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🐷燕米珍珠丸
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小時後去吃港式飲茶，
除了鹹魚雞粒炒飯外，
珍珠丸也是我的愛❤️～～（大叔也愛，我們常搶珍珠丸⋯）
這次使用燕米取代糯米，
燕米有豐富的蛋白質及膳食纖維，
口感QQ的帶著淡淡的麥香！
配上加了豆腐的內餡，
味道不輸外面的珍珠丸！
而且還少了油膩感～
運動完馬上來幾顆，超滿足！
（米的類型都可以替換唷❤️）
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📒燕米珍珠丸
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️滑影片
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內餡材料：
豬絞肉150克
板豆腐50克
蛋黃1顆
薑泥1.5茶匙
鹽1/4茶匙
黑龍日式醬油 1茶匙
香油 1茶匙
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珍珠丸表面：
燕米 60克
冷水 適量
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事先準備：
準備一個保鮮盒，放入燕米和冷水，冷水蓋過燕米泡1個晚上！
⚠️至少泡1個小時以上，泡越久米會越軟，可依照自己喜歡的口感調整！
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作法：
1.將泡好水的燕米瀝乾放入碗中備用。
2.準備一鍋滾水蒸爐。
3.準備一個大碗，放入所有內餡材料，攪拌均勻至有黏性。
3.挖取內餡搓成小圓球，放入燕米碗中，肉丸周圍輕輕沾燕米，放入蒸籠中。
4.蓋上鍋蓋蒸13-15分鐘，完成。
⚠️也可以換成其他米唷！
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❓燕米哪裡買？
@ocanadanaturals
1.官網連結: http://bit.ly/2KDp4xs
2.折扣碼: TRCEU3YS
（折扣碼活動:滿500折200）
3.折扣時間：2019/05/15～2019/06/14 截止
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#燕米 #珍珠丸 #板豆腐
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大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完

2020年不知不覺已經過了一個月
回想起去年真的發生了不少印象深刻的事

抱歉，讓各位久等了
我們一起喝著2060太空吧植物乳
回顧2019吧😆😆

很開心在年末認識了2060太空吧植物乳
同時擁有豆香與燕麥的濃稠感
種類更是豐富多元（洋被鹹玉米濃湯給驚豔到😆）
還有他們的招牌...也是我們最最最愛的「百香果綠優格」
喝下一口已經決定要訂一箱了🤣

🔸獨 家 優 惠 🔸
✔️優惠內容：輸入優惠碼【7YV3XRR9】即可【現折$50】，一個訂購帳號可使用【10次】
✔️優惠期間：1/25-3/31
✔️這裡訂購：https://shop.algaeworld.org/
＊團購植物乳皆不含奶、蜂

🔸哪 裡 買 🔸
1. 台北市新光三越天母店A館B1超市：http://bit.ly/32W6Blj
2. 台北市新光三越站前店：https://bit.ly/2WNQcyl
3. 台南市北區勝利路 2060 Space Bar 太空吧：http://bit.ly/3cAshrn
4. 台南新光三越西門新天地B2超市：http://bit.ly/38qsASo
5. 台南新光三越中山店B2超市：http://bit.ly/2TvywFn
6. 台南農會超市：http://bit.ly/2TwFxpm
7. 嘉義基督教醫院福利社：http://bit.ly/2Iq3UyG
8. 高雄福華大飯店Homia Mart超市：http://bit.ly/38urwNi
9. 高雄新光三越左營店二館3F：http://bit.ly/2PWeDFv
10. 高雄新光三越三多店B2超市：http://bit.ly/2PUA9dP
11. 全島網購宅配：http://bit.ly/2Irnbjt
＊門市部分現打飲品含奶、蜂蜜

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#素食 #蔬食 #找蔬食

⚠️緊急公告⚠️
如來燕麥奶的原料查明後發現含奶成分，已與生產者反應且建議調整原料，請純素者或Vegan的朋友暫時不要購入，謝謝🙏🏻


宅女Hao最近天天都泡一杯熱熱的植物飲
突然靈機一動💡
拍一集跟大家分享我最愛的5款植物奶
所有資訊都幫你們整理出來囉！

不用出門也可以買到豐富植物奶👉https://bit.ly/3dWtAks


1.Oatly(瑞典)
🔸通路：UrMart網購、惟根小鎮網購、提供Oatly的咖啡廳和餐廳（靈感咖啡、蔬漫小姐、Baganhood）（最推薦在杯盃買，內用帶走只要190）、台中樂膳超市/網購
🔸價錢：$190-219(1L)
🔸種類：燕麥奶
＊目前喝過與咖啡最搭的植物奶
＊全台超過百家咖啡廳使用
＊「台北10間Oatly咖啡廳」：https://www.youtube.com/watch?v=1KR0GXfM6VM

2.如來燕麥奶(台灣)
🔸通路：公館如來素食(需電話預訂)、新店建國市場 金葉素食
🔸價錢：$100(1.5L)
🔸種類：燕麥奶
＊單喝最最最最好喝 超級超級超級香
＊口味偏甜 調製飲品需注意用糖量
＊特別推薦Dela1010咖啡廳 用這款做的拿鐵超好喝👍
⚠️感謝網友神出資訊！成分這裏有更詳細的資訊了：燕麥、堅果、多穀、益生菌、有機小冬瓜、黨蔘、甜菊.... 老闆娘在新店建國市場，天天自己煮，只批給有緣店家賣！

3.Orasi(義大利)
🔸通路：Jasons超市、City Super、台中樂膳超市/網購
🔸價錢：150-180$(1L)
🔸種類：豆奶($160) 杏仁奶(有拉花款) 燕麥奶(有拉花款) 椰子奶(有拉花款) 糙米奶 榛果奶 核桃奶

4.丸三調製豆乳(日本)
🔸通路：台中Veganday、台北原粹、瑪登布魯工作室、PChome
🔸價錢：$107-130(1L)
🔸種類：豆奶 杏仁奶
＊多用途！可調製飲品、烘焙、入菜(做純素奶油都用它! 做白醬義大利麵也超讚)
＊丸三的杏仁奶在Jasons超市買得到
＊麥芽口味非常好喝 當飲料

5.137degrees(泰國)
🔸通路：台北Baganhood、蔬漫小姐、台中樂膳超市/網購、惟根小鎮網購、UrMart網購
🔸價錢：$199(UrMart)-230
🔸種類：杏仁奶 核桃奶 開心果奶 抹茶核桃奶 雙倍可可開心果奶
＊之前買的是抹茶跟可可 好喝

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