[爆卦]深井陳記燒鵝分店是什麼?優點缺點精華區懶人包

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深井陳記燒鵝分店 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 08:13:35

_______________________________________________________ 踏入期待已久的秋天時節, 雖然天氣的溫度濕度仍然與夏天沒有分別, 但作為馬拉松訓練場所的青山公路就是跑友們四季的旺地。 由荃灣西跑到去深井當然要嘉許返自己食返餐邪惡美食。 久別的陳記深...

深井陳記燒鵝分店 在 KeyKey洪什麼 Instagram 的最讚貼文

2020-05-11 20:35:13

銷魂燒鵝油雞飯 @深井陳記 尖沙咀分店...

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    2019-07-26 08:16:13

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    https://www.mrlamsan.com/2019/07/Sham.html


    去旅行經常會講當地必食人氣推薦
    香港最出名就係燒味,沒有之一
    陳記燒鵝深入民心,就算連遊客都知道的名物
    作為香港人沒有試過又點得呢
    有朋自遠方來,要食就食好d
    直接去深井總店開飯
    由荃灣地鐵站坐的士或者小巴就可以到達
    小巴下車行3分鐘就到
    非常方便
    深井陳記商業中心地下A舖
    晚上都相當熱鬧,多為家庭客熟人
    也有旅客帶埋行李來吃飯
    餐牌選擇豐富
    不過一定要點就是燒鵝
    來一個燒鵝雙拼,配叉燒
    一份才百多元,也不算特別貴
    吃過就覺得相當值
    配以特製既梅子醬
    酸中帶甜,鵝肉配上梅醬,中和了油膩感
    鵝肉外皮光亮,皮身脆薄,香脆酥香
    肉質有彈性而嫩滑,帶點肥,吃起來更甘香滋味
    當然燒鵝不能當飯吃
    也點了招牌小菜
    椒鹽鮮魷
    炸得香口不油膩,魷魚彈牙鮮味
    椒鹽蒜香味重,沒有過咸,味道合適剛好
    腐乳椒絲炒通菜
    份量十足也只要$58,夠3人吃

    腐乳香,可以再略為辣一點更惹味
    通菜夠脆爽口
    蒸蟶子皇,一人一隻剛剛好
    用新鮮大隻既蟶子皇,鮮味十足
    粉絲吸滿鮮味,再加上蒜蔥,味道更突出
    蝦乾雙蒜蒸勝瓜
    簡單家常菜也煮得特別出色
    夏天,好多菜式也用上勝瓜

    營養豐富,味道清新
    加上蝦乾,爆香既蒜泥清蒸
    即時變了一道伴飯佳品

    餐廳環境 冷氣夠,舒適有空間感
    另有其他小菜
    價錢也是由幾十元起
    深井陳記商業中心地下A舖
    Shop A, G/F, Chan Kee Commercial Centre, Sham Tseng
    https://goo.gl/maps/bfyawGRXnncd9rCD9
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