[爆卦]爆漿芝麻包作法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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爆漿芝麻包作法 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 20:37:43

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  • 爆漿芝麻包作法 在 哈韓孕媽咪.正韓直送 Facebook 的最佳解答

    2021-08-25 19:00:57
    有 194 人按讚

    中秋禮盒開團囉👏👏 ~
    上遍各大雜誌的唐緹月餅 😍😍~ 是真的好吃
    今年還推出 超邪惡爆漿麻糬流芯😋😋
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    ⏰團購時間:8/25~8/31 PM23:59 關單
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    應觀眾要求,加開『尊榮燕窩中秋禮盒』
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    ❤️買2盒燕窩禮盒就送唐緹月餅❤️
    表單沒有的隱藏組合!!!!!
    送禮送到心坎裡🥰🥰
    官網限時組合>> https://bit.ly/3sJ2PbC
    親朋好友 喝燕窩健康漂亮又有月餅喔!
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    【唐緹 x 哈韓孕媽咪 2021中秋團購】
    2020年是第一次和唐緹合作
    就被這流芯的口感嚇到
    驚為天人
    一般傳統月餅 都是裡面加蛋黃
    有些蛋黃很乾又很硬邦邦
    根本是大地雷

    唐緹最厲害的是流芯系列
    就是爆漿月餅的概念
    不但有蛋黃的香 而且溼潤好吃
    要送要買 就要選最特別又好吃的
    不然妳去家X福麵包坊 隨便買就好了XD
    他們家都是獨立包裝
    今年又有創新的「抽氧技術」
    以前只能保存7天
    今年保存期限是30天喔😮😮
    真的是一個很用心的廠商

    遠在澳洲的vip客人 (Mxx 我就在說妳拉)~
    她非常可愛 去年硬要買
    哈韓客服建議她不要啦~寄去澳洲都過期了
    她居然說 過期1-2天沒有關係XD
    妳就知道流芯有多好吃😋

    身在台灣的我們真的太幸福了
    今年哈韓公司內部經過投票討論
    選擇唐緹作為我們的中秋禮盒喔!
    其實去年也是(但今年有金莎可選擇)
    可見哈韓的媽媽群們 真的很中意唐緹
    (因為這次有麻糬真的是不可擋XDDD)
    順帶一提 闆娘還是有買金莎蛋黃酥送禮的~~
    經過投票,闆娘讓大家自己選
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    🏆暖芯禮盒(12入) -麻糬流芯+流芯
    🏆芯願禮盒(15入) -全麻糬流芯(今年新口味)
    是我們公司最多媽媽中意的組合💕
    至於你們 可以看表單喔 https://bit.ly/2WkxVL1
    -
    #波蘿芋頭麻糬流芯 (公司最愛口味第一名)
    嚴選大甲芋頭做成綿密微甜的芋頭餡,再包上一層Q彈麻糬,搭配爆漿流芯,
    外皮做成酥脆多層次的菠蘿餅皮,品嚐香醇流沙、芋頭和麻糬多重交織的微妙滋味。
    -
    #波蘿芝麻麻糬流芯 (公司最愛口味第二名)
    以純手工煉 奶、日本芝麻醬及鮮奶油製成滑順不膩的內餡包裹在菠蘿酥皮中,
    同樣添加麻糬增加口感, 香氣十足且具有細膩絲滑的質感。
    -
    #桃山奶皇麻糬流芯
    使用日本和菓子作法製成的桃山餅皮,經過繁複工序先蒸後烘,口感更為細膩柔軟,
    包裹著以白鳳豆沙配鹹蛋黃的奶皇餡,鹹甜奶味滑香順口,再夾入口感十足的麻糬,
    流芯餡料將奶油與鹹蛋黃等調和成化口香濃口感,一口咬下流淌而出的濃郁蛋香,令人著迷。
    -
    #桃山東方美人麻糬
    嚴選台灣抹茶粉與白鳳豆,打造出口感細緻綿密的桃山餅皮,並能品嚐到清甜豆香與回甘抹茶,
    內餡選用碳焙後的東方美人茶製作,並包裹著Q彈麻糬,讓原本甜膩的內餡透著一股沉厚茶香,在口中繚繞回甘。

    #桃山烏龍脆梅麻糬
    使用碳焙後的烏龍茶入餡,特別的是在內餡中調入果肉厚實、清爽甘甜的脆梅,更具味覺亮點,入口後的茶香滿溢唇齒之間,吃月餅竟讓人有在喝好茶的錯覺,是是賞月時另類的甜品選擇。
    -
    #烏豆金沙蛋黃酥
    以綿密細緻的紅豆沙與紅雲豆沙,搭配嚴選奶油創造出奶油風味香醇外表油亮烏金,
    質感綿密細緻入口即化的台灣好味道。
    -
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    ✅ 團購時間:8/25 AM00:00 ~8/31 PM23:59 關單
    ✅ 出貨時間:9/6~9/13,因物流繁忙無法保證一定於指定日期到貨
    ✅ 運費說明:台灣本島運費120元,滿2000免運
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  • 爆漿芝麻包作法 在 哈韓孕媽咪.正韓直送 Facebook 的精選貼文

    2021-08-25 14:00:02
    有 123 人按讚

    中秋禮盒開團囉~~~
    上遍各大雜誌的唐緹月餅~~是真的好吃
    團購表單:https://p3.groupbuyforms.tw/gaj8s
    ✅購買3盒以上每盒再折20元

    應觀眾要求,加開尊容燕窩飲禮盒
    會贈送唐緹月餅
    親朋好友 喝燕窩健康漂亮又有月餅喔!

    2020年第一次和唐緹合作
    就被這流芯的口感嚇到
    驚為天人
    一般傳統月餅 都是裡面加蛋黃
    有些蛋黃很乾又很硬邦邦
    根本是大地雷

    唐緹最厲害的是流芯系列
    就是爆漿月餅的概念
    不但有蛋黃的香而且溼潤好吃
    要送要買就要選最特別又好吃的
    不然妳去家X福麵包坊隨便買就好了XD

    他們家都是獨立包裝
    今天又有創新的抽氧技術
    去年只能保存7天
    今年保存期限是30天喔
    真的是一個很用心的廠商
    遠在澳洲的vip客人 Mxx 我就在說妳拉~
    她非常可愛 去年硬要買
    我們建議她不要拉~寄去澳洲都過期了
    她居然說 過期1-2天沒有關係XD
    身在台灣的我們真的太幸福了

    今年哈韓公司內部經過投票討論
    選擇唐緹作為我們的中秋禮盒喔!
    其實去年也是(但今年有金沙做選擇)
    可見哈韓的媽媽群們 真的很中意唐緹
    順帶一提 闆娘還是有買金莎蛋黃酥送禮的~~

    經過投票,闆娘讓大家自己選
    暖芯禮盒(12入) -流芯為主
    芯願禮盒(15入) -麻糬+流芯(今年新口味)
    是我們公司最多媽媽中意的組合
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    #波蘿芋頭麻糬流芯
    嚴選大甲芋頭做成綿密微甜的芋頭餡,再包上一層Q彈麻糬,搭配爆漿流芯,
    外皮做成酥脆多層次的菠蘿餅皮,品嚐香醇流沙、芋頭和麻糬多重交織的微妙滋味。

    #桃山奶皇麻糬流芯
    使用日本和菓子作法製成的桃山餅皮,經過繁複工序先蒸後烘,口感更為細膩柔軟,
    包裹著以白鳳豆沙配鹹蛋黃的奶皇餡,鹹甜奶味滑香順口,再夾入口感十足的麻糬,
    流芯餡料將奶油與鹹蛋黃等調和成化口香濃口感,一口咬下流淌而出的濃郁蛋香,令人著迷。

    #波蘿芝麻麻糬流芯
    以純手工煉 奶、日本芝麻醬及鮮奶油製成滑順不膩的內餡包裹在菠蘿酥皮中,
    同樣添加麻糬增加口感, 香氣十足且具有細膩絲滑的質感。

    #桃山東方美人麻糬
    嚴選台灣抹茶粉與白鳳豆,打造出口感細緻綿密的桃山餅皮,並能品嚐到清甜豆香與回甘抹茶,
    內餡選用碳焙後的東方美人茶製作,並包裹著Q彈麻糬,讓原本甜膩的內餡透著一股沉厚茶香,在口中繚繞回甘。

    #桃山烏龍脆梅麻糬
    使用碳焙後的烏龍茶入餡,特別的是在內餡中調入果肉厚實、清爽甘甜的脆梅,更具味覺亮點,
    入口後的茶香滿溢唇齒之間,吃月餅竟讓人有在喝好茶的錯覺,是是賞月時另類的甜品選擇。

    #烏豆金沙蛋黃酥
    以綿密細緻的紅豆沙與紅雲豆沙,搭配嚴選奶油創造出奶油風味香醇外表油亮烏金,
    質感綿密細緻入口即化的台灣好味道。

    ✅ 團購時間:8/25 AM00:00 ~8/31 PM23:59 關單
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  • 爆漿芝麻包作法 在 小湘 x COBIE Facebook 的最佳貼文

    2021-08-20 14:58:59
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    今年月餅我還是選這間-Tartine-
    吃到想哭爆好吃流芯月餅❤️
    這次的新品禮盒真的真的真的好厲害!!!
    不僅口味升級禮盒包裝也新升級!超美的✨
    我不隨便浪費熱量!熱量只留給好吃的東西
    姊精選!收到絕對不會失望的~每一個口味都豪吃!
    過年過節最期待的就是它們家的月餅惹!
    吃過一次直接變成死忠粉絲
    每一次的新品都不會讓人失望,每一次都在超越上一次的自己!

    今年新增了幾款包有麻糬的爆漿流芯!!!
    ⭕️菠蘿芋頭麻糬流芯⭕️奶皇麻糬流芯⭕️芝麻麻糬流芯
    光爆漿流芯就已經夠好吃了竟然還加了麻糬耶🤤
    可以吃到酥脆的菠蘿皮或綿密的桃山皮
    中間則是各口味的內餡、Q彈麻糬以及香濃的爆漿流芯
    #四重包餡法口感層次超豐富
    不愛麻糬的人一樣也會有我最愛的波羅芋頭流芯和奶皇流芯沒包麻糬的版本
    #兩種口感一次滿足
    這次也為蛋黃酥愛好者保留了兩款經典口味
    還有全新品茶口味🍵的東方美人麻糬和烏龍脆梅麻糬
    類似港式糕點也蠻像日本和菓子的
    喜愛品嘗各式美味糕點的人,真心推薦你們一定要試試看!

    ☑️波蘿芋頭麻糬流芯
    嚴選大甲芋頭做成綿密微甜的芋頭餡,再包上一層Q彈麻糬,搭配爆漿流芯,外皮做成酥脆多層次的波蘿餅皮,品嚐香醇流沙、芋頭和麻糬多重交織的微妙滋味
    ☑️桃山奶皇麻糬流芯
    使用日本和菓子作法製成的桃山餅皮,經過繁複工序先蒸後烘,口感更為細膩柔軟,包裹著以白鳳豆沙配鹹蛋黃的奶皇餡,鹹甜奶味滑香順口,再夾入口感十足的麻糬,流芯餡料將奶油與鹹蛋黃等調和成化口香濃口感,一口咬下流淌而出的濃郁蛋香,令人著迷
    ☑️波蘿芝麻麻糬流芯
    以純手工煉奶、日本芝麻醬及鮮奶油製成滑順不膩的內餡包裹在波蘿酥皮中,同樣添加麻糬增加口感, 香氣十足且具有細膩絲滑的質感
    ☑️桃山東方美人麻糬
    嚴選台灣抹茶粉與白鳳豆,打造出口感細緻綿密的桃山餅皮,並能品嚐到清甜豆香與回甘抹茶,內餡選用碳焙後的東方美人茶製作,並包裹著Q彈麻糬,讓原本甜膩的內餡透著一股沉厚茶香,在口中繚繞回甘
    ☑️桃山烏龍脆梅麻糬
    使用碳焙後的烏龍茶入餡,特別的是在內餡中調入果肉厚實、清爽甘甜的脆梅,更具味覺亮點,入口後的茶香滿溢唇齒之間,吃月餅竟讓人有在喝好茶的錯覺
    ☑️波蘿芋頭流芯
    芋頭控心中的No1.外皮為酥脆有層次感的波蘿外皮,內餡則為新鮮芋頭製成的綿密芋泥,中間再放入會爆漿的流芯。
    一口咬下,酥脆的菠蘿皮先是在口中碎開,接著品嘗甜而不膩的芋泥,以及香濃的流芯兩者融合再一起的絕妙滋味
    ☑️奶皇流芯
    外皮為細緻桃山餅皮,裡面包著鹹蛋黃加入豆沙特製出來的奶皇餡,奶皇餡中再裹入會爆漿的流芯。
    一口咬下,鹹蛋黃的鹹香充斥在整個口腔中,兩種口感不同的鹹蛋黃一次滿足
    ☑️烏豆金沙蛋黃酥
    使用綿密細緻的紅豆沙與紅雲豆沙,質感綿密細緻入口即化,香甜的紅豆與金黃蛋黃於舌尖共譜完美樂章
    ☑️京皇金沙蛋黃酥
    白鳳豆與綠豆製成內餡,搭配鹹香可口蛋黃,不甜不膩一拍即合!

    四種組合,有9入和12入可選擇唷!
    【A】9入組:桃山東方美人麻糬*3+桃山烏龍脆梅麻糬*3+波蘿芝麻麻糬流芯*3/$630
    【B】12入組:波蘿芋頭流芯*3+奶皇流芯*3+烏豆金沙蛋黃酥*3+京皇金沙蛋黃酥*3/$755
    【C】12入組:波蘿芋頭麻糬流芯*6+桃山奶皇麻糬流芯*6/$918
    【D】12入組:芋頭流芯*6+奶皇流芯*6/$945

    9入禮盒採用療癒的粉色調
    12入禮盒則是超美的TIFFANY綠
    包裝設計上結合流星劃過天際的美麗弧線,在皎潔月光的映照下,散發具有獨特美感的意象
    只要向著流芯許願,願望就會成真,「今年很幸運能健康平安,希望能把這份好運送給你!」

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