[爆卦]泰式椒麻醬做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇泰式椒麻醬做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在泰式椒麻醬做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 泰式椒麻醬做法產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過14萬的網紅Yui's 料理自學小天地,也在其Facebook貼文中提到, 今天要來分享一道簡易版的 #泰式椒麻雞 影片中會順便和大家分享 如何煎出成功又漂亮的脆皮雞腿排 只要記得幾個關鍵 #全程小火 #不要放在鍋子正中間 #沾薄麵粉 #要有耐心慢慢煎 然後淋上製作過程超簡單的泰式椒麻醬 還可隨個人喜好調製酸度和辣度 這個醬料雖然要放的食材看似很多 但都是許多人家裡冰箱都...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,泰國菜椒麻雞的靈魂在酸酸辣辣的椒麻醬, 只要淋上一點,就能輕輕鬆鬆變出酸辣帶勁的泰式料理,不知道的人還以為你是去泰國拜師學藝回來的呢! 【材料】 醬油……..2大匙 檸檬……..1/2顆 糖………2大匙 魚露……..1大匙 水………2大匙 香油………1/2大匙 花椒粉………1/2小匙 蒜頭………2...

泰式椒麻醬做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 06:05:08

1100904假日午餐 . 悶熱的天氣 適合來點酸酸甜甜的料理 做了兩道超開胃的菜餚 泰式椒麻雞 涼拌檸檬百香果蘿蔔 超下飯又清爽 有肉有菜的午餐營養又美味❤️ . 泰式椒麻雞 食材 去骨雞腿肉1隻 高麗菜絲適量 香菜末適量 花生粒1湯匙 紅辣椒半根切成末 蒜末1湯匙 花椒粉少許 白胡椒粉少許 醬料...

泰式椒麻醬做法 在 koala亂亂煮 Instagram 的精選貼文

2021-07-05 13:15:38

我家幾乎每天都會上演讓人想磨刀的笑話! . 昨天晚上內人在看古裝歷史劇,我看到就隨意的說了… 我:像我這種第一胎就生龍鳳胎,在宮廷裡地位應該可以很高吧? 內人:錯!!!以你這種智商,在跟皇上睡覺之前就已經被其他人幹掉了! 我:是在說我很笨的意思嗎? 內人:還需要明示嗎? 我:又要去磨刀了🤬🤬🤬! ....

泰式椒麻醬做法 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的精選貼文

2021-05-27 18:51:49

🚩新北市 淡水區 ⏩鑲邁府泰食餐飲 淡水店 ✴️即日起至5/28暫停內用,外帶9折優惠✴️ #新開幕 #新店報報 因為疫情不能出國 想吃道地泰式料理又怕太貴 在家吃平價泰式餐盒是不錯的選擇 淡水新開幕的鑲邁府泰食餐飲 是由泰國師傅傳承的手藝 使用與泰國一樣的新鮮香料 及嚴選本地肉品 與宜蘭總店...

  • 泰式椒麻醬做法 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最讚貼文

    2019-04-18 10:00:58
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    今天要來分享一道簡易版的 #泰式椒麻雞
    影片中會順便和大家分享
    如何煎出成功又漂亮的脆皮雞腿排
    只要記得幾個關鍵
    #全程小火 #不要放在鍋子正中間 #沾薄麵粉
    #要有耐心慢慢煎

    然後淋上製作過程超簡單的泰式椒麻醬
    還可隨個人喜好調製酸度和辣度
    這個醬料雖然要放的食材看似很多
    但都是許多人家裡冰箱都會有的必備食材

    是一道標準的
    #即便沒廚藝端上桌也讓你一秒變大廚 的菜😁

    全聯福利中心 #零廚藝無慧根 #泰式椒麻雞
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    【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】

    雞腿排 …一塊
    花椒粒 …少許
    檸檬汁 …一顆
    辣椒末 …適量
    魚露 …半匙
    砂糖 ...半匙
    麵粉 …適量
    花生 …適量
    蒜末 …適量
    薑泥 ...適量
    香菜 …適量

    【脆皮雞腿排做法】

    ❶ 將雞腿排背面劃刀(井字),這樣煎的時候就不會縮起來,將周圍多餘的雞皮切除,擦乾後兩面沾上適量的麵粉,拍打抖落多餘的麵粉,即可準備下鍋。
    ❷ 鍋中倒入適量的油,開小火,雞排下鍋的時候不要放在鍋子的正中央,要放在邊邊,避免中心點受熱太快速,沾麵粉的雞排很容易就煎焦了。
    ❸ 隨時掀起來查看雞皮上色情況,並且轉動方向讓所有的面都能均勻煎至上色,上色後再翻面煎肉的那一面,煎至上色並確認熟了即可起鍋。

    【泰式椒麻醬做法】

    ❶ 將蒜末、薑泥、辣椒末、香菜末、檸檬汁、魚露、胡椒粉、砂糖、醬油一併倒入碗中拌勻。
    ❷ 直接淋在成盤後的雞腿排上,上桌前可加入一點花生碎末或是花生粉增加香氣和口感,即可上桌。

  • 泰式椒麻醬做法 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最讚貼文

    2019-04-17 08:00:00
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    今天要來分享一道簡易版的 #泰式椒麻雞
    影片中會順便和大家分享
    如何煎出成功又漂亮的脆皮雞腿排
    只要記得幾個關鍵
    #全程小火 #不要放在鍋子正中間 #沾薄麵粉
    #要有耐心慢慢煎

    然後淋上製作過程超簡單的泰式椒麻醬
    還可隨個人喜好調製酸度和辣度
    這個醬料雖然要放的食材看似很多
    但都是許多人家裡冰箱都會有的必備食材

    是一道標準的
    #即便沒廚藝端上桌也讓你一秒變大廚 的菜😁

    全聯福利中心 #零廚藝無慧根 #泰式椒麻雞
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    雞腿排 …一塊
    花椒粒 …少許
    檸檬汁 …一顆
    辣椒末 …適量
    魚露 …半匙
    砂糖 ...半匙
    麵粉 …適量
    花生 …適量
    蒜末 …適量
    薑泥 ...適量
    香菜 …適量

    【脆皮雞腿排做法】

    ❶ 將雞腿排背面劃刀(井字),這樣煎的時候就不會縮起來,將周圍多餘的雞皮切除,擦乾後兩面沾上適量的麵粉,拍打抖落多餘的麵粉,即可準備下鍋。
    ❷ 鍋中倒入適量的油,開小火,雞排下鍋的時候不要放在鍋子的正中央,要放在邊邊,避免中心點受熱太快速,沾麵粉的雞排很容易就煎焦了。
    ❸ 隨時掀起來查看雞皮上色情況,並且轉動方向讓所有的面都能均勻煎至上色,上色後再翻面煎肉的那一面,煎至上色並確認熟了即可起鍋。

    【泰式椒麻醬做法】

    ❶ 將蒜末、薑泥、辣椒末、香菜末、檸檬汁、魚露、胡椒粉、砂糖、醬油一併倒入碗中拌勻。
    ❷ 直接淋在成盤後的雞腿排上,上桌前可加入一點花生碎末或是花生粉增加香氣和口感,即可上桌。

  • 泰式椒麻醬做法 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答

    2017-10-19 10:30:00

    泰國菜椒麻雞的靈魂在酸酸辣辣的椒麻醬, 只要淋上一點,就能輕輕鬆鬆變出酸辣帶勁的泰式料理,不知道的人還以為你是去泰國拜師學藝回來的呢!

    【材料】
    醬油……..2大匙
    檸檬……..1/2顆
    糖………2大匙
    魚露……..1大匙
    水………2大匙
    香油………1/2大匙
    花椒粉………1/2小匙
    蒜頭………2瓣,切碎
    辣椒………1根,切碎
    香菜……….適量
    完整食譜請見:http://bit.ly/2yI8eFy

    【相關影片】
    泰式椒麻雞
    https://youtu.be/4cojB4oV46Q
    青木瓜沙拉
    https://youtu.be/4GfPbEPyRFQ
    檸檬紙蒸魚
    https://youtu.be/Sex20M3deUY

    ★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG

    【美味生活】
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    美味生活HowLiving FB:https://www.facebook.com/HowLiving1/
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    #椒麻醬 #泰式料理 #泰國菜

  • 泰式椒麻醬做法 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文

    2017-04-04 08:00:00

    嘿嘿!泰式料理我也略懂略懂😤
    我用煎的泰式椒麻雞分享給妳😘
    一般椒麻雞是用炸的呈現外酥的皮衣
    今天為了大家方便,用煎的也有異曲同工之處😬
    當然有更正統的做法也歡迎大家留言討論呦👌
    泰式的料理酸酸甜甜好下飯🤤
    椒麻醬就是這道料理的重點!!
    看似複雜,已經簡化到你做做看一定不會後悔的XD
    我不敢吹牛說多好吃,我只看到攝影機把兩盤都吃光光了...😱
    所以看完影片真的可以來試試看這道下飯的泰式椒麻雞💪
    🌟椒麻醬比例筆記🌟
    1.蒜末 5~6顆
    2.辣椒末去籽 3條
    3.薑泥 1/4條
    4.些許香菜
    5.檸檬一顆
    6.些許胡椒
    7.魚露 5~10cc(看個人)
    8.醬油 30cc
    9.半湯匙的糖
    10.花椒粒粉末 7~8顆
    👉偷偷分享一個小秘訣,影片中切的時候
    肉面朝上,皮朝下下去切,這樣不會皮肉分開
    雞腿排會切起來會非常好看呦

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