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[爆卦]洋菜凍太硬是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇洋菜凍太硬鄉民發文沒有被收入到精華區：在洋菜凍太硬這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 洋菜凍太硬產品中有22篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog旺角 #fafafoodblog西餐 🍴黑椒汁西冷牛扒伴蛋包飯 88 蚊🥚 牛扒長身幾大塊 煮得幾煙韌 但唔會話太硬 黑椒汁夠香咸入味 蛋包飯既蛋整得夠香滑 入面既飯身比較軟淋🥚🍚 同蛋痴埋一齊幾有口感幾好食 仲有粟米同西蘭花 整體好...

　同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅甜點架式JasMyDiary.，也在其Youtube影片中提到，免烤箱的布蕾！ 免烤箱的布蕾！ 免烤箱的布蕾！ 很重要所以說三次！ 用吉利丁片也可以做出烤布蕾綿密滑順的效果，這個食譜不用注意烤箱熱度火侯也不用擔心把布蕾烤過熟以至於口感不佳，只要用鍋子煮一煮然後放進冰箱冷藏到凝固，就。完。成。了！ 但是注意，只能用吉利丁片噢，用洋菜粉果凍粉口感會太脆太硬，就不像...

「洋菜凍太硬」的推薦目錄

洋菜凍太硬 在 Karen Chang Instagram 的最佳解答

2021-08-02 15:49:18

果凍蛋糕。 最近真的很熱 思考要做什麼樣的蛋糕 剛好搜尋到網路上有人教學做這款 於是來試試看 我改了一點配方 也發現原來中層果泥可以不用煮滾 一樣也能凝固 以下做個這次的紀錄 不愛吃菜燕或洋菜的硬脆口感果凍 所以改為全只有寒天果凍粉 但怕太軟會容易塌陷所以加多份量 先做戚風蛋糕底切比原本尺寸大的 塞...

洋菜凍太硬 在 兩個男孩日常食記?台中 台南 台北 彰化 美食 Instagram 的最讚貼文

2021-07-05 13:05:16

®️2021/07/04 ✨#兩個男孩料理小教室 ✨ 大家猜對了嗎？今天做珍珠奶茶布丁😍 也順便把泰奶一起變成布丁了😆 只要兩種材料在家也能試試看唷！ / 📢所需材料有 1⃣️珍奶400cc 2⃣️吉利T粉10克 / 📢開始烹煮囉！ 1⃣️將珍珠奶茶倒入鍋中 2⃣️吉利T粉分次加入攪拌均勻 3⃣️加...

洋菜凍太硬 在 楊桃美食網 Instagram 的精選貼文

2020-07-18 14:58:08

果汁機輕鬆做杏仁豆腐，兩種口感任你挑選！超清涼！原來杏仁豆腐是這樣來的！ 買 小太陽 冰沙調理機(TM-760) 看這裡→https://goo.gl/LkG9Ie 杏仁豆腐（洋菜粉） 口感硬脆，超像果凍。 重點：洋菜粉先泡軟吸水，較易煮融化。 材料： A 南杏仁 300公克 水 1200cc...

  • 洋菜凍太硬 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-10 18:09:23
    有 3 人按讚

    為食花太郎 Fafafoodblog
    #fafafoodblog旺角 #fafafoodblog西餐
    🍴黑椒汁西冷牛扒伴蛋包飯 88 蚊🥚
    牛扒長身幾大塊 煮得幾煙韌 但唔會話太硬 黑椒汁夠香咸入味 蛋包飯既蛋整得夠香滑 入面既飯身比較軟淋🥚🍚 同蛋痴埋一齊幾有口感幾好食 仲有粟米同西蘭花 整體好食

    🍴黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉 76蚊🦐🍝
    大大碟意粉份量夠 有好多細粒彈牙既帶子 彈牙既海蝦🦐 仲有洋葱増加口感同菇片増加爽口度 🍄
    意粉比較爽口 盡吸黑松露汁 好入味好食

    🍴晚餐
    加 18 蚊脆香雞槌🐥
    雞槌有 d似 m記脆香雞翼 幾香脆 雞味濃同嫩滑 點 d甜辣醬唔錯🌶️
    加18 蚊芝麻蝦多士 🦐🍞
    外皮有 d香脆既多士包住蝦膠 蝦膠彈牙 芝麻味香 點 d煉奶更正

    🍴跟餐前菜
    中湯 or西湯
    西湯有粟米忌廉湯 都幾香忌廉味 入面既粟米幾甜
    中湯感覺冇乜落味精 微豆冬瓜瘦肉湯 👍🏻十分唔錯
    飲品
    可點凍飲加3 蚊外 仲有加10 蚊紅豆冰 🧊 個器皿 似舊式冰室放法 用個碗放住 成大舊冰喺中間 保住凍既温度 紅豆算淋 奶適中亦夠冰凍 唔錯
    #西餐 #西冷牛扒 #蛋包飯 #黑椒汁 #雞槌 #蝦多士 #沙律 #中湯 #忌廉湯 #黑松露 #帶子 #蝦

    Score 平均分 <7.8/10>
    Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
    Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
    Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
    ~~~~~~~~~~~~~
    #紅橋
    旺角西洋菜南街190 至194a號西洋大廈地鋪
    ~~~~~~~~~~~~
    #fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角
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  • 甜點架式 Jas My Diary.

    洋菜凍太硬 在 甜點架式 Jas My Diary. Facebook 的最佳解答

    2020-07-06 18:21:41
    有 479 人按讚

    [楓糖奶醬布蕾 --- Creme Brulee with Maple Syrup]

    楓糖奶醬布蕾youtube高清版 https://youtu.be/9YMCmcDopL0

    免烤箱的布蕾！
    免烤箱的布蕾！
    免烤箱的布蕾！

    很重要所以說三次！
    用吉利丁片也可以做出烤布蕾綿密滑順的效果，這個食譜不用注意烤箱熱度火侯也不用擔心把布蕾烤過熟以至於口感不佳，只要用鍋子煮一煮然後放進冰箱冷藏到凝固，就。完。成。了！
    但是注意，只能用吉利丁片噢，用洋菜粉果凍粉口感會太脆太硬，就不像布蕾了～

    材料：
    150ml 牛奶 Milk
    1支 香草莢（剖開刮出香草籽）Vanilla pod
    60g 蛋黃 Egg yolk
    50g 白砂糖 Caster sugar
    3g 吉利丁片 Gelatine leaves
    適量 楓糖漿 Maple syrup

    份量：2人份
    保存方式：冷藏可保存約3-5天
    備註：可使用任何形狀及大小的容器分裝喔

    楓糖奶醬布蕾youtube高清版 https://youtu.be/9YMCmcDopL0

    還有這些甜點你可以試試....
    雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
    法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
    千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
    抹茶熔岩蛋糕 https://youtu.be/qmHEKjcRNso
    美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg

  • Keyforfood 食玩著數遊記

    洋菜凍太硬 在 Keyforfood 食玩著數遊記 Facebook 的最讚貼文

    2020-06-21 23:06:03
    有 1 人按讚

    🔑 好想飲台式飲品又想健康 真材實料😳 迷客夏Milksha既 #大甲芋頭鮮奶 不嬲係我最愛🥰 唔會太甜 芋泥綿密得黎又有粒粒芋粒口感 原來係因為 #全天然硬頸製作 😱
    .
    而仙草亦係我配料不二之選🤤 #仙草手炒黑糖鮮奶 真係手炒既黑糖焦香味濃呀！🔥搭配配搭手煮仙草凍一流～
    .
    平時唔想飲奶都會飲冬瓜茶 但冇得揀甜度..☹️好肥😭 原來呢度既冬瓜茶係以台灣古法冬瓜磚製成 冬瓜青茶可以自選甜度 太好了😢 怕肥人士既福音❤️
    🌟
    22/6-28/6 精選每日熬煮飲品仲會做優惠價🔥仲唔快d試下🥳😍：
    大甲芋頭鮮奶
    珍珠手炒黑糖鮮奶
    仙草手炒黑糖鮮奶
    冬瓜青茶
    冬瓜鮮奶
    冬瓜檸檬
    冰糖洛神梅
    仙草鮮奶
    ————————————————————
    🍽分類：#kff飲品
    💰價位：#kff窮人
    🌍地區：#kff銅鑼灣 #kff荃灣 #kff旺角
    📍Milksha 迷客夏
    銅鑼灣利園山道17號
    旺角西洋菜南街百寶利商業中心地下
    荃灣如心廣場2期111店

  • 甜點架式JasMyDiary.

    洋菜凍太硬 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳貼文

    2020-07-06 18:37:00

    免烤箱的布蕾！
    免烤箱的布蕾！
    免烤箱的布蕾！

    很重要所以說三次！
    用吉利丁片也可以做出烤布蕾綿密滑順的效果，這個食譜不用注意烤箱熱度火侯也不用擔心把布蕾烤過熟以至於口感不佳，只要用鍋子煮一煮然後放進冰箱冷藏到凝固，就。完。成。了！
    但是注意，只能用吉利丁片噢，用洋菜粉果凍粉口感會太脆太硬，就不像布蕾了～

    材料：
    150ml 牛奶 Milk
    1支 香草莢（剖開刮出香草籽）Vanilla pod
    60g 蛋黃 Egg yolk
    50g 白砂糖 Caster sugar
    3g 吉利丁片 Gelatine leaves
    適量 楓糖漿 Maple syrup

    份量：2人份
    保存方式：冷藏可保存約3-5天
    備註：可使用任何形狀及大小的容器分裝喔。

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  • 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

    洋菜凍太硬 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文

    2020-05-30 16:55:19

    奶凍材料：
    水200g Water/水
    洋菜粉3~4g Agar powder/粉寒天
    砂糖20~30g Sugar/砂糖
    牛奶200g Milk/ミルク
    椰奶100g Coconut milk/ココナツミルク

    奶昔材料：
    芒果120~150g Mango/マンゴ
    牛奶40~50g Milk/ミルク

    做法：
    1.水.洋菜粉倒入鍋中攪拌均勻 小火煮沸
    2.加砂糖.牛奶.椰奶攪拌均勻 再度煮沸
    3.倒入容器中放涼冷藏
    4.芒果切塊放入攪拌機加牛奶打成奶昔
    5.倒入奶凍上 再用芒果片裝置即可

    【排行】
    1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
    https://youtu.be/xw53O0abZIY
    2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
    https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
    3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
    https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    4【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
    https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    5【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
    https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
    6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
    https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
    https://youtu.be/abDbJepkGtg
    8【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
    https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
    9【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
    https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
    10【情人果】三種口味 甘甜爽脆
    https://youtu.be/i45iA_IhSv8
    11【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
    https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
    12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
    https://youtu.be/k84q_AOuxgI
    13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
    https://youtu.be/nymzUxZuHhE
    14【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
    https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
    15【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
    https://youtu.be/WJH24w1jqqY

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  • 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

    洋菜凍太硬 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文

    2020-05-08 16:45:26

    材料：
    愛玉子 8g Jelly fig/あいぎょくし
    淨水或白開水400ml Clean water/淨水
    (愛玉子和水的比例為1:50)

    手洗愛玉做法：
    1.過濾的淨水或白開水倒入容器中
    2.愛玉子放入濾布(袋)中
    3.在水中洗到愛玉沒有黏度
    4.放入冰箱冷藏1小時以上即可食用

    果汁機打愛玉做法：
    1.過濾的淨水或白開水倒入果汁機
    2.放入愛玉 用低速攪打1:30~2分鐘
    3.用過濾的紗布(袋)濾掉雜質
    4.冷藏1小時以上直到凝固即可食用

    【排行】
    1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
    https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
    2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
    https://youtu.be/xw53O0abZIY
    3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
    https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
    https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
    5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
    https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
    https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
    https://youtu.be/abDbJepkGtg
    8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
    https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
    9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
    https://youtu.be/k84q_AOuxgI
    10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
    https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
    11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
    https://youtu.be/i45iA_IhSv8
    12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
    https://youtu.be/WJH24w1jqqY
    13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
    https://youtu.be/nymzUxZuHhE
    14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
    https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
    15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
    https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

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