為什麼這篇炒飯配料鄉民發文收入到精華區：因為在炒飯配料這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者desoci (蛋黃妹)看板cookclub標題[問題] 炒飯配料推薦時間Mon Nov 25 ...
炒飯配料 在 Remi Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:29:42
--🎁#文末抽獎#抽三盒鹽水雞及六包香腸 Remi對於鹹水雞這道夜市美食的熱愛， 相信看過我記食譜限動的人都知道~~ 不過，自己動手做真的太耗時~~ 像愛酷客這樣的即食包就很方便! 今晚!想吃鹹水雞! 不用出門不用排隊~ 只要準備好筷子和對味的微醺飲料✨ 退冰後約2-3小時，食用前均勻上下搖晃， 即...
隔夜白飯，我都會做成炒飯，快速又好吃
但是基本上都是火腿蛋炒飯~哈
家人最近有點小抗議
不知道大家的炒飯配料都是哪些呢？
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推 ededws1: 看冰箱和市場有什麼菜 11/25 14:58
推 jjer: 小白菜 11/25 14:58
推 cclairre: 蛋，青椒，甜椒，香菇，毛豆，紅蘿蔔，四季豆，美生菜 11/25 15:03
推 optimistdog: 臘肉鹹豬肉香腸洋蔥蒜苗 11/25 15:10
推 SalDuar: 蛋必備，其他肉類菇類隨意，反正切丁丟下去就對了 11/25 15:13
→ SalDuar: 起鍋前加一把芹菜珠會很香唷，另外也可以加醃蘿蔔或脆瓜 11/25 15:15
→ SalDuar: ，口感更清爽 11/25 15:15
→ SalDuar: 拜拜的雞肉吃不完就拆成雞絲下去炒 11/25 15:15
→ yesohya: 妳被抗議是因為除了炒飯沒別的吧 11/25 15:18
→ yesohya: 我媽弄蛋炒飯配菜只會少了蛋 其他照出從來沒人抗議過 11/25 15:18
推 S2895172: 空心菜.地瓜葉...葉菜類不適合，其餘百搭~ 11/25 15:20
推 ss6183375: 香腸泡菜玉米鮪魚 11/25 15:28
推 haewang: 魩仔魚、毛豆、蛋、青椒 11/25 15:29
→ haewang: 會包海苔吃 11/25 15:29
推 chia1985: 洋蔥 11/25 15:36
→ fasio188: 雪裡紅或任何會苦的蔡 11/25 15:39
→ DLLee: 蝦仁 蝦米 碎肉 碎魚 蘿蔔乾切碎(泡水去鹹弄乾炒香)... 11/25 15:56
推 loik5517: 香腸、鮭魚、洋蔥、紅蘿蔔、蔥花還有不可或缺的雞蛋 11/25 15:58
→ orangeccc: 香腸蒜苗西生菜（起鍋前拌下去以防出水） 11/25 16:11
推 cckkyle: 薑黃粉 咖哩粉 洋蔥 蔥花 豬油 有什麼就放什麼 11/25 16:24
推 sophena1990: 可以去炒飯專賣店拿一張菜單回家就好了啊XDD 11/25 16:53
推 mucha: 要不要換個醬 XO醬 沙茶醬 或是偶爾煮成鹹粥.. 11/25 17:02
推 salamender: 炒飯不就是清冰箱剩料的料理嗎XD 11/25 17:49
推 quiy: 清冰箱+1，葉菜類其實還是可以炒，洗好水瀝乾，要起鍋前再下 11/25 18:55
→ quiy: 去就好 11/25 18:55
推 sandy0925: 泡菜炒飯！ 11/25 19:06
推 lhsieh: 叉燒,臘腸,培根 11/25 21:29
推 grace00912: 櫻花蝦炒飯~~ 11/25 21:35
推 LuciusMalfoy: 冷凍蔬菜 香腸XD 筍子切丁 杏鮑菇 11/25 21:47
推 mcconnell: 花雕酒、高粱 11/25 22:32
推 chumeme: 熱愛鮭魚蛋炒飯 先乾煎鮭魚會逼出很多油脂 再把香菇、洋 11/25 22:48
→ chumeme: 蔥、白飯、雞蛋和其他配料丟進去炒 超級香 11/25 22:48
推 zigzag: 青江菜 花椰菜切丁下去拌炒也不錯 11/25 22:50
推 turpentine: 脆皮燒肉或叉燒肉，脆皮煸一下讓油出來 11/26 00:25
推 z1288: 好市多蝦仁 11/26 02:25
推 chunglee: 櫻花蝦高麗菜 11/26 06:35
→ chunglee: 鮭魚的也不錯 11/26 06:36
推 klgfan: 三色蔬菜 我說的是市場新鮮的那種 11/26 07:40
推 swallow19: 小卷 玉米筍 杏鮑菇 洋蔥 切丁 炒xo醬 11/26 09:28
推 blue33198: 冰箱有什麼就加什麼，火鍋料，香腸，各種貢丸花枝丸， 11/26 12:22
→ blue33198: 鮭魚，蝦仁，泡菜，什麼都可以加 11/26 12:22
推 blue33198: 醬的話，加胡椒鹽或烤肉醬，或是番茄醬，或是醬油，沙 11/26 12:23
→ blue33198: 茶醬，或是韓式泡菜的汁 11/26 12:23
→ blue33198: 炒飯固定班底洋蔥和蛋 11/26 12:24
推 ilikefood: 我媽煮炒飯的時候，因為擔心會吃膩，都讓我們配個魚湯 11/27 07:58
→ ilikefood: 或味噌湯 11/27 07:58
推 a3485575: 昨天的剩菜，但我也覺得是抱怨太多炒飯 11/27 09:52
→ liebevoll: 鹹蛋或是烏魚子 11/27 15:04
推 renny: 不吃加工料所以用蛋牛絞肉高麗菜四季豆菇類玉米筍胡蘿蔔等 11/27 18:21
→ renny: 青江菜也很合 11/27 18:23
推 flower6: 鮭魚洋蔥+1 11/28 01:16
推 flower6: 鹹魚雞粒炒飯會不會太逼人XDDD 11/28 01:18
真的很謝謝大家的提供!!我都記錄下來了!!每一種都會試試看※ 編輯: desoci (1.164.247.220 臺灣), 11/28/2019 15:13:14
推 small0730: 之前用豬耳朵炒過，變得很黏很像油飯，但兒子超愛 11/29 23:56
推 catnip25: 鱈魚丸香腸切小塊，雞肉丁跟洋蔥，或青椒 11/30 02:07
推 catnip25: 魚肉也很好吃 11/30 02:09
→ catnip25: 玉米，臘肉 11/30 02:09
推 greenwhateve: xo醬！無敵喔 12/03 01:47
推 x8109199: 培根、梅花豬培根，反正配油脂多的部位炒出來的炒飯都 12/04 23:47
→ x8109199: 很好吃 12/04 23:47
推 gakuto: 抗議就叫他自己煮或是吃外面 01/07 11:36