[爆卦]炸紅白湯圓是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇炸紅白湯圓鄉民發文收入到精華區:因為在炸紅白湯圓這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ethel0203 ()看板cookclub標題[食譜] 簡易版的氣炸紅白湯圓時間Fri Dec...

炸紅白湯圓 在 060495 _ 瘋獅子 MR.LIΩΠ Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 08:35:28

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冬至剩下太多紅白湯圓,不如放到氣炸鍋氣炸吧!


食材:
1. 冷凍紅白湯圓 15顆左右 (約氣炸鍋面積的三分之一份量)
2. 花生粉 15g
3. 砂糖 5g

另外,煉乳、堅果跟葡萄乾等視個人口味增加。


作法:
1. 在冷凍紅白湯圓四周塗上耐高溫的食用油。
2. 放進事先預熱175度的氣炸鍋加熱6分鐘,每個家用氣炸鍋屬性不同,烤溫跟時間請斟酌調整。
3. 拿出花生粉跟糖粉拌勻,使用調和花生粉可省略此步驟。
4. 取出氣炸湯圓,看個人喜好撒上花生糖粉或煉乳。另外,放堅果跟葡萄乾,就變成喜宴上的花好月圓。

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