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在 熟雞胸肉熱量100g產品中有28篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 《炙烤雙肉起司肉餅》 不知道哪邊的愛比較多時,就先各給一半吧🤣 《炙烤雙肉起司肉餅》的肉餡是豬肉及雞肉的比例各半料理而成,雞肉讓整體的油膩感及熱量降低些,豬肉的油脂則讓口感更加豐潤好吃。 因為想保留些口感(其實是懶的拿出攪拌機😂,因此雞胸肉僅以刀子大致切碎,留些小塊肉,果然吃起來很有口感...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,減脂瘦身不挨餓的神隊友,超簡單的做法,零廚藝也能輕鬆駕馭。 花椰菜米代替米飯零澱粉,吃再多都沒有罪惡感! 食譜示範:艾莉老師 粉絲專頁:https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/ 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 花椰菜米炒飯非常適合進行...
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熟雞胸肉熱量100g 在 貝蒂做便當 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 12:12:33
《炙烤雙肉起司肉餅》 不知道哪邊的愛比較多時,就先各給一半吧🤣 《炙烤雙肉起司肉餅》的肉餡是豬肉及雞肉的比例各半料理而成,雞肉讓整體的油膩感及熱量降低些,豬肉的油脂則讓口感更加豐潤好吃。 因為想保留些口感(其實是懶的拿出攪拌機😂,因此雞胸肉僅以刀子大致切碎,留些小塊肉,果然吃起來很有口感...
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2021-08-18 12:21:13
- 豆腐漢堡排 #漢堡排 #家常菜 #食譜 第一次在電視上看到豆腐肉排時覺得很驚訝,怎麼可能豆腐吃起來會跟肉一樣,直到自己實際做過才發現口感真的跟肉排差不多呢,感覺吃了很多肉但是熱量少很多,完全可以再吃兩塊(? 之前都是用雞胸肉跟板豆腐的組合,今天家裡只有豬絞肉,冰箱還有一些紅蘿蔔,就一起用掉吧!...
熟雞胸肉熱量100g 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
2021-04-09 00:49:00
一旦養成了運動習慣,自然會進一步對飲食內容更為講究,用以協助身體補充鍛鍊過程中所需之必要營養元素 根據「FASEB期刊」發表的研究, 每天攝入的比一般蛋白質建議量再多一倍的人,既減去更多脂肪,且保留更多的肌肉量 人體在消化蛋白質過程中所產生的食物熱效應,是一種身體機能反應,它可以促使人體燃燒能量...
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熟雞胸肉熱量100g 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
2020-06-21 20:00:24減脂瘦身不挨餓的神隊友,超簡單的做法,零廚藝也能輕鬆駕馭。
花椰菜米代替米飯零澱粉,吃再多都沒有罪惡感!
食譜示範:艾莉老師
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
花椰菜米炒飯非常適合進行低醣飲食的朋友
每100g約65大卡,總醣約3.7g,膳食纖維為1.2g左右
花椰菜是十字花科植物,含有許多有益人體健康的特殊營養成分
如:槲皮酮、穀胱甘肽,以及硫配醣體。
可以提升身體保護力,就像防護罩一樣守護身體健康。
◾️1份量 100g
熱量(kcal) 65.3
粗蛋白(g) 6.6
粗脂肪(g) 2.1
膳食纖維(g) 1.2
總醣(g) 3.7
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Ingredients:
100g cauliflower rice
2 eggs
100g chicken breast
Half of onion
Half of carrot
100g chicken breast
A small bunch of asparagus
Proper amount of salt
Proper amount of white pepper
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食材:
花椰菜米100g
雞胸肉100g
雞蛋2顆
洋蔥1/2顆
紅蘿蔔1/2根
蘆荀1小把
鹽適量
白胡椒粉適量
作法:
1.所有的食材都切成丁
2.熱油鍋,炒蛋液炒到半熟取出備用,
3.雞胸肉炒到七分熟取出備用
4.倒入洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蘆筍丁、花椰菜米炒香。
5.再放入雞胸肉、炒蛋、蘆荀炒香,最後調味即可
#花椰菜米 #低醣食譜 #花椰菜飯
#防疫時期在家飯好 -
熟雞胸肉熱量100g 在 OL365 Youtube 的最佳貼文
2020-04-29 15:06:14#OL365 #朝日調理器 #親子丼
💃OL365x朝日調理器寵媽咪特別企劃
省荷包也要省熱量,吃得開心也可以吃不胖!
如果東西不好吃,除了不會煮,也有可能是因為鍋具不對,
用對鍋子,其實雞胸肉也可以很軟嫩!
還可以煮出少油低熱量的健康菜色~
👉簡易10步食譜:
01. 雞胸肉與洋蔥切成好入口大小
02. 打蛋,隨意佛系攪拌即可
03. 調醬汁,按照下面醬汁喇一喇就好
04. 開中小火(用朝日平底鍋降低失敗率至0%)
05. 丟醬汁、丟洋蔥、丟雞肉蓋蓋子
06. 開始唱一首歌(不要太大聲,不然嚇到鄰居)
07. 雞肉看起來變色開蓋
08. 倒入打好的蛋蛋,先到一半
09. 蛋蛋凝固後再倒入剩下一半
10. 歌差不多唱完了,東西也都熟了,可以放到飯裡面了!
👉要準備的有:
【食材】
雞胸肉:100g~150g
洋蔥:1/4顆
蛋:2顆
煮好的飯:1~2人份
【醬汁】
水:2大匙
砂糖:1茶匙
鰹魚粉:1/2茶匙
料理酒、味醂、醬油:各1大匙
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熟雞胸肉熱量100g 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
2019-04-19 19:05:34常出現在日本套餐(定食)的日式炸蝦要怎麼做呢?大家一起來試一試吧!
日式炸物料理看起來簡單,要做好吃卻不容易。最關鍵是在於麵衣的酥脆口感,又不能有油膩感。那要怎麼做呢?
麵衣要炸酥脆 的秘訣在於”溫度差”。在調製天婦羅粉漿時一定要讓粉漿保持在低溫狀態。可以把粉漿調製好先冰起來降溫,也可以直接用冰水來調製粉漿。
粉漿保持在低溫再放到高溫的油中炸,麵衣就會變的酥脆好吃了~
另外想增加炸蝦的酥脆口感,除了用麵包粉之外,也可以利用櫻花蝦來做出酥脆的口感喔。
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
每百公克草蝦約10-12隻,熱量約98大卡,蛋白質含量高達22g近似去皮雞胸肉,並且脂肪含量低,屬於低脂肪、高蛋白的食材,可以與雞胸肉互相作為替換食材喔!此道料理還巧妙運用櫻花蝦作為天然的鮮味劑,增加料理的鮮味層次,值得筆記下來當作料理小撇步!
蝦子煮熟後,為什麼會變紅呢?主要是因為蝦子含有特殊的營養物質,蝦紅素(Astaxanthin),又可稱為蝦青素,歸屬於類胡蘿蔔素,是一種強抗氧化劑,平常與蛋白質結合,存在蝦的外殼或是蝦肉之中,而當蝦子受熱後,蛋白質變性改變結構,蝦紅素就會顯露出原本的橘紅色。
雖然蝦子的營養價值極高,但是有些朋友對蝦子是會產生過敏反應,營養師建議還是需要注意本身狀況,再決定是否食用蝦子相關料理喔!平常有飲食管理的朋友,可以將清蒸、水煮的蝦子做為雞胸肉的替換食材,作為補充蛋白質的另一種選擇喔!
陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816
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Ingredients:
10 Shrimp
lotus root.
Some green beans.
4~5Shiitakes
Eggplant.
1Daikon Radish.
1 yolk.
Some ice cubes.
100g Cake flour
Some iced water.
Some flour.
Some paste.
Sergestid shrimp.
1 tbsp of soy sauce.
1 tsp of Mirin
Some grated ginger
1 tbsp of Daikon Radish juice
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食材:
草蝦 10尾
茄子 1條
香菇 6顆
四季豆 1小把
蓮藕 1顆
沾醬:
鰹魚醬油 1大匙
味醂 1小匙
薑泥 適量
白蘿蔔 泥 少許
白蘿蔔 汁 少許
麵糊:
低筋麵粉 60公克
蛋黃 1顆
冰水 75公克
作法:
1.將草蝦頭及身上的殼剝除,留下尾部的殼;調味料調勻成沾汁;將麵糊材料拌勻,備用。
2.將蝦子腹部橫劃幾刀,不要切斷。再將蝦子攤直,並用手指將蝦身擠壓成長條。
3.將長茄切段剖半,在茄子上畫4刀,泡水歷乾
4.香菇刻花,蓮藕去皮切片、白蘿蔔去皮磨泥
5.將蝦子沾上麵粉,拍除多餘的粉,沾上麵糊後裹上櫻花蝦,包好備用
6.熱鍋下沙拉油,大火燒熱至約170度後關中小火
7.放入蝦子炸至金黃色表皮酥脆,即可撈起油裝盤
8.其餘食材沾上乾粉後,去除多餘殘留粉,沾上麵糊,下鍋油炸,上色即可起鍋。
#shrimp #炸蝦 #エビフライ
#常出現在日本套餐(定食)的日式炸蝦
asmr 料理 揚げ物
音フェチ
料理音
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《炙烤雙肉起司肉餅》
不知道哪邊的愛比較多時,就先各給一半吧🤣
《炙烤雙肉起司肉餅》的肉餡是豬肉及雞肉的比例各半料理而成,雞肉讓整體的油膩感及熱量降低些,豬肉的油脂則讓口感更加豐潤好吃。
因為想保留些口感(其實是懶的拿出攪拌機😂,因此雞胸肉僅以刀子大致切碎,留些小塊肉,果然吃起來很有口感及飽足感👍👍
做法超級簡單,幾乎是隨意拌一拌,整形後就進烤箱了,結果意料之外的好吃,一起來看食譜吧❤️
【材料,約2~3人份】
豬絞肉…100g
雞胸肉…100g
洋蔥…50g
乾燥巴西里葉…少許(可省略)
【醃料】
醬油…2小匙
香油…1小匙
乳酪絲(PIZZA專用)…20g
黑胡椒…少許
【作法】
➊雞胸肉以刀大致切碎(不要太碎,留些口感)、豬絞肉如果有血水,以廚房紙巾吸乾、洋蔥切成小丁。
➋將切細的雞肉、豬絞肉、洋蔥、醃料,全部拌在一起,攪拌至餡料出現黏性。
➌大略分成4等份,每等份整型成肉堡狀。
➍放入耐熱容器,放入預熱好的烤箱,以180度C就幾乎是熟了)。
➎出爐後靜置片刻,撒些乾燥巴西里葉裝飾,完成。
🥢便當夥伴:醋溜雙椒、炒青菜、韭菜紅蘿蔔蛋捲、黑米+白米飯。
📌另韭菜紅蘿蔔蛋捲有拍下詳細的作法,待圖文整理好就貼上來與大家分享^^
#假日愉快
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豆腐漢堡排
#漢堡排 #家常菜 #食譜
第一次在電視上看到豆腐肉排時覺得很驚訝,怎麼可能豆腐吃起來會跟肉一樣,直到自己實際做過才發現口感真的跟肉排差不多呢,感覺吃了很多肉但是熱量少很多,完全可以再吃兩塊(?
之前都是用雞胸肉跟板豆腐的組合,今天家裡只有豬絞肉,冰箱還有一些紅蘿蔔,就一起用掉吧!
食譜
材料
豬絞肉 450克
板豆腐 320克
紅蘿蔔 大約120克
綜合香料 一大匙
海鹽 一匙
做法
1 板豆腐先用重物壓10-15分鐘,把多餘水份擠出。
2 紅蘿蔔放入調理機內切碎,接著放入豬絞肉、板豆腐和調味料,一起打成泥狀。
3 旁邊放一碗水,手沾溼後再取出豆腐肉泥,比較不沾手,單顆約100g,用手掌拍成肉餅狀。
4 熱油鍋,用中小火煎肉餅,兩面煎成金黃色就差不多熟了,約需要3-5分鐘,視肉餅厚薄度而定。
這次使用的調理機是『百靈 MQ7087X手持式食物處理機』,前述食材份量從整根切碎紅蘿蔔開始,約花了2分鐘處理完成豆腐肉泥,是令人滿意的效率呀!!
本文與 hengstyle 合作食譜。
#食物攝影 黃世煒
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熟雞胸肉熱量100g 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
一旦養成了運動習慣,自然會進一步對飲食內容更為講究,用以協助身體補充鍛鍊過程中所需之必要營養元素
根據「FASEB期刊」發表的研究,
每天攝入的比一般蛋白質建議量再多一倍的人,既減去更多脂肪,且保留更多的肌肉量
人體在消化蛋白質過程中所產生的食物熱效應,是一種身體機能反應,它可以促使人體燃燒能量來分解剛吃攝入的蛋白質,這意味著身體將消耗更多的熱量來合成蛋白質,而不是碳水化合物或脂肪。加上蛋白質需要較長的時間才能離開胃,所以會讓人更快且更長時間感到飽足。一般建議每磅(約0.45公斤)體重應攝取0.5克至1.0克的蛋白質
在運動後30分鐘至1小時內攝取20-30克的優質蛋白質,對補充體能相對有益。在運動過後,像是攝取水煮蛋、豆漿或牛奶,得到的蛋白質營養便足夠補充身體需求。而運動後補充配比以蛋白質:碳水化合物(醣類)建議為1:3為宜
透過精準飲食配比,能有助健美目標效率達陣,以下「5大增肌減脂優質蛋白」,與你分享!
❶牛腱肉
是肌肉纖維較多、脂肪含量較少的部位,每100克的牛腱含有34克的蛋白質。牛腱當中含瘦肉及結締組織,組織因富含膠原蛋白,所以適合滷煮方式料理,有利產生膠質口感,也能保留水份,以維持肉質柔嫩之適口性
❷蛋白丁
蛋白的碳水化合物少,蛋白質含量高,是有助於減脂的食物。每顆蛋約含有3.5公克的蛋白質,不方便準備減肥餐時,可以此來補充蛋白質
雞蛋富含蛋白質與鈣質、維他命、礦物質、抗氧化物質等各種營養素。這些營養素並非集中於蛋白或蛋黃其中一方,而是各自含有不同的營養成分。在減脂期間攝取雞蛋時,將蛋白與蛋黃的食用比例控制在3:1為宜
❸雞胸肉
每100公克的熱量為109卡,蛋白質含量24.2公克、脂肪含量0.6公克。其蛋白質比例比牛肉、豬肉、鮭魚、雞蛋還高,符合增肌減脂需求。亦含有維生素A、B群及鈣、磷、鐵、銅等重要營養素、單元不飽和脂肪酸,對於降低總膽固醇有正向幫助,運動前後皆適宜,尤其在運動完1小時內補充尤佳
#增肌與減脂的補充指南
增肌:蛋白質:碳水化合物(醣類)建議為1:3為宜,醣類可以促進胰島素分泌幫助氨基酸送往肌肉
減脂:以蛋白質為主,透過蛋白質補充體力避免過多糖分和油脂,才能完美控制熱量
❹鮮鮪魚
其富含Omega-3脂肪酸、EPA、DHA、蛋白質等豐富營養素;因煮熟後變白色,猶如雞肉,所以又被稱為海中的雞肉(Sea Chicken)。每100g的鮪魚,約含有25g的蛋白質,低卡低熱量,食用時可適量添加健康油類、鹽、胡椒等簡易調料增添風味,但糖、美乃滋及複雜的酌料就不建議了
每30g鮪魚約僅有55大卡,內含7公克的蛋白質,脂肪卻不到3公克,且鮪魚中的不飽和脂肪酸內富含DHA、EPA,可促進血液流通、預防動脈硬化、降低膽固醇等心血管疾病
❺毛豆仁
素有「植物肉」的稱號,因其含有豐富的植物性蛋白質,每100公克就有13.8克的蛋白質,不輸動物性蛋白質,攝取植物性蛋白可預防脂肪代謝異常,且不會造成膽固醇高升,是健康食材的優質選擇
毛豆有大量的膳食纖維(8.7 克),可助於提升飽足感、促進腸胃蠕動、培養腸道益生菌等,其中也富含不飽合脂肪酸(亞麻油酸-Omega 6)、(次亞麻油酸-Omega 3)皆是人體無法自行製造之必要養份,必須依靠食物吸收,可改善脂肪代謝,幫助降低人體中三酸甘油脂與壞膽固醇,更能維持血管暢通等正向助益
#凱鈞話重點
#5大增肌減脂優質蛋白