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[爆卦]滷牛肚的做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇滷牛肚的做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在滷牛肚的做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 滷牛肚的做法產品中有79篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #2021 (09-06) . 今日文強廚房：王力宏（黃綠紅）後腿肉燴飯（聽起來超恐怖的…）。下午在超市看到純白色的牛奶(?)洋蔥，就想說買一顆試試看，然後看到一個什麼鮭魚干貝丸，也一起買來煮煮看。 . 做法：豬後腿肉半塊超市份量，切條，抓米酒、香油、鹽麴、太白粉，醃十分鐘。 . 彩椒各半顆切條，香...

　同時也有31部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，#苗栗火鍋推薦 二種新口味湯頭，🍅 配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶， 吃起來口感Q彈！ # 胡椒豬肚湯 喝起來不油膩~~ 有胡椒的香氣， 讓人一口接一口， 豬肚處理得很好， 軟嫩無腥味。 【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店 💖親愛的鄉親朋友及鍋粉們 🕰營業時間如下🕰 周一至周五 ...

「滷牛肚的做法」的推薦目錄

滷牛肚的做法 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的精選貼文

2021-06-21 19:45:47

🐮原味牛肉麵 📞03 550 9202 📍302新竹縣竹北市文興路一段56號 🕚11:00～14:00 17:00～21:00 週一公休 💰現金交易。消費滿$800可外送。 🅿️有停車場 ✔創立於2006年，是竹北的人氣牛肉麵。提供牛肉麵、小菜、泡飯、湯、水餃等料理，想吃清淡者可以在菜單上備註要清淡...

滷牛肚的做法 在 ғᴀɴʀ Instagram 的精選貼文

2021-05-26 10:49:52

想必大家因為疫情少出門都悶壞了 那就讓我跟大家介紹一間不錯的餐酒館 （⚠️於疫情嚴重前去吃去拍攝的） 😍大家可以先納入口袋名單！ #美食小纖女 #實際食記篇 #竹北餐廳推薦 #街屋餐酒館 #防疫大家少出門用餐 #等疫情過了絕對不能錯過的餐酒館 鮮少接觸餐酒館的我 這家真的一去就愛上 不得不...

滷牛肚的做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文

2021-06-03 04:30:48

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3bmHIEP 雪白彈牙的魚蛋，鮮味有魚香的魚片，加上滑溜河粉，就是一碗地道又美味的魚蛋粉。香港人一向愛吃魚蛋粉，各區都有老字號名店，不過近年或因魚貨不穩定，或因老師傅退休，不少魚蛋粉名店的出品都大不如前，精選5間美味又水準穩定的魚蛋粉小店，嚐那真正魚蛋...

  • 滷牛肚的做法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-06 20:16:22
    有 97 人按讚

    #2021 (09-06)
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    今日文強廚房：王力宏（黃綠紅）後腿肉燴飯（聽起來超恐怖的…）。下午在超市看到純白色的牛奶(?)洋蔥，就想說買一顆試試看，然後看到一個什麼鮭魚干貝丸，也一起買來煮煮看。
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    做法：豬後腿肉半塊超市份量，切條，抓米酒、香油、鹽麴、太白粉，醃十分鐘。
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    彩椒各半顆切條，香菇三朵切片，丸子五顆切片，小黃瓜半根切片，洋蔥半顆切條。
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    熱鍋，熱一匙油，炒香薑片跟洋蔥，炒豬肉至六分熟，加入其他食材翻炒，倒入雞湯半碗，鹽少許（因為豬肉醃料有鹽麴的鹹了），悶煮三分鐘（我隨便估的不要認真），加入一點麵粉水，攪拌勾芡，媽媽有說勾芡用麵粉，比太白粉不容易返水，勾芡完就可以起鍋呈盤了～
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    然後晚上還自己嘗試了滷牛肚，但因為第一次做，抓不準醬油的份量，有點太鹹，媽媽聽到我加的醬油量，第一句話問我：啊你醬油是自己釀的不用錢喔？我感到非常無助，下次一定要大成功。
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    下午去了一趟郵局，現在隔著塑膠布，講話好辛苦，尤其是遇到人多很吵的時段，櫃檯人員講話又比較小聲的時候，真的聽不太到，大家都辛苦了…
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    華興出版社的教科書，竟然有把我的名字寫到音樂課本裡面，覺得很酷，我希望能夠好好地誤人子弟(x)。
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    等一下晚上十點，公司同事幫我剪了前陣子線上私密彈唱會的精華片段，會放上 YouTube 頻道～溫馨的～

  • 滷牛肚的做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-03 07:48:29
    有 602 人按讚

    簡單到爆炸不學會後悔的紅燒牛肉麵
    #晚餐加碼蔥油餅和小籠包
    #怎麼可以這麼簡單又這麼好吃
    晚上這一鍋紅燒牛肉麵，不意外的大受好評，我還加滷了牛肚，又更加豪華。

    本來只想簡單吃麵就好，結果小比看我做了蔥油餅忍不住想吃，原本我想說服他留在我離開的時候再慢慢吃，沒想到後來竟然是我被反說服，他說東西做了不是就是趁新鮮好吃的時候吃，所以後來蔥油餅小籠包一起上（突然有個瞬間好像來到了東城北方）

    直播示範的這道紅燒牛肉，拿梅花豬來燉也很好吃喔！

    紅燒牛肉麵食譜做法：https://lorina.pixnet.net/blog/post/25995704
    影音食譜：https://fb.watch/7N71erRsaW/

    另外層層酥脆的蔥油餅做法在這裡：https://lorina.pixnet.net/blog/post/49166535

    小龍湯包也有做法唷：https://lorina.pixnet.net/blog/post/36890667

    打包工程才到一半，希望明天可以順利完成

  • 滷牛肚的做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-21 18:37:34
    有 1,524 人按讚

    小聲點…

    我有個姪女喫飯時嘴巴不緊密, 會發出咂咂之聲.

    她小時候我幾度告訴她, 喫東西嘴巴最好緊閉, 不要出聲, 在西方這是不太禮貌,不合餐桌禮儀的行為.

    她始終沒改過來, 我後來也放棄了, 每次看她喫東西就像一台攪拌機在響, 我就在心裡誦經: 不是我的小孩, 不是我的小孩, 不是我的小孩, 不干我的事, 不干我的事, 不干我的事… (阿蜜陀佛!)

    我們知道日本人韓國人喫麵發出聲響其實是表示好喫之意. 可是這個習慣放到法國餐桌上來會被視為一種粗魯沒教養的行為, 絕對會收到不少空中射過來的白眼. 反過來, 我們可以要求一個法國人在日本餐廳喫麵的時候, 要努力吸麵發出簌簌叫的聲響嗎? 我們多半不會這麼要求法國人, 因為我們可以體諒.

    為什麼我們可以體諒法國人無法做出違背他們的禮儀文化的動作(法國人打死也優雅優雅優雅啊~), 而無法要求法國人體諒亞洲喫飯用餐發出聲響的習慣與文化呢?

    多年前剛到法國時拿到支票本, 非常新鮮, 學著簽名(因為沒有圖章蓋). 為了怕法國人不懂, 或是怕沒有法律效力, 我是簽英文名字Chung-Tao HSIEH. 不過很快我就放棄簽英文名, 改簽中文”謝忠道”.

    法國人看不懂中文? 法國人自己的法文簽名也是一團亂的毛線啊, 誰真的看得懂?

    倒是簽中文名字之後, 常常換來法國人的讚賞: 好漂亮的簽名! 唉呀, 太好看了, 很難模仿耶…

    想想也對: 簽名就是一個, 難不成去日本改創一個日文簽名, 去希臘再換一個, 去莫斯科, 波瀾, 印度… 都要用當地語文重創一個? 那得通曉全球各種語文了. 同樣的, 也不可能要求法國人到台灣用中文簽名吧? 不能這樣嘛! 也不合邏輯.

    當然也可以說: 英文世界通用, 簽英文最合邏輯. 可是簽名做為一種個人法律信用的代表, 不是應該到了那裡都一致才合理?

    記得有一次在德國法蘭克福機場轉機, 海關竟然查收我的筆電, 並以歐洲居民在非歐盟國家購買超過某個金額未報稅的理由當場課了兩筆稅, 一筆是筆電價值稅, 一筆是沒有申報的罰金. 並且要我在一份我看不懂的德文文件上簽字. 我說看不懂德文, 可否給法文或英文版. 被拒絕.

    氣不過, 我在簽名的欄目裡簽下中文: 拒絕.

    反正篤定德國海關看不懂, 傻傻照收. 我則是帶著一肚子氣憤與小小的報復快感離開. 不過從此回台時避開德國轉機(放棄華航改長榮巴黎直飛), 而且對德國海關深痛惡絕.

    所以現在無論去哪裡, 一概簽中文名字.

    回來談喫東西發出聲.

    不記得在甚麼時候被規定喫東西不要出聲(很可能是蔣空一格總統推行新生活運動的時候), 總之, 我好像從沒有過這個問題, 但是在巴黎接待台灣來的朋友時, 就常常臉上三條線了. (這裡暫時不提許多餐桌上的其他動作: 打嗝, 大聲清喉嚨, 擤鼻涕…)

    遇到這個狀況, 我就是默默隱忍鄰桌法國人射過來的鄙視眼光, 我知道我們被當未開化的野蠻人, 但是仍舊不發一語, 打死不說 – 除非是真的很有交情的, 或是打算以後就沒有交情了的.

    但是話說回來, 不能怪台灣人的這個習慣, 可能家庭沒有教導, 或是社會是允許的, 不認為喫東西出聲有何不妥 – 雖然我們也不至於像日本那樣把喫麵發聲當作一種好喫的讚賞暗示.

    一起喫飯的朋友未必每個都有那個交情敢跟他/她說: 法國餐桌上用餐出聲是不禮貌的. 就算是至親好友也未必敢如此直言. 一來怕傷對方自尊, 二來 – 這是比較深沉的文化問題 – 這好像是高級文化在指責低級文化的一種傲慢姿態.

    講究優雅優雅優雅的法國就比較高尚高級嗎? 就可以對別的文化禮儀行為指指點點, 看不起, 並且糾正對方要求配合嗎? 所以就不能要求法國人喫東西發聲來讚美麵條好喫, 只因為無法要求”高級”的來配合”低級”的(嗎)?!

    是這樣嗎?

    老實說, 這個問題我思考了許多年, 始終沒有標準答案.

    我個人做法是: 盡可能去了解不同國家的文化習慣, 在不同的場合裡配合他人的禮儀文化.

    這不是委屈自己諂媚他人, 就是一種尊重罷了.

    是說這樣做有時候也不容易, 在台灣夜市喫滷肉飯牛肉麵要簌簌叫, 我應該也會人格分裂吧…

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