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[爆卦]海鮮燉飯做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇海鮮燉飯做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在海鮮燉飯做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 海鮮燉飯做法產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅1+1=3。小Yo之家，也在其Facebook貼文中提到， 番茄海鮮燉飯用電鍋做真的很方便ㄟ 加上起司進階為「番茄海鮮焗飯」更好吃，將所有食材放一鍋就能搞定，免去顧火與煩惱三菜一湯‼我們家常常做番茄海鮮燉飯，來跟大家分享一下食譜！ 🍅番茄海鮮燉飯做法 ①蛤蜊洗淨靜置吐沙。 ②金針菇高麗菜洗淨備用。 ③鯛魚片切小片。 ④米洗淨後加水，米水比例是0.9:1，而...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，#西班牙海鮮飯 #海鮮 還有什麼比西班牙海鮮飯更能團結人心？煮好一鍋給全家人一起分享，絕對是最棒的一種享受啊！話說之前看到Celia在西班牙吃到海鮮飯的表情...讓我也很羨慕覺得想吃XDD 我絕對不會承認是因為她所以我才拍這集內容的（逃～ 【克里斯丁也在這】 ■ https://www.face...

「海鮮燉飯做法」的推薦目錄

海鮮燉飯做法 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的精選貼文

2021-09-03 18:57:34

2021.08.21 吞吞與爸媽的合作大餐💃🏻🕺🏻 為什麼這樣說呢？ 因為今天的食材幾乎都是爸媽採摘回來的 所有的秋葵、青醬中的九層塔通通都是喔！ 接著吞吞、吞媽合力完成的餐桌 📍鴨胸/煙燻鮭魚 青醬義大利麵 📍美乃滋烤秋葵( 📍醬油秋葵 📍高蛋白胡桃巧克力蛋糕 (下次會專門一篇文章介紹 - 圖中的...

海鮮燉飯做法 在 別墅裡的100種味道｜基隆台北台中美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 12:24:04

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海鮮燉飯做法 在 林凱鈞 Instagram 的最讚貼文

2021-08-16 11:59:55

【凱鈞有食力】父親節在家吃最安心❤全台12間外送外帶88節美味料理大集合！澎湃散壽司、老字號臺菜，還有各式創意料理，通通都能在家安心大啖美食！ 受疫情影響，今年選擇在家過節是明智又安心的選擇！這次特別蒐集全台12家色香味俱全的人氣餐廳，中式、西式、日式及蔬食料理應有盡有，非常時期還是能透過節日的儀...

  • 1+1=3。小Yo之家

    海鮮燉飯做法 在 1+1=3。小Yo之家 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-10 10:00:03
    有 87 人按讚

    番茄海鮮燉飯用電鍋做真的很方便ㄟ
    加上起司進階為「番茄海鮮焗飯」更好吃，將所有食材放一鍋就能搞定，免去顧火與煩惱三菜一湯‼我們家常常做番茄海鮮燉飯，來跟大家分享一下食譜！

    🍅番茄海鮮燉飯做法
    ①蛤蜊洗淨靜置吐沙。
    ②金針菇高麗菜洗淨備用。
    ③鯛魚片切小片。
    ④米洗淨後加水，米水比例是0.9:1，而後加入橄欖油、黑胡椒粒攪拌一下。
    ⑤番茄去蒂頭後畫十字，放置於鍋子中間。
    ⑥所有食材放入鍋中按下開關，跳起後即完成。

    食譜及詳細作法👉 https://yoyoman822.pixnet.net/blog/post/69652362

  • 蘿潔塔的廚房

    海鮮燉飯做法 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-06-06 19:55:12
    有 10,197 人按讚

    一週的菜單來囉！5月31日～6月6日。一週菜單，有需要的人趕快收藏起來～
    下週就是第四週了，真不知道還有多少日子要繼續熬下去....
    我這輩子從來沒有這樣禮拜一煮到禮拜天，中午、晚餐不停的煮，連續三週都沒有停過
    每天都在腦力激盪，思考冰箱這些菜還可以變化成哪些菜色
    這週我做了一些新的菜色，不過因為太忙了，有很多都沒有拍成影片，有些我有寫文字食譜，有需要的人可以參考一下喔！
    像是🦐蝦仁蛋炒飯還有油豆腐蛤蜊味噌湯，都超級好吃！
    還有🐔名古屋雞翅，我家兒子好愛，他說味道像某一家拉麵店的炸雞。
    奶油咖喱雞之前做過幾次，不過一直沒拍影片，想要影片食譜的話，可以留言“＋1”喔！
    有一道超級簡單的炊飯到時候會作法會分享給大家喔！
    還有一道🥬馬上就能吃的泡菜！作法很簡單，大家應該看了文字描述就會做了！！
    昨天下午跟我女兒做了一款簡單的pizza，雖然弄得到處都是，但是女兒覺得自己做的pizza超好吃～哈哈～

    我們家兩個小孩可能已經過了會吵鬧的年紀，也不會吵著要出門，在家裡防疫，他們似乎有很多事情忙一樣～
    不過這週持家男算了一下最近消費發票的金額嚇了一跳！！覺得我們一家伙食費太驚人，而且上週他有幾天都在公司上班，沒吃到，氣噗噗問我：現在是防疫還是度假？
    塔塔：那這樣好了，你下週在家上班，我們可以改吃泡麵跟罐頭，我省得煮，我沒有意見喔！！

    人生啊～已經這樣了，先求活著，想吃什麼就吃，何必斤斤計較呢？～
    未來會發生什麼事，我們都不知道！！

    ⭕️這週我們家的菜單紀錄，有需要參考的人可以收藏一下喔！！
    5月31日～6月6日。一週菜單
    星期一午餐：31日
    🦐海鮮豆腐燴飯。
    距離上週採買的日子好幾天了，冷凍庫裡面只有雞肉跟蝦子，有一盒油豆腐明天要到期，就做了這道很好吃的豆腐燴飯。
    做法看這邊喔：https://youtu.be/b8Mn30WBE9I

    星期一晚餐：
    🍛咖喱海鮮燉飯。
    冰箱裡面還有蛤蜊，利用蛤蜊做的高湯，然後冷凍庫都有蝦子，簡單洋蔥、大蒜、青椒，就可以做好的咖喱海鮮燉飯。
    做法在這邊：https://youtu.be/JV4sJPJF6gc

    星期二 午餐：6月1日
    中午本來要試一道新的菜色，不過我女兒說很久沒吃納豆飯想吃，所以中午就改吃納豆飯。但我跟兒子不喜歡吃納豆，我跟兒子就吃之前做的脆瓜配兩顆荷包蛋，煮味噌豆腐湯，輕鬆度過。

    星期二 晚餐：
    🥢麻油雞麵線。
    雖然天氣很熱，但是女兒很想吃麻油雞麵線所以就煮了。家裡還有一些高麗菜就順便燙一燙。超好吃。
    作法可以看這部香菇麻油雞麵線：https://youtu.be/n_s6uU2hIpw
    或著是麻油雞影片：https://youtu.be/7MZ76_mkXqw

    星期三午餐：6月2日
    今天中午本來要做沙拉，不過女兒點餐想吃蝦仁蛋炒飯，冷凍都還有蝦仁，所以就臨時改做蝦仁蛋炒飯。
    🦐蝦仁蛋炒飯。
    煮好一鍋飯，取出 放到盤子上散熱，蝦仁先用鹽、胡椒調味過。鍋子裡打入三顆雞蛋（三人份），把飯直接倒在雞蛋上，快速的翻炒，直到蛋液凝固、飯變的粒粒分明。加入蔥花持續翻炒，加入一點蒜末提味。騰出一個空間加入一點油，放入蝦仁炒到表面轉紅，接著跟飯一起炒勻，加入鹽、白胡椒調味，起鍋。

    剝下來的蝦頭不要浪費了，可以順便煮一鍋很棒的味噌湯。
    冰箱還有最後一盒油豆腐，我煮了海鮮風味的油豆腐蛤蜊味噌湯。
    🦐🍲 油豆腐蛤蜊味噌湯。
    鍋子裡放入蝦頭跟油爆香，等蝦頭轉紅，油轉紅後，放入半顆洋蔥丁，蒜末，鹽、胡椒調味，炒出香氣，等洋蔥都轉半透明後，加入一部分熱水，讓湯汁不停的翻滾，直到煮到濃郁的湯汁為止。接著再加入一部分的熱水，一點醬油，加入油豆腐繼續的煮，起鍋前加入一點蛤蜊提鮮，關火後加入味噌調味，灑上蔥花完成。

    星期三晚餐：
    今天晚餐人有點疲倦，就隨意的煮幾樣菜。
    🍄涼拌金針菇。
    今天冰箱有金針菇不過沒有玉米筍，所以我替換成金針菇、紅蘿蔔、秋葵、嫩薑、蔥花，這樣也一樣好吃喔。
    涼拌金針菇的做法在這邊：https://youtu.be/jlqaADd3kD0
    🥬炒絲瓜蛤蜊。
    🥚荷包蛋。
    🥢燙麵條。

    星期四午餐：6月3日
    今天外出採買，覺得有點累，做比較簡單的料理。
    🥢白酒蛤蠣義大利麵。
    做法在這裡：https://youtu.be/zYd4QAnwzy4

    星期四晚餐：
    🐔日式炸雞。
    好久沒吃炸雞，今天在家做了日式炸雞，搭配韓式泡麵，輕鬆解決一餐。
    另外晚上先醃漬了雞肉，準備要做奶油咖喱，今天先把奶油咖喱雞做好，放到隔天，這樣咖喱會更入味。

    星期五午餐：6月4日
    🐔奶油咖喱雞。
    今天中午就輕鬆很多了，把昨天做好的咖喱拿出來加熱，配上飯，輕鬆搞定。
    有關奶油咖喱雞的做法，做法很簡單，不過會需要用到咖喱香料或是咖喱粉。如果大家有興趣的話，可以來進行拍攝。

    有一道塔塔做過的🍛番茄咖喱雞可以參考一下，做法很簡單又很好吃喔。
    做法：https://youtu.be/LjY6TxK3IEY

    還有一道懶人的 🍛無水咖喱雞，食材通通都進去就可以完成了：https://youtu.be/dmJOvMu2ebA

    星期五晚餐：
    今天做了很好吃的🐔名古屋雞翅，還有一道超級簡單的🥢炊飯，這道炊飯我做過很多次，我女兒一直很喜歡，今天也拍攝完畢，希望盡快分享給大家喔。
    🥬除了這兩道料理之外，也炒了很好吃的長豆，增加蔬菜的攝取。

    星期六午餐：6月5日
    🥒沖繩苦瓜豆腐炒蛋。（五花肉片）
    中午用媽媽前兩天送來的苦瓜做了苦瓜炒蛋，雖然不是山苦瓜，不過白玉苦瓜來做這道沖繩苦瓜也很好吃。
    這道沖繩炒苦瓜連不喜歡吃苦瓜的人都會喜歡喔！沒有試過的人可以試試看。
    做法請看這裡：https://youtu.be/dYwzPcXL7lU

    星期六晚餐：
    下午自己烤了簡單的pizza，晚餐大家沒有特別餓，就沒煮了。
    宵夜我煮了一些麵，燙小白菜，切一點紅椒丁、蔥花，拌一下炸醬就完成了。

    星期天午餐：6月6日
    🍍苦瓜鳳梨排骨。
    消耗掉冰箱的苦瓜，煮了這道好喝的苦瓜鳳梨排骨湯。家裡有蔭鳳梨的人可以加，沒有的話 直接用新鮮鳳梨就很好喝囉。
    做法在這邊：https://youtu.be/Dxh2Oda_BQw

    為了再次確認醬汁的味道，今天又做了一次🐔名古屋雞翅，調整一下鹹度跟甜度。

    冰箱還有剩下半顆的有機高麗菜，我做了一點涼拌泡菜。
    🥬馬上就能吃的泡菜！
    將高麗菜先用鹽巴脫水過，然後擠乾水分，加入紅蘿蔔絲還有泡開的海帶芽、嫩薑絲，加入糖、韓式辣椒粉、蒜末，醋跟芝麻油調味，就完成了。

    星期天晚餐：
    因為中午吃太飽了，而且發現這幾個禮拜吃下來，伙食費驚人，於是開始計畫下週開始要好好控制預算。
    晚上煮了一鍋粥，配自己做的安心脆瓜，還有煎荷包蛋，開一罐鮪魚罐頭配稀飯，簡簡單單。

  • 2Q11～Your birth our growth

    海鮮燉飯做法 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最讚貼文

    2019-10-26 21:27:21
    有 419 人按讚

    好ㄧ陣子沒有做的燉飯和大大厚厚的肋眼
    星期六的晚餐和Q小姐邊聊天邊備菜
    聊著聊著...小孩突然沒聲音
    結果......就ㄧ直沒聲音 到我都煮好上桌....她還在沒聲音
    當然......也就忍不住還是罵人了
    Q媽：馬上把書收起來 先吃飯, 再講ㄧ次 我就是把書沒收了

    🍴晚餐～
    🍤海鮮燉飯
    🥩烤肋眼
    🥑🍏水果沙拉

    🥑🍏
    今晚的水果沙拉～
    只用了半顆黃檸檬 和兩大匙橄欖油拌一拌
    搭配比較邪惡的超大塊肋眼, 超解膩
    水果....隨意找了冰箱有的：青蘋果 酪梨 血橙
    切好後 擠入黃檸檬 和橄欖油拌一拌
    最後放上些果乾
    （果乾也是隨意, 其實比較想放蔓越梅, 但是家裡只剩下葡萄乾）

    🍤
    海鮮燉飯～
    （做法的照片在做後幾張照片）

    沒有用任何的紅醬 青醬 ....
    只用了橄欖油、蒜片 、歐芹和不同的香料 海鹽
    非常清爽又不平淡的海鮮燉飯

    倒入比平常多的橄欖油和五六顆蒜片炒
    （橄欖油要多ㄧ點, 至少蓋過蒜片, 因為炒過海鮮後, 直接加入高湯或是水, 再加入燉飯米直接炒, 能直接全部被米吸收 更美味）

    倒入海鮮和不同香料和香料鹽炒接近全熟,
    但不要全熟, 先裝盤

    倒入燉飯米炒, 再加入高湯（或是水也可以）開始把米煮近九分熟
    最後倒入原本裝盤的海鮮
    再加入ㄧ些香料還有歐芹再煮ㄧ下下
    （我自己都是用最原始的方式----試吃看看 就知道米的硬度還有入味程度好了嗎）

    接著就可以裝盤 再淋上些許橄欖油
    橄欖油的清爽 讓海鮮燉飯鮮度 美味層次再提升

    稠稠的醬料少ㄧ點, 健康多ㄧ點...簡單的橄欖油香料就能完成的鮮甜美味

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