澳門味覺地圖：雞絲翅篇

跟香港朋友說起在澳門食翅的事，他們當中有人說陶陶居、有人提起了福隆新街，是的，這兩者也能與翅拉上關係，不過於我而言，沒有吃過永樂前的雞絲翅，你這塊屬於澳門的「翅拼圖」，不會圓滿。

但我得承認，我對這家路邊小店有私心。

小學時期，爸爸媽媽都要上班工作，只有把我和弟弟送到督課中心，算是把接放學、管功課等工作外判出去，亦因為這中心位處新橋區，所以我小學階段的時光基本都在這區度過。

大概是小學三四年級的時候吧，我有了自己的零用錢，也有了要在節日送禮物的概念，所以那年的母親節前夕，我向來接我「下課」的媽媽問：「你想要甚麼母親節禮物？」媽媽笑了笑，隨手往永樂門前的雞絲翅一指，於是，翌日我就用自己的錢，買下了一碗雞絲翅，一碗少醋少胡椒粉多麻油的雞絲翅。

早前回澳，看罷《骨妹》，正好瞥見小店有一個空位，就坐下了點了一碗大的，少醋少胡椒粉多麻油。

多年過去，雞絲翅漲價了，但能把回憶吃下肚的感覺，任何時候也是美好的。

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此次我帶著老媽、老妹、姪女固定班底
來到南投日月潭，美食不用多說
通通集中於伊達邵，分享7種美食
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以下是影片時間任意門
00:00 美食精彩回顧
01:06 刈包總匯大綜合
01:49 總統魚酥捲(絕對要吃，超好吃)
02:29高麗菜包(絕對要吃，超好吃+1)
03:16 山豬瘦肉串+肥腸
03:49 邵族糯米類美食(竹筒飯/飯飯G翅/小米麻糬)
04:59 紅茶+茶葉蛋必吃

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打卡順德人氣最旺的茶餐廳，下午5點半不到就開始排隊，廁所旁邊都坐滿了人！
去過的股東可以進來說說看，這家店到底怎麼樣。
好久沒有出【茶餐廳】系列了。今天，嘉升要去到順德，打卡那邊一家人氣超旺的茶餐廳。在大眾點評網上，這家店是順德茶餐廳熱門榜的第一名，據說每天都要排很長的隊，去得晚的話，等一兩個小時都是有可能的。我們查了一下餐廳資料，發現它所處的位置並不算特別好，開在城中村里面，四周圍都是握手樓，門前是狹窄的小巷子，別說停車，人多的時候，走路都顯得有些擁擠。餐廳面積也不大，總共就是十來張台，過道、甚至廁所旁邊，都坐滿了等位的食客。不過，這些完全沒有影響到吃貨們的熱情！據我們實測，下午6點過去拿位，前面已經有7個號，要等位半個小時才能吃上，而緊跟著我們過來的，是一波又一波的人！那麼，這家店的出品到底怎麼樣呢？它人氣那麼高，到底是真有一些功夫，還是請的水軍呢？
店名：華叔茶餐廳
營業時間：週二至週日 11：00-20：00
人均消費：38
聯繫電話：13825520350
地址：東樂路南約大街15號
網友評分：口味：4.41 環境：4.34 服務：4.35
凍絲襪奶茶1份——12元
凍華田巧克力1份——11元
凍檸七1份——10元
檸檬蘇打1份——12元
煎雞扒喇沙1份——19元
豬扒撈丁1份——20元
奶醬厚多士1份——9元
芝豬蛋液1份——18元
澳門豬扒包1份——15元
華叔四喜豬腸粉1份——21元
炸雞中翅2份——26元
墨魚包2份——16元
茄汁雞扒飯1份——18元
紙巾1包——1元
合計：208元
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20-03-2021
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