為什麼這篇烘培紙毒鄉民發文收入到精華區:因為在烘培紙毒這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Jyneda (Jyneda)看板cookclub標題[問題] 老問題:鋁箔使用上的危險性?時間...
烘培紙毒 在 胡小嫺 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:16:53
週日早安❤️ 新北晴🌤️ 昨天早餐後想說有家樂福禮券2千,就一家三口跑去新店家樂福買東西,後來拿一拿想說東西不多還想說可能不到2千,結果是2500多,然後再順便美食街吃個東西3千就沒了😂,買完也中午了是肉圓喝奶的時間了,就直接去哺乳室親餵,但近看哺乳室內牆壁一堆霉斑,然後桌椅也不乾淨(廁所還比較乾淨...
這是一個老問題了,版上也問過很多次,爬文之後,關鍵是說
只要 鋁箔 不要同時遇上 "酸" or "高鹽" + 高熱, 那使用上應該還OK。
不過最近看板友的反應是 鋁箔=危險 ....@@
看了心很驚阿! 因為我都用平底鍋墊鋁箔加熱食物,可以省去洗鍋子的步驟,
諸如新疆餅、胡椒餅、蕃薯、麵包...balbal...只要是可以烤熱的食物我都這樣用,
而且用好久了,看到板友的反應讓我很挫阿... =_=|||
查了Google,發現正反面兩種說法:
正面說法:
http://tcpc.tatung.com/client/knowledge_pot.asp
反面說法:
http://www.redoor.tw/blog/article.asp?id=335
http://www.baus.org/baus/newsletter/2005/nl95_heavy_metal_poison.html
本身並無這方面的專業,無法判斷,只是覺得很挫,
到底用鋁箔墊著加熱食物是否有慢性中毒的危險呢?
謝謝!!
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