[爆卦]煙燻做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇煙燻做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在煙燻做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 煙燻做法產品中有383篇Facebook貼文,粉絲數超過52的網紅森森的生酮/低碳 飲食日記,也在其Facebook貼文中提到, 松阪豬是平常我很常買的食材,因為乾煎就很好吃😂根本零廚藝。但吃久了也會想換點口味,剛好前幾天買了罐鹽麴,拿來做個鹽麴料理(*ˊૢᵕˋૢ*) 材料: 1️⃣松阪豬一塊 2️⃣鹽麴2-3大匙 3️⃣蔥2-3根 就這麼簡單( ˊᵕˋ ;)💦 做法: 1️⃣出門前先把松阪豬雙面抹上鹽麴,然後放到冰箱裡...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,煙燻豬肋牌通常都會認為得到BBQ燒烤店,或者戶外烤肉才吃得到。但其實透過 #瓦肯溫控料理機 就可以大幅降低出錯機率,享受允指快感:p瓦肯智慧溫控機:https://lihi.cc/fFYSD/yt #瓦肯 #豬肋排 【克里斯丁也在這】 ■ https://www.facebook.com/tin...

煙燻做法 在 Yorkie Ma 吃東西 Instagram 的精選貼文

2020-04-28 08:26:40

夠味鹹菜肚片湯+噴香肉燥餐點 - 路過時被這家開業3個月的新店"滷鴨肉"招牌吸引,常吃鹽水或燻鴨,就沒吃過滷的,就來試試口味啦😁! - 🔸鹹菜豬肚湯 ɴᴛᴅ 50 🔸豬腱拌飯 ɴᴛᴅ 40/小 🔸鴨肉意麵(乾)ɴᴛᴅ 70 🔸鴨米血 ɴᴛᴅ 30 - 🔸鹹菜豬肚湯 很久沒吃到這麼夠味,又能把豬肚燉煮...

  • 煙燻做法 在 森森的生酮/低碳 飲食日記 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 09:44:20
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    松阪豬是平常我很常買的食材,因為乾煎就很好吃😂根本零廚藝。但吃久了也會想換點口味,剛好前幾天買了罐鹽麴,拿來做個鹽麴料理(*ˊૢᵕˋૢ*)

    材料:
    1️⃣松阪豬一塊
    2️⃣鹽麴2-3大匙
    3️⃣蔥2-3根
    就這麼簡單( ˊᵕˋ ;)💦

    做法:

    1️⃣出門前先把松阪豬雙面抹上鹽麴,然後放到冰箱裡面醃著。

    2️⃣熱歸熱油後,把鹽麴醬抹掉後(容易燒焦),放入雙面煎到有點金黃色。

    3️⃣煎肉的時候,把蔥洗淨切成蔥花,然後拌入一小匙鹽麴。

    4️⃣松阪豬煎好後切條,記得要逆著肉的紋路切😂然後把剛剛鍋裡的肉汁跟剩下的油脂倒入鹽蔥醬,再加一小匙麻油會更香ლ(´ڡ`ლ) 

    5️⃣然後擺盤就好囉~現在在拍照的時候我家的🐱六六就會湊過來(ノД`),現在吃飯都要把盤子端到大腿上吃了(´•ω•̥`)

    這次用的是 @juicymeat2021 喬西肉鋪的肉品,感覺讚讚的,有最喜歡的松阪豬、翼板跟牛小排,還有煙燻鴨胸,看到伊比利豬肋條也想試試看~再慢慢來煎🥰🥰🥰

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  • 煙燻做法 在 張錫源(Aaron ) Facebook 的最讚貼文

    2021-09-23 11:24:28
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    迷迭香甘藷煙燻火腿

    麵包沒有一定的做法,沒有一定的設限
    只要是可以食用的食物都可拿來運用,或許不見得能成功做出産品,但不成功,不也是種獲得嗎!

  • 煙燻做法 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 12:10:55
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    📣📣王朝大飯店主廚沈文山老師的雞X莊料理課程來咯~~
    10/27(三)
    1古早味烤布丁
    2雙味雞(白斬,煙燻)
    3雞油拌飯(雞油教作)
    4招牌鹹菜(雞X莊必點)
    5蔥燒鮮香魚
    請吃冬瓜排骨湯

    🏅🏅上一堂沒學到的同學這次可以上課啦,據說學古早味烤布丁這一道就值回票價了,滑嫩香Q.好吃到停不下來🤣🤣,簡單的做法,據說這是台灣人的古早味,說想起在幼兒園的時代才會看見,跟著沈文山老師學起來,學到即賺到~~

    🥢雞油拌飯🍚
    在台灣一些吃雞料理的餐廳都會備一些雞油供客人拌飯吃,記得我媽來台灣,有次去吃雞肉,一開始她有點抗拒雞肉(她在家燉雞湯的時候都會把雞油部分剔除掉)白白的米飯加上香滑的雞油,她就試了一下味道,不知不覺竟吃了兩碗飯🤣🤣她說好吃,太好吃了‼️

    🐔雙味雞。這道也是去雞家必點的菜,兩種雞肉的切盤組合,整盤很油亮,腿肉很嫩不在話下,就連靠近雞胸的部位都軟嫩,而且沒有肉腥味,是很好吃的一盤雞。這一盤雞肉七百多哦

    ㊙️經典招牌鹹菜
    據說去雞家必點的小菜,鹹菜要怎麼炒才好吃呢,放多少油,多少鹽,多少糖呢,燕秋不知道,在雞家莊工作很多年的👨🏻‍🍳沈文山老師一定會一一講解給您

    🥢🥢蔥㸆香魚
    这道菜讲究的就是一个“㸆”字,这也是江浙菜中的传统做法,便是用小火让汤汁慢慢渗透进食材里,再大火急收,成为浓郁的酱汁。㸆,用的葱一定要小火煸透,这样香味才释放得更加完全。這次老師選用香魚,肉味美不腥,故名香鱼。香魚遇上蔥㸆,是什麼味道呢,一定要您自己來🥢🥢品嚐咯~~

    🐔雞X莊,這家開了幾十年的台菜餐廳,據說日本觀光客心中的最愛之一就是這家店呢!

    📌10/27(三)同學,趕快學起來吧💫💫

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