為什麼這篇烘焙紙 安全嗎鄉民發文收入到精華區：因為在烘焙紙 安全嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ok6080599 (猛人)看板cookclub標題[問題] 大家會常用烘焙紙嗎?時間Fri M...
烘焙紙 安全嗎 在 Lina布魯媽媽 Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 20:19:33
周末午安！大家都有好好待在家嗎？這個周末是防疫關鍵期，真的請大家避免任何不必要的外出，口罩戴好、洗手確實做好，保持愉快心情。相信疫情一定能漸漸趨緩平復的。 特別把之前原本要開課親子共作料理食譜整理出來給大家！ 拯救一下版上腦神經快(已經)衰弱的媽咪爸爸們XD 3-80歲都可以簡單上手，找個安全點...
如標題 最近想要買這個東西 但是看到上面成分有些都寫的不依樣
有些說紙漿 我就在想 只有紙漿可以這麼不沾嗎-.- 於是很懷疑
然後又看到有的成分好像寫四氟乙烯之類的 一種給我鐵福隆的fu~
所以就在疑慮 想問大家看看 大家會常用這種鼕鼕嗎
感覺很方便 但是安全性 我有點擔心
話說 我有看到兩個成份寫依樣的 一個說可以重複使用 一個說不能 到底是怎樣ˊ ˋ
偷問個問題
大家在座馬鈴薯蛋莎拉會去買壓泥器來用嗎 有點小心動 不過想到我使用率未必很高
會不會直接包塑膠袋壓燗比較實際阿?XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.128.69.111
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425624976.A.297.html
→ in09: 應該大多就是鐵氟龍吧,很多人推的烤盤布也是鐵氟龍表層啊 03/06 15:08
→ in09: 麵包機,烤箱內部也多半是鐵氟龍塗層不是嗎? 03/06 15:09
推 linche: 我在澳洲蠻常用的，烤餅乾點心很方便 03/06 15:36
推 Sutter: 你如果很在意安全性，怎麼會想用塑膠袋壓馬鈴薯？ 03/06 15:52
→ Sutter: 塑膠袋碰到高溫會釋出更多的毒素 03/06 15:52
→ Sutter: 四氟乙烯算是很安全的成分了。 03/06 15:53
推 aeiecaeiec: 馬鈴薯用叉子壓就好了 03/06 16:11
→ ok6080599: 我馬鈴薯跟地瓜都會吹冷再壓˙˙ 03/06 16:30
→ mrschiu: 矽膠墊可以重複用如果想更安全可以考慮使用矽膠墊… 03/06 16:56
推 yumeconeco: 馬鈴薯用濾網跟湯匙壓~綿綿的很好吃~ 03/06 16:58
→ Kukuxumusu: 馬鈴薯我拿飯匙壓.... 03/06 17:10
推 SNLee: 超常用，做餅乾等等都需要，沒墊清起來很麻煩 03/06 17:10
推 unfair: 非常需要非常需要 03/06 18:01
推 theNBHD: 用飯匙壓加一 03/06 18:10
→ BLACKLAGOON: 前端是叉子的湯匙壓+1 趁熱調味料才好攪拌 03/06 18:48
→ BLACKLAGOON: 除非是要倒掉的廚餘不然不用塑膠袋裝熱的.... 03/06 18:48
推 msa8529: 用湯匙壓薯泥 邊看電視邊壓 03/07 01:12
→ anshley: 矽膠墊我記得承受的溫度比較有限.不如烘培紙 03/07 01:23
→ anshley: 至於壓成泥的問題,有些時候要趁熱壓,因為要拌入糖鹽等 03/07 01:25
→ anshley: 冷了再壓的話,那些調味料吃不進去.我是都用調理機打成泥 03/07 01:25
推 oftheday: 常用，在砧板上切東西會墊，烤箱烤東西，分裝食物等等.. 03/07 17:08