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浤良鹹蛋ptt 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 04:04:08
【#宅配美食 #青鳥旅行】詳文google 2A食旅日記 - 「青鳥旅行灌餡蛋捲」在台中、台北、新北、台南及高雄皆有門市分店，讓大家不用特地跑來台中創始店就可以吃到這厚度十足的灌餡蛋捲，或者也可以至官網選擇超方便的宅配運送方式，其中肉鬆蛋捲、芝麻沙沙蛋捲、花生粒粒蛋捲、真巧蛋捲更是大家推薦必吃的口味...
(講到奶蛋素包蛋黃的粽子就想到這個議題)
台灣動物社會研究會訪查統計發現，
市面現有15%的鴨蛋是在籠飼環境中生產出來的...
為甚麼籠飼鴨是比籠飼雞更嚴重的問題？(雖然其實都很可怕)
因為鴨是水禽，天性是要在水邊生活的，
把鴨關在籠子裡只為了追求產蛋效率極大化根本不是把鴨視為生命在看...
該會去年中秋揭露此議題，但並未引起多少重視，
現在看來也只是在動福、環保的同溫層中及獨立媒體被報導、為人所知而已。
一下子鴨蛋消費高峰的端午又到了，希望至少在相對重視動物福祉的素食圈，
能有更多人認識到籠飼鴨蛋的嚴重性。
今年還公布了不良業者黑名單，
其中廣大利、鴨農食品、松高蛋行(牧大/瑞牧)都是多通路常見，
甚至連相對標榜重視動福的主婦聯盟合作社，都進了廣大利的鹹蛋黃，
真的讓我很意外(我以前就是都買廣大利，也因為主聯而信任他們以為符合動福)；
安全名單則有羅東農會/羅董或浤良是比較常見比較容易在各大通路買到的。
有吃鴨蛋的素食者，平常有在買皮蛋、鹹蛋或今年準備包蛋黃粽的，請一起關注！
2019籠養鴨調查影像 真的很悲慘
https://youtu.be/VHOcznq9kFI
台灣動物社會研究會 原文
https://www.facebook.com/east.org.tw/posts/3219411121423917
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