[爆卦]潮州合菜餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 潮州合菜餐廳產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過11萬的網紅Banbi 斑比,旅行生活計畫,也在其Facebook貼文中提到, 換個口味,外帶期待好久的片皮烤鴨、潮州滷水 前幾天休假忽然有一事變得重要,那便是午餐的廣式燒鴨。 就像野原一家總會把燒肉當成家裡的重要大事,我們像小新、小葵、廣志、美冴,也盯著餐桌上的烤鴨看著。 - 一開始在看神旺飯店外帶、外送的菜單,中式便當或套餐、西餐、日式,比起買一送一的牛排,最吸引我的...

潮州合菜餐廳 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的精選貼文

2021-05-26 21:47:35

🥢潮品集 潮州料理/港式點心 @sanwanttaipei 📍 106台北市大安區忠孝東路四段172號2F 🚇台北捷運忠孝敦化站4號出口 📞02 2772 2687 🕦11:30~21:00 14:30~17:30休息 💳可刷卡 💰服務費10% ✔️主打道地潮州家鄉味,提供道地潮州料理與港式飲茶點...

潮州合菜餐廳 在 Lele Cheng Instagram 的最佳解答

2021-01-12 07:31:04

. 老字號品牌潮品集推出適合2、4人的套餐😍 得知後馬上安排時間來嘗試完全超乎預期的讚 雙人套餐$1599雖然不便宜但每樣都好好吃 另外此套餐有送一隻咖喱焗蟹總共8道菜色 兩個人去吃合菜不會點到那麼多 潮品集貼心的縮小份量讓大家能吃的多變又飽足 - 最喜歡的是蜜汁叉燒酥咬下滿嘴鹹甜滋味,加上一抿即化...

潮州合菜餐廳 在 jennies自在生活 Instagram 的精選貼文

2020-12-04 13:36:35

|有如歐洲小鎮般的夢幻場景 歐華酒店以日本及歐美旅客居多。在台北也算是老飯店,最知名莫過於歐華酒店一樓地中海牛排館曾經榮獲了2017 TripAdvisor的優等獎。 在飯店二樓還有一家歐華軒中式餐廳特別聘請到近四十年豐富廚藝的廣東籍主廚卓漢騰師傅擔任主廚,卓師傅擅長以多樣烹調口味如粵式經典風味...

  • 潮州合菜餐廳 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的精選貼文

    2021-07-20 18:37:38
    有 190 人按讚

    換個口味,外帶期待好久的片皮烤鴨、潮州滷水

    前幾天休假忽然有一事變得重要,那便是午餐的廣式燒鴨。

    就像野原一家總會把燒肉當成家裡的重要大事,我們像小新、小葵、廣志、美冴,也盯著餐桌上的烤鴨看著。

    -
    一開始在看神旺飯店外帶、外送的菜單,中式便當或套餐、西餐、日式,比起買一送一的牛排,最吸引我的就是潮品集餐廳各種適合聚餐才能吃到的菜色。

    油亮脆皮的烤鴨單吃、蘸鴨醋酸甜清爽,此為一吃。

    二吃,放在薄軟的餅皮上,包入烤鴨、白蔥、黃瓜和蘋果片與不可或缺的甜麵醬,久違的烤鴨料理,讓我忍不住在餐桌前叫喊!

    第三吃,則是大啃炒鴨架,爆香的蔥薑相佐,要不是為了多吃點菜,飯早多扒上好幾口了。

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    另外的菜色,如粒粒分明充滿蛋香的炒飯、吸滿湯汁入味的滷水鵝,還有不錯的上湯莧菜煲,口味較重的薑蔥牛肉煲,肉片厚實且不硬。

    冬菜蒸午仔魚搭配了泰式酸辣醬,我喜歡冬菜的部分挺畫龍點睛,午仔魚鮮美度則尚可,或許是帶回家經過一段時間使然。

    飽足一頓實在好開心!謝謝神旺飯店

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    台北神旺大飯店 San Want Hotel Taipei

    速速購:
    # 2人窩好窩滿餐 $1188
    組合菜色中我選了:潮州滷水鵝、薑蔥牛肉煲、冬菜蒸午仔魚、潮州炒飯、上湯莧菜煲。

    這套餐有其他滷水料理、椒鹽軟殼蟹、鮑汁伊麵等可以選擇,多人數另有其他套餐。

    # 雙蘋風味片皮鴨 $980(特價)
    須於餐其前一天17:00電話預訂

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    #潮品集 #神旺大飯店 #外送美食 #外帶美食

  • 潮州合菜餐廳 在 小肥宅吃飯日記 Facebook 的最佳解答

    2017-12-27 22:17:50
    有 20 人按讚

    [ 雞窩餐廳 ]
     
    素聞驥園川菜的雞湯非常厲害
    雞窩算是驥園的副品牌
    最近剛好高中同學揪聚餐
    就提議來雞窩餐廳試試
     
    雞湯有分小中大鍋
    我們點一鍋白菜豆腐雞湯 大鍋 2490
    雞湯用土雞跟豬腳去熬,湯裡富含膠質
    還有火腿、干貝等料去熬出來的鮮味
    喝起來極為濃郁鮮美
    上桌擺放沒多久雞湯上就凝結了一層膜
    雞肉鲜味都被熬出了,瘦肉的部分略顯鬆爛乏味
    大概就關節軟骨部分還算軟嫩可吃
    豬腳倒是仍十分鮮美,軟爛但不失彈性
    感覺跟林文月《飲膳札記》潮州魚翅裡高湯的描寫有87%像
    而白菜淡淡的甜味跟本就鮮美的雞湯十分合拍
    豆腐吸收了濃郁的雞湯也十分好吃
    大鍋雞湯的確很大鍋
    喝完可以加湯,但與其說加湯應該是加水
    我們喝到快見底去加湯,加完後跟清水相去不遠
     
    另外點菜的部分
    口味或許稱不上道地精緻,但味道也還不錯
    京醬肉絲味道清爽,宮保雞丁連辣椒都入味
    乾煸四季豆味道不太對,雞汁蔥餅滿好吃
    不過這份量我實在有點傻眼
    大部分的菜小盤 120 中盤 240
    我們點的幾乎都是中盤的,但份量實在有點精緻
    (第三張照片干貝花枝盤子跟湯匙為比例)
    我們十人共吃了五千出頭,也就吃的大概飽吧
    也許雞窩餐廳是適合三五好友點幾道菜喝個雞湯
    或者兩人點鍋小鍋雞湯享受一下味道
    多人聚餐吃合菜來雞窩餐廳實在不太推薦
    最後結帳完感覺還不如去吃個唐宮
    還可以吃酸菜鍋+炒肉吃到吐

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