ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《熊賀酒場》
⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
⟢鹽烤松阪豬 $280
⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
⟢四種野菜串燒盛合 $220
⟢ホルモンセット $180
⟢壽司豪華組合 $680 🐾
⟢明太子炸小卷 $240 🐾
⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
⟢起司金針菇 $120
⟢ Orion生啤(大) $260

有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
坐落於居酒屋一級戰區中山站
想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路

入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
明太子及起司口味的烤雞腿，滿滿油脂香氣逼人
調味夠味卻不死鹹 好吃
洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
光吃到這份壽司就非常滿足了
尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
配上串燒、炸物都很過癮哦!😆

🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式

❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀酒場
🏠台北市中山區新生北路一段142號
🚇捷運中山站
🕐18:00-01:00
☎️02- 2100-1285
評分
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
#台北居酒屋 #串燒 #熊賀酒場 #中山居酒屋 #中山美食 #台北日本料理 #台北日式料理 #台北美食 #日本料理 #居酒屋 #生啤酒 #台北壽司 #台北宵夜 #台北晚餐 #台北串燒 #居酒屋グルメ #中山站美食 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #炸雞 #偽出國 #チキン南蛮 #台北日式料理 #生ビール

昨天去越南，今天回台灣！😂
繼紅了一陣子的雞排之後，東京首度出現地瓜球專賣店啦！

只要是對台灣料理有一定了解的日本人或想念台灣味的遊子，都知道「東京豆花工房」與「東京豆漿生活」這兩家口碑極好的店。他們還甚至在東京開了一間製作肉鬆的小工廠，如此無限挑戰自我，將台灣美食盡可能原汁原味呈現的團隊，之前不斷在試做QQ球，終於在近日開幕。

一串3顆170日幣，店員要我等她五分鐘，五分鐘內我看著她幾乎快跳起，使出全力擠壓油鍋。另一位店員則馬上在起鍋後拿手持電風扇來吹，如此費力費神的現炸地瓜球，真的超好吃的啦！😭

詳細地址、價格與飲料、沾粉&更多店面照片請到我以日文介紹台灣美食及台灣電影的IG看唷！(用日文寫很燒腦，請多多支持🙏）
@mihostaiwan

東京QQ球
營業時間：12:00-17:00

#我應該買一袋的 #剛好在做活動多送一顆

首相放棄上訴的廣島黑雨訴訟 在核災中的歷史定位

文：宋瑞文／媽媽監督核電廠聯盟特約撰述

1945年8月6日，美軍在廣島市投下原子彈，隨後下起了，含有爆炸的泥巴、灰塵或煤油等，像是重油一般黏膩的大顆粒的黑雨。這是放射性降下物的一種。被黑雨淋到的人，會有掉髮、牙齦大量出血等急性輻射症狀群。

這些因原爆受害的人們，一部份人得到政府的補償。另一部份人，則因為黑雨範圍認定的不同，而被國家捨棄，憤而向政府提告，亦即「黑雨訴訟」。經過十分漫長的訴訟，部分原告老死，直到最近，他們才在首相放棄上訴的狀況下，獲得真正的勝訴。

訴訟團事務長大越和郎表示，這場訴訟所代表的意義在於：揭穿被隱蔽與低估的放射線受害狀況。

放射線受害被隱匿與低估的狀況，從二戰起始：美國在曼哈坦計畫裡表現出，對於放射線人體影響的強烈關心。原爆發生後，美國要求日本軍和科學家提出原爆被害的調查數據。

然而，深知放射線被害狀況的曼哈坦計畫副指揮托馬斯•法雷爾少將卻說：「九月上旬的現在，廣島長崎沒有人因為原爆放射能受苦。」（註1）禁止原爆報導，隱匿被害狀況。

早前，為詳細調查原爆所造成的傷害，在廣島市被丟擲原子彈之後，美國在1947年設立了原爆傷害調查委員會（Atomic Bomb Casualty Commission、ABCC）這個民間組織。

然而，原爆傷害調查委員會，真正的目的是為下一次的核戰做準備。為此，60年代曾有過兩次抗議遊行，「不要把被爆者當白老鼠！」要求廢除這個組織。

關於輻射被害的攻防

1954年3月，美國在比基尼環礁做試爆氫彈（日文：水爆）的實驗（編按：城堡作戰），引發禁止核試爆的運動。在日本原水爆被害者團體協議會（簡稱：日本被團協）等團體攜手合作之下，推動「關於原爆被害者的醫療之法律」立法成功。然而，「氫彈試爆受害者」卻被捨棄了。

為彌補這個缺憾，之後運動的方向，就往被害或被曝地區的擴大認定等等前進。可是，1980年的「基本懇答申」（原爆被爆者對策基本問題懇談會）提出「戰爭被害容忍論」與「被爆區域的指定，應該根據充足的科學證據」（但事發時缺乏調查）兩種論調，讓被爆受害者的權益，又大大地往後退步。

而能夠挽回這個頹勢的進展，就是由原爆症集體訴訟306名原告獲得的勝訴（編按：該訴訟自2003年起，2018年全員勝訴）。該判決認可了低劑量與內部被曝的危害，駁斥了所謂的「國際基準」的見解，因為它無視內部被曝、殘留放射線的影響，且將被害狀況限於初期放射線。

2009年8月，政府與被爆者團體交換「確認書」，約定「為了避免訴訟相爭，透過定期協議的場合解決爭議」。當時內閣秘書長還向被爆者「謝罪」。可是後來政府只做了若干修正，至於「定期協議」幾乎沒有做到。

新的抗爭

在這段期間，發生福島核災。因為承認受害狀況的話，政府跟東京電力會被要求很大的賠償。因此政府又故技重施。

由於政府沒有履行「確認書」裡合意的內容，被爆者只能走上訴訟的道路。而政府為了推翻集體訴訟認可的放射線被害標準，募集35名御用學者，在法庭上提出反論。

「黑雨」訴訟不只是單一的放射線受害案件。從廣島長崎原爆、比基尼環礁核試爆，到福島核災等等，在日本一連串的放射線被害之中，黑雨訴訟，和其他受害者一同，處在抗爭的位置。也是能否讓法官認可低劑量與內部被曝危害，為一大重要問題的機會。

註1：出自高橋博子著『封印されたヒロシマ・ナガサキ』凱風社、(2008)。

※ 本文相關編譯與轉寫，承蒙上前万由子女士審閱。

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