[爆卦]泰式甜酸醬是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇泰式甜酸醬鄉民發文沒有被收入到精華區:在泰式甜酸醬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 泰式甜酸醬產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過4,627的網紅Foodieyanyannn,也在其Facebook貼文中提到, 🥩 食牛扒送紅酒! 食龍蝦送白酒! 🇭🇰 餐廳: #Grotta ▫▫▫▫▫ 🍽菜式介紹: ❝ 澳洲肉眼扒 $198 ❞3.5/5 ❝ 龍蝦包 $238 ❞ 3.5/5 ❝ 大蝦芒果牛油果沙律 $175 ❞ 4.5/5 ❝ 芝士蛋糕 $90 ❞ 4/5 ❝ 提拉米蘇 $90 ❞ 4.5/5 ▫▫...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,名廚三餸一湯|名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple 00:01 https://bit.ly/3e5e6xY 材料: 脢頭爽肉 1件 菠蘿 1/3個 三色燈龍椒 適量 紅椒 1隻 洋葱 少許 葱 2條 雞蛋 1隻 炸粉 適量 生粉水 適量...

泰式甜酸醬 在 Dodo & Meimei 的美食玩樂遊記??‍♀️ Instagram 的最佳貼文

2021-08-17 15:20:15

尋日黎到呢間係中環soho嘅泰式fusion酒吧chill下😎呢間酒吧雖然細細地,但係都幾舒適,室外有兩張圓枱好適合幾個朋友一齊gathering🥳 🔻 The Crying Tiger Steak “seau rong hai” $208 呢個係泰式燒安格斯ribeye steak, 份牛扒都幾大...

泰式甜酸醬 在 90's HK????日常 Instagram 的精選貼文

2021-07-09 19:56:46

茶茶台式料理 . 呢間台式料理店主打一人台式臭臭鍋,但因為本身個人唔太好鴨血😅,所以就叫咗其他嘢食,台式食物款式都算多,價錢算係抵食,質素都唔差! . ・台灣紅燒牛肉麵 $68 一碗有3件紅燒牛肉,牛肉厚身,肉質較紮實但都幾有咬口,咬落去都幾有肉汁,煮得幾入味👍🏻,而個麵係香港手工製造,份量都有夠哂...

泰式甜酸醬 在 Judyarr_foodie?? Instagram 的最讚貼文

2021-06-21 23:25:51

Burger night ❤️ Burger Joys plus Foodpanda=Dinner Pity the fries and onions are not crispy when arrived 🥲 週日晚上九點突然想食Burgers有咩計?!Delivery app 幫到你!今次Or...

  • 泰式甜酸醬 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文

    2021-05-11 18:47:08
    有 10 人按讚

    🥩 食牛扒送紅酒! 食龍蝦送白酒!
    🇭🇰 餐廳: #Grotta
    ▫▫▫▫▫
    🍽菜式介紹:
    ❝ 澳洲肉眼扒 $198 ❞3.5/5
    ❝ 龍蝦包 $238 ❞ 3.5/5
    ❝ 大蝦芒果牛油果沙律 $175 ❞ 4.5/5
    ❝ 芝士蛋糕 $90 ❞ 4/5
    ❝ 提拉米蘇 $90 ❞ 4.5/5
    ▫▫▫▫ ▫
    📍餐廳地址: #西環 西營盤高街88號地舖
    ▫▫▫▫▫
    🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
    ▫▫▫▫▫
    🔻地區分類: #foodieyanyansaiwan
    ▫▫▫▫▫
    🔴Yanyan食評:

    位於西環的 Grotta🔸,是一間高質的工業風西餐廳。品牌在上年8月才正式營業,至今已吸納到一班見慣見熟的常客。雖然在食評網站的排名不高,但食物質素不俗👅,相信只是知名度不太高罷了~

    店家設有室外和室內用餐區😆,更是動物友善餐廳,歡迎客人帶同竉物一同用餐哦! 不過地方不太大,只有數張餐桌,建議想光顧的朋友仔要早點預約啦!

    食物款式繁多,除了單點菜式外,點選龍蝦菜式可獲贈白酒一杯🥂,而點選牛扒則可獲贈紅酒一杯🍷,點選豬手就會贈送店家精選葡萄酒,配搭貼心,價格相宜呀!

    龍蝦包 ◢

    龍蝦菜式有三款🦞,分別是龍蝦包、龍蝦炒蛋和龍蝦芝士通心粉。烤香的芝麻麵包🌭,夾著被醬汁包裹的龍蝦肉,味道不錯。如果使用排包的話,賣相會更加吸引哦!

    大蝦芒果牛油果沙律 ◢

    非常推介這道大蝦芒果牛油果沙律🥗,以加入檸檬汁的泰式甜酸醬調味,微酸微辣,刺激醒胃,配上香甜芒果🥭,整體配搭和味道上也很完美呢~

    芝士蛋糕 ◢

    芝味濃郁的美式芝士蛋糕🍰,配上雲尼拿雪糕後,提升味道層次,減低膩感,深得媽媽喜愛。

    提拉米蘇 ◢

    相較之下,我比較喜歡提拉米蘇☕️。質感輕柔的蛋糕,入口即化,酒味濃香,甚有驚喜呀!
    ▫▫▫▫▫
    🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGrotta
    ▫▫▫▫▫
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    ▫▫▫▫▫

  • 泰式甜酸醬 在 Chloe Facebook 的最佳貼文

    2021-02-16 19:13:17
    有 20 人按讚

    放假去左 #K11Musea 行街,行行下帶點餓就去了 #glasshousegreenery 飲杯野食和食少少野,有室外坐幾好feel~

    House Platter小食拼盤
    拼盤包含6款小食😋😋😋
    有蝦餅,春卷,雞牛沙嗲串燒, 蜜糖雞翼和椒鹽魷魚🦑

    春卷
    餡料不多十分鬆脆,配上泰式甜酸醬更加滋味👍🏻

    雞牛沙嗲串燒
    雞肉串還嫩滑又juicy;牛肉串香濃有牛味又唔燒得好乾,配上沙嗲醬更添美味😋

    蜜糖雞翼
    雞翼表面佈滿蜜糖和炸蒜,十分香脆惹味。

    椒鹽魷魚
    椒鹽味香濃,香脆煙韌,滋味十足👍🏻

    Tropical Pina
    杯邊佈滿black pepper,一入口已感到有辛辣的口感,有Vanilla酒和Tequila的調配,加上波蘿汁令杯酒很清甜🥰

    Japanese whiskey
    一入口已經感受到香濃的whiskey酒香味,再紫蘇和柚子的味道調配帶清新口感和甘甘地嘅味道👍🏻
    -
    #glasshousegreenery #k11musea #tst #尖沙咀 #happyhour #小食 #Platter #打卡 #teatime #chillday #holiday #newyear #尖沙咀好去處 #美食 #foodie #foodhk #hkfood #hkfoodie #foodblogger bloggerhk #foodkol #hkkol #hkinfluencer #hkfoodie @Glasshouse Greenery K11 MUSEA

  • 泰式甜酸醬 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最讚貼文

    2020-10-18 18:21:20
    有 1 人按讚

    🇹🇭Chill級打卡霓虹燈酒吧🍻
    -
    襯依家開始見返啲朋友仔,係咪開始頭㾗有咩地方可以chill飲又可以食好西呢?以share kitchen 概念嘅香港本地初創Orange dish🍊,最近係銅鑼灣新加入左個pop up point,係間幾受青輕人歡迎嘅酒吧進駐左係西環有實體舖,主打東南亞風味嘅餐廳🍴 等大家係同一個地方就可以影靚相,飲靚酒同食正嘢🥳
    -
    招牌墨西哥牛肉脆片🇲🇽 ($88) 超級推介!份量好足,夠3人share~ 牛肉粒用上和牛,咬落幾tender,幾重牛味同香料味。最邪惡係加埋海量半溶芝士,同埋酸酸哋好開胃嘅牛油果醬&酸忌廉,送酒過下口癮食一流👍🏻
    *
    串燒拼盤($88/6串) 意外地燒得好有街頭地道風味,而且每一款嘅醃料都唔一樣~ 雞串就分別用上印度香料🇮🇳同沙嗲醬,豬頸肉食落甜甜鹹鹹咁。所以都好夠惹味,額外仲有三個自家調製嘅醬汁,🍔就覺得泰式甜酸醬就最match最過癮
    *
    紐西蘭肉眼扒($168/300g) 叫左三成熟,偏熟左少少,但問題不大~ 保留到肉汁而且牛味都ok,配埋homemade 嘅chimichurri sauce幾特別同幾match。係筋位比較多,差不多三分一嘅位都筋🤣 同埋餐廳需要一把真係切肉嘅餐刀。
    *
    迷你和牛漢堡($68/2件) 主角澳洲和牛充滿油香,個sauce都酸酸甜甜咁可以中和返個油膩感🥰
    -
    Zerve (銅鑼灣)
    銅鑼灣耀華街38號 Zing! 9樓

    Bingaz Street Food (西環)
    西環西營盤第三街64號地舖 @ Zerve

  • 泰式甜酸醬 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2021-03-06 19:15:15

    名廚三餸一湯|名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple
    00:01
    https://bit.ly/3e5e6xY

    材料:
    脢頭爽肉 1件
    菠蘿 1/3個
    三色燈龍椒 適量
    紅椒 1隻
    洋葱 少許
    葱 2條
    雞蛋 1隻
    炸粉 適量
    生粉水 適量
    鹽 少許
    生粉 少許

    糖醋汁:
    白醋 1斤
    糖 10両
    茄汁 少許
    喼汁 少許
    OK汁 少許

    三餸一湯|蜜糖菠蘿烤雞扒 Grilled Chicken with Honey and Pineapple
    04:32
    https://bit.ly/3e0Fg92

    材料:
    無骨雞髀扒2件
    罐頭菠蘿片1罐 (200克)
    菠蘿糖水2湯匙
    雞湯 約50毫升
    蜜糖1湯匙
    無鹽牛油20克
    鹽 少許
    黑椒 少許
    生粉芡 適量

    三餸一湯|菠蘿蝦 Deep Fried Shrimp with Pineapple
    05:55
    https://bit.ly/3baFybD

    材料:
    蝦 300克
    菠蘿3片
    茄汁 3湯匙
    茄膏 1茶匙
    白醋 1茶匙
    糖 2湯匙
    胡椒粉 1茶匙
    鹽 1茶匙
    生粉 3湯匙

    名廚三餸一湯|Andy Dark菜單 反轉菠蘿辣椒蛋糕 Spicy Pineapple Upside-Down Cake
    07:51
    https://bit.ly/2MMKY3e

    材料:
    菠蘿(切粒)400 克
    砂糖 60 克
    肉桂粉 1/2 茶匙
    卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
    青檸 1 個
    無鹽牛油 35 克
    蛋糕材料:
    無鹽牛油 70 克
    砂糖 40克
    雞蛋 3 隻
    低筋麵粉 350 克
    泡打粉 1/2 茶匙
    鹽 2 茶匙
    椰絲 75 克
    冧酒 1 湯匙


    三餸一湯|啤梨菠蘿炒蝦仁 Stir fried Shrimp Meat with Common Pear and Pineapple
    13:07
    https://bit.ly/3uNWkVz

    材料:
    啤梨 1個
    菠蘿 1罐
    蝦仁 200克
    鹽 少許
    胡椒粉 少許
    生粉 1茶匙
    生抽 1茶匙
    糖 1 茶匙
    米糠油 2湯匙

    三餸一湯|菠蘿油條蝦 Deep-fried Dough Stick with Shrimp and Pineapple
    14:28
    https://bit.ly/3roIffv

    材料:
    海蝦仁200g
    海蝦8隻
    油條1條
    罐頭菠蘿(小) 1罐
    蛋黃醬3湯匙
    黑芝麻適量
    蝦膠調味料:
    海鹽 半茶匙
    紹酒 1茶匙
    白胡椒粉 半茶匙
    生粉 2茶匙

    三餸一湯|菠蘿炒肉卷 Sauteed pineapple and fried meat roll
    16:58
    https://bit.ly/3bUUF89

    材料:
    菠蘿3片
    炸肉卷1條
    番茄1個
    葱1條
    乾葱1粒
    蒜頭1瓣
    調味:
    泰式甜酸醬1湯匙
    紹酒少許
    鹽少許
    老抽少許
    粟粉芡水少許

    三餸一湯|菠蘿汁紅咖喱蝦 Thai red curry prawn in pineapple sauce
    18:26
    https://bit.ly/3kG6GCq

    材料:
    鮮蝦 半斤
    車厘茄 12粒
    菠蘿 1個
    泰式紅咖喱醬 3湯匙
    椰漿 約200ml
    青檸葉 3片
    魚露 約1.5 茶匙
    青檸汁 1-2個

    梁祖堯素食食譜 祖堯素食|泰式菠蘿炒飯
    20:15
    https://bit.ly/3sIeXs9

    材料:
    菠蘿 半個
    白飯 1大碗
    腰果 1小碗
    秋葵 2條
    粟米筍 2條
    提子乾 1小碗
    新鮮黃薑 1件
    花生碎 少許

    【三餸一湯】鳯梨白苦瓜雞湯 Pineapple, white bitter melon and chicken soup
    24:47
    https://bit.ly/3q9RC0X

    材料:
    台灣金鑽鳳梨 半個
    雞件 半隻
    白苦瓜1個
    薑2片
    葱2條
    米酒30毫升
    水1.4公升
    鹽少許
    糖少許

    【三餸一湯】鳳梨一口豬扒 Sauteed pork chop with pineapple
    26:15
    https://bit.ly/3uZr7z4

    材料:
    台灣鳳梨1/4個
    脢頭豬扒2塊
    乾葱1個
    蒜頭1瓣
    葱2條

    醃料:
    糖少許
    粟粉1茶匙
    蠔油半茶匙
    老抽少許
    紹酒1茶匙

    調味:
    紹酒少許
    鹽少許
    糖少許
    泰式甜辣醬2湯匙



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    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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  • 泰式甜酸醬 在 Kelly n Chloyee Youtube 的最讚貼文

    2020-07-16 21:51:46

    INSTAGRAM?
    Hauwaiii : https://instagram.com/hauwaiii?igshid=1rt62lhh4kl6x
    Chloyeee_ : https://instagram.com/chloyeee_?igshid=1uxukiyotdm4x
    ——————————————
    【影片內容?】
    見到啲人食炸雞咁開心,我地都心郁郁想試下?? 今次我地點左3-4款醬,發現都係泰式甜酸醬最好味haha~??唔知大家鐘唔鐘意我地嘅新嘗試呢~?

    想知過程係點?即刻睇片啦!?
    ——————————————
    ?Job Details 合作邀約請洽Email: [email protected]

    Video taken: Our studio (aka: Chloyee’s home?)
    Software: Final Cut Pro X
    Written & Creative Directed by: Kelly N Chloyee

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    【?穿搭·八套吸睛運動Outfit Ideas?】
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  • 泰式甜酸醬 在 alex lam Youtube 的最佳解答

    2020-06-16 02:09:38

    https://www.mrlamsan.com/2020/02/wingman.html
    雞翼可以說是香港人既主要食糧之一
    幾乎每一間餐廳都能夠食到雞翼
    香港係世界上食用雞翼最多既地方之一
    由愛好食雞翼既店主開設專門店
    有12款口味
    水牛城醬、加州風味、黑椒檸檬、咖啡香味、新加坡辣蟹味、紐奧良香粉、泰式甜酸醬、死神醬、黑芝麻蜂蜜海鮮
    另加限定口味,例如首創用雞翼做雞煲
    其實我一直都支持用雞翼做雞煲
    啖啖肉,唔食骨!估唔到真係有人做出來了!
    有越式手撕雞翼蒸包、炸蓮藕片和松露醬薯條等小食

    由於製作稍等,先飲住飲品等下先~
    Single & Free6 Wings, 1 Flavor
    黑芝麻蜂蜜海鮮 泰式甜辣醬
    松露醬薯條$65
    份量多,但細碎,但夠脆
    獨家配方醬料,雞翼入味
    食起來有肉汁,下單後才會即時製作炸香
    保証食既時候都係脆香可口
    咯咯拼盤 最岩一大班人食~
    黑芝麻點綴,帶有微微甜味,濃而不膩
    店內更有一面曾灶財塗鴉
    #祥興商業大廈 #中環美食 #中環CAFE #中環樓上鋪 #酒吧 #中環酒吧
    #WINGMANHK #WINGMAN #雞翼 #雞翼專門店 #港式美食 #香港美食
    #HKIG #HKG #HKFOOD #HKFOODBLOG

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