為什麼這篇燙青菜冷藏鄉民發文收入到精華區：因為在燙青菜冷藏這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者fixxxer (時間)看板BabyMother標題[寶寶] 副食品燙青菜冷藏可不加熱嗎時間Mo...
燙青菜冷藏 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 02:52:21
1100923上班日冷便當 . 煎雞胸肉加三道蔬菜的組合 喜歡多樣青菜搭配的便當菜 . 涼拌菜是冷便當的好搭檔 方便料理很深得我心😚 . 煎韓式烤肉醬口味雞胸肉 食材 雞胸肉1個切成片狀用一大匙韓式烤肉醬+一小湯匙無糖優格+少許白胡椒粉拌勻醃好備用（前一晚先醃好或至少醃30分鐘） 👉韓式烤肉醬不限品...
寶寶即將1Y3M，保姆照顧得好但無法幫忙弄餐，所以一直都是一週煮一次便當。最近娘家
媽媽給我一些自己種的有機蔬菜，我想提早起床燙整天三份菜，一份早餐現吃，但苦思另
外兩份如何可以不要重複加熱。
我媽媽說可以冷藏保存，等午、晚餐的便當熱好再跟飯拌一下就好，想請教版上爸媽，這
樣會不會有拉肚子之類的風險呢？有需要請保姆用開水泡一下嗎？
謝謝謝謝～～～
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推 yuyuh1986 : 我覺得不會，很多涼拌菜也是如此 05/27 22:26
推 fpiisgh : 我覺得還是要耶 不確定冰箱裡儲存的狀態 也有可能會 05/27 22:35
→ fpiisgh : 有細菌 送去保姆那邊也離開冰箱了 還是充分加熱會 05/27 22:35
→ fpiisgh : 比較安心 05/27 22:35
→ ccnoire : 整個便當都重複加熱了，有差青菜嗎... 05/27 22:35
→ fpiisgh : 微波個30秒有可能嗎～ 05/27 22:35
→ ccnoire : 也要看對方冷藏習慣，有的人生熟食放同一空間的... 05/27 22:37
→ fixxxer : 我是打算燙好的青菜另外用保鮮盒裝，Tefel保鮮盒蠻 05/27 22:49
→ fixxxer : 密封的。 05/27 22:49
→ fixxxer : 我也超想整個便當都現作啊啊 但手腳太慢了 05/27 22:50
→ m292532 : 個人的想法是，重複加熱的營養流失是小問題，食物 05/27 23:04
→ m292532 : 中毒比較麻煩... 05/27 23:04
推 CHCl3 : 你確定這樣的溫度孩子會吃嗎？ 05/27 23:21
推 itsdj : 生的切一切放一個容器，直接跟便當一起微波這樣會 05/27 23:30
→ itsdj : 熟嗎 05/27 23:30
推 blackqueen : 覺得其他東西都加熱了不需要為了一個菜煩惱老半天 05/27 23:33
推 fly718 : 你想想你自己願不願意吃這樣的食物就可以同理小孩 05/27 23:35
→ fly718 : 的心情了 05/27 23:35
推 ltn0318 : 我自己以前是青菜前一天晚上切碎放在小玻璃樂扣盒 05/27 23:49
→ ltn0318 : 內，一天看吃幾次準備幾個，隔天打開，加水現蒸， 05/27 23:49
→ ltn0318 : 其他冰磚放在另一個容器內一起蒸，但我中間會開蓋， 05/27 23:49
→ ltn0318 : 先把青菜那一個拿出來，不喜歡蒸太久，會變黃。 05/27 23:49
推 meli : 只好推薦我的便當處理方式了，請搜尋我的id(快速又 05/27 23:53
→ meli : 簡單的電鍋備餐 一文之說明) 05/27 23:53
→ fixxxer : Meli媽媽的便當文好棒 我問問保姆是否願意配合 謝 05/28 06:28
→ fixxxer : 謝妳！ 05/28 06:28
→ AppleAlice : 只是燙青菜的話我會每天燙耶，不算太麻煩，魚和肉才 05/28 10:18
→ AppleAlice : 會先煮幾天份 05/28 10:18
推 dandyism : 葉菜類隔餐吃不衛生又沒營養。中午帶花椰菜。晚餐燙 05/28 15:02
→ dandyism : 一下，很快的 05/28 15:02
推 dixhuit : 我自己還蠻喜歡吃冰冰涼涼的菜耶，有的菜很適合啊， 05/29 05:34
→ dixhuit : 我覺得直接吃冰冰涼涼的菜OK耶 05/29 05:34