【 #台中美食 #發愣吃 】詳文google 2A食旅日記 - 台中乾麵推薦！位在台中西區的「發愣吃VARMT」是由一群年輕人所經營的特色乾拌麵專賣店，文青好拍的裝潢風格加上具有特色的口味，讓藏身菜巷弄裡的「發愣吃VARMT」有著頗高的評價，就連長輩也愛上這來自大陸且又香又麻又辣的乾拌麵！而且用餐不限時間，也不收服務費，因此很適合三五好友的小聚餐！同時也有提供ubereats外送與外帶的服務唷！ - 🔹免收服務費。 🔹無低消限制。 🔹無用餐時間限制。 - 🍜發愣辣拌麵 $138 「發愣辣拌麵」的辣度大約是中辣的程度，裡頭有店家使用朝天椒、多種辛香料及絞肉炒製而成的蒜辣肉醬、豬肉片、蔥花、木耳及洋蔥等配料，「發愣辣拌麵」一端上桌就會先炙燒，此時炙燒過的食材香氣立馬撲鼻而來！麵條的基底則是拌入瑞春醬油膏來調味，整碗麵均勻攪拌後，口感彈牙的麵條吸附了醬油膏的甜及辣肉醬的香辣，口味鹹甜鹹甜的，吃起來也就沒這麼死辣，甚至非常涮嘴！搭配蔥花、洋蔥及木耳則多了份口感，若你敢吃辣，一定要試試這碗香辣過癮、讓人吃到停不下來的「發愣辣拌麵」～ 🍜室友的晚餐 $138 「室友的晚餐」為隱藏版菜色，是菜單上所沒有的～「室友的晚餐」裡頭加入在四川味的椒麻醬、豬肉片、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、雞粉、蒜碎及生蛋黃，並以烏醋調製而成的餛飩汁作為基底，均勻攪拌可以品嚐到多種辛香料的豐富香氣，而帶點微酸的口味，吃起來比「發愣辣拌麵」來得清爽，辣度也沒有「發愣辣拌麵」來的辣，因為生蛋黃的關係，麵條吃起來也特別滑順，若平常只吃微辣或小辣，可以試試這碗口味特別的「室友的晚餐」。 🍲麻湯 $88 「麻湯」的湯頭以椒麻醬拌入洋蔥及中藥炒香，因此香氣豐富且不鹹膩，而湯頭沒有添加牛油，因此是不吃牛的人也可以吃的，「麻湯」辣度比小辣還要辣，一樣適合敢吃辣的人，裏頭有兩塊滑嫩的鴨血、四塊扎實且入味的板豆腐、五～六片豬肉片及季節時蔬，以$88元來說，這樣的份量算滿平價的！ - 🍡紅油炒手 $68 愛吃辣又喜歡花椒香的人一定要點「紅油炒手」，口感Q彈且肉餡飽滿的餛飩搭配花椒香非常濃郁椒麻醬，有著又香又麻又辣的迷人滋味，很容易讓人忍不住一口接著一口！「紅油炒手」口味比較重，同時適合愛吃重口味的人～ 🍡蒜泥白肉 $68 肉質Q彈且不肥膩的豬肉片搭配蒜泥加蔥油，讓「蒜泥白肉」吃起來香香甜甜的，這道我們也很喜歡。 🍡牛肚 $78 「牛肚」口感軟Q軟Q的，有著淡淡的滷香。 🍡季節時蔬 $48 季節時蔬以蒜泥加醬油來調味，清脆的空心菜搭配肉燥不只口感豐富，香氣也很有層次。 - 📮台中市西區模範街18巷2號 ☎ 0958-053-182 ⌚11:00~15:00、17:00~21:00 👨‍🍳@varmt182 -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #台中聚餐 #台中餐廳 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #網美聖地 #網美集散地 #網美餐廳 #網美聚集地 #西區 #西區美食 #台中西區 #模範街 #模範市場 #勤美誠品綠園道 #草悟道 #審計新村 #乾拌麵 #麻辣鴨血 #麻辣湯 #乾麵 #外帶美食 #外送美食 #防疫美食

《讓照片說話。便宜好吃的愛上乾麵》 #已歇業 今天剛好整理到疫情前去高雄玩的照片，這家愛上乾麵還沒發，查了一下資料是永久停業😭但還是分享給大家 那時候是要去高雄電影館，還沒開，想說吃個午餐等一會，隨意google到這家，結果很讚👍 #豬腳乾麵$65 豬腳份量給的很多，乾麵有3種吃法，照慣例我原味吃1/3碗加烏醋，接著吃1/3碗再加辣，所以三種口味都能嘗到😆划算又豐富 #雞肉飯 小$40 搭配花生米很少見XD 雞肉是肉塊不是肉絲，當天白飯偏濕軟小可惜 #紅油抄手 $40 味道普普通通，40塊有8顆，不貴 #招牌湯$40 魚丸一顆貢丸一顆餛飩一顆蛋一個，相較來說直接點餛飩湯$25可能更划算 . 雖然可能吃不到了😰但還是想和大家分享那天用餐時發現銅板價小店不錯吃的快樂... 【店家資訊】 ◎愛上乾麵 地 址：高雄市鹽埕區五福四路22號（捷運鹽埕埔站走路7分鐘）（愛河附近） 營業時間：永久停業... 電 話：07-533 1233 {往後滑有內用環境及完整菜單} . 🌟如果喜歡我的美食分享 歡迎追蹤我喔~ o(≧v≦)o @yungyi_wang . #高雄市#鹽埕美食#高雄午餐#高雄晚餐#高雄小吃#cp值超高 #平價美食#銅板美食#銅板價#高雄好吃 #人氣美食#高雄景點#好想去喔#高雄美食#高雄電影博物館 #高雄愛河#愛河美食#高雄捷運美食#kaohsiung #kaohsiungfood 用餐日期：2021.5.9

#greta宜蘭遊 🏚火生餛飩麵店 🔹小/餛飩湯💰35 🔸小/麻醬乾麵💰25 🔹小/醬油乾麵💰25 🔸綜合眼睛牙齦💰20 🔹豬頭皮💰30 🔸豬頭肉💰50 - 宜蘭在地無菜單麵攤，入座後別急著點餐，店員會依照入座順序詢問要幾碗麵及幾碗湯，之後還會再來詢問一次要點的小菜。店內基本上看不到菜單的蹤跡，除非特地詢問店員才會提供唷。 小碗的乾麵真的很Mini，大概兩三口就吃完了，建議一定要點大碗的，不然會吃不夠。這碗醬油乾麵深得我心，跟一般常吃到得醬油乾麵味道很不一樣，完全沒有普世的醬油味，而是淡淡的油蔥香，讓人一口接著一口欲罷不能，淋上些許的烏醋更是別有一番風味。 除了乾麵，餛飩湯與各式各樣的小菜也是必點，桌桌都能看到豬頭肉和綜合眼睛牙齦的身影，Greta這桌也不例外。餐點上桌時，要先確認是不是自己點的餐點，Greta餓到餐點一上桌直接狼吞虎嚥，要吃完了才發現皮蛋豆腐變成豬頭皮。 - ⛳️宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號 ⏰每日07:30-10:00 (每週三公休) ☎️03-935-8140 💋美味程度8️⃣5️⃣ 💃再訪意願8️⃣5️⃣