一家之前位於台中市西屯區的逢甲商圈排隊美食「 #馬莎雞按摩雞排 」目前正籌備重新展店，不過現在於大雅區學府路上（大雅國小斜對面）也能吃到懷念的味道。 ——————————————————————————— 這幾年國人健康意識抬頭，這家店非常跟得上時代，走一個比較健康的路線，有炭烤按摩雞排、照燒雞腿排，此外還有雞米花，不過大雅分店特有脆皮按摩雞排也值得一試。 ——————————————————————————— 建議事先打電話預訂，因為店家都是現點現做，一塊大約要等五分鐘，當天大部分來買的人都是有先訂好才出門拿。 ——————————————————————————— 按摩雞排和一般雞排的差別在於肉的處理過程：按摩、斷筋、醒肉等的五步驟六工法八小時，每塊雞排都遵循守則，使得乾柴雞胸肉變得比雞腿肉還要軟嫩可口！ ——————————————————————————— 我點的是⬇️： 🔸#超大脆皮按摩雞排 $65 保留脆皮雞排的大雅分店，會用固定的粉量去裹，不會讓雞排變黑，而且油槽裡的油也是至少五天會換一次，這片雞排比臉大，厚度也比手厚。 ——————————————————————————— 🔹#超大炭烤按摩雞排 $70 炭烤按摩雞排主打不裹粉，是直接將雞排過油以保留肉的水分和鮮嫰度，再加以用炭烤方式處理雞肉，一咬下去就有肉汁在嘴中瞬間爆開，而且雞排有按摩處理，肉質吃起來特別軟嫰，雞排噴灑的檸檬汁更讓美味程度提升，甚至由高達四十多種天然中藥醃製，調配出的中藥獨門養生醬料，刷醬料是私人配方，先炸後烤，將油脂逼出。 ——————————————————————————— 🔸#厚切照燒去骨雞腿排 $85 照燒雞腿排噴上檸檬汁，底下還有放滿滿的玉米粒和葡萄乾、苜蓿芽，肉質吃起來鮮嫩多汁、清爽無負擔。 ——————————————————————————— 🔹#蒜香無骨雞米花大份 $90 雞米花和一般外面常見的size不一樣，特別大顆，咬下去肉質既嫩又多汁，還略帶有淡淡地檸檬清香與蒜香。 ——————————————————————————— 📣好康報報‼️現在只要在團購網上購買折扣券，即可用$99享有超大炭烤按摩雞排+青飲蕎麥茶，飲料可選擇添加蕎麥或純茶，非常解油膩又有飽足感的健康飲品。 ——————————————————————————— 而且店家是使用高成本又健康的紙盒裝，不僅能夠讓熱氣鎖住，也能讓手不油膩的貼心小細節❤️。 ——————————————————————————— 最近有想加盟的朋友們也很歡迎，報151會有打折優惠，包機台包第一批原物料🥳，有興趣的朋友們撥打「#0982-232-812」，將有專人為您服務！ ——————————————————————————— 店名🔍丨馬莎雞Masa雞排-大雅店 店家🏠｜@massage_chicken 臉書📖 https://www.facebook.com/%E9%A6%AC%E8%8E%8E%E9%9B%9EMasa%E9%9B%9E%E6%8E%92%E5%A4%A7%E9%9B%85%E5%BA%97-119402389965230/ 地址📍| 台中市大雅區學府路251號 電話☎️｜0921564383 營業時間 ⏰｜週一至週日 17:00-22:30（售完為止） ——————————————————————————— #151_台中 #151_🍴 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食系列 #台中必吃#taichung#taichungfood#taichungfoodie#food#foodie#大雅美食#逢甲美食#逢甲必吃#逢甲排隊美食#逢甲夜市 #按摩雞排#炭烤按摩雞排#照燒按摩雞排#雞排#台中雞排#馬莎雞