[爆卦]牛大大溫體牛肉火鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛大大溫體牛肉火鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在牛大大溫體牛肉火鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛大大溫體牛肉火鍋產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過58的網紅吳名指,也在其Facebook貼文中提到, ▪️牛苑▪️#名指吃台南 ༶ 照片有菜單 ´ސު` @beef_garden (照片另外還有蔬菜的價錢但飲料、酒類有多種,照片放不下了,就不放了喔) 有看過白色系現代裝潢的火鍋嗎? 打開門後就讓人不禁感嘆🤩 真的太美了 桌子還是地理石~ 吃個溫體牛肉鍋也可以那麼大有質感♡ 如果有多人聚餐的話 ...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店,新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。 其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味,如此複雜的組合包,是因為王瑞瑤很貪心,想把好東西一次介紹出去,也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳,以及認真賣牛的店老闆余大明。 專心經營...

牛大大溫體牛肉火鍋 在 吳名指x遊食日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 09:12:54

▪️牛苑▪️#名指吃台南 ༶ 照片有菜單 ´ސު` @beef_garden (照片另外還有蔬菜的價錢但飲料、酒類有多種,照片放不下了,就不放了喔) 有看過白色系現代裝潢的火鍋嗎? 打開門後就讓人不禁感嘆🤩 真的太美了 桌子還是地理石~ 吃個溫體牛肉鍋也可以那麼大有質感♡ 如果有多人聚餐的話 ...

牛大大溫體牛肉火鍋 在 依琳 · 完食 ?台北 基隆 桃園 新竹 台中?? Instagram 的最讚貼文

2021-02-22 18:14:46

📍基隆•仁愛區 🌟臭到府 麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋🌟 ——————————————— 🔻雙人套餐 海陸雙囍 $899 🔻紹興花雕雞 $180 ——————————————— 外面掛著大大紅色燈籠 在快過年的氣氛很是喜氣 視覺上的衝擊與鼻腔感受到的臭豆腐香氣 他們家的獨門臭豆腐味道絕對讓人難忘 基隆的冷冷...

  • 牛大大溫體牛肉火鍋 在 吳名指 Facebook 的最佳解答

    2021-09-10 21:42:52
    有 1 人按讚

    ▪️牛苑▪️#名指吃台南
    ༶ 照片有菜單 ´ސު`
    @beef_garden
    (照片另外還有蔬菜的價錢但飲料、酒類有多種,照片放不下了,就不放了喔)

    有看過白色系現代裝潢的火鍋嗎?
    打開門後就讓人不禁感嘆🤩
    真的太美了
    桌子還是地理石~
    吃個溫體牛肉鍋也可以那麼大有質感♡
    如果有多人聚餐的話
    非常推薦這間๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘

    ❗️免收湯頭費用、無低消喔

    ✿ 牛肉盤 $300

    可以看到師傅在櫥窗內現切溫體牛
    感覺就超級新鮮!
    只需燙個幾秒就呈現粉嫩色澤
    馬上就可以吃
    肉質鮮嫩入口即化
    有點在吃牛肉湯的感覺

    ✿ 梅花豬肉盤 $250

    不吃牛的朋友
    沒關係可以點豬肉喔
    豬肉厚實且肥瘦均勻
    軟嫩口感
    真的超刷嘴๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘

    ✿ 滑蛋牛肉 $200

    朋友指定要點的!!
    實際吃起來也很美味
    淡淡的口感
    非常清爽
    不管是肉或是蛋都很滑嫩
    當開胃菜超讚的呀

    ✿ 肉燥飯 $25

    這是屬於肥肉較多的肉燥飯喔
    滷汁淋上白飯
    還有些肥肉本身的膠質
    搭配種種配料一下子就吃光光🤣

    ✿ 水蓮 $60

    拜託大家一定要點水蓮
    水蓮會吸飽鮮甜的精華湯汁
    整個就是很多汁又脆口!

    ✿ 時蔬(高麗菜) $60
    ✿ 花椰菜 $60

    菜要好吃湯頭最重要了
    好喝的湯頭絕對可以讓
    蔬菜大大提升美味程度!
    牛苑的頭湯回甘鮮甜超好喝
    我大概喝了3碗
    要不是我很飽了我一定還會再喝🤣

    ✿ 白飯 $15

    𖠿 台南市中西區中正路140號
    ☏ 11:30-14:30 17:30-22:00 (週一公休)
    ✆ 06-2236556 (可以事先電話預約喔!
    🐾 2021/9/1

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  • 牛大大溫體牛肉火鍋 在 Facebook 的精選貼文

    2021-04-14 08:12:09
    有 366 人按讚

    「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店,新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。

    其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味,如此複雜的組合包,是因為王瑞瑤很貪心,想把好東西一次介紹出去,也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳,以及認真賣牛的店老闆余大明。

    專心經營溫體牛肉的余大明,只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次,固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場,載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
    專車趕在下午1點前必須回頭,三點左右返抵,溫體牛肉立即進入部位分切,鮮涮,後熟,加工同時進行。

    「溫體牛得來不易,每個部位都要充分運用,即使是做成冷凍水餃也要搶時間,溫體牛肉經過摔打,簡單調味,混入手切蔬菜,才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說

    牛肉水餃本就少見,#台灣溫體牛肉水餃,更是絕品,余大明研究水餃一年以上才敢上市,肉汁多不多?蔬菜脆不脆?要不要符合清真規範?全是他在乎的,最後以口味為上,添加了些許豬油做出洋蔥,韭黃和高麗菜三種口味。

    饗牛二館的 #牛肉丸,是放在木桶中搥鬆的,除了吃火鍋以外,煮泡麵或粉絲也能加,營養均衡小孩最愛,美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度,以及最少的添加來製作。(牛肉丸沒有單賣,只出現在組合包)

    還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包,其實不是烤的是蒸的,以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡,咬下去一層層的很香又柔軟,好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。

    團購只有一周,除了我最愛的牛水餃+牛肉丸+牛肉包以外,還有只買水餃和只買牛肉包。(詳情請看訂購連結)

    商品折扣很大,大到嚇我一跳,尤其是牛水餃+牛肉丸+牛肉包 #原價1300元,直接零頭不要,#團購價1000元,余大明說難得開團購,又和大姊大合作,沒賺也沒關係。
    不過沒賺也不能賠,敲定團購後,宅配條件變嚴格了,紙箱大一點點都不行,所以影片中出現的宅配費有調整喔!

    【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 :
    https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9

    #自己要吃才能賣給別人吃
    #台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
    #獨家開賣的牛肉起司包
    #牛肉鐵質高營養也高
    #冰箱常備美食

  • 牛大大溫體牛肉火鍋 在 依琳 · 完食 Facebook 的最佳解答

    2021-02-08 20:22:30
    有 4 人按讚

    📍基隆•仁愛區
    🌟臭到府 麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋🌟
    ———————————————
    🔻雙人套餐 海陸雙囍 $899
    🔻紹興花雕雞 $180
    ———————————————
    外面掛著大大紅色燈籠 在快過年的氣氛很是喜氣
    視覺上的衝擊與鼻腔感受到的臭豆腐香氣
    他們家的獨門臭豆腐味道絕對讓人難忘
    基隆的冷冷濕濕的下雨天 配上一鍋真的太暖胃了
    這次是第二次來 但是每次都會飽到不行啊~
    -
    《雙人套餐 海陸雙囍》
    這家店面真的沒取錯 臭到整家店都是臭豆腐的味道
    臭豆腐跟鴨血可以無限吃 放到麻辣鍋下去煮 風味非常棒
    又辣又臭 讓你滿嘴充香氣 忍不住一口接一口
    但也別吃太多 菜盤海鮮與肉片也十分豐富 真的太划算了
    兩個人吃這份雙人套餐真的會吃很撐‼️
    牛肉不論在鴛鴦鍋的哪個湯底涮一下就能吃了 肉味十足
    蘸上店家特別自製的特製醬油 更是別有風味
    有微微的醋酸味 真的非常下飯
    海鮮放在清湯煮也是很鮮 跟著青菜一起煮 口味更好
    最後吃完回家還是會有濃濃的臭味
    衣服也是有很重的味道😂
    但吃完會想念他們家的好滋味 唇齒留香
    好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
    -
    《紹興花雕雞》
    另外雞腿真的是我吃過最入味的 嚴選新鮮溫體國產雞肉
    整體的分量十分足夠 推薦加入白色的湯底
    麻辣鍋比較會蓋掉他的雞肉香氣
    但不論是煮多久 都會有微微的酒香 肉質也非常嫩
    好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
    -
    ⚠️禁帶外食
    ⚠️用餐時間限制兩小時
    ⚠️不加收一成服務費
    ———————————————
    服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌗
    再訪度:🌕🌕🌕🌕🌗
    CP值:🌕🌕🌕🌕🌗
    -
    🚩基隆市仁愛區南榮路169號
    🔎17:00~22:30
    ☎️02 2426 9919
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    facebook🔎依琳•完食
    instagram @eatling.finish
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    🏷#依琳食基隆
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  • 牛大大溫體牛肉火鍋 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文

    2021-04-16 16:00:14

    「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店,新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。

    其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味,如此複雜的組合包,是因為王瑞瑤很貪心,想把好東西一次介紹出去,也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳,以及認真賣牛的店老闆余大明。

    專心經營溫體牛肉的余大明,只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次,固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場,載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
    專車趕在下午1點前必須回頭,三點左右返抵,溫體牛肉立即進入部位分切,鮮涮,後熟,加工同時進行。

    「溫體牛得來不易,每個部位都要充分運用,即使是做成冷凍水餃也要搶時間,溫體牛肉經過摔打,簡單調味,混入手切蔬菜,才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說

    牛肉水餃本就少見,#台灣溫體牛肉水餃,更是絕品,余大明研究水餃一年以上才敢上市,肉汁多不多?蔬菜脆不脆?要不要符合清真規範?全是他在乎的,最後以口味為上,添加了些許豬油做出洋蔥,韭黃和高麗菜三種口味。

    饗牛二館的 #牛肉丸,是放在木桶中搥鬆的,除了吃火鍋以外,煮泡麵或粉絲也能加,營養均衡小孩最愛,美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度,以及最少的添加來製作。(牛肉丸沒有單賣,只出現在組合包)

    還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包,其實不是烤的是蒸的,以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡,咬下去一層層的很香又柔軟,好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。

    團購只有一周,除了我最愛的牛水餃+牛肉丸+牛肉包以外,還有只買水餃和只買牛肉包。(詳情請看訂購連結)

    商品折扣很大,大到嚇我一跳,尤其是牛水餃+牛肉丸+牛肉包 #原價1300元,直接零頭不要,#團購價1000元,余大明說難得開團購,又和大姊大合作,沒賺也沒關係。
    不過沒賺也不能賠,敲定團購後,宅配條件變嚴格了,紙箱大一點點都不行,所以影片中出現的宅配費有調整喔!

    【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 :
    https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9

    #自己要吃才能賣給別人吃
    #台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
    #獨家開賣的牛肉起司包
    #牛肉鐵質高營養也高
    #冰箱常備美食

  • 牛大大溫體牛肉火鍋 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的最讚貼文

    2020-01-10 10:37:39

    ❤️⭐️波波美食

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    ❤️基隆美食❤️
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    https://www.youtube.com/watch?v=Cj9SYqj5O98

  • 牛大大溫體牛肉火鍋 在 MEeeep More Youtube 的最佳解答

    2019-10-28 16:27:40

    呢個門口開得咁神秘,究竟入邊有啲乜嘢好嘢食呢?芝麻開門!

    台灣出名食麻辣火鍋就人人都知,近年仲要興起吃到飽嘅潮流,五六百蚊台幣任飲任食包甜品,你都咪話唔抵喎。不過今日介紹呢間麻辣火鍋就係逐碟計嘅,有乜咁特別?依家就同大家睇吓!

    今日我就揀咗個鴛鴦鍋底,一邊係傳統嘅麻辣,而另外一邊就係昆布清湯底。湯底嚟到我就見到麻辣鍋個邊已經有大大嚿嘅鴨血。同出邊可以加鴨血唔同,呢度嘅鴨血好矜貴,一人都係得兩舊嘅咋!

    話咁快就食得喇!首先睇吓呢碟台灣本地溫體雪花牛啊!乜嘢係溫體牛呢?原來溫體牛通常係喺深夜屠宰,朝早就可以拎出嚟市場賣,完全冇經過冷凍或者冷藏,肉質鮮嫩又多汁!睇吓我啲碟溫體牛先!係唔係見到都想食呢!原來食溫體牛都有特別嘅方法個喎,鍾意食生啲嘅朋友可以將片牛肉放喺碗入邊,再落啲滾嘅湯將牛肉輕輕灼吓,跟住就食得喇!提提你喇!呢度只有特定日子有溫體牛賣,記得打電話嚟訂咗先有得食架!

    不過總有朋友好似我咁唔食牛,嚟到呢度一樣有好嘢食!跟住落嚟要介紹嘅,就係西班牙伊比利豬梅花 (Iberian Pork)。伊比利豬因為有嚴格嘅飼養同埋運送過程,係唯一可以唔使熟曬都食得嘅豬肉,我就鍾意淥到啱啱轉色嘅九分熟,保留豬肉嘅香味同埋嫩滑度,真係好食到不得了。

    嚟到麻神最出名嘅當然係溫體牛同埋伊必利豬,不過另外一樣野個個都知道嚟到呢度係限量食嘅就係我手上呢舊鴨血喇。好多人都話鴨血喺其他麻辣火鍋係任加,點解呢度咁矜貴呢?矜貴就矜貴在呢,呢度係用刀叉食架!切落去成舊鴨血你會見到唔會散,嘩...... 擺落個口係彈牙、仲要非常香,冇血腥味,咁靚嘅鴨血,我咁大個仔呢,次次都係要嚟呢度先食到嘅。正。

    呢杯初戀貴妃分子飲都係麻神嘅特選推介,新鮮嘅檸檬汁配搭蜂蜜再加入分子荔枝喺你口裏面爆開,口感特別之餘都可以消濟開胃㗎!呢度樣樣野都咁新鮮,睇吓啲蝦同埋帶子!仲有火鍋必備嘅菜籃、餃子、同埋各款肉丸等等...... 咦點解有煲嘅?原來呢煲係麻辣豬大腸,上碟嘅時候已經熱辣辣,當你等緊湯底滾嘅時候,已經可以食住等!

    到飲飽食醉嘅時候,點解會叫即食麵呢?你唔好多手自己走去淥喎,等我搵個服務員嚟先,跟住佢就會將兩個即食麵放入麻辣湯底,煮大約兩至三分鐘,跟住夾起啲麵,加入辣油、香油撈一撈,再加入蔥花就搞掂晒。睇我食得咁滋味,就知道呢碗吸收咗成個火鍋精華嘅即食麵有幾好食同入味啦!

    麻神喺地鐵綠色線台北小巨蛋站附近,最後入座時間去到晚上12點,夜咗想食一樣冇問題啦!



    麻神麻辣火鍋
    地址|台北市松山區南京東路五段8號3樓
    交通|捷運南京三民站步行10分鐘
    電話|(02)2749-2508
    營業時間|上午11:30-14:30、下午17:00-23:30
    線上訂位|https://reserve.toreta.in/spicygod/#/