#花茶推介 #mzklifehk #花研草說 #文末讀者9折優惠
每一次me-time，都要好好珍惜❣️就算只是短短一兩小時，我都會好好享受！靜靜地泡杯芬芳嘅養生花茶🍵，放空休息下。

近來就試飲緊 花研草說 MZK Life 嘅石斛養生花茶😊，以皇室御用嘅 #鐵皮石斛 入茶，並配搭天然花果，❌無糖無添加，仲係零卡路里！健康、養生同時排毒瘦身。

🍋「凍齡‧茶」系列 之 #石斛檸檬花茶
鐵皮石斛花配以南非檸檬🍋、馬鞭草、甜菊葉，味道清新甘甜。除咗熱泡，雪凍飲都好正！又或者加入無糖梳打水冷泡成消暑特飲🍹！喺而家咁炎熱嘅夏天，飲番杯來消暑解熱，係爽嘅🤩！
石斛 檸檬🍋藴含豐富石斛多醣、維生素及不同營養，能增強免疫力及體質，⬆️提升睡眠質素同時具有調整腸胃及消化系統，清毒清宿便，兩歲以上小朋友👧🏻👦🏻都可以飲用。

❤️「凍齡‧茶」系列 之 #石斛洛神花茶
洛神花有植物界紅寶石🔴之稱， 養顏補血、抗氧化、促出進新陳代謝💪🏻、緩解疲勞。
而花研草說嘅石斛洛神花茶，非常受女士們歡迎，美容瘦身，精選尼日利亞洛神花，配合台灣低溫烘焙🍎蘋果乾及其他花草配合，味道酸酸甜甜，恰到好處，不會過酸，天然無糖零卡路里，❄️冷泡飲用，味道可口解腻。唔只女士們，男士們都好啱飲架！
📍留意番👉🏻寒底或胃寒人士可加一小片陳皮及以熱泡方式。

最近🌿花研草說🌿就推出咗全新套裝🌟 ─ 1+1排毒瘦身石斛茶療套裝，入面包括:-
❤️石斛洛神花茶 × 7包
💛石斛檸檬花茶 × 7包
💜戀水瓶 × 1套 (六款戀水瓶可自選一款)
🎁送禮自用都好啱，想了解或選購，可到以下網址🔗了解同落單👇
https://mzklife.com/products/dendrobium_roselle_lemon

➡️同期推出仲有1+1清熱安睡石斛茶療套裝 及 去 1+1袪濕美顏石斛茶療套裝！

另外，💁🏼‍♀️佢哋仲有「凍齡‧貓茶」系列
英式環保鐵罐設計，可環保重用♻️，罐上嘅手繪凍齡貓插畫繪好美🐱，內裡獨立包裝茶包， QQ嘅俄羅斯藍貓茶包吊牌可掛住杯邊。
石斛．凍頂烏龍🍵茶香醇厚、清澈，配上珍貴鐵皮石斛花，潤喉回甘，具消炎袪痘、美肌嘅功效😌。

**以上茶品不適合孕婦及月經期間飲用。**

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💥《#讀者優惠》💥
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#石斛花茶 #凍齡茶 #養生 #花茶

媽媽的愛心雞湯～羅漢果雞湯
＃覓幸草本茶包應用篇
＃中醫師精心調配
＃叫我快手煲湯達人
也不知道是不是花粉過敏，綺綺自從上星期自然課老師要他們幫植物授粉之後，就一直出現喉嚨又痛又癢，然後支氣管腫脹不舒服的症狀，尤其入了夜就較易犯咳嗽。

原先只讓她喝白茶緩解喉嚨的不舒服，後來有時症狀嚴重些，便又拿了羅漢果潤喉糖加持，沒想到他們兄妹都說像川貝枇杷膏的味道，涼涼的好吃又有效（該不會只是想吃糖吧！）

原本想用羅漢果潤喉茶來替代潤喉糖（畢竟週六才能吃糖的家規還是不要隨便打破），但想想，或許煮成雞湯小娃們更會買單。尤其他們愛的菲比阿姨之前才跟我分享，他拿覓幸的羅漢果茶包來煮雞湯，非常美味（有菲比阿姨掛保證應該更有說服力）。

於是，今晚就燉了碗雞湯，讓綺綺取代睡前的白茶，喝暖暖了再去睡。

材料：
覓幸羅漢果潤喉茶茶包一個
小雞腿三支
紅棗脆片跟桂圓適量
小香菇幾朵
薑三四片
水約600CC
鹽巴適量
米酒一大匙

做法：
先將除了雞腿的所有材料，放入湯鍋中，煮滾後再煮5分鐘，再放入雞腿。蓋上蓋燉煮20分鐘，即可享用。

我覺得覓幸的草本茶系列的茶包，都很方便拿來做應用，尤其拿來煮湯做變化，小孩接受度更高。也許是我們請了有孩子的營養師跟中醫師來研發配方，所以很適合居家常備調理身體用，而且像是花旗蔘茶、黑豆茶，這種刻板印象比較有中藥味的茶，我覺得都比外頭賣的更溫潤順口。

順便跟大家分享一下，草本茶系列的茶包除了泡來喝，還可以怎麼做應用好了。

纖美茶：
除了大魚大肉、吃火鍋時可搭配喝好去油解膩外。我也會跟洛神花果乾一起作成果凍，或是搭配無糖鳳梨蒟蒻作成減醣人的手搖飲。凍成冰塊做調酒顏色也很漂亮。

花旗蔘舒康茶
花旗蔘是中醫師公認適合照護支氣管的保健藥材。所以這款一年四季，熱泡冷泡都好喝的茶，是居家必備款。除了泡茶，也可跟紅棗脆片一起，葷的可燉雞跟排骨，素的可燉山藥蓮藕，或是拿來煮銀耳、蓮子、桃膠等甜湯。

羅漢果潤喉茶
羅漢果又稱神仙果，有潤肺化痰，止咳通便的功效。覓幸的羅漢果潤喉茶，還加了彭大海，陳皮跟菊花。甘甘甜甜的喝了喉嚨很舒服。我會跟紅棗脆片跟桂圓一起拿來燉雞、燉排骨。拿來跟小米桂圓燉粥也好吃。

黑豆胡麻焙茶
就中醫的說法，黑色的食物補腎氣，黑豆、黑芝麻、何首烏、紫米......都是其中之一。可滋補養腎，腎氣充足便能調解身體機能，是排濕的關鍵，幫助提升免疫力。

覓幸的這款茶包，配方裡光是黑色的就用了營養價值高的青仁黑豆，炒過的黑芝麻，還有何首烏跟黃精。我特別會在大姨媽來時喝，之前送長輩和老師，他們也都覺得比日本的黑豆茶好喝（因為複方調配過啊！）你要是沒買首烏靈芝的藥膳包，這款也可以拿來替代燉湯煮麵線用。

以上使用心得，歡迎大家做筆記轉分享啊！

雖然 @avengers.hk 中環既餐廳已經無再營業😭但係黎緊可以去年宵揾下佢地既蹤影啦🤓

今次年宵推出既花果茶🌹一貫翻以前餐廳既主打花茶飲品🌸總共有3個系列✨每個系列都有3隻唔同口味❣️

每一塊水果乾都係人手切出黎烘乾💞(我見過！我親眼見過！)絕對保證新鮮😆貪靚既我就揀左養顏消脂系列🤓大家買既時候可以講出我既優惠碼「KAYILAUUU 」就可以有八五折架喇😛

【復仇者 x 花果茶正式接受預訂】

自家烘焙多款新鮮果乾🙋🏻‍♂️
與花茶清新配搭出三款系列花果茶禮盒🎈
不但無糖無添加成份
而且有多不同功效
用心製作 送禮自用皆適合💛

🔴養顏消脂系列⤵️

1️⃣山楂洛神花蘋果 紅茶
功效✅（抗衰老、開胃、解毒，降血脂）

2️⃣山楂金銀花菊花 茉莉茶
功效✅（清熱解毒、明目，淨白皮膚）

3️⃣山楂紅棗玫瑰 普洱茶
功效✅（抗衰老、促進消化，舒緩經痛）

🟡滋潤系列⤵️

4️⃣金桔檸檬 鐵觀音茶
功效✅（預防哮喘、化痰，護心血管）

5️⃣金桔雪梨 茉莉茶
功效✅（潤而不寒，補氣血、理氣安神）

6️⃣金桔薑片檸檬青檸 鐵觀音茶
功效✅（促進新陳代謝、解散毒，鎮痛解熱）

🟢水果系列⤵️
7️⃣菠蘿蘋果奇異果士多啤梨 鐵觀音茶

禮合組合（九包裝）：
🔴養顏消脂系列（1️⃣2️⃣3️⃣）每款三包共九包
🟡滋潤系列（4️⃣5️⃣6️⃣）每款三包共九包
🟢水果系列（7️⃣）同款八大包

🧨年宵售價｜$158
❗️早鳥優惠（31/1-5/2 23:59分）
‼️ 每盒減$30
❌$158 -> ☑️$128

❔落單詳情
📎可dm或92109492 (Whatsapp/Signal)

🔒果乾均以長時間低溫製作，盡可保留食物營養
🔓成份簡單，均為天然材料
🔓不含人工添加劑防腐劑

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匠弄。情迷洛神花 Addicted To Roselle, 4 Ways
蜜餞、乾果、果醬及花果酒做法

圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/11/addicted-to-roselle-4-ways.html
01:12
+++++洛神花蜜餞。Roselle Candied Fruit +++++
洛神花 去籽淨重 一斤600g Roselle, without seeds
Phase 1. 沙糖 90g 洛神花的15%之後都過濾掉 90g Sugar
Phase2. 沙糖 90g 洛神花的15%之後都過濾掉 90g Sugar
Phase3. 沙糖 90g 洛神花的15%之後就可保存 90g Sugar
食譜以一斤洛神花果肉作基準。
(不用擔心糖量, 大部份會在殺青後丟棄的, 食用時味道剛好。)
03:04
+++++洛神花乾果。Semi-dry Roselle Fruit +++++
洛神花蜜餞 適量 Some Marinaded Roselle
兩日後曬兩天或乾果機60℃至不粘手, 理想的乾濕情況即可。
03:39
+++洛神花蘋果果醬。Roselle Jam +++
洛神花 去籽淨重 300g Roselle, without seeds
沙糖150g (洛神花的一半) 150g Sugar
洛神花籽液 200ml Roselle Seeds Juice
蘋果兩顆, 去皮刨絲, 餘下約250g Apple
沙糖100g (約蘋果的一半) 100g Sugar
檸檬汁少許 Some Lemon Juice
06:06
+++洛神花花果酒。Roselle Flavor Wine +++
經過兩次糖醃的洛神花 200g Marinaded Roselle
米酒頭 1瓶 600g/ml Alcohol 34 degree (or above) Wine
冰糖60g Crystal Sugar
(因為洛神花已經蜜過, 糖量有再減少, 味道不夠的話, 可自行再添加。)
(用一罐裝的容器是剛剛好把全部材料放入的。)

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