[爆卦]牛腩部位英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

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牛腩部位英文 在 Irene飢餓艾琳的吃貨人生? Instagram 的最讚貼文

2020-05-23 03:48:13

#敘敘苑 •日本🇯🇵 Cp⭐️⭐️⭐️喜愛❤️❤️❤️💕 / 每次去日本一定會想吃燒肉🐂 可惜時間不夠沒吃到最划算的商業午餐 位於銀座大道店上❄️ 半開放式的空間有自己的隱私 服務極好~就算語言不通也無訪 / 🌿花會席💰10000yen 因為還要吃美登利壽司,隨意點了最便宜的2人套餐 但換算起來一也...

  • 牛腩部位英文 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-01 02:13:12
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    日本的LINE在7月26日公布一項燒肉部位喜好度的排行榜,針對日本全國各年齡層男女,對於豬牛羊三種肉品做一個市調。我剛好趁著這個排行榜,去把一堆你常見但你通常不會知道部位的名詞查了一遍。
    .
    1⃣ 牛舌
    .
    2⃣ 牛カルビ,牛五花
    英文是Plate、Flank,統稱腹脇肉,就是你低頭往下看,你那顆啤酒肚就是五花。在日文裡,牛カルビ和牛バラ部位差不多,有的地區是混用,兩者是一樣的東西,有的則有分,牛カルビ指的是牛肋骨周邊的部位,牛バラ是指最牛的下面,沒有骨頭包覆而垂下來的那一塊。
    .
    台灣這個部位就有一堆俗名,查到我他媽懶叫臉。
    .
    在台灣,這個部位肉有些跟你叫培根牛,但菜市場名是「牛腩」,中南部的業者又分更細,腹脇肉連接前腿的叫「盡磅」,盡頭的台語,往後腿依序又細分「腩肚」、「小扇」、「大扇」。大扇在台南牛肉湯裡是最貴的部位,老司機都會點這一塊,以前這部位的一碗牛肉湯可以到250,今年應該又會漲價才是。
    .
    順便做一個負面工商,也不能說負面,應該說機會教育,「小扇」和「大扇」簡單來說就是你的恥骨附近,健身或是瑜珈叫你臀推、提肛或是凱格爾運動,女生練得好可以緊實,男生練得好可以射在天花板,這一部位的肌肉對應在牛身上就是小扇和大扇。
    .
    3⃣ 牛ハラミ,牛橫膈膜
    橫膈膜有的會細分內橫(サガリ)和外橫(ハラミ),若以牛站姿來看,外橫膈膜就是指上半部、靠近背部,油花較多;內橫膈膜則是下半部、靠近腹肉,油花少一點。
    .
    4⃣ 牛ロース,牛里肌
    口味清淡、油花較少。牛里肌泛指牛肩里肌(Chuck)和牛里肌(Rib)。牛肩里肌台灣稱為板腱(臭火乾)、翼板(後盤子);牛里肌台灣則是指牛小排、牛肋條的部位,雖然是叫Rib,但不是你知道肋眼牛排,大家都知道這部位很貴,都會切出來另外賣,不會真讓你拿去做廉價燒肉。
    .
    5⃣ 豬カルビ,豬五花
    台灣的控肉飯、臘肉、鹹豬肉就是用這部位。附帶一提,豬五花會油,豬梅花少油;但牛的剛好相反,牛五花不油、牛梅花會油。
    .
    ………
    以上,相信你看完也跟我一樣,要吃可以,但真要細究各部位的位置和切法,我看這就免了,到了賣肉的那邊,我都直接跟店家說我要烤肉還是燉煮,通常店家也不會拿錯東西給我就是。
    .
    #牛肉 #燒肉 #五花 #里肌

  • 牛腩部位英文 在 食玩買兵團 Facebook 的精選貼文

    2019-08-20 23:14:25
    有 38 人按讚

    [旅遊攻略]

    ~ 🐮🐮不容錯過之牛稀有部位燒肉@富士急樂園🎢~

    🗻富士山週邊有幾多地方值得去, 不需我多講. 📸玩了一整天, 回到酒店附近, 🤓實在是太太太肚餓了!! 多得同伴出發前已預訂好了晚餐, 正正是我喜歡的燒肉呢🥩🍗, 而牛稀有部位更加是令我🥰兩眼發光呢!

    燒肉店位於富士急遊樂園站附近, ⏰步行6-8分鐘左右, 很方便! 🙅🚬全店禁煙, 相當符合我們的要求! 有提供英文菜單📙, 惟 special menu 就只提供日文菜單.

    可能我看上去實在是🥵🥵太熱了吧.....侍應為我的烏梅汁送上很多的冰呢😅! 烏梅汁很濃郁, 😋口感很 rich, 相當解渴呢! 一定要試呀!

    燒烤, 飲返杯, 是必須的吧! 🍶🍻酒選擇有sake 及啤酒等等.

    👏👏要大大力讚賞的是牛稀有部位, 份量夠, 賣相很不錯, 味道就👍舉起拇指指宮啦!
    tomosankaku tri-tip steak嫩角尖沙朗牛排, 😍一頭牛只能取得兩塊三角形手臂大小的肉塊, 是相當稀少又珍貴的部位! 牛香濃得很, 🥩肉質細嫩且含油花, 亦好嚼勁😋!
    kainomi - flap meat 為腩肉嘅一部分, 比較近後腿. 柔軟之餘肉味濃郁, 🤪是非常珍貴的部位. 較肥美, 入口鬆化, 口腔充滿著牛脂的香味👍.
    Misuji肩胛骨內側肉為牛肩肉的一部分, 每頭牛只能取得約3~5公斤左右的部位. 為較多運動的部位, 💪肌肉發達, 筋多,肉質較堅實, 😋味道亦很好!

    即使普通牛肋肉, 肉質都很結實且油筋及油脂甚多, 👍風味絕佳, 咬口感十足! 個人認為, 燒至7成熟為最佳!

    海鮮新鮮🐙🦪, 陣陣海水感湧出來呢! 哈哈😁!

    食飽飽之後, 於門口影下相, 都幾靚喔! 再過對面馬路行2至3分鐘就有🛒一間中型 size 的 supermarket, 又可以入手🍫🍩🧃零食回酒店了!

    YAKINIKU竜ヶ丘
    地址: 〒403-0014 山梨県富士吉田市竜ヶ丘3-6-10
    Tel: +81-555-24-3988
    營業時間: 星期一~星期日 午餐:11:30~14:00
    星期一~星期日 晚餐:17:00~22:00
    休息日: 不定期休息
    平均消費: 午餐Yen 1000 晚餐Yen 3000 (是次我們實在是太太太肚餓了, 合共食了Yen 13000)

  • 牛腩部位英文 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 的最佳解答

    2019-04-18 20:58:00
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    >> 輕鬆休閒美食 Casual Dining <<

    大家是不是也認為🇹🇭泰國菜很迷人,可以讓人很容易的就愛上它,吃不停地一口接一口,今天凱倫泰泰要介紹各位一間會讓人😍上癮的Tom Yum Noodles(冬陰粿條),濃郁的湯頭配著上等的牛肉或黑豬肉,不論是酸辣或是清湯頭,都真的很銷魂😋,有機會不妨也來試試看這令人著迷的排隊美味!

    Tom Yum Soup冬陰湯,也是大家所熟悉的泰式酸辣湯🍲,這湯頭有分兩大種,一種是大家最熟悉,濃郁有加🥥椰奶型的(ต้มยำน้ำข้น),另一種是沒有加椰奶,比較偏酸的酸辣清湯(ต้มยำน้ำใส),那這個兩大種的湯頭底下就會分好幾種類型的酸辣湯品🍲,不同的料就會搭配著不同的湯底。

    Tom Yum Soup,泰式酸辣湯是不論觀光客或在地人都愛喝的湯品😍,每一間泰式餐廳絕對都看的到它的蹤影,也因為它的美味,泰式酸辣湯曾經也被CNN票選為世界十大名湯之一✅,但是要煮出一碗好喝的酸辣湯不適那麼簡單的一件事,酸甜辣都需要非常的到位,而每一間煮出來的都有他們獨特的味道。😋

    凱倫泰泰個人比較愛喝Tom Yum濃郁有🥥椰奶的湯頭,除了比較鮮甜之外,比較不會像清湯一樣那麼的偏酸,讓泰泰深深愛上的濃郁湯頭沒有幾間😋,而今天要介紹各位的這間粿條店,就是其中一間可以讓我心服口服的Tom Yum湯頭。

    Wuanood วัวนู้ด,泰泰先自行取名為 🐮裸牛🐮,是泰泰口袋名單,每天只要到用餐時間絕對是排隊的粿條名店😱,雖然價格來的會比路邊攤還高一些,但是可以在有冷氣和乾淨的環境下好好享用一餐✅,份量也十足✅,也很適合有攜家帶眷👨‍👩‍👧‍👦的一起享用一餐。

    裸牛🐮跟別的粿條店不同的是,他們用的是上等的肉✅,如果選擇牛肉,就有至少10種牛的部位😱,依照您的喜好和可以接受的價錢下去挑選,麵條部分也有7種讓您自由搭配,除此之外,點選牛肉的人也可以額外的💓免費加三種Topping,分別是凱倫泰泰超級愛的半筋半肉的脆牛肉😍,燉牛腩,還有豬肝。

    今天如果❌不吃牛肉,他們的🐷豬肉也是比較高等級的,使用的是Kurobuta的黑豬肉,軟又嫩✅,也是很受泰國人的歡迎,而跟牛肉的不同就是豬肉有三種湯頭可以選,除了濃郁酸辣湯和清湯之外,還有酸辣清湯可以做選擇😋,但是就沒有像牛肉有免費的Topping可以加。

    👉👉如果今天您敢吃辣🌶,凱倫泰泰首先會推他們家的酸辣濃郁湯頭(有加椰奶的),的一口喝下去就會讓您欲罷不能,一口接一口,它配著他們的鮮牛肉片真的是人間美味,非常推薦。👍👍👍👍👍

    本身除了粿條之外,他們家的開胃菜也值得推薦,☝️人氣最旺的就是他們的🦀炸蟹肉冬粉春選,還有泰泰個人很愛的炸雲吞皮搭配他們特調的Tom Yum沾醬,😍真的絕配!

    🔴🔵如何點餐:

    1. 可以先參考書本菜單,然後決定好後可以拿起桌上桶裝裡五顏六色的菜單畫單📝。(大黃單是豬肉🐷,大白單是牛肉🐮,小黃單是飲料🥤,小白單是開胃菜🥗)。

    2. 如果選牛肉: 先選您要的🐮牛肉部位(不同部位不同價格),再選湯頭(如果選酸辣濃郁湯頭,然後對花生過敏者,記得勾選❌不要花生),然後再選您要搭配的麵條,最後再選您要免費加的topping。

    如果選🐷豬肉: 先選湯頭,再選乾的或是湯的,再選你要的麵條 (豬肉基本上都是均一價✅)

    👉👉Wuanood(裸牛)的清湯跟酸辣湯頭原先都已經是🌶小辣,如果希望清湯是完全不辣,或是酸辣湯頭不要在更辣,請記得再菜單上勾選 “不要加辣椒” 的選項,如果您還有特殊需求,請務必在他們的貼心菜單上自行勾選!

    🔴🔵關於菜單:

    每一張菜單會分左右兩邊(是一模一樣的),意思就是一張單子可以畫兩碗,因為每個人想喝的湯頭,吃的部位需求不同,所以才會這樣分。

    全部畫單完後,再交給服務生即可。

    👉👉菜單上有泰文跟英文,凱倫泰泰這次花了好久的時間幫各位翻譯了全部四張菜單😅😅,歡迎參考圖片🖼。
    (泰泰在菜單上面用❤️愛心註記個人推薦的選項)

    🔴🔵如何前往:

    Wuanood(裸牛)有兩間分店,泰泰會先☝️推薦位於BTS捷運Chong Nonsi站(S3)的分店,空間和座位比較寬大,服務效率也比較好。✅

    推薦分店一: 🚈🚈Chong Nonsi站(S3),5號出口出去,走聯通橋繼續直走,走到大平台後(下面是大十字路口),往右手邊的Empire Building走,從聯通橋進去後,直走到大廳後,從中間的手扶梯上到M2樓的右手邊。

    📍推薦分店一泰泰有做簡易地圖給各位,歡迎參考圖片🖼。

    分店二: 🚈🚈捷運Ploenchit站(E2)的2號出口出去,位於Mahatun Plaza (廣場)裡面。

    🌎Chong Nonsi店 Google Map請搜尋: Wuanood Empire https://goo.gl/maps/RH3hyVDsZ7FzYXTo7

    🌎店 Google Map 請搜尋: Wuanood Ploenchit
    https://goo.gl/maps/Ytyt4hYZod3JbAoD8

    ⏰⏰ Wuanood的營業時間:

    Chong Nonsi店: 星期一到五早上11.00-19.00,星期六早上11.00-16.00 (星期日公休)

    Ploenchit店: 星期一到五早上11.00-21.00,星期六跟日早上11.00-16.00 (沒有公休)

    🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴

    👉👉如果想要來泰國更輕鬆的吃到泰泰的美食,歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖,裡頭都有各個附上文章連結,歡迎參考。❤️❤️

    https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72

    (每次更新)

    👉👉凱倫泰泰的文章總整理連結:
    https://drive.google.com/file/d/1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g/view

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  • 牛腩部位英文 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

    2020-08-02 01:49:41

    #將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
    #氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城


    Hello大家好我叫阿Tsar

    大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

    這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

    我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

    鐵漢柔情,勁過黎明,當你公主,為你下廚

    一對情侶或夫妻,一起落街市買餸

    都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

    就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

    真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧,

    寶林市場沿用墨綠色為主調,融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

    鐵枝架等設計元素,型格別致,簡潔明亮,洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格,

    來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

    彷彿置身於歐洲,再望下四周親切的面孔

    有令人窩心的笑聲, 這裹絕對是個街市遊樂團

    在這麼歡樂的氣氛買餸,人都健康些、更美

    雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

    善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

    這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的,都是自己付費

    因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

    平日我去最多的,就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

    因為一個街市我買不到齊全東西,要走來走去

    來到寶琳市場,除了你可以一次過買齊想要的東西之外,貨品齊全

    價錢還當抵買、抵食,新鮮、健康、好味

    小販對顧客提供專業的產品知識,

    我不經不覺就行了幾個小時,還跟這裹做事的人傾談,學了好多

    這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

    甚至每一位在這裏售賣的小販和店主,努力付出的成果

    講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

    第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

    主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位,質素相當有保證。

    價錢平過我平時買開的地方好多

    騸牯牛是指已閹割的牛,公牛被閹割後的激素較少,

    性格比較溫文,肉質又不會因活動過量而變韌,

    脂肪分布因而較平均,不像和牛般入口膩滯,牛味更濃郁,

    口感亦比較嫩滑而不韌,全港每日只有少量供應,

    不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置,油脂少而肉味濃,

    富嚼勁,而質感更為嫩滑,牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

    牛骨湯就含有豐富蛋白質,脂肪,維他命和鈣質等

    促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,

    用牛骨湯湯底,再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐,

    食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

    而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

    可以提供不同口味和口感,要視乎你自己的喜好

    你可以親臨這間舖頭,問問老闆娘提供意見

    他們好樂意為您解答疑問,還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

    或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

    你可以直接在facebook留言,或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

    因為太受歡迎,而且老闆娘人緣很好,我親眼見到的

    你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

    最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

    尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

    都會專誠揸車來到這裹購買, 因為寶琳市場後面有一個停車場

    亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘,

    再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說,

    快些去like他們的Facebook 吧,手快有手慢冇!

    第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

    貨品靚而價錢平,多款式氣炸鍋食品,價錢都很便宜

    16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

    買回家用氣炸鍋煮,就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

    你在餐廳吃最少要200HKD, 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

    出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

    跟這包韓式辣醬雞一樣價錢, 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

    荷蘭曲薯條,大到我一隻手都拿不起,28hkd, 2KG包裝都只是50KD

    釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品,薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

    韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

    這麼大條荷蘭豬腩,可以紅燒大蒜爆炒都得,

    紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD,可以用麻辣醬來煮

    泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料,還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

    食材解凍後如何辟除雪味?專家建議,雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘,

    再沖水洗淨,即可除掉雪味;煮食時加入薑、葱、蒜等再調味,亦有助去除雪味。

    牛肉解凍後,只需用鹽及胡椒調味即可。

    海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁,除掉雪味及腥味。

    另外急凍蔬菜只需要浸水,回復原狀即可。

    第三必買, 勇記鮮果,多款來自世界各地的水果,獨家售賣

    好多是來自日本,價錢跟我在日本買到的差不多,

    在香港叫做買得平㗎喇,這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

    8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

    瓜紋上的綠、白兩色分間明顯,輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

    切開後會見到內裏是深粉紅,而不是血紅色,

    瓜皮特別薄,心位不會有黃筋或爆開,會有少許白色瓜籽。

    入口多汁而甜,甜度大概有12、13度左右,味道有冰糖味,因此又叫冰糖麒麟。

    美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

    揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

    表皮要冇損傷或碰撞, 果頂位置要完整

    果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃,

    還可以取代菠蘿煮生炒骨,果香更濃沃口味,

    冇核黃皮, 不僅味道甜美,而且無核、果大、肉厚、嫩滑,是黃皮中的珍品。

    黃金桃是近年人氣急升的桃品種,果肉鮮黃,故又叫黃金桃。

    果肉細嫩光滑有咬口,追熟後囗感軟潤順滑,甜味突出,

    果汁豐盈,還真的帶有芒果香,桃味甚濃,

    是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一!

    台灣水仙芒,大過我隻手呀, 台灣黑金蜜,香甜可口,清脆汁濃,

    外形呈橢圓形,果皮是墨綠色的,點綴著金黃色的條紋,

    生長期接受光照超過1000小時以上,充分的光照產生積累了豐富的糖分,

    它融合了西瓜的清爽,還有蜜瓜的甜蜜,

    含有多種蛋白質,醣類,攝取纖維,營養成分非常好,老少皆宜。

    第四必買, 泰靚手撕雞,我經過這間店舖的時候

    是被這位阿姐的笑聲吸引住,她們客人傾偈笑到好開心

    跟住我站著一邊,看到她做事,好勤力、對客人好好

    好開朗,見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了,

    雖然阿姐讀書不多,但我看得到她很熱愛自己的工作

    贏取到我對她的尊敬,在這經濟低迷的環境,

    能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

    手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

    一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

    超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

    冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩!好多口味呀

    你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

    有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

    連烹飪高手(陳)煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

    幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

    這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

    我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

    它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

    多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

    一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

    阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

    你們認同嗎?

    第五必買, 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

    自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

    羊肚菌味道極之鮮甜,而且營養價值非常高

    羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分,

    因此具有增強機體免疫力,抗疲勞,抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

    這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維,潤腸通便

    排毒降火, 清肝解毒,控制血糖,能夠增強免疫力

    五指毛桃,加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

    龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

    化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果,瘦肉,當湯水飲都ok

    印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,

    簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯,加印度椰子,湯的口味即時會變得香濃清甜好多

    捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

    這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

    這間店舖經常排長龍,你看那些足料湯水,45HKD咋

    豐富的炆餸 都是38至到40HKD, 我覺得這間店舖的設計非常之好

    客人點餐之後,即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

    視覺上非常之流口水,還有這個親民的價錢,值得一試

    第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

    老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ,有25HKD至到38HKD不等

    買夠三包就送一個茶壺,其實真的不是賺你好多,

    但我跟他們傾計,就知道他們寧願薄利多銷

    希望街坊幫襯了之後,食得身體健康,多些回頭客

    我站在他們店鋪片刻,就聽到一個街坊跟老闆説

    “你幫我執啦”,輕描淡寫一句,就充分表現到街坊對他們的信任

    這並非送一個茶壺,就那麼容易建立到的信任,

    而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

    薄利多銷,都要靠來貨比較平,怎 樣可以做到來貨比較平呢

    就要靠你自己店舖人流多,貨如輪轉,你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

    這個要靠信譽,所以做生意誠信是好緊要的,顧客信你,幫襯多

    攞貨攞得快,供應商給你的價錢就自然會平些

    我差不多一個星期去上環海味街一兩次,你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

    上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個,外殼色澤鮮明,

    我平日會攞一個羅漢果,壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

    羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效,

    我幾年前被人傳染咳得好利害,看了整個月四次醫生都醫不好

    我有一日在廚房忽發奇想,煲了一個羅漢果來飲,之後好了八成的咳

    飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

    所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

    還有鱈魚膠、花膠這些美容產品,我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

    都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

    但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

    還有18蚊一斤的椰棗,來自中東,英文叫做Date

    每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月,

    在日照的時間不可進食。晚上開齋時,

    傳統上會先吃一粒椰棗,以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

    如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

    它可以補充能量,但千萬不可以食得多,因為怕太高糖分

    椰棗具有排毒功效,治療肝病,

    椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

    另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

    第八必買, ........請支持收看影片!!!

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