雖然這篇燙青菜如何保持翠綠鄉民發文沒有被收入到精華區：在燙青菜如何保持翠綠這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 燙青菜如何保持翠綠產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過16萬的網紅宜手作，也在其Facebook貼文中提到， 很多人問我「便當內如何保持青菜的翠綠?」 燙青菜真的很重要，我在書裡也有提到。 其實很簡單，在料理課時我也很常跟大家提醒"好好燙青菜"的步驟： 1. 用加鹽的滾水燙青菜。 2. 不要燙太久。 3. 燙好後馬上冰鎮，瀝乾。 之前上廣播時，我特地跟主持人說，一定要提到...
「燙青菜如何保持翠綠」的推薦目錄
燙青菜如何保持翠綠 在 宜手作 Instagram 的最佳解答
2020-05-11 03:45:29
很多人問我「便當內如何保持青菜的翠綠?」 燙青菜真的很重要，我在書裡也有提到。 其實很簡單，在料理課時我也很常跟大家提醒"好好燙青菜"的步驟： 1. 用加鹽的滾水燙青菜。 2. 不要燙太久。 3. 燙好後馬上冰鎮，瀝乾。 之前上廣播時，我特地跟主持人說，一定要提到...
燙青菜如何保持翠綠 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
很多人問我「便當內如何保持青菜的翠綠?」
燙青菜真的很重要，我在書裡也有提到。
其實很簡單，在料理課時我也很常跟大家提醒"好好燙青菜"的步驟：
1. 用加鹽的滾水燙青菜。
2. 不要燙太久。
3. 燙好後馬上冰鎮，瀝乾。
之前上廣播時，我特地跟主持人說，一定要提到燙青菜這個部分，很多人都覺得燙青菜沒甚麼，但如果想要好吃或顏色美，必要的程序還是不能省。
另外也有人認為青菜要燙很久，我倒是覺得不需要，大部分的青菜都能生吃，燙越久越爛，營養都沒了，原本的味道也都失去。小孩子我也建議不要吃太軟的東西，以花椰菜來說，燙太久味道真的不好，如果小孩很小，真的覺得太硬，我寧可切小塊一點讓他們吃，大一點的孩子就會讓他們吃接吃了。
⭐️《一起帶。冷便當》
博客來：https://goo.gl/BZ9j47
金石堂：https://goo.gl/ZVEzwH
誠品網路：https://goo.gl/2Uqmsv
讀書花園：https://reurl.cc/1Vn8V
讀冊生活：https://goo.gl/U9WBH8
三民書局：https://goo.gl/wTGEDs
Pchome24小時到貨：https://reurl.cc/VxGnR
#宜手作 #一起帶冷便當 #冷便當 #燙青菜