博大精深的西嶼二崁聚落：褒歌、美食、文化

我走訪過很多百年老聚落，這些聚落都保留古意盎然的老建築，但參觀的來客只有走馬看花，走過就不留痕跡，這次在澎湖西嶼二崁古厝看到充滿生命力的老聚落，令我大開眼界。
在看過澎湖旅遊人氣最旺的大菓葉玄武岩後，只有幾分鐘車程就來到隔隣的二崁陳家古厝，入口處有一座二興宮，走進聚落看到滿滿人氣，第一個點是陳家的二崁一號，他們兩夫妻賣的是仙人掌冰加優酪乳，他們都認得我，很熱絡地要請我喝果汁，我買了一杯不加冰的仙人掌汁，再走進去，隔壁的阿婆要我吃他現做的南瓜粿，還沒有踏進聚落就被這個熱情打動。
這個百年歷史的老聚落，除了用咾咕石及玄武岩打造的老建築外，居然藏有很多美食店家，印象最深刻的是入口不遠的地方，居然有一個漁好刺身，這個店是一個叫傑哥的年輕人開的，他專注地切者生魚片，這個店專賣從海釣船釣上岸的野生澎湖魚產，入了店內，只有一盤生魚片，這樣的店生意興隆。再往前走，最有名的是二馬豆花及杏仁茶。西嶼人口不多，但這些美食小吃隱身在百年古厝中，卻能吸引觀光客上門。
除了美食，二崁聚落保留了閩南的褒歌文化，這些牆壁上的褒歌都用閩南話發音，我把牆壁上的褒歌每一首都拍下來，這些褒歌都充滿諷刺人生的哲理，也許想學閩南話的朋友可以唸看看。二崁聚落還有一個小學堂，用褒歌教導下一代，這個百年文化傳承在褒歌中。
這個百年歷史聚落在地方政府及在地人力通力合作下，保留了古意，保住了文化，又為聚落帶來人潮及商機，這是我看過最有生命力的古聚落！

2019/01/02 人妻便當🍱Day102🥢

午安！新年快樂！

剛過完四天連假大家今天上班應該都蠻痛苦的😅，剛和小孩戰完四天而且還是在身體不適的情況下帶小孩過完假期的媽媽也蠻痛苦的，還好今天回到正軌了（喂）

這次回家爸爸媽媽給了大量的新鮮澎湖魚產，有了這個新年禮物好幸福，昨晚好好的把𩵚魠魚洗淨、醃上鹽麴和醬油靜置一夜，早上直接進烤箱烤熟，一道無油又豐富營養的主菜就好囉！我從小習慣吃魚，可以一整隻魚自己吃到只剩骨頭，我還記得大學時期和同學出門吃飯點了一盤虱目魚頭自己嗑光，同學在旁看得驚訝不已，吃魚頭這事兒可是需要訓練的呀！（撥瀏海）

配菜的部份則有黃澄澄的薑黃蜂蜜地瓜泥、乾煎櫛瓜和炒青菜，雖然簡單平實，但卻是2019年第一個有特別意義的便當，色彩也很豐富呢！

雖然還在身體不適中，但是目前也已經慢慢好轉了，媽媽真的沒什麼時間生病，要做的事實在是太多了。希望大家的新年可以健健康康、豐盛滿足囉！

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一杯咖啡的時間，喘口氣，聊聊吧。
看到7-11的通路上，澎湖漁會的明蝦每公斤售價是2960元左右，小管約1560元/公斤，等級還沒有我們用的好。
心裡的感慨很深，消費者是不會算，還是他們真的可以低價買到真正澎湖魚產?
通路有通路的費用，扣下來以後，還是遠高於我們的價格。
我們的賣價只有它們的六折，甚至不到。是我們把餅作小了，還是低估了自己商品的價值呢？這問題要想好久吧，應該也難有答案。
反正呢，喜歡我們的東西就買吧，覺得很貴的話，歡迎您轉往最便利的7-11購買。

雲林縣長候選人張麗善車隊拜票來到口湖鄉，受到鄉親熱烈的歡迎，張麗善特別在金湖萬善爺廟舉行記者會，說明未來將要在口湖鄉統汕洲，規劃海洋資源生態園區，結合外傘頂洲、箔子寮漁港、台子漁港及三條崙海水浴場等景點，為地方帶來新發展。
　　除了統汕洲的規劃，張麗善針對沿海養殖業面臨的困境，提出輔導沿海養殖轉型為海水養殖政策，在陸域養殖部分，將建構海水統籌供應系統及建置海水養殖專區；海域養殖部分則由縣府規劃養殖場域，提供公用設備、資金補助與貸款以及技術輔導。未來也將爭取漁業試驗所於口湖鄉設置分所，提供漁業研究、諮詢、檢驗等服務，建立安全漁業品牌形象。
　　沿海地區因地層下陷，導致許多土地無法有效開發，張麗善未來將積極整合地層下陷防治、防洪治水、國土復育，做出完整的國土規劃，讓口湖鄉長期荒廢的土地可以變身黃金，為鄉親創造新未來。
　　觀光產業發展吸引人口回流，只是口湖起飛的發動機，未來張麗善將進一步推動養殖環境提升，結合觀光躍升為六級產業，用觀光行銷我們的鮮蚵、文蛤、烏魚子、鰻魚、台灣鯛等養殖魚產，同時用呷在地、呷新鮮優質安全農漁產推升觀光，讓口湖鄉可以真正脫胎換骨。

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青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。

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《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。

《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。

《雲林景點》
劍湖山世界， 北港朝天宮， 蜜蜂故事館， 雲林故事館。