️
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九月份是天秤座的我和處女男好友的生日月份。所以這裡禮拜六中午要和台北的閨蜜們，一起去烏來吃無菜單料理。晚上和好友們，接著要幫處女男慶生。
哈哈⋯感覺是很胖的一週😆😆😆
牛頭牌咖哩炒麵 在 Triplenose Facebook 的最佳解答
在家待太久, 自然就會做菜了, 冰箱常備醬料這三款你都有了嗎?! 跟您們說這個超好用!!! 不用多精湛的廚藝,懂用醬料就可以😹 有這三罐處理一般家庭料理, 及中秋節烤肉料理根本難不倒🙈
今年的中秋節眼看只能居家烤肉了,不過不用擔心, 熱情一樣兼具, 快把工具通通準備好, 就可以盡情開烤啦♥️
牛頭牌沙茶醬, 從小食到大的味道, 不怕踩雷, 不管做醃肉, 煮河粉, 炒麵, 丸子料理, 水餃, 炒菜, 入菜或沾著食都很入味, 醃肉料理一定要放在冰箱一晚, 先醃再烤更入味, 做出來的肉質更香脆～
我自己特別喜愛咖喱炒醬, 這罐真的是無限回購啊,做菜方便,配什麼料理我覺得都超合適, 而且味道不死鹹, 我最愛用它來做炒麵, 真的絕了🙈
泰式甜辣醬, 稱它為萬用醬一點都不超過, 食過都稱一秒飛泰國, 就是這樣的感覺啦, 所有涼拌料理, 火鍋沾醬,尤其沾海鮮沾肉超讚🙈甜甜辣辣的很清爽
說那麼多口水都快流光了🤤
中秋節的事就交給牛頭牌
沙茶醬＆咖哩炒醬＆甜辣醬
@bullhead_1958
#牛頭牌 #沙茶醬 #咖哩炒醬
#甜辣醬 #醃肉 #中秋烤肉
牛頭牌咖哩炒麵 在 Facebook 的最佳解答
周末早安!! 昨天期末考結束午餐弄了簡單豐盛的咖哩海鮮炒麵(又是個一鍋到底懶人菜XD)給少年。蝦和花枝都是這次開團主推的品項，超方便好吃!!
小小大聲公提醒：今天是開團的最後一天囉!!! 喜歡或想要囤貨的朋友們記得跟上!!
Lina布魯媽媽 x 賣漁人家 獨家團訂購連結：
https://gbf.tw/ugcpx 開團時間：6/27(日) ~ 7/03(六)
簡單分享一下咖哩海鮮炒麵的作法給大家，懶得弄很多菜的時候這樣一鍋打通關實在是挺好的。(廚房待到厭世專用然後最近厭世頻率有點高><哈哈)
食材：(4人份)
(海鮮都是這回開團的品項)
1. 生食級鮮甜花枝切片 半盒 (100g)左右
2. 冰晶熟凍白蝦 8隻
3. 雞里肌 3~4條
4. 洋蔥 1根
5. 紅蘿蔔絲 20g
6. 辣椒 1根
7. 青蔥 1根
8. 關廟麵 5片
[調味料]
1. 咖哩炒醬 2大匙
2. 沙茶醬 2大匙
3. 醬油 1大匙
4. 烏醋 1-1/2大匙
作法:
1. 熱鍋先將熟白蝦和花枝片快速煎到表面微焦盛起。(熟白蝦我有去殼)
2. 雞里肌肉用黑胡椒、鹽、香油和米酒稍醃漬後，下鍋香煎到7~8分熟左右盛起切片備用。
3. 備一只碗將[調味料]充分調勻。關廟麵事先煮到麵芯還有點硬的程度撈起泡冷水備用。鍋內補一點油依序將紅蘿蔔絲、辣椒、洋蔥絲下鍋炒出香氣後將麵倒回鍋中加入2/3的調味料拌炒均勻。
4. 再將起先煎好的海鮮料回鍋，加入剩下的1/3[調味料]翻炒均勻，起鍋前加入蔥段提味即可。
**Lina料理小筆記
沙茶醬和咖哩炒醬都是牛頭牌的，嗜辣的還可以加點辣椒醬。烏醋是提味解膩的重要角色，大家試試喔!!
調味料一定要先大部分隻接家再麵裡炒均，再放進配料一起拌炒，這樣的炒麵才會夠入味!! 分段調味往往式料理好吃的關鍵~~ 屢試不爽XD
大致是這樣!! 祝大家周末愉快😊)
牛頭牌咖哩炒麵 在 Facebook 的最佳解答
早安之一鍋到底的 青椒牛肉炒麵
青椒和玉米其實是少年小時候絕對不吃的東西。鮮少挑食的他就非常不喜歡這兩樣，但青椒自從國九去了一趟加拿大當了近2個月的交換學生後，少年說，吃過當地恐怖的燉豆子，青椒根本小菜一碟了。哈
但其實我一直半信半疑少年接受的程度(畢竟可以吃和覺得好吃差超遠的，晚自習在學校K書當然會很希望便當都是他很喜歡的菜色)，一直不太敢用力地放青椒(雖然青椒肉絲真的很好吃><) 這還是我第一次這麼瀟灑放那麼多，先寫結論:安全過關，除了被嫌棄不夠辣之外(已經放朝天椒了是要多辣!!)
炒的隨性，把食材和調味大致記錄分享給大家。(少年的分量很誇張>< 應該至少是3人份)
台南意麵 2份
炒牛肉片 200g
蒜末 1大匙
青椒 1顆
紅蘿蔔絲 20g
高麗菜絲 150g
辣椒1 根
青蔥 適量
[調味料]-先用碗全部調勻
沙茶醬 1大匙
咖哩炒醬 1大匙
(都是牛頭牌的)
醬油 1茶匙
香油 1茶匙
米酒 1大匙
作法：
1)牛肉片用醬油1大匙，胡椒鹽、香油、米酒適量先醃漬備用。
2)適量油熱鍋先將紅蘿蔔絲和青椒絲炒出香氣後盛起。
3)同一鍋將蒜末炒香後下醃漬好的牛肉片炒到半熟盛起備用。
4)再將高麗菜絲下鍋，炒到略軟後，加入水約450ml，2份台南意麵也一起放入鍋中，加入一半分量的調味料轉中小火煮到麵體開始變軟(此時大概會吸收約9成水分)，再將起先的牛肉片、青椒紅蘿蔔絲回鍋，剩的一半調味料全部倒入拌炒均勻再加入適量辣椒青蔥提味就可以了！
我用的台南意麵我放在留言區給大家參考，很適合這樣一鍋到底的懶人煮法，麵本身也很Q彈好吃:)
對了!!!!大家應該有發現出現新的便當盒了!! 這是新一代用PET材質的氣密式可微波便當盒，整個超能裝也很好清洗，比起我之前一直用的那一款質感又更提升了!!! 最近來慢慢幫大家試試，如果大家都有興趣我們再來開個久違的便當盒團唷!!
對了今天這道炒麵還有一個目的就是為了要試試便當盒會不會容易吃色難洗，結論是殘留在便當盒上的咖哩炒醬簡單沖洗就乾乾淨淨了，沒有惱人的卡色問題，直接先加10分XD
喜歡的朋友這幾天記得來follow粉絲團唷!! 私心覺得這次的款很適合女生用:)
祝大家有美麗的一天:)