【奧運有感】童年記憶flashback
#孩子們看完奧運的後遺症
#一個在地板瘋狂湯瑪士迴旋
#一個用拍子狂打羽球

趁著昨天星期天，終於有機會追奧運，帶著Eno一起為台灣的選手加油！

我對運動的認識，應該是從我的爸爸開始。我媽不愛運動，最討厭爬山。小時候去杉林溪，媽媽都會散散步之後就坐在遊客中心入口處等。爸爸很喜歡游泳，他是規律克己的人，為了還要趕上班，長期早上5:00起床晨泳。游泳也是我最喜歡的運動，懷第一胎的前一年，我每個禮拜都會去游泳，一直到懷孕五個月都還繼續在游泳。

印象中，學校的體育課一向是老師放風、男生打球、女生集團經痛樹下聊天，或者被國英數拿去趕進度。在學校真的沒有什麼體會過運動的美好。

真正體會到體能操練帶來的好處，是在國中的時候，我媽從報紙上看到某個「XX青少年之家」獨立訓練營的廣告開始。這個團體會在週末帶孩子去台灣各地騎單車，徹底的軍事化管理，讓孩子吃(很多)苦、訓練獨立。於是就在升國二那一年暑假，我和我弟傻傻地去參加了他們的單車環島之旅。我們到台北總部領了兩輛有點破的公用腳踏車，坐上遊覽車一路往花蓮太魯閣駛去。在我還完全搞不清楚的狀況下，就被吆喝著騎上單車，在山裡面爬坡又下坡、下坡又上坡。

在這之前，我人生從來沒有騎車騎超過半小時，也根本不會調整變速，就這樣把我丟上山！我簡直大。崩。潰！騎著騎著覺得人生快要完蛋，眼前閃過一張又一張幻燈片，腦海中快速編織各種版本的藉口。最後，我記得自己只騎了不到半天，就做了逃兵，用盡一生的演技裝病，逃避接下來好幾天的行程。

雖然徹底被嚇到，後來我還是持續參加了一年多的時間，累積下來的單車里程數應該都可以騎台灣兩三圈了。那時我們每兩個禮拜就會去不同的地方騎車，一騎就是4～6個小時以上，路程短的從后里騎到台中，遠一點的每天要騎60~80公里，騎個兩～三天。雖然苦得不得了，但後來我再也沒有放棄過，慢慢從菜鳥變大姊，騎車之外還要照顧其他的弟弟妹妹，越來越耐磨，心理跟體力都是。

升國三那年暑假，迎來整個獨立訓練營最精(可)華(怕)的「小小流浪營」，我記得是10天的單車半環島。當時國中三年級還有分前段班＆普通班，暑假一定要參加暑輔不能請假，老師威脅說要是不參加，開學就會被踢出普通班。我真心覺得媽很有智慧，她沒有理會，覺得參加獨立營比起暑輔對孩子的人生重要太～多了（媽應該是這樣想的吧？對吧！？媽？），還是請了假。（好在開學後第一次考試我還考了第六名，所以沒有被踢出前段班，老師的一切擔心都是多餘～）

我記得那幾天的小小流浪營，在海邊頂著豔陽逆著風還是得騎，在山上坡爬不上去，用牽的都得牽完全程。有小朋友整路邊哭邊騎，背上濕透衣服的不是汗水，是隨著風一直往後灑的淚水。有一天經過宜蘭冬山河，冒著雨騎了好長一段路後，終於來到休息的旅社。我們把帽子摘掉，鞋子脫掉，昏暗的燈光下，濕濕的襪子踩在地上印出一個個還冒著煙的腳印。那些畫面、那種味道、雙腿燃燒，撐過體力極限的感覺，超奇幻的，我一輩子都不會忘記。

後來在成長過程中經歷其他困難的時候，我媽都會提醒我：「你那麼苦的腳踏車都騎過了，還有什麼你做不到！？」我問老公，現在當了爸媽，會願意讓孩子參加這樣的活動嗎？老實說，我們都吞了一下口水，沒有辦法第一時間說Yes。

當然，我這種小朋友等級的吃苦跟站在奧運選手比起來，根本是小菜一碟。

看奧運比賽的過程中，Eno一開始就像標準的小朋友一樣，失分時會抱怨，怪東怪西，發出一堆負面的聲音。但是我們只能用小朋友能聽懂的方式，告訴他有時在競賽的關鍵時刻，心裡素質可能會成為致勝的關件之一。這些選手們要經過多少年的努力和磨練，要多麽自律，忍受幾千個日子無聊枯燥的基礎訓練，體力和心理素質才能達到世界頂尖的水準，在奧運那樣高壓的狀態下，還展現得游刃有餘。看到後來Eno慢慢安靜下來，雖然說不出來，但孩子小小的心中應該也能感覺到，頂尖運動員在賽場上展線出來的模樣，多麼令人敬佩。

去年10月左右，剛好有一個朋友在做健身教練，於是我抱著好玩的心情開始做重訓，希望能重新變回「阿妹仔」。我覺得最難的不是體能上的操練，而是克服自己的心理障礙，攻克己身叫身服我。

最後…

我在想，這陣子我每天早上都黏在床上爬不起來，一定是因為疫情太久沒有去重訓，心理素質太低落了，攻克不了自己的心和身體....

#永禎清爽果醋雜糧餅乾蜜香檬首發團
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大家知道喝醋有多好嗎嗎？我就是一個超級愛吃醋的人！😋
多年前一次旅遊無意間發現自家釀醋的店家，老闆娘非常熱心的和我們介紹釀醋的方式、喝醋對身體的好處，當下試喝後覺得無比清爽，自此開始時常喝醋一直到現在。

很多研究都有指出，人體內是偏酸性的，而且當人比較緊繃時，喝醋其實是可以幫助身體酸鹼平衡，也會幫助自己情緒舒緩。這麼多年下來，我已經養成每天喝醋的習慣，通常搭著餐喝或是吃完飯喝，解膩也促進消化；另外我特別喜歡在睡前喝，通常喝完一杯開始覺得全身放鬆，甚至有睡意也好入睡，尤其最近天氣熱得悶，調一杯醋，加兩顆冰塊喝下，真的有暑意全消的感覺，煩躁的感覺都少了許多。

因為本身很喜歡天然的無添加的飲食方式，前陣子認識 #永禎 這個主打天然的品牌，以小麥草釀醋的百年工法和經驗為核心，堅持使用埔里的好水和天然新鮮無農藥的食材為原料，以特製的手工陶甕釀醋，讓營養成分完全釋放到醋液當中，釀造出健康又味道甘醇順口的果醋，品質非常棒：
✅酸甜可口，添加優質百花蜜
✅榮獲世界A.A純粹風味最高三星獎，可謂台灣之光
✅真材實料釀造，一滴醋兩年工，滴滴精粹零化學添加
✅ISO食品安全把關
✅幫助消化，營養補給，養顏美容

我自己喝了超喜歡，兩款都很推薦：
💗#經典濃醇醋 共有四種口味

🍯蜂蜜-清甜香醇、大人小孩都愛
💟荔枝桂花-清新甘甜又補充維他命C
🍈青梅黑棗-果香濃郁同時保養腸胃
🫒桑葚橄欖-消暑解渴的夏季聖品

每一款喝起來都非常清爽順口，可以隨著喜好調整濃淡，前兩款我喜歡佐餐喝或睡前喝，後兩款在運動後，或是大熱天出門辦事回家後來一杯，暑氣全消！除了用水稀釋外，搭配氣泡水也很爽口！隨著當天的心情和場合去挑選想喝的口味，方便一點也可以用 #永禎冷水壺 沖個一公升放冰箱，全家人想喝時馬上可以倒來喝！

💟平時就有在喝醋習慣的朋友，建議入手 #經典暢飲組，四瓶600ml比較足夠 ;我一開始買 #入門推薦組 也是不錯，只是4瓶250ml的容量，我們一家不到一個月就喝完了。

💟而剛開始喝或是比較怕酸的朋友， #金獎組合77折蜂蜜醋2瓶組 會是初體驗的好選擇。

💗#時尚輕醋飲
是非常方便的新選擇，#桂花蜂蜜 和 #梅子酵素 兩款都非常順口還開瓶即飲，最近還推出了全新口味🆕 #蜜香檬，選用屏東原生種香檬mix蜂蜜醋的黃金比例，微甜蜂蜜醋中帶有檸檬清香味，喝起來像蜂蜜檸檬，卻沒有外面賣的蜂蜜檸檬的假假的化學果汁味道，尤其夏天喝起來更是清新爽口，之前出門上班都會帶上一瓶搭配難免油膩的午餐飯盒，最近復工上班，乾脆直接訂寄到公司，隨時想喝都有，也不用去便利商店買飲料了。很多人問我怎麼保養身材，說真的我是幾乎不喝含糖飲料或手搖飲，也不是為了減肥，就是覺得對身體負擔大，喝了不舒服，永禎的輕醋飲是我上班必備的飲品，清爽少負擔，身體也覺得輕盈！

除了飲品好喝健康，美味又無添加的健康點心也是很好的搭配，尤其要給千川吃的我也會更嚴格挑選。很多人會覺得天然健康的點心都不太好吃，但是永禎所推出的這系列無糖點心香脆可口，完全推翻一般的刻板印象。

#活力雜糧棒
六種口味任君挑選，我特別愛鹹蛋黃和紅藜麥，千川則偏好黑芝麻和糙米牛奶，濃郁穀香富含豐富的雜糧，高纖又有飽足感，味道單純天然，少鹽少油，超級喜歡他有點脆硬的口感，我一定會放在辦公室，做報告想案子時來幾根特別有靈感和動力！或是帶著外出爬山、運動，肚子餓方便即食方便又健康。

#手工無糖餅乾
說真的對他的愛可說是後來居上，一開始好奇嚐鮮沒太大的感覺，但放在盤子上一會兒，跟空氣接觸後稍微濕潤（原本無敵酥脆）後，反而越嚼越香！無論是芝麻、海苔或是乳酪香更是散發，自然的香氣完全沒有人工甜味，三種口味都越吃越好吃！我愛芝麻和海苔，喜歡口味豐富一點的話，可以用乳酪口味餅乾加天然果醬，做成夾心餅乾，千川非常喜歡。但我依舊比較喜歡單純的味道，尤其搭配輕醋飲一起吃當下午茶，吃完感覺更有活力面對工作！

健康飲食的概念其實並不難，挑選好的食物和天然的成分，自己和家人都可以吃得健康又開心。防疫在家難免都會吃得比較多，上班外食或是點外送也會比較油膩，搭配著永禎的健康果醋，消暑解膩，來點無糖健康點心，也少點熱量，很推薦大家試試看這樣的健康飲食方式！

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▍團購時間 ▍07/16-07/29 23:59 準時關單
▍運費說明 ▍
台灣本島超取/宅配滿888免運，未滿超商收$65、宅配收$100。
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若有商品與寄送相關問題可利用表單上方 [我想問問題]詢問廠商
或加入官方Line帳號 @roe7546

為什麼你早上起來都不會餓？
#飲食知識 #jesstalk

不少人都聽過「早餐要吃的像國王」以及許多關於吃早餐的好處。但妳是否曾經有/時常覺得早上起來真的不餓，沒什麼胃口？ 今天想跟大家分享幾個早上起床不餓的幾個原因，以及回答他對健康的影響。

1. 你前一天晚上吃的很多，或睡前有吃宵夜。
早上不餓最主要的因素之一就是前一天晚上的東西還沒消化，特別是你的晚餐或宵夜裡頭有很高的脂肪或蛋白質。這些營養速度消化速度更慢，也讓飽足感持續的更長。蛋白質同時也會調整賀爾蒙水平，進而影響食慾跟飢餓感。

如果你喜歡享受份量大晚餐或宵夜，隔天直接跳過或延遲你的早餐早餐，這是完全健康沒有問題的——只要你有確保吃盡一整天所需的營養和水分。

2. 荷爾蒙水平在夜間睡覺時發生變化

體內多種激素的水平會在深夜與睡眠時發生波動。這可以改變你的食慾。

腎上腺素水平在早晨比較高：這種激素透過減緩胃排空的速度和加速分解儲存在肝臟和肌肉中的碳水化合物來抑制食慾，進而為身體提供能量。

飢餓激素ghrelin在早上比前一天晚低： 這也解釋為什麼你醒來時感覺不那麼餓。

另一種可能則是瘦素（一種促進飽足感的激素）水平在早晨也可能更高。

以上這些激素每日的波動是完全自然的，不需為此擔心。 但如果你的飢餓或食慾突然或有極端變化，請考慮與醫療保健專業人員聯繫。

3. 你感到憂慮或沮喪。
這些情緒長期或短期都將影響壓力賀爾蒙的水平，進而影響食慾。除了睡眠障礙、疲勞等症狀外，抑鬱症也會導致食慾改變。

然而憂慮的情緒對每個人的影響都不一樣。有些人則會在這些情緒中刺激更大的食慾。

4. 懷孕
懷孕期間可能會因一早不適的身體症狀導致食慾降低。保持水分、少食多餐、充足睡眠以及保持家中通風良好以避免氣味引發噁心，這些都是可以減輕症狀並改善食慾的對策。

5. 生病
有些疾病會因為噁心、嘔吐和味覺喪失等症狀而降低您的食慾。要記得，就算不餓，在生病時保持水分並為身體補充能量是十分重要的。熱湯湯、熱茶、香蕉 都是一些對胃有好處的選擇。

6. 其他因素：
老化、排卵、甲狀腺問題、慢性健康狀況和某些藥物的使用都會導致食慾不振。 如果你懷疑早上沒有飢餓感的根本原因，請諮詢醫療保健專業人士。

完整版的飲食文章都會陸續在享吃吧官網中跟大家分享噢！
www.thefoodiefitness.com

📷 沒錯完全是想念可以爬山野營的日子。上山的早晨食慾總是特別好啊！

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