[爆卦]深井陳記燒鵝菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

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深井陳記燒鵝菜單 在 單眼皮迷妹Joyce的吃貨日記 Instagram 的最佳貼文

2020-05-01 23:57:19

[香港] 店名:陳記深井燒鵝茶餐廳 餐點:馳名燒鵝雙拼飯 荷包會不會哭:68港幣 台幣250左右 GPS請設定:新鎮地街427-427A - 小編碎碎唸: 1.都去完香港多久了 但是食記還沒發完哈哈哈哈 真的有夠散漫 香港小編覺得最讓人難忘的就是食物了 空氣的部分跟價錢的部分先不用(喂 . 2...

  • 深井陳記燒鵝菜單 在 alex lam Youtube 的最讚貼文

    2019-12-23 03:48:05

    深井燒鵝,都係香港幾出名既名物
    今次走到去陳記燒鵝
    兩個人,點了一客燒鵝加叉燒例牌 $170
    一份椒鹽鮮魷
    點解會咁遠水路都會入黎食
    原因就係外邊食唔到,加埋車費都平過出面食
    椒鹽鮮魷$98
    埋位坐低先上花生開胃小吃,要收費
    類似酒樓那種用水洗茶杯碗
    覺得會乾淨安心D食用

    用新鮮魷魚,上粉漿再炸脆
    另外本身已經先上了椒鹽粉
    平均地沾掛在魷魚片上
    有別於一般酒樓,一定唔夠味,要你自己另外點椒鹽粉
    夠獲氣,爽口彈牙,配酒飲最佳小吃,炸得夠金黃
    好食到拍手掌想追加!

    食完魷魚就到主菜
    燒鵝外皮亮麗有光澤
    肉汁豐富,肉多帶點油,夠嫩有香
    個外皮夠脆,肉多,食起來特別爽
    骨少肉多,與其他幾間有少許不同!
    水嫩肉質與肉汁係令人一試傾心
    叉燒也是做得不錯
    半肥半瘦肉,外面燒得夠香口,帶點脆感
    淡淡蜜汁味,粉嫩肉質相當出色
    燒鵝最佳配搭就要來一碗粉,粉條吸飽鵝油香
    食起來非常美味
    例牌份量夠多,足2-3人吃!
    深井青山公路深井村63號地下
    荃灣站轉小巴入深井(約20分鐘)
    港九巴士:52X﹑53﹑234A﹑234B (於深井碧堤半島落車)

    專線小巴:96 (荃灣眾安街)、96M (荃灣地鐵站多層停車場地下)、302 (葵芳地鐵)、308M (青衣機鐵站)均可直達。
    #深井陳記燒鵝 #香港美食 #燒鵝專家

  • 深井陳記燒鵝菜單 在 alex lam Youtube 的精選貼文

    2019-07-26 08:16:13

    人生一定要試一次的深井美食 深井陳記燒鵝酒家 Sham Tseng Chan Kee Roasted Goose 小炒 海鮮 菜單 分店 中環 將軍澳 泊車 外賣 香港美食 叉燒 蒸海鮮 小炒皇
    人一世物一世
    https://www.mrlamsan.com/2019/07/Sham.html


    去旅行經常會講當地必食人氣推薦
    香港最出名就係燒味,沒有之一
    陳記燒鵝深入民心,就算連遊客都知道的名物
    作為香港人沒有試過又點得呢
    有朋自遠方來,要食就食好d
    直接去深井總店開飯
    由荃灣地鐵站坐的士或者小巴就可以到達
    小巴下車行3分鐘就到
    非常方便
    深井陳記商業中心地下A舖
    晚上都相當熱鬧,多為家庭客熟人
    也有旅客帶埋行李來吃飯
    餐牌選擇豐富
    不過一定要點就是燒鵝
    來一個燒鵝雙拼,配叉燒
    一份才百多元,也不算特別貴
    吃過就覺得相當值
    配以特製既梅子醬
    酸中帶甜,鵝肉配上梅醬,中和了油膩感
    鵝肉外皮光亮,皮身脆薄,香脆酥香
    肉質有彈性而嫩滑,帶點肥,吃起來更甘香滋味
    當然燒鵝不能當飯吃
    也點了招牌小菜
    椒鹽鮮魷
    炸得香口不油膩,魷魚彈牙鮮味
    椒鹽蒜香味重,沒有過咸,味道合適剛好
    腐乳椒絲炒通菜
    份量十足也只要$58,夠3人吃

    腐乳香,可以再略為辣一點更惹味
    通菜夠脆爽口
    蒸蟶子皇,一人一隻剛剛好
    用新鮮大隻既蟶子皇,鮮味十足
    粉絲吸滿鮮味,再加上蒜蔥,味道更突出
    蝦乾雙蒜蒸勝瓜
    簡單家常菜也煮得特別出色
    夏天,好多菜式也用上勝瓜

    營養豐富,味道清新
    加上蝦乾,爆香既蒜泥清蒸
    即時變了一道伴飯佳品

    餐廳環境 冷氣夠,舒適有空間感
    另有其他小菜
    價錢也是由幾十元起
    深井陳記商業中心地下A舖
    Shop A, G/F, Chan Kee Commercial Centre, Sham Tseng
    https://goo.gl/maps/bfyawGRXnncd9rCD9
    #深井燒鵝 #陳記燒鵝 #香港美食 #香港燒味 #燒鵝 #陳記 #林公子生活遊記 #深井

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