嘉義📍#小肉冰菓室
日式質感冰品店🇯🇵
嘉義也吃得到浮誇日系刨冰！
必點滿滿芋泥和特色淋醬
好吃又好拍的冰店怎麼能錯過呢？
-
💰芋泥山$160
看看這滿滿的芋泥山！芋泥控一定要試試～使用台中大甲芋頭製成，甜度剛好不死甜，淋上老闆特製煉乳更濃郁，刨冰使用日本初雪牌刨冰機，冰體比起一般粗顆粒的刨冰更細緻，類似雪花冰的口感很讓人驚艷👍🏻
圓滾滾的刨冰外型非常吸睛，加上可愛的小鏟子點綴，不僅好拍照，東西也很好吃😋

💰雪白畫布$180
白白的刨冰淋上醬料變成天然畫布🌈一次就能吃到六種淋醬超澎湃！淋醬全都是老闆純手工熬煮，真材實料吃得出來！當日淋醬口味是哈密瓜、奇異果、鳳梨、百香果、桂花蜜、煉乳，口味會依照當季水果隨機調整，所以每次吃都不太一樣唷！冰品的配料份量Hen～豐富，Q彈彈的黑糖粉圓、紅豆及奇亞籽，滿滿配料咀嚼感十足

💰小肉特製桂花蜜奶酪$50
💰大甲芋頭泥奶酪$50
小肉的奶酪前陣子才推出的品項，有原味、芋泥、桂花蜜3種口味，奶酪散發濃郁奶香和配料很搭！每日限量20顆，建議先用FB或IG訂購！

💰水果Q球$30/5顆
繽紛透亮的水果Q球，每顆都吃得到當季新鮮水果丁，淋上微甜的桂花蜜很加分，用來當刨冰配料或單吃都不錯
-
店內低消：每人任一冰品或飲品
☎️：0903-081-020
營業時間：週一至週四12:00-20:00/週五至週日12:00-21:00
地址：嘉義市西區北港路43號
****************
標籤分類🔍
#穗穗吃嘉義
#穗穗吃嘉義西區
FB🔍郭穗 愛食日常
****************
#台灣 #台灣美食 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義下午茶 #甜點 #奶酪 #刨冰 #剉冰 #冰品 #冰店 #嘉義冰品 #甜點 #下午茶 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義必吃 #嘉義小吃 #popdaily #ice #icecream #chiayi #chiayifood #popyummy #dessert #taiwanfood #taiwan

最近位處小田急線軌道舊跡地上的下北澤站附近，開設了全新，集結傳統工藝與最新潮流的商業設施「reload」。

兩層公寓式的建築分成24塊空間，就像下北澤整體街道的氛圍，沒有高樓大廈，甚至沒有電梯，但是每一家店都令人感到好奇想推開門走進去看看。

店家從由日本只有15人擁有茶師十段資格中其中一對兄弟打造的日本茶與抹茶刨冰專賣店、創業百年來自世界三大鏡框產地之一的福井縣老字號「増永眼鏡」，到古著與攝影集選書店等不同領域都有。

雖說進駐的店家豐富，但是目前開始營業的只有一部分。我特別推薦在京都深根蒂固的咖啡品牌「小川珈琲」以實驗室方式營運的「OGAWA COFFEE LABORATORY」。

店內主要是販售咖啡豆，有趣的是若要買咖啡飲品的話，客人可以全程親自參與烘豆、磨豆、手沖，光是所有道具加起來就有40種。（到底要從何選擇）當然想要交由專業的咖啡師沖煮一杯好喝的咖啡也沒問題啦。😂

很喜歡他們從容應對，願意花時間與每一位客人溝通交流的工作模式。走路很快，做什麼事都要求效率的我一開始還有點不適應，但很快地就感受到店家的用心，享受在悠哉的咖啡時光。

另一間喜歡的是二樓的玩具店DESK LABO。店主憑著自己選物的敏銳品味，販售世界各地兼具實用性與設計美感的文具。

下北澤這幾年一直都有在重新開發空地，假日市集、期間限定快閃店也都持續進行中，大家有機會的話可以再訪，我想應該會更喜歡上這裡特有的風格。

〈reload〉
■東京都世田谷区北沢3-19-20（東北澤站・下北澤站徒歩約4分）

Ps關於OGAWA COFFEE LABORATORY的詳細介紹已在IG更新,歡迎看看〜
@mihowang47

Miho的最新著作：
《東京 時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄
5/20台、港上市

👏歡迎閱讀完的讀者在博客來留下書評
👏歡迎分享開箱照或拍限動@mihowang47 給我

#miho的咖啡清單

大家有夏天必去的冰店嗎？
推薦5個！我的 #必吃冰品 🍧口袋名單📝
快收藏起來，夏天有機會去試試～
-
1️⃣糖品角屋黑糖刨冰 （南機場夜市）
2️⃣臺一紅豆湯圓牛奶冰 （公館）
3️⃣思慕昔芒果冰 （永康街）
4️⃣金雞母玫瑰覆盆子荔枝冰 （捷運東門站）
5️⃣8%抹茶冰淇淋 （永康街）
-
💁🏻‍♀️昨天限動最多人愛的第一名是古早味黑糖刨冰，第二名是綿綿冰，第三名是冰淇淋，第四名是水果刨冰！而且8成以上的人會選擇半糖或無糖喔！
-
#古早味冰 推薦
✅糖品角屋黑糖刨冰， 南機場夜市名店，60元選4種料，推薦招牌芋頭、紅豆、白木耳、芋圓，芋頭香又綿密、紅豆完整又鬆軟、芋圓都是當天現做很Ｑ彈、白木耳微甜又滑順，很真材實料但偏甜，不加糖水剛剛好，每次回外婆家幾乎都會買，下午４點營業，還沒開店就開始排隊了，份量不小，一碗建議2-3人吃
.
✅臺一牛奶大王的紅豆湯圓牛奶冰，吃的是一種回憶（第一次吃是國小），熱熱的小湯圓放在紅豆牛奶冰上變很Ｑ彈好好吃，但份量很大一個人根本吃不完，長大後比較怕甜但也不敢要求店員做少糖，因為臺一每次點餐都很趕很緊張XD （還是只有我這樣覺得？）建議2人共享
.
#冰淇淋 推薦
✅8% 冰淇淋 @8percentice 文青必吃，推薦玄米抹茶、藍莓芭娜娜、紅心芭樂口味，其實還有超多水果、茶口味的冰淇淋、琳瑯滿目，每次去都選擇障礙，都是120ML裝，有宅配服務喔～可以冷凍很久，一天吃幾口就好😜
.
#水果刨冰 推薦
✅思慕昔 @smoothiehouse_15 的芒果雪花冰，來永康街必吃的芒果冰！已經變成觀光客朝聖打卡點😂 給你各種芒果，有芒果刨冰、芒果冰淇淋、芒果顆粒整個很夏天，甜度當然是偏甜，建議2-3人分食
.
✅金雞母 @jingimoo 的玫瑰覆盆子荔枝冰，以上吃的最沒有負擔的一款冰，份量很剛好、滿滿天然水果味、不會太甜，真的是怕甜又愛吃冰的第一選擇，金雞母日式刨冰C位是「刨冰」，配料份量剛好且畫龍點睛，充滿好多巧思，宅刨冰把湯圓換成像珍珠的寒天凍，低卡又有口感，喜歡～～建議1人獨享!
-
金雞母日式刨冰，幾乎都是水果為基底，純水果無添加色素或添加物，甜度剛剛好很清爽，吃完不會口渴，我從很久以前就是粉絲了！
.
🌟好康活動🌟
《8/9-8/15 金雞母推出免運優惠組合》
➡️宅刨冰*6+冰寶盒*2  $999 免運 [原價＄1226] 省227！
➡️宅刨冰*3+冰寶盒*1  $629 免運 [原價＄698]  省69！
皆加碼送隱藏版mojito一包 （價值 $200）
連結在我首頁！情人節快到了，冰寶盒快買起來給另一半驚喜😜
.
—————————————————————
金雞母宅刨冰口味介紹
📍小山園抹茶
選用小山園抹茶，有抹茶香～沒有抹茶苦，搭配萬丹紅豆和抹茶凍，簡單清爽，喜歡抹茶一定會愛死～
📍信義梅
我超愛這款，愛酸的必吃！一次給你4種梅：脆梅、烏梅、酸梅、紫蘇梅，聽到就流口水.... 酸甜酸甜好讚，還有寒天增加口感
📍玫瑰覆盆子荔枝
我最愛的口味！使用有機玫瑰花、覆盆子為基底，吃得到荔枝果肉，茉莉茶凍也是一大特色，茶香味明顯（團子不能冷凍，宅刨冰就拿掉囉）
📍茶莊紅茶
使用茶莊紅茶醬搭配茉莉茶凍、寒天，茶味很香，是全部口味中唯一沒有酸的元素的冰，整體對我來說太甜
📍芒果青紅燈
芒果冰絕對老少咸宜，愛文芒果超甜搭配山地門芒果青，大小芒果搭一起這組合好妙，但有夠搭的，覆盆子提供跳色也帶來一點酸味，喜歡酸甜酸甜
📍黃檸檬 
最清爽的一款冰，糖漬黃檸檬很有魅力，加了柚子和愛文芒果，清爽又多了一些層次，好夏天啊～
📍楊枝甘露
新口味，椰奶、芒果、柚子、葡萄柚搭配的很好，不會過甜，比一般甜品又更好吃了，楊枝甘露刨冰一定要試試啊～
.
我心中的排名給大家參考
1. 玫瑰覆盆子荔枝
2. 楊枝甘露
3. 芒果青紅燈/信義梅 （並列）
.
.
#夏天就是要吃冰 #古早味黑糖冰 #水果刨冰 #冰淇淋
#金雞母 #日式刨冰 #清爽 #微甜 #宅刨冰 #冰寶盒 #獨家優惠組合

韓國食物愈吹愈熱，首間主打韓式甜品專門店終於登陸香港。隻身由韓國來港創業的老闆娘，選址韓國食店林立的尖沙咀柯士甸路。店鋪地方不算大，但甜品種類及飲品達數十款，由黏糕、刨冰及咖啡等甜品均不乏選擇，認真花多眼亂。

招牌的紅豆蓉刨冰，用大於手掌的一磚冰塊，製成一碗滿滿的刨冰，中間放入煉奶，以韓國銅製小碗盛載，鋪上大大粒韓國紅豆，再放上韓式黏糕，單是賣相已相當吸引。刨冰入口綿滑香甜，與紅豆及黏糕同食，煙韌美味。

喜歡吃韓式黏糕的，可試三色團糕，分別用上紅豆、綠茶及芝麻做的黏糕，煙煙韌韌，甜度適中，即使多吃數件也不太膩。

用黏糕做的甜品，還有賣相像茶餐廳多士一樣的烘烤芝士豆蓉黏糕，以日本麵包夾着芝士及糯米做的黏糕，外層香脆鬆軟，入口煙靱，鹹甜夾雜，滋味獨特。

笑容可掬的老闆娘強烈推薦的鮮奶紅參，每杯都用上一大支韓國紅參，放入攪拌機與鮮奶一起攪碎，認真足料。鮮奶紅參入口苦中帶甜，非常滋補。這裏的甜品連刨冰都設外賣，外帶回家跟親友分享都沒問題。

紅豆蓉刨冰 $45
三色團糕 $30
烘烤芝士豆蓉黏糕 $35
鮮奶紅參 $75

冰庫韓式甜品專門店
地址：尖沙咀柯士甸路15號金巴利大廈地下A鋪
電話：27390633
營業時間：11am-11pm


想看更多精彩飲食影片，請即下載《飲食男女》最識食App！

iPhone下載：
http://goo.gl/jYHhdH
Android下載：
http://goo.gl/m8yPuf