灣仔bakehouse 前四季餅廚麵包店 CAFE 呢度有3樣野最出名,第一係牛角包,第2係葡撻,第3係總廚好識搞笑仲識廣東話 今日打算過黎食葡撻既,但係賣曬就轉食牛角包! 店內麵包糕點每日鮮製用上法國有機麵粉 配合自家培養天然酵母不會用自發粉 麵糰更發酵36小時以上 口感更加佳 麵包在早上出爐 11時後供應各款糕點 店內做的酥皮確實美味 當中以蜂巢切面牛角包最人氣 香氣濃厚 口感酥脆滋味 一咬下去碎片散落碟上  加入自家製酸種麵粉 麵包中間唔會空心 反而是富彈性質感  難怪長時間都係排滿人在等出爐麵包,實在好好食 食牛角包,配一杯奶泡咖啡,連咖啡都係搵專業咖啡師調配,飲得出醇香濃厚味道 #Bakehouse  評分8/10 平均消費$50 地址：灣仔大王東街14號地下

#黑洞灣仔出沒 #1239 Bakehouse @bakehousehk 老老豆豆 呢間麵包店bookmark咗超過一年🙊 但好少去呢邊 所以一路試唔到🤪 黎之前story問過大家有咩推介🤓 第一次梗係試下最出名個幾樣😆 - 🔹Matcha cream doughnut($38) 黑洞私心推介💓 利申 本身唔鍾意食冬甩覺得好油🙈 呢間炸得好香 入口無油膩感✅ 表面砂糖亦唔會搞到太甜 一咬有爆漿抹茶忌廉🤤 茶味濃郁🥰啖啖都食到 - 🔹Rasberry jam doughnut($38) 相對抹茶 黑洞覺得呢款比較失色🤨 雖然果醬酸酸甜甜幾開胃 但唔夠邪惡感😕 食呢d就係要肥到盡😏 - 🔹Sourdough egg tart ($12) 皇牌產品‼️新鮮熱辣出爐加唔少分😬 蛋面層皮焦香十足🤩 撻皮酥脆 燉蛋軟滑 唯一一個缺點就係太細件😢一啖唔夠喉 - 🔹Ham and cheese croissant ($38) 揀咗咁多甜野 試吓鹹食🤭 牛角包唔算酥香 🤫 面層芝士味未夠突出 呢個價錢少貴🤏🏻 - P.s 堂食menu望落幾吸引👀 但一早十點幾都要等位🥲chur - 地址：灣仔大王東街14號地舖 好味：4.5/5 抵食：3/5 再食可能性：3.5/5 - #foodiehk#hkigfood#foodiehk#hkfood#食好西 #hkfoodlover#hkfoodporn#hkfoodstagram#hkfoodie#香港美食 #相機食先 #hkfoodsnap#hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先 #852food #香港打卡 #foodhk#hkfoodstagram #食左先講 #一路食一路post #香港好去處 #灣仔美食 #中環美食 #hkigfoodie #bakehousehk #蛋撻 #hkbread #wanchaifood #centralfood

斷食日記：day 1。 ／ １． 決定實施斷食前幾天，我跟啾啾先減緩進食。 吃得特別清淡，好像在坐月子。 去台中看中醫，順便跟堂兄弟姊妹分享了夫妻的計畫。 「我下週一要斷食排毒了。」我很堅定。「試試看清水斷食。」 堂兄弟姊妹的表情各種震驚，好像我剛剛在他們面前吃了兩隻青蛙。 #那瞬間我才發現 #大家對斷食很敏感 「你想抗議什麼嗎⋯⋯」我聽見有人問。 #我沒有甘地這麼偉大 #我只是想排毒 只有盧弟持正面態度。 「你平常吃太多毒素進去，斷一下也好⋯⋯」 #謝謝你的支持喔 ２． 開始斷食的第一天，其實沒有想像中痛苦。 本以為飢餓感會很強烈，但其實很像海浪，是一波一波的。 忙著忙著就下午四點了。 第一次感到痛苦，是幫兒子準備食物。 炒一人份青菜，準備一人份餐點，兒子還帶我去逛麵包店⋯⋯ #醬汁滴出來的時候差點吸手指 #切蘋果的時候差點啃核 #處處是危機 ３． 最痛苦的是第二天，跟啾啾看機智醫生生活。 追劇不能吃東西，精彩的戲劇都少一味。 尤其那天看的那一集，醫生們不停在大吃。 喝啤酒，炒年糕，冰淇淋，他們還去吃烤肉⋯⋯ #別集都沒吃成這樣 「我之後要吃泡麵。」「我要吃灣仔碼頭辣水餃。」「我想吃麻辣鍋。」「也想吃烤肉。」「我要喝珍奶。」「我要吃侯布雄蛋糕捲。」 追劇短短30分鐘，我至少說了三十種菜名。 #腦內跑馬燈 #帶著滿滿的食物我酣然入夢 / 有小太陽問，為什麼想要斷食？ 一方面是為了愛，一方面是因為想要排毒。 從以前，我就不是個養生的人。 每天一杯咖啡跟茶，愛吃宵夜，加工零食，無辣不歡，喝珍奶肯定是全糖，而且我還特愛吃油炸物。 每週都會吃精緻澱粉跟蛋糕。 #高油高鹽高糖 #你想得到不健康的食物我都愛 #前陣子開始有努力減少 #多吃原型食物 #但還是不夠 我人生最健康的一段時光，是懷孕，以及哺餵母乳。 很認真吃青菜水果，幾乎不碰咖啡跟茶，少吃餅乾零食，連最愛的麻辣鍋都少碰。 所以，我想試試看，能不能靠意志力，戒斷這些不營養的東西。 事前我們有先做一些準備，先開始吃得清淡，減少進食。 實施時，我們瘋狂喝水。擔心生活受到影響，我有準備雞湯跟果汁，以利隨時暫停。 但完全沒派上用場。 斷食第一天，說真的，沒有大家想像的可怕。 沒有頭暈腦脹，沒有餓到發抖，對抗的都是自己的慾望。 才發現，身體有多努力在運作著，平常吃太多不必要的食物了。 ／ 第一天的感想，原來吃，跟購物一樣，都是想要勝過需要。 #斷食日記 #斷食48小時 #斷食 📷 媽媽沒有磨皮看起來皮膚超好，我覺得是斷食的好處之一。 💍 飾品是我跟好友的選物：https://www.getcs.asia