【JMarkLiving - 最新茶包及清酒套裝經已上架】
1.
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包
每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)
熱血Marketplace價︰$230
購買連結：https://bit.ly/3601Auj
融合16種天然美容保健素材，不添加人工香料或色素；多種成分配合，阻止過多攝取糖分和減低脂肪積聚，幫助消化。特别適合忙碌的上班族和懂得保養的人士，飯前飯後飲用，輔助痩身，調養體質。茶包以熱水泡飲，效果更佳。
十六茶為日本 Chanson Cosmetic 始創於 1985年，以東洋醫學「六臟六腑四味覺」的思維出發，嚴選十六種穀類、漢方等素材，精心調製成有益健康，而且天然、好喝的複方茶。其後，Chanson 於 1992年授權 Asahi 飲料公司，製成日本第一瓶複方茶罐裝飲料，繼而成為日本流行茶飲之一。本產品為無咖啡因 (ノンカフェイン decaffeinated) 的版本, 於 2005年開始發售。
【主要成份】
薏仁、大麥、玄米、黑豆 (大豆)、香草、枇杷葉、七葉膽、芝麻、山白竹葉、桑葉、昆布、杜仲葉、靈芝、柿子葉、橘皮、紫蘇葉
【儲存須知】
請將產品存放於陰涼地方，避免潮濕高溫及陽光照射。
2.
洋風一夜干 (自選口味兩包) 併 CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包
套裝包括：
洋風一夜干 自選口味兩包裝
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包
CHANSON 十六茶 每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)
KAWABATA 洋風一夜干口味可選以下兩款口味：
檸檬胡椒味鯖魚 / 檸檬胡椒味縞花魚 / 歐芹牛油味鯖魚 /
歐芹牛油味縞花魚 / 野菜牛油味三文魚
熱血Marketplace價︰$350
購買連結：https://bit.ly/2UWun0F
3.
綠川酒造 綠川 純米吟釀 720ml
綠川純米，氣質高雅淡麗，溫柔米香，口感圓潤，富有層次感，十分適合搭餐的純米酒。
綠川酒造，1884年於日本出產最高級越光米的米鄉魚沼創業，以被稱為夢幻酒米的「北陸12號」及新潟代表酒米「五百萬石」，並用魚沼丘陵地下50公尺的伏流水釀製。
熱血Marketplace價︰$298
購買連結：https://bit.ly/3hkTzVZ
4.
洋風一夜干套裝 (一套五包)
套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚
熱血Marketplace價：$298
購買連結：https://bit.ly/3qyY6Z4
5.
洋風一夜干 併 一滴千山 純米原酒 TakeOne
套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
一滴千山 純米原酒 TAKE1 720ML x1
KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚
一滴千山 純米原酒 TAKE1：
榮獲 2015 London Saka Challenge 銀奬的 Take1是甜口的清酒，聞起來很甜，令人耳目一新。輕盈的口感帶點酸甜的風味，就算不太習慣清酒的女生也會喜歡。用 wine glass 飲用，更添享受。
熱血Marketplace價：$608
購買連結：https://bit.ly/2TjEf3X
6.
洋風一夜干 併 三千盛 SuperDry 純米大吟釀
套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
三千盛 純米大吟醸 720ML x1
KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚
三千盛 純米大吟醸 720ML：
歧阜百年老店三千盛，是日本第一辛口酒品牌。透明感的米香撲鼻，乾爽的味道，可作為餐酒，無論是清啖的菜餚，或較濃味的食物，都十分配合。
熱血Marketplace價：$608
購買連結：https://bit.ly/2UhuKTa

【JMarkLiving - 最新茶包及清酒套裝經已上架】

1.
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

熱血Marketplace價︰$230
購買連結：https://bit.ly/3601Auj

融合16種天然美容保健素材，不添加人工香料或色素；多種成分配合，阻止過多攝取糖分和減低脂肪積聚，幫助消化。特别適合忙碌的上班族和懂得保養的人士，飯前飯後飲用，輔助痩身，調養體質。茶包以熱水泡飲，效果更佳。

十六茶為日本 Chanson Cosmetic 始創於 1985年，以東洋醫學「六臟六腑四味覺」的思維出發，嚴選十六種穀類、漢方等素材，精心調製成有益健康，而且天然、好喝的複方茶。其後，Chanson 於 1992年授權 Asahi 飲料公司，製成日本第一瓶複方茶罐裝飲料，繼而成為日本流行茶飲之一。本產品為無咖啡因 (ノンカフェイン decaffeinated) 的版本, 於 2005年開始發售。

【主要成份】
薏仁、大麥、玄米、黑豆 (大豆)、香草、枇杷葉、七葉膽、芝麻、山白竹葉、桑葉、昆布、杜仲葉、靈芝、柿子葉、橘皮、紫蘇葉

【儲存須知】
請將產品存放於陰涼地方，避免潮濕高溫及陽光照射。

2.
洋風一夜干 (自選口味兩包) 併 CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

套裝包括：
洋風一夜干 自選口味兩包裝
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

CHANSON 十六茶 每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

KAWABATA 洋風一夜干口味可選以下兩款口味：
檸檬胡椒味鯖魚 / 檸檬胡椒味縞花魚 / 歐芹牛油味鯖魚 /
歐芹牛油味縞花魚 / 野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價︰$350
購買連結：https://bit.ly/2UWun0F

3.
綠川酒造 綠川 純米吟釀 720ml

綠川純米，氣質高雅淡麗，溫柔米香，口感圓潤，富有層次感，十分適合搭餐的純米酒。
綠川酒造，1884年於日本出產最高級越光米的米鄉魚沼創業，以被稱為夢幻酒米的「北陸12號」及新潟代表酒米「五百萬石」，並用魚沼丘陵地下50公尺的伏流水釀製。

熱血Marketplace價︰$298
購買連結：https://bit.ly/3hkTzVZ

4.
洋風一夜干套裝 (一套五包)

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價：$298
購買連結：https://bit.ly/3qyY6Z4

5.
洋風一夜干 併 一滴千山 純米原酒 TakeOne

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
一滴千山 純米原酒 TAKE1 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

一滴千山 純米原酒 TAKE1：
榮獲 2015 London Saka Challenge 銀奬的 Take1是甜口的清酒，聞起來很甜，令人耳目一新。輕盈的口感帶點酸甜的風味，就算不太習慣清酒的女生也會喜歡。用 wine glass 飲用，更添享受。

熱血Marketplace價：$608
購買連結：https://bit.ly/2TjEf3X

6.
洋風一夜干 併 三千盛 SuperDry 純米大吟釀

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
三千盛 純米大吟醸 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

三千盛 純米大吟醸 720ML：
歧阜百年老店三千盛，是日本第一辛口酒品牌。透明感的米香撲鼻，乾爽的味道，可作為餐酒，無論是清啖的菜餚，或較濃味的食物，都十分配合。

熱血Marketplace價：$608
購買連結：https://bit.ly/2UhuKTa

【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：好吃懶做嘅急凍餸菜包同埋新嘅甜品套裝、仲有JMarkLiving嘅新產品。

聽日(30/6)中午十二至二，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
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Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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JMarkLiving

1.
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

熱血Marketplace價︰$230
限時優惠價︰$210

融合16種天然美容保健素材，不添加人工香料或色素；多種成分配合，阻止過多攝取糖分和減低脂肪積聚，幫助消化。特别適合忙碌的上班族和懂得保養的人士，飯前飯後飲用，輔助痩身，調養體質。茶包以熱水泡飲，效果更佳。

十六茶為日本 Chanson Cosmetic 始創於 1985年，以東洋醫學「六臟六腑四味覺」的思維出發，嚴選十六種穀類、漢方等素材，精心調製成有益健康，而且天然、好喝的複方茶。其後，Chanson 於 1992年授權 Asahi 飲料公司，製成日本第一瓶複方茶罐裝飲料，繼而成為日本流行茶飲之一。本產品為無咖啡因 (ノンカフェイン decaffeinated) 的版本, 於 2005年開始發售。

【主要成份】
薏仁、大麥、玄米、黑豆 (大豆)、香草、枇杷葉、七葉膽、芝麻、山白竹葉、桑葉、昆布、杜仲葉、靈芝、柿子葉、橘皮、紫蘇葉

【儲存須知】
請將產品存放於陰涼地方，避免潮濕高溫及陽光照射。

2.
洋風一夜干 (自選口味兩包) 併 CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

套裝包括：
洋風一夜干 兩包
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

CHANSON 十六茶 每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

KAWABATA 洋風一夜干口味可選：
檸檬胡椒味鯖魚 / 檸檬胡椒味縞花魚 / 歐芹牛油味鯖魚 /
歐芹牛油味縞花魚 / 野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價︰$350
限時優惠價︰$328

3.
綠川酒造 綠川 純米吟釀 720ml

綠川純米，氣質高雅淡麗，溫柔米香，口感圓潤，富有層次感，十分適合搭餐的純米酒。
綠川酒造，1884年於日本出產最高級越光米的米鄉魚沼創業，以被稱為夢幻酒米的「北陸12號」及新潟代表酒米「五百萬石」，並用魚沼丘陵地下50公尺的伏流水釀製。

熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$288

4.
洋風一夜干套裝 (一套五包)

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價：$298
限時優惠價：$290

5.
洋風一夜干 併 一滴千山 純米原酒 TakeOne

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
一滴千山 純米原酒 TAKE1 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

一滴千山 純米原酒 TAKE1：
榮獲 2015 London Saka Challenge 銀奬的 Take1是甜口的清酒，聞起來很甜，令人耳目一新。輕盈的口感帶點酸甜的風味，就算不太習慣清酒的女生也會喜歡。用 wine glass 飲用，更添享受。

熱血Marketplace價：$608
限時優惠價：$588

6.
洋風一夜干 併 三千盛 SuperDry 純米大吟釀

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
三千盛 純米大吟醸 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

三千盛 純米大吟醸 720ML：
歧阜百年老店三千盛，是日本第一辛口酒品牌。透明感的米香撲鼻，乾爽的味道，可作為餐酒，無論是清啖的菜餚，或較濃味的食物，都十分配合。

熱血Marketplace價：$608
限時優惠價：$588
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
好吃懶做

1.
古早味芋圓嫩仙草 兩包裝

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 兩包(每包含兩份,共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

2.
三色QQ芋見你 兩包裝

套裝包括：
三色QQ芋見你 兩包(每包含兩份,共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

3.
古早味芋圓嫩仙草 併 三色QQ芋見你 雙併裝

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 一包(每包含兩份,共600g)
三色QQ芋見你 一包(每包含兩份,共600g)

古早味芋圓嫩仙草成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

三色QQ芋見你成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

4.
鳳梨牛肉麵 併 肉燥即食包

旺來牛肉麵 (650g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$198

成份：
※旺來(鳳梨)牛肉麵
牛肋條、牛筋、秘製鳳梨醬、秘製香料、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、冰糖、鳳梨、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

5.
燒酒雞麵線 併 肉燥即食包

一人份燒酒雞麵線 (500g) X5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價: $355
限時優惠價: $328

※燒酒雞麵線
成分：
薑、台灣米酒、無骨雞腿、秘製中藥材、紅棗、枸杞、冰糖
※就愛台味肉燥包
成分：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

6.
爽口鹽水雞 併 肉燥即食包

爽口鹽水雞 (400g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價：$235
限時優惠價：$208

※爽口鹽水雞
成份：
醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花

※就愛台味肉燥包
成份：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

7.
番茄牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份紅通通蕃茄牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份紅通通蕃茄牛肉麵：
牛肋條、特製蕃茄醬、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、蕃茄、洋蔥、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

8.
紅燒半筋半肉牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵：
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

9.
鴨肉鴨血麵線 併 肉燥即食包

鴨肉鴨血麵線 (500g) X3
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價：$265
限時優惠價：$238

※鴨肉鴨血麵線
成份：
鴨肉、鴨血、豆乾、秘製麻辣醬、秘製香料、台灣米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、辣椒、薑蒜蔥、麵線

※就愛台味肉燥包
成份：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

10.
麻辣牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份火辣辣牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份火辣辣牛肉麵：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥，辣椒、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

11.
二人份急凍餸菜包 - 啤酒鴨X三杯雞

套裝包括：
金牌啤酒鴨 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※金牌啤酒鴨
成分：
鴨、啤酒、薑、蒜、蔥、米酒、豆瓣醬、生抽、冰糖、香料、乾辣椒、紅辣椒
※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

12.
二人份急凍餸菜包 - 蕃茄牛肉煲X三杯雞

套裝包括：
紅通通蕃茄牛肉煲 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※紅通通蕃茄牛肉煲
成分：
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥

※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

13.
二人份急凍餸菜包 - 辣牛肉煲X三杯雞

套裝包括：
火辣辣牛肉煲 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※火辣辣牛肉煲
成分：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒

※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

14.
二人份急凍餸菜包 - 燒酒雞 X 三杯雞

套裝包括：
溫補燒酒雞 1kg x1
下飯三杯雞 850g x1

熱血Marketplace價︰$270
限時優惠價︰$250

15.
一人份急凍餸菜包 - 啤酒鴨X三杯雞

套裝包括：
金牌啤酒鴨 (一人份) x 2包
下飯三杯雞 (一人份) x 2包

熱血Marketplace價︰$280
限時優惠價︰$250

16.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X三杯雞

套裝包括：
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
下飯三杯雞 (一人份) x 2包

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240

📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

高雄鳳山的青年夜市，經營已經超過 30 年了，最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊，因為土地租約到期的問題，輾轉搬了幾次家，而在2018年的4月時，就搬到前鎮區的凱旋路來了，很多攤商也都是一起移過來的，這邊現在稱為「凱旋青年夜市」，就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦！

夜市可以說是台灣特有的文化，所有道地美味的小吃都聚集在這裡了，而且都是便宜又大碗，今天跟著邵阿咩，幫大家介紹幾攤來到青年夜市，你一定要試試的美食吧！

🔰第1站：308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊！
不加味精，湯頭都是每天用魚骨頭現熬的，味美鮮甜，麵疙瘩也不是買現成的，是老闆娘每天現揉的，口感Q彈有嚼勁！

🔰第2站：阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純，沒有太多的調味，就是很單純的醬油焦糖香，絕對是真人現滷的，現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點，口味算是比較南部口味，有點偏甜，但不膩而且很順口，會想一直吃！

🔰第3站：皇家麻油雞
口味清爽，即使夏天這麼熱的天氣，吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱，而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷！

🔰第4站：蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味，讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味，店如其名，產品都是用「蒸」的，而且一籠最低只要90元起，讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮！

🔰第5站：不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味，豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦，特製滷汁風味甘甜不過鹹，而且老闆都有處理的很乾淨，愛吃內臟類的朋友啊，一定要試試看！

🔰第6站：衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感，吃起來有點涼糕的錯覺，純鮮奶製作的麻糬，天然Q彈，多種口味，大人小孩都喜愛，不含糯米粉，不黏牙、低糖、低熱量，滑潤又順口，冰過以後也很好吃，別有一番風味！

🔰第7站：吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道，食材新鮮，口味獨特，雖然是在夜市，但老闆也堅持不使用組合肉，再搭配紅酒＆紫洋蔥一起料理，更可以突顯牛肉的美味！

🔰第8站：明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶，特色在於他們是使用奶精，是記憶中那種奶精味的奶茶，撇開健康不說，如果想要喝回憶的，真的可以來一杯！
招牌的珍珠奶茶，口感Q彈且大顆，是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味！

🔰第9站：一鼎香滷味
品項很多，主打「涼滷味」，加入數十種中藥材一起熬煮，非常入味，夏天吃涼滷味超舒服，而且所有食材皆採用秤重計價，放在同一袋也沒關係，對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算，米血跟泡麵是招牌，必點！
再加點老闆家自製的辣椒醬，美味！

🔰第10站：阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表，招牌口味的凍圓，有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓，再加上鮮奶油，超澎湃的料滿滿一大碗只要45元，而且超好吃，這是必買甜品啊！

🔰第11站：韓味食足
夜市也是有韓式料理的，這家除了食材是使用台灣的之外，所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國，不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地，再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」，那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品，他們家的飲品也很棒喔，不使用香精、香料，蔗糖也是自己熬製的，有經過的話可以買一杯試試看唷！

【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛，一定要兼顧食品衛生安全及服務品質，所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核，而須有8成以上的攤商通過評核，才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格，各家攤商們還要接受健檢，例有人罹患B肝，就會被要求先停業就醫，都是希望能呈現最好的食品安全＆服務品質給消費者~

➡️凱旋青年夜市
粉專： https://reurl.cc/alr569
地址：高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間：週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運：到凱旋站2號出口，步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌：到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子

#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商

You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名燉湯，也因人調配，講求食療。

You are what you cook. 是老闆細緻和順所以耗時的羹湯做得出色？還是年年月月的慢燜細燉令劏蛇佬變得溫柔？Cook，沒有花巧，只見年過六旬的老闆夫婦，一日十八小時埋首細活，切洗燉煮間，洋溢濃香，釋出營養，還有一道長流細水。

從早上九時三刻鑽進店鋪廚房，到下午四時多，老闆葉國良才首次踏出小店蛇王良，一枝箭直奔街市。「我每日都來春秧街，買燉湯的雞和豬肉，一定要新鮮的。」他三步併作兩步，買了竹絲雞，即去本地黑毛豬專賣店要了一塊「大?」，貪它燉湯最鮮甜。


而藥材，他選地道的：西藏那曲蟲草、甘肅當歸、長白山人參……「雖然藥材多是人工培植，但水土氣候不同，不地道性味差很遠。」貴價藥材年年漲價，他數年就大量入貨一次，以保湯價穩定。像全日供應的淮杞竹絲雞燉三蛇補氣血、花旗參響螺竹絲雞滋陰補氣補腎，幾年也不過一百五十元；需預訂的，或人參或阿膠或石斛，燉蛇燉鴿燉竹絲雞，連工包料從二百多到近四百元；最名貴的冬蟲夏草燉水鴨，一千六百元有找，豐儉由人。

一盅燉湯，盡收食物藥材精華。除了用料講究，必須燉夠時間。有謂三煲四燉，他盅盅燉上最少四個小時。

度身訂做　隨季而變

家庭主婦也懂用淮山杞子煲湯保健，蛇王良的獨特在於食療，「食療湯水因人而異，譬如你腰骨痛，我們下補腰腎的藥；你咳，下補肺的藥。每個人用的材料不同，所以比較花時間，急不來。」葉國良說。


以前，有個相熟中醫師教他怎樣用藥，訂湯愈做愈多，2004年他乾脆去浸會修讀中藥學課程。一排證書至今高掛在鋪面近天花處，不仔細找未必察覺。但無相干！因為訂湯者多是熟客。

時正初春，乍暖還寒，氣管易犯病。像馮小姐逢星期五就來飲湯，「每次藥材成分都不一樣。我星期五朝早就會whatsapp我的脷過來，跟着告訴老闆狀況。飲了湯感冒少了，氣管也舒服了。」來飲湯，除了buy time，更因那份貼心。

蛇鋪以蛇掛帥，蛇羹自然少不了。蛇王良四張小枱，最多擠坐20人。上午11時40分營業前半小時，食客已在店外引頸以待。無他，蛇羹足料，常跟飯餐，入冬又加配炆羊肉、臘味糯米飯，吃了又飽又暖。

「蛇羹兩個湯底混合，一個好味，一個療效。」葉國良說。取味的湯，用上老雞、豬骨、蛇骨、金華火腿，夠濃夠甜；藥湯不同時令不同用料，「冬天下一點當歸川芎雞血藤，行氣血；夏天減少這些分量，加薏米沙參玉竹，清熱清潤。」是以四季他都賣蛇羹。

小店，細細手作

葉國良入行30多年。1985年跟姐夫在紅磡開鋪劏蛇，兩年後與友合夥自立門戶，取名「蛇仔良」，店逾千呎。他回憶：「人多，管理好吃力。」1994年，他結束蛇仔良，搬到北角開了「蛇王良」。

「那時店只300來呎，大鋪變細鋪，但不用管理人事，所以更加專心工作，適合自己的性格。」全副精神放在出品上，他心裏踏實多了。沒幾年，搬來電氣道現址，做電器的弟弟國強旺季來打理樓面，太太黎玉蘭廚房樓面兩邊走。

「我朝早九點九回來，一直做到十一點八開檔、夜晚十一點半收檔。然後做預備工夫，直至凌晨三點多。」雖然食物種類不多，但全是手作。譬如糯米飯，臘味蒸熟後開邊、反轉，讓油分全流出來。「有些客人覺得糯米飯乾旱，我們覺得這樣比較健康。」

蛇肉、雞絲，由人稱「蛇太」的事頭婆全日不停手撕。清香幼細的檸檬絲，慷慨地放在枱上任君添加，也是她將檸檬葉一片一片洗淨抹乾、刨走葉骨，邊賣邊切，確保檸檬葉新鮮、青綠。

飲湯定姻緣

種種瑣碎，都要認認真真一點一滴去做。因為店小而客人川流不息，湯藥配伍、處理臘味糯米飯、炆羊肉……工夫得待店鋪關門後才有地方、時間做。

每晚夜闌人靜，小店獨剩夫婦倆。在鋪面，這邊十來廿個燉盅在空枱上列陣，老公葉國良時而拉櫃桶，時而鑽廚房，抓出一包包藥材，手眼代秤，調配湯方。那邊蛇太也佔一桌，原條蛇肉堆了個小山；一縷縷的被指間小刀迅速劃成細絲落下。

「結婚前，我很怕蛇。」蛇太說。婚後嫁雞隨雞，老公「用蛇搵食」，她就要與蛇朝夕相對，慢慢克服了恐懼。事實上，二人姻緣，也自蛇鋪燉湯。

玉蘭當年是職業女性，做時裝辦房。因患哮喘和鼻敏感，聽朋友介紹到公司附近的蛇鋪飲蛤蚧燉湯，主理者正是葉國良。「他醫好我才追我的，當年他很風趣幽默，總之見到他就笑。」蛇太想起已笑。葉國良看伊人勤力肯捱，誠是人生好伴侶，「現在的人，首先要她外貌好，當然有錢更加好。以前的人，你一定要性格刻苦。」

「當年嫁個劏蛇佬，我老闆同事朋友都反對；不過家人沒有，驚我攝灶罅！認識他時我已經28歲，幾年後才拍拖。」玉蘭偷笑。「我和太太一起在廚房做了十多二十年了，拗撬是有的，拗完就算數。」老公總是不慍不火。「我性格非常急，又中氣十足，所以老公很忍到我。」蛇太哈哈大笑。她以老公為偶像，十多年前也完成了中藥學基礎課程，好能助夫一臂。後來兒子回店，一樣讀了。

不能計劃 做好當下

31歲的兒子Andy在澳洲讀商科，五年前因缺人手回店來。生劏活蛇的階段早已遠去，作為蛇王之子，現在他煲煲蛇羹，執頭執尾。葉國良深明飲食業困身，接手與否，他尊重年輕人的意願，「老實說，像我們一天做十幾二十個小時，你都未必想他做。」年屆62歲，他承認步近退休，「但真是欲罷不能，很多客人來訂湯，名人都不少，因為私隱問題我們都不說，政商界又有，娛樂圈又有。」

回首，正是燉湯讓劏蛇佬蛻變，闖出名堂。話說90年代他劏活蛇，同時賣蛇羮、燉湯。「2001年，衛生幫來查牌，他說葉生你叫我們怎做呢？你新鮮糧食牌不能賣熟食的，但你賣燉品連我老闆也來光顧，不如索性轉飲食業牌啦！」他惟有「封刀」，停止劏活蛇蛤蚧，02年轉熟食牌照。

「真是塞翁失馬焉知非福！」他舊事重提仍如中六合彩，笑到四萬咁口。03沙士，一度謠傳蛇是病毒源頭，「整個行業好慘澹，很多蛇鋪都結業了，我們剛轉了牌照無活蛇，客源沒受影響，避過了那一劫。」

不少蛇鋪都是「冬天搵埋夏天錢」，葉國良得意說：「我敢說夏天全港九蛇鋪最旺我們了。」因兼賣飯類，蛇羹又隨季節調配，夏天也不乏捧場客。「有些事，你計劃了不代表你可以做得到；你不計劃，又不代表你不成功。」蛇太忙加註腳。

夫婦倆全日擠在三四十呎的廚房，蛇太甘之如飴：「人生苦短呀！明天也不知道發生甚麼事。我對住我老公就好開心，所以怎樣做也無所謂。」老公凌晨三點收工，她也跟着凌晨三點收工。

老公也說：「逼逼狹狹，但做得很開心。因為我們做出來的，第一，客人讚賞；第二，我們真是幫到很多人，很多人回頭多謝我們。」除了燉品，鋪面吊架上擺滿一瓶瓶寫了姓氏記認的蛇酒蛤蚧酒，客人有的長居美加菲律賓等地，一年回港一次就來飲酒飲湯，彼此相見歡，都怕他退休。

小店不時受訪，食客蜂擁而至。夫婦倆意見一致：不會客多了就做多些，「一對手，做得多少就賣多少。」老公說。除了日常燉湯，度身訂湯多時十來盅；蛇羹秋冬最旺，「800碗已盡了，多也做不來。你也想行更長的路，老了，就做少些、早些收鋪吧！」蛇太望一望老公說。
小廚房有道接連後巷的窄門，早上透進白日光，慢慢變成暗灰，然後泛起夜燈的昏黃……夫婦倆低頭專心手活，渾然不覺，臉上，總是一抹笑。

撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩

蛇王良
地址：北角電氣道298號地下A舖
電話：2578 8135
營業時間：星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情： http://bit.ly/2VRnbPa

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