去醫院生產前，我媽就千交代萬叮嚀，坐月子一定要狂喝雞湯、魚湯，尤其是鱸魚，可以加速術後身體修復，但每餐一大碗公的湯喝下去就飽了，飯菜根本吃不下，這樣反而營養不均衡☹️ - 從大學熬夜讀書（ㄉㄚˇㄉㄧㄢˋㄉㄨㄥˋ）到懷孕生產，農純鄉滴雞精一直都是我的起床好朋友，最近剛好因為要坐月子調理身體，才知道原來農純鄉也有鱸魚精，最近更是推出了新口味：燕窩鱸魚精！ 燕窩對於產後的媽媽真的是太重要了😍～畢竟當了媽以後，我們還是想跟從前一樣美美噠！而且這樣餵內內時，寶寶也能一起補充到燕窩的營養🥰 目前市面上的鱸魚精大部分都是採用傳統魚湯的做法，會加蔥、薑、米酒去提味，但像我有在餵母奶的媽媽們，是對酒精實在會有些疑慮，而什麼都沒加的，又覺得腥味太重喝不下去😩😩😩 燕窩鱸魚精有點顛覆我對鱸魚精的想像，喝起來很像日式關東煮的湯頭，hen好喝！雖然小小一包，但每一包就是一整隻七星鱸魚的營養，不用喝超多湯湯水水來虐待自己的胃，最怕的是如果把「肚量」撐大，產後身材變得比產前還豐腴🙈 燕窩鱸魚精裡面使用的七星鱸魚都是自然養殖，且有生產履歷認證的，讓媽媽我很安心，還可以常溫保存超方便der，只要加熱30秒，就能補充滿滿營養，為忙碌的新手媽咪（like me🤣）省去不少時間，每包也只有6mg的鈉，健康無負擔😆 - 從月中回到家裡時，看到媽媽在玄關放了一顆顆洋蔥，我還問她是在哈囉？擺陣歡迎我光榮返家嗎？（撥瀏海 原來洋蔥可以提升身體防護力啦🤣🤣🤣（但不是應該煮來吃才對嗎🤔 農純鄉燕窩鱸魚精除了添加洋蔥，還有米胚芽萃取及燕窩萃取，真的是考量了媽媽的全方位需求，很貼心餒（尖叫 很適合產後想好好保養自己的媽媽補充，哺乳媽媽喝也能讓內內變的更營養，讓我們照顧健康、照顧寶寶的同時，也一起變漂亮吧！😘 現在燕窩鱸魚精有嚐鮮價優惠，趕快把握機會買起乃👉https://lihi1.cc/1Zamn #燕窩鱸魚精 #農純鄉

沖一碗#蚵仔湯 #妞仔廚房​ ​ 令人疲憊的疫情世界，大家需要鮮能量，#好好吃飯簡單煮，這一碗無比簡單，必學！​ ​ #蚵仔，在一般英國超市尋找#oysters，只會看見帶殼，生吃的#生蠔。我是某次意外在從韓國超市，冷凍區尋獲的，一大包約莫半公斤。不知道台灣超市是否也有類似的包裝與賣法？（請大家回報）​ ​ #食譜&#做法​ ​ . 蚵仔（解凍後）以清水「小心」略沖洗，瀝乾後，加點太白粉，「小心」輕輕的抓拌均勻。這麼強調小心，因為我超怕把「內容物」抓爆啊！接著起一鍋滾水，加入蚵仔，滾個一分鐘，瀝乾備用。（註一）​ ​ . 切很多薑絲，跟很多蔥花，備用。。​ ​ . 準備一鍋「#海洋相關的高湯」，昆布高湯、柴魚高湯、自製魚高湯...備用。#也能用清水。（註二）​ ​ . 湯碗裡放入燙過的蚵仔、薑絲、蔥花，麻油（我喜歡加很多）、鹽（我用#旨鹽，海味更滿），沖入滾燙的高湯，完成！​ ​ 簡單到讓人質疑「這樣會好喝！」​ 「會！超好喝！快去買蚵仔！」（霸氣！）​ ​ 想到日後注定要與病毒共存的每一天，你我都需要來沖一碗增體力的#薑絲蚵仔湯💪​ ​ -​ ​ 數不清第幾天了？大家煮到很厭世嗎？​ ​ #酷藝師不鏽鋼保鮮盒 #石安滴雞精​ #藻作坊 胡麻醬、醬料、鹽、海帶芽。​ ​ 千呼萬喚，#下單網址已在bio上線，找不到的朋友「歡迎留言索取連結」，我傳給你😉​ ​ -​ ​ （註一）​ 冷凍的蚵仔，一旦退冰就是要今日煮完！三口小家覺得壓力大啊！我抓過太白粉，川燙後，裝進#酷藝師保鮮盒 保存，兩天內用完。（多一天差很多）​ ​ （註二）​ 這次我用的是#藻作坊 的「日高細昆布」，簡單滾個三分鐘就能製備，答應我！不要將就用清水好嗎？😂​ ​

🥟🥟🥟🥩🍤🐂🦐 完整影片在IGTV哦哦哦哦！！！！！ 外帶生煎包 Bow! 生煎包！ 邊聽頑童生煎包邊做生煎包🤍 #少婦的烹飪遊戲 來嚕 再加有學齡期兒童也很適合抓來一起玩麵團 把生煎包的皮全部攪和在一起 成團後直接徒手下去揉麵 大約揉10-15分鐘 麵團表面會變得平滑 這時候可以放旁邊用保鮮膜封住 靜置30分鐘鬆弛+發酵 這等待的30分鐘拿來攪餡料 餡料我沒有做皮凍 因為懶😑 但有想要生煎咬下去會爆汁 所以我直接加冷凍庫裡現有的老協珍滴雞精 熬雞精一包68g 整包倒入肉餡中 餡料好了差不多麵團也好了 我自己是抓17g一顆 入口大小剛剛好 餡料可以包多 汁也會爆在嘴巴裡面 我是看完YT🔍薩姐的南腔北調 & Hungry Cook 這兩個視頻後做出來的生煎 這兩個自己覺得教得特別好 而且死面、半發面都有講到 包生煎的皮（聽起來怪怪的）： 中筋麵粉165g 溫水95ml （40度） 鹽0.5g 糖5g 酵母1g （看你喜歡吃死麵口感還是半發麵口感？還是全發麵？我喜歡水餃皮的死面口感所以只加了一點點點酵母） 餡料（鮮蝦牛肉口味）： 牛肉餡200g 蝦蝦 我大概拿了10隻切成小丁 薑末一點點 蔥1根 滴雞精68g（我家只有老協珍熬雞精 家裡是高湯罐也可以 當然可以自己做皮凍更屌） 醬油1.5g 蠔油0.5g 料酒1g（但我都加很多） 麻油2g（讓料更黏但不喜歡麻油味也可加橄欖油） 糖5g 白胡椒粉3g 以上是我的作法 不吃牛肉可以換豬肉 蝦子也不一定要加🤍 煎的時候需要： 油 黑芝麻 蔥切細 沾醬： 白醋 薑絲 #生煎包 #生煎 #生煎湯包 #爆汁 #爆汁生煎包 #竹北美食 在我家 #新竹美食 #在家自己動手做 #在家自己煮 #在家工作 #在家吃飯 #在家烘焙 #在家料理 #學齡前 #自己做早餐 #自己做便當 #自己做便當 #自己做烘焙俱樂部 #媽媽日常 #媽媽教室 #上海生煎包 #生煎包食譜 #生煎包做法 #食譜分享 #影音食譜 #生煎包とチャイナデリnakamuraya #鼎泰豐 #鼎泰豐外帶 #麵食控