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    2016-10-30 21:36:15
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    【青春名人堂】姚尚德/和氣商行

    姚爸姚媽經營的和氣商行於1980年在當時的台北縣樹林鎮水源街上開業,販售各式雜貨及食品外,還兼賣中式早餐及午餐,夏天則附設刨冰攤位。夫妻兩人辛苦維持著一家六口的生計。外省的姚爸爸,年輕時跟著國民政府一路打仗,最後撤退並定居台灣。軍人出身的姚爸爸沉默寡言,但是為了要融入地方、與客人溝通,他總會試圖在對話裡夾雜一些聽來生硬(且幾乎難辨)的台語字詞。姚媽媽出身南投竹山的茶農家庭,雖然沒有受過什麼教育,但處事嚴謹,事必躬親,一手擔負起商行及家裡開銷用度的重任。芋頭番薯組合的姚爸姚媽在地方上建立起相當的信譽,和氣商行也成為鄰里間重要的訊息交流站。

    那是個台灣經濟起飛的年代,也是個分享的年代。鄰里間彼此守望相助,有時可以麻煩對門鄰居幫忙顧一下店,店裡偶爾也可以成為暫時的托嬰中心。由於樹林鎮還是個尚未開發的小鄉鎮,許多工人家庭棲居於此,隨順工人們的胃口,和氣商行販售的餐點除了手工自製外,更以大分量取勝。

    勤儉持家的姚媽媽用料下足本,但這裡多出的成本得從其他地方攢回來。於是,姚家的么兒--小胖,曾看見自己在書局買的機器貓小叮噹漫畫書才剛看完的隔天,便出現在自家店裡的玻璃櫃中。漫畫書經姚媽媽巧手包裝,放在透明、有封口的塑膠袋裡,一本原價三十五元的書變成二十五元二手價,還附贈兩顆糖,每次推出都搶購一空。姚小胖幾次試圖攔阻母親「惡行」,但皆被母親以「我不這樣做,你們是要喝西北風喔?」來堵住嘴。

    此外,巷口恣意生長的絲瓜也在姚媽媽的「開發」下,對店裡的生意有所貢獻--姚媽媽會將蔘茸酒的空瓶放置於絲瓜下,汲取清晨時自果實滴下的露水,取名「絲瓜露」販售。聽(姚媽媽自己)說,此水可以養顏美容,但姚小胖始終懷疑。

    姚爸姚媽一天工作近十六小時,清晨四點半起床,忙完早餐尖峰期後,緊接著是忙碌的午餐時段。下午,夫妻兩輪流休息一個半鐘頭。晚上,等四個子女從學校回來後,他們的工作才能稍微緩解下來。但到了十點,又必須開始準備隔天的用料。

    1995年,年齡已近七十的姚爸爸因長年工作積勞成疾,身體出現衰退現象,於此同時,和氣商行也面臨了殘酷的考驗:第一家便利商店在水源街轉角處出現。原本以為是一時新鮮的產物,最後卻成了和氣商行最大的打擊。這家雜貨店沒做過多的掙扎,就把經營了十幾年的客源讓給了新穎的便利商店。說來奇怪,也大概從那個時候開始,原本整條街相通的走廊被蓋起一道道隔絕的牆,鄰居間的交流愈來愈少,距離也愈來愈遠。姚爸姚媽在相繼迎來幾個孫子孫女,並且考量自己的身體狀況後,終於做了決定——和氣商行結束營業。

    過去的和氣商行現在還是姚小胖的家,只是一個人守著三層樓的房子,有時回憶會不斷湧現。那些舊日的美好,讓人每次想起總會嘴角浮現笑容,眼角掛著淚水。那是個總有些什麼值得被記住的年代。

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