作者hank800620 (歐陽)
看板cookclub
標題[問題] 如何消耗無鹽奶油
時間Mon Apr 8 01:28:39 2019
不小心買了costco 1.8kg的無鹽奶油
眼看就快過期了..
請問有推薦會消耗不少無鹽奶油的好吃料理嗎~~
(目前想到磅蛋糕 但有點吃膩><
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→ shamanlin: 將近13000大卡的熱量,你要怎麼短時間吃掉? 04/08 01:33
→ shamanlin: 其實你別管那保存期限,切好分裝拿去冷凍慢慢用即可 04/08 01:34
→ snd: 冷凍無誤 04/08 01:35
→ Inory0216: 冷凍+1 04/08 01:39
推 fishcat003: 冷凍 04/08 04:01
推 cosmosChun: 好奇若做成無水奶油的話 效期還是以原本的奶油期限算 04/08 04:04
→ cosmosChun: 嗎 04/08 04:04
推 chidori728: 大蒜抹醬、切片餅乾也可消耗不少奶油,做好可冷凍保存 04/08 04:21
推 chriscorgi: 來去看個英國主廚(奈潔拉、奧利佛、戈登)的家常菜影 04/08 06:45
→ chriscorgi: 片XD 04/08 06:45
→ chriscorgi: 奶油拌飯、歐姆蛋或一些烘焙類在分給朋友吃 04/08 06:46
推 aulaul82: 我最近做餅乾送人有用到不少,但做到手很痛,還是冷凍吧 04/08 09:05
→ chadhsieh: 做大蒜奶油醬 04/08 09:12
推 t11223342002: 曲奇,昨天才做哈哈 04/08 09:55
推 t11223342002: 檸檬塔也能消耗不少 04/08 09:57
推 mepe1018: 冷凍 04/08 10:06
→ mepe1018: 先分裝好~到時使用比較好解凍使用 04/08 10:06
→ mepe1018: 鐵板料理也很適合 04/08 10:06
→ fuyuyoru: 我一買來先冷凍三條,之後慢慢用,不過做餅乾真的會很 04/08 10:30
→ fuyuyoru: 耗奶油 04/08 10:30
推 jack19931993: 過期幾天應該是沒差啦 沒這麼精準 04/08 10:32
推 aureliechen: 可以冷凍。用夾鍊袋裝冷凍可以放好一陣子 04/08 10:46
→ aureliechen: 而且不會有那個冰箱味道 04/08 10:46
推 winered: 我家冷凍褲裡的奶油一年多了 還是照用XD 04/08 11:19
推 monkeywife: 煎鯛魚/蝦仁/雞胸,放冷凍不用擔心期限 04/08 11:31
推 cathome464: 作成起酥皮再作葡式蛋塔,消耗很快的~~ 04/08 11:47
推 s860382: 我們家的也過期1年也再用XD 04/08 12:45
推 ggyy2: 雪花餅可以消耗一堆。 04/08 13:14
推 functionlino: 做可頌? 04/08 13:39
推 monocero: 做菜,前幾天拿來炒蝦仁,煎牛排也可以的樣子,做馬鈴 04/08 14:10
→ monocero: 薯燉肉 04/08 14:10
推 Thunderfresh: 奶油餅乾、蛋塔、司康 04/08 14:52
→ zebra1986: 爆米花... 04/08 14:53
推 Paradox: 煎牛排! 04/08 14:56
推 milkteagood: 馬鈴薯泥、餅乾、牛排、奶油鮭魚、奶油蒜香泰國蝦、 04/08 15:22
→ milkteagood: 義大利麵、濃湯 04/08 15:22
→ mrschiu: 可以做油封各種肉類1.8kg可以買一大堆肉用奶油泡熟... 04/08 15:31
→ mrschiu: 封在油中冷凍起來想吃的時候拿出來煎配飯配麵配麵包薯泥 04/08 15:33
→ mrschiu: 特別適合想吃大餐慶祝的日子... 04/08 15:33
→ getbacker: 切小塊放冷凍,我習慣切成一顆約5g 04/08 16:46
推 royant399: 切成一次份量用保鮮膜包好(可以同一排間隔放再對折, 04/08 17:18
→ royant399: 很省)再放進夾鏈袋 04/08 17:18
推 lan52ag100: 直接冷凍啊啊 04/08 18:40
推 sovia: 防彈咖啡 04/08 19:06
推 wintersail: 直接塗吐司吃... 04/08 19:22
推 imkon77: 我也是直接想到防彈咖啡 04/08 21:43
推 jealoushare: 派皮 04/08 22:18
推 EVASUKA: 冷凍+1 可以放至少半年 04/08 22:24
推 leinru: 洋蔥炒蛋 04/09 14:18
推 frogyy: 找Julia child的法國菜譜來做保證用超快 04/09 14:36
推 alex1156: 澄清奶油做一做 04/09 15:34
推 draving: 冷凍 04/09 21:13
推 yoyufaye: 做餅乾 司康 起酥皮 04/10 03:51
推 saffron27: 布朗尼 04/10 12:59
推 qassope: 做餅乾~ 04/10 14:16
推 junnie80826: 煮奶油香蒜飯,煮完還有鍋巴,煮好後撒胡椒跟羅勒 04/10 15:05
推 as010798as: 做餅乾開個咖啡下午茶會就用完了 04/11 13:41
推 Ramon325: 省這種小錢以後健康就容易花大錢用不完就算了 04/11 19:00
推 sdto225: 冷凍+1 04/11 22:05
推 eesuoynac: 奶油蘑菇 熱鍋洋菇切片下去炒香 再加奶油慢慢融化 手 04/12 12:20
→ eesuoynac: 超好吃 04/12 12:20
→ imrt: 可以當燈油燒嗎? 04/15 01:04
推 snapdragon: 認真回 拿去做白醬 但不要用鮮奶油 該用脫脂牛奶 04/17 17:28
推 dirk2011mav: 荷蘭醬 05/03 10:56