陳湘繁 - 蚵螺石海岸居民的大海智慧與記憶

【講座大綱】

觀音新屋藻礁沿海社區早期的生活與海洋及土地有著緊密的連結，維持著季節性農漁輪替的生產及生活模式。長期與河海互動的經驗，造就出居民敏銳的時節感受，不同的季節會有不同的漁獲，熟捻不同淡水、鹹水的魚種和其洄游習性，更因應不同的地形、物種和天候使用各式各樣的捕釣方法和工具。
豐富的自然資源孕育出深厚的傳統生態知識與獨特的海客農漁文化，這些是當地最珍貴的文化資產，這裡也是發展里海永續概念的絕佳場域，然而在地傳統生態知識和海洋文化的傳承必須奠基於健全的沿海生態環境。只要蚵螺石海岸生生不息，就會源源不絕地創造出人與富饒海岸間幸福美好的生活記憶。

【陳湘繁　講者簡歷】

國立台北大學通識教育中心助理教授
學歷：
英國布里斯托大學生物科學系博士
經歷：
靜宜大學生態學系助理教授
台北市立動物園保育研究中心技正

6月醫美韓國REJURAN麗珠蘭回春霜
$990

規格：50ml
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✅「還你童顏肌膚」緊緻肌膚、延緩衰老
✅採用獨家DNA細胞技術，從根源再生皮膚細胞，滲入已損傷及老化的皮膚組織，促進纖維芽細胞增殖
✅使肌膚恢復彈力、讓肌膚年齡時光倒流，白皙、健康、有彈力
✅含有高純度C-PDRN修護皮膚深處97.4%高濃縮C-PDRN，促進皮膚改善基層細胞再生，幫助因外部環境導致的受損肌膚，還原健康年輕皮膚
✅從皮膚肌底深處開始進行改善，有助於強化皮膚屏障
✅形成保護膜防止外部刺激，皮膚表面形成保護膜，保護外部刺激導止的追加損傷，使皮膚變得細膩光滑
✅核心成分 c-PDRN（cosmetic-PDRN）
應用特許專利DOT技術，促進皮膚改善成分，是為疲憊皮膚的「鎮靜」及敏感皮膚的「皮膚屏障強化」、「雙重活力」效果，解決多種皮膚問題，還原充滿彈力和潤澤的健康肌膚。
✅東海鮭魚DNA比黃金還要貴重，因為每一條東海鮭魚只能提取0.001G精華！
🌟東海鮭魚是世界名貴魚類之一，溯河產卵洄游是有季節性的，每一瓶麗珠蘭回春霜都是非常珍貴及極緻的。
✅7項專利有機成分，含有7種有機成分可以對肌膚全面調節和滋養及時提升緊緻肌膚，保持肌膚充滿彈性、光澤，令肌膚回春。

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丸萬鮮魚行FB:
https://www.facebook.com/pg/maruone101/community/
*Location information*
GoogleMap : https://goo.gl/maps/3eJD1rShMLRbySoD7

Red sea bream is a name given to at least two species of fish of the family Sparidae, Pagrus major and Pagellus bogaraveo. Pagellus bogaraveo is also known as blackspot sea bream.
In Japan, Pagrus major is known as madai (真鯛, or "genuine tai") and is prized both for its flavor and for its traditional use as an auspicious food often served at New Year's and festive occasions such as weddings. In Korea, it is known as Ch'amdom (참돔). Pagrus major is also the most commonly eaten fish in Taiwan. This fish is grilled over charcoal or wood fire in Spain and known as "besugo". It can also be served with buckwheat groats. Also a closely related fish known as Pandora in the eastern Mediterranean.

嘉鱲;屬於鯛科魚類，大家都叫牠「真鯛」，這種魚的體表覆滿艷麗的銀紅色鱗片，其間還點綴著寶藍色斑點，是所有鯛科魚類中外型最艷麗也最討喜的魚兒..有著紅裳艷姬的美名。
台灣傳統上對於魚類美味排名：「一午、二鯧，三鮸、四嘉鱲」可見人們對它的好評。
中文名：嘉鱲魚
英文名：Red seabream
學名：Pagrus major
俗名：真鯛,正鯛、,加臘
嘉鱲魚體型為側扁的橢圓形，頭部比例較大，背部稍微隆起，野生魚體色呈淡紅色，而養殖的體色較黑。 生活的地區主要以砂泥底質海域及礁石區。食性為肉食性，以底棲生物為食。產卵期在4-6月，此時會遷移到較淺水域產卵。通常為群棲性，隨季節改變成群洄游，變換其棲所。台灣則分布於南部、西部、北部、東北部及澎湖海域。 基隆白燈每年冬天都有機會釣到。
嘉鱲魚是台灣的高級海鮮之ㄧ，也是海水箱網養殖的重要魚種。現在市場或是餐廳所見的嘉鱲，大多是人工養殖。食用方式以生魚片及燒烤的方式最常見，另外也可以用清蒸、醋椒及香煎等方式烹調。

2020元旦期間, 新年第一次釣查台中北堤 好懷念被定竿的感覺 到底白帶魚群還在不在 台中還有季節性洄游魚嗎？所謂的路亞墳場又是怎麼一回事？ 詳情請看影片～
岸拋魂FB連結🔗 https://www.facebook.com/groups/2370698739885210/?ref=share
MFA魚尺蝦皮連結🔗 https://shopee.tw/product/18141764/7606975955?smtt=0.0.9
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釣組裝備：
釣竿 Rod: ShoreGun Evolv SFSGS-992.SS
捲線器 Reel: Shimano Twinpower xd 4000xg
母線Line: shimano 8股PE#1.5 with 卡夢 leader of #8

利用食物鏈的特性來釣魚一直是捕獲目標魚最有效的方法之一，今天試了平時最愛吃的白帶魚來演練了”食物鏈釣法”，不花任何餌錢...一路釣最終釣到了白帶魚，還真的是很有趣,很有成就感的一種玩法......
中文種名:日本鯷
學名:Engraulis japonicus
台灣俗名:苦蚵仔、鰯仔、片口、鱙仔、姑仔、黑鱙、苦蠔仔( 澎湖 )、厚殼鱙( 澎湖 )
大陸名:日本鯷
特徵生態：本魚體延長至眼後方。眼長成圓筒狀。吻突出，以利濾食浮游生物。腹緣鈍圓而無稜鱗。背鰭具軟條14至15枚；臀鰭起於背鰭基部後之下方，具軟條16至18枚；尾鰭叉型。臀鰭短，其起點在背鰭起點以後。胸鰭無游離及延長之鰭條。體背成藍色，腹面銀白色。體側具有一青黑色縱寬帶。體長可達18公分。本魚在冬季大批洄游南下於沿海產卵，屬季節洄游性魚類。以濾食浮游生物，主要是以橈腳類及海洋生物之卵為主。
經濟價值：食用魚，新鮮時可清蒸，但味較腥，肉易爛，故通常曬成魚乾、炒辣椒，是下酒小菜。日本的家庭料理"甘露煮"也常以此魚為食材。
對釣魚人而言，它也是釣白帶魚(牙帶魚，太刀魚)的好餌。

團隊:69J團
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台灣69J釣魚俱樂部(69J Fishing Club)

音樂：
NCS: Music Without Limitations

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Free Download / Stream: http://ncs.io/moments