🅺🅰🅾🅷🆂🅸🆄🅽🅶 | 高雄#左營區 | 撒哇底咖～來點不一樣的早午餐！滿滿異國泰式風味～🇹🇭 ✔︎ 特色斑斕雞鐵鍋飯 $260 ✔︎ 椒麻雞腿古巴三明治 $210 ✔︎ 海鮮拌泡麵 $200 ✔︎ 泰式嘎拋豬起司軟法 $180 ✔︎ 煉奶香香拉餅(甜點) ✔︎ 泰式綠奶 $90 ✔︎ 泰式奶茶 $80 ✔︎ 榴槤奶茶 $80 - 首頁連結看痞客邦完整介紹📖 - 在5月剛開幕時遇上疫情爆發😷 現在有內用也有外帶唷！內用桌位也有放上隔板 泰式選擇無敵多！想得到的都會有～ 不管是單點還是套餐都很多樣也豐富❤️ 份量也是很可以～早餐到晚餐吃也沒問題 泰國大象、泰國小物🐘等用心的佈置 各個角落都充滿異國氣息 🛵Foodpanda、Ubereats外送 📍左營孟子店、永和頂溪店及板橋江翠店 🅿️附近停車位好停，有停車場也有路邊停車 - 🥘特色斑斕雞鐵鍋飯 非常推薦絕對要趁熱吃👍 這道也是店家招牌之一！ 鐵鍋一半是打拋豬肉飯 非常道地也帶點微微辣度超級下飯！ 另一半是奶油香腸燉飯 濃濃的椰奶香氣入口撲鼻而來～ 配上用類似粽子葉包覆起來的斑斕雞 肉肉烤的很香很優秀吃了直接愛上❤️ - 🥪椒麻雞腿古巴三明治 份量相當巨的三明治！整整兩塊大雞腿肉 再淋上泰式酸辣醬 酸酸甜甜又微辣很清爽解膩～ 古巴三明治麵包酥脆偏硬的口感 還附上脆薯🍟整個超澎湃～ - 🍜海鮮拌泡麵 海鮮及生菜佈滿整盤！ 這海鮮份量相當多有魷魚、蝦子、蛤蜊…等 CP值真的爆表欸～乍看之下以為還是海鮮生菜沙拉🥗 殊不知底下還有泰式泡麵 甜甜微微辣的醬拌一塊相當清爽☺️ - 🧀️泰式嘎拋豬起司軟法 表皮酥脆的軟法麵包 最上層滿滿起司可以拉出牽絲😍 麵包體裡是辛香微辣的打拋豬 還有配上脆薯 一種美式與泰式的組合 - 🌮煉奶香香拉餅 拉餅的餅皮微厚 麵皮本身的味道也較明顯 加入甜甜煉奶提味 煉奶質地不是濃稠的 煉乳與奶香味很突出～🥰 - 榴槤奶茶 居然有榴槤奶茶！！榴槤味混合泰式奶茶 入口滿滿榴槤味😍非常特別的搭配 這也是熱愛榴槤必點的飲料～ - 泰式綠奶/泰式奶茶 #泰奶 也有分綠奶跟奶茶～ 兩款的香氣我都很喜歡欸☺️ 不過泰奶的甜度稍微較高 冰塊融化後喝起來會比較剛好！ - 📝評分表 好吃評分：🔸🔸🔸🔸 價錢評分：🔸🔸🔸🔸 再訪意願：🔸🔸🔸🔸🔸 ┈┈┈🅸🅽🅵🅾🆁🅼🅰🆃🅸🅾🅽┈┈ #泰之初Brunch 高雄市左營區孟子路368號(生態園區站1號出口步行4分鐘) 10:00～15:00、17:00～20:30（週一公休） 07-350-4617 【頂溪店】新北市永和區仁愛路137號 【江翠店】新北市板橋區松柏街61號 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #高雄吃痣 #高雄吃痣早午餐 #高雄吃痣泰式 #吃痣在高雄左營區 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #高雄美食 #左營美食 #高雄早午餐 #高雄泰式 #防疫美食 #泰之初

【9/13-9/19 腦洞一週商業大事】#腦洞商業時事 #9月⠀ ⠀ ❶ OpenSea 爆 NFT 內線交易⠀ ⠀ OpenSea 是現在 NFT 最大的二級市場交易平台，也就是一個販賣數位藝術品的平台。創作者在發行 NFT 、一般大眾在不同的官網鑄造（mint）NFT 後，都可以上架到這個平台去買賣。（想複習什麼是 NFT 的腦粉，可以看 03/01-03/07 腦洞商業大事的「加密數位資產 NFT 狂潮」這篇。）⠀ ⠀ OpenSea 作為一個買賣平台，進入網頁時旁邊都會有個大版面，廣告最近主打的 NFT，被推廣的這個 NFT 會受到大批流量的注目，價錢也會隨之上升。上週二一名 Twitter 網友爆出 OpenSea 的產品負責人 Nate Chastain，在官方要推廣的 NFT 正式上架前，就先買下這些作品，然後等正式上架後，藉由官方曝光、打廣告，炒高售價後轉賣。⠀ ⠀ 由於以太坊上的每筆交易紀錄都是透明、可以查詢的，只要確定錢包地址的擁有者，就能夠知道他購買什麼。隨後 OpenSea 官方做出了懲戒，並公布了新政策，規定公司員工在 OpenSea 展出或推廣某項作品的期間，不能購買或出售該作品（包含該名作者其他相關的作品），也不能使用機密資訊交易任何 NFT。⠀ ⠀ 在受監管的金融市場中，內線交易是一種嚴重金融犯罪，被大家所撻伐。但目前（老生常談）區塊鏈相關的事物尚處於監管模糊地帶，然而許多 NFT 已經價值幾十萬、甚至百萬美元， 首次爆發內線交易的事情，不止再再證明目前大批金錢的流入，也為法律介入前的空白期帶來一陣隱憂。提醒大家購買 NFT 的投資行為量力而行。⠀ ⠀ ❷ 路易莎興櫃⠀ ⠀ 腦粉們對 Louisa Coffee 應該不陌生吧？在台北可謂每條大街小巷、每個人的嘴裡、如果要喝飲料和吃輕食，十之八九大家的選項裡路易莎應該是數一數二的選擇（？） ⠀ ⠀ 台版黑金傳奇的咖啡連鎖業者路易莎，2006 年由會計系畢業 27 歲的黃銘賢用 39 萬在五坪的小店開始，主打「精品咖啡平價化」。2019 年分店數超越星巴克，成為台灣店數最多的咖啡連鎖品牌。2020 年路易莎全台門市營業額 40 億，營業收入 19.77 億。2021年 9/17日，15 歲的 Louisa Coffee（路易莎咖啡）登錄興櫃，掛牌承銷價為每股 118 元，終局股價以 199 元作收，漲幅逾 50%。⠀ ⠀ 興櫃後，創辦人兼董事長黃銘賢對於路易莎的未來發展提出了 3大方針：校園店、異業結盟、佈局海外。ㄧ、路易莎以 40歲 以下的會員以及年輕族群為消費主力，因此校園店是未來重要發展方向。二、和不同企業合作（台北捷運、遠東集團等）經營店中店，例如台北捷運站內門市，並同時發展企業咖啡訂單。三、最後則是插旗海外市場，目前路易莎在泰國有門市。⠀ ⠀ 在餐飲競爭如此激烈的環境下，路易莎的成功認真算是奇蹟。賣咖咖這個創業題目不論之前或現在，並不是一般認為好的創業主題。路易莎在超商、速食業者、國際連鎖咖發品牌中，夾縫殺出一條血路！不過未來因為賣咖啡這個主題本身還是有其一定的局限性和困難性，有賴路易莎會再如何持續創造下一步。⠀ ⠀ ❸ Gogoro將在美國掛牌上市⠀ ⠀ ▍台灣第一間獨角獸出爐？⠀ ⠀ 祝各位腦粉中秋愉快~雖然今年因為疫情，可能少了過往跟朋友一同在戶外大啖烤肉、對樂飲酒高歌的快樂，不過這個節日的初衷本來也只是「團圓」二字，只要能跟家人親戚聚在一起聊聊天，少了烤肉當媒介也是瑕不掩瑜的吧！以利編難得長假過得實在太開心，一不小心就拖到中秋當天才努力趕稿，這邊先跟腦粉下跪致歉Orz。接著就趕緊進入正題，聊聊上周除了露易莎之外另一間即將上市的企業：Gogoro。⠀ ⠀ 在上周四（16日）睿能創意，也就是大家耳熟能詳的電動車領導品牌Gogoro對外召開記者會，證實了訪間的猜測，表示將於明年第一季在美國股市掛牌交易。消息一出立刻引發巨大話題，不只是因為Gogoro選擇將眼光放至全世界，直接在美國上市以籌措更多資金，更因為這代表台灣時隔16年後終於再度有本土企業赴美上市，通過美國政府的層層審核更是相當不容易。⠀ ⠀ 關於這次事件還有幾項值得注意的小細節也跟各位分享。首先是Gogoro並非直接以原本企業在美國上市，而是透過SPAC流程，被空殼公司Poema Global Holdings併購後在那斯達克股市以GGR代號掛牌（SPAC詳細過程稍嫌複雜，有興趣的腦粉可以再底下留言，以利編再另開一集為大家解釋）。此外，執行長陸學森也表示這次上市將可為Gogoro帶來約5.5億美元的大量資金，也難怪會想直接往美國股市發展了。⠀ ⠀ 以利編雖然手邊沒錢能夠買台Gogoro表示支持，但股票這點小錢還是可以稍微投資一下，畢竟難得有台灣公司以另一種形式為國爭光，再怎麼省吃儉用也必須掏出新台幣蝦挺的！⠀

#文末有好康 #中秋佳節愉快 #附上影片介紹 我們來到了⭐️蒙古紅蒙古火鍋蘆洲店⭐️ 外觀招牌非常醒目，入內用餐環境寬敞舒適，約會聚餐都很適合唷！☺️☺️ 店內有吃到飽的肉品可以點選和無限暢飲的飲料和冰淇淋、醬料以及麻辣鴨血和甜點還有蛋糕與水果應有盡有呀！ 以上全都是採用自助式的無限享用喲！😍 店內蒙古紅湯底有三種可以選，原味蒙古鍋、麻辣蒙古鍋以及甘蔗回甘鍋三種，我們搭配了鴛鴦鍋，一次享受二種湯底，店內肉品及海鮮的品質都經過嚴選的把關，吃的健康又安心呢~ 吃到飽價錢，有超多種食材能夠享用，菜單上還有高級肉品和海鮮提供單點的選擇。😄😄😄 首先肉品通通上個一輪，和美味的魚片及滿滿的蛤蜊 ，鮮蝦等等~👍🏻 蝦肉吃起來很鮮嫩多汁、美味彈牙，蛤蜊吃起來也好新鮮，鯛魚片 川燙後非常鮮甜呀～ 真的超滿足呀！😋 自助區的菜色也超級豐富，滿滿的當季新鮮蔬菜豐富又營養，還有多種火鍋料超澎湃的，想吃什麼就拿什麼，只要吃的完都能滿足你。 💎#肉品 雪花牛輕涮幾秒即可入口，細緻滑順肉質魅力爆表了，光艷看上去艷麗的色澤視覺上就給人一大滿足呢~ 安格斯牛真的很大一片呀！香嫩的口感間伴隨牛肉原有的自然甜味，色澤鮮紅美麗，嚐起來細嫩鮮甜，充滿韌性，輕輕涮一涮，近乎入口即化的滑嫩口感，讓人意猶未盡！ 梅花豬輕輕涮一下，入口都能感受到肉質的Q彈與鮮嫩，讓人一口接一口，魅力無法擋！😋 羊嫩肩軟嫩非常好入口，板腱牛更是十足的好滋味💕 💎#湯底 �來介紹一下湯底部分～ 我搭配 麻辣蒙古鍋＋原味蒙古鍋 原味蒙古鍋喝起來非常清甜，湯頭以慢火細燉敦加入蒙古獨門配方熬煮，高湯都濃濃的吸附在肉上，口感濃郁，香氣十足，先品嚐一口湯，滋味讓人好喜歡，配上任何一種肉、火鍋料都非常美味！😘 麻辣蒙古鍋數種中藥材及辣椒熬製而成，蘊藏了麻，辣，鮮，香多種風味，口感獨到，麻辣帶勁，嗜辣的朋友一定喜歡！直接喝也不會過於死鹹，完全不油膩！ 淺嚐一口湯頭原味，便可感受其底蘊，香氣在口中綻放，歷久彌新的好滋味相當耐人尋味，香醇美味，唇齒留香，個人超愛這款的，把冬粉放進麻辣湯頭裡超夠味好吃der😋 餐後一定要吃個冰淇淋，冰淇淋吃到飽有卡比索和泰國明果冰淇淋兩個品牌，好美味喲！👍🏻 值得一提的是店員非常親切！☺️ 耐心為客人介紹環境和餐點，並主動的貼心詢問是否要加湯，店內還有蒙古帽和頭飾可以拍美照，還有提供Wi-Fi可以使用喲！ 今晚整個用餐過程，都非常舒適自在，很適合和家人及朋友一起來「蒙古紅」用餐，店內食物超豐富新鮮又美味，而且服務也很到位呢~👍🏻👍🏻 喜愛蒙古火鍋趕快來嚐鮮吧！❤️❤️ #好康看這邊: 於用餐時打卡FB/google好評還會加送#澎湖手工花枝漿一份喲！心動的朋友快收入口袋名單吧~ 🔺波波黛莉: https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1110837 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSe1M26qD/ ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:蒙古紅蒙古火鍋蘆洲店 📍地址：新北市蘆洲區長榮路694號 📍電話：02-8286-8336 📍營業時間：上午11:00～晚上22:00 📍粉絲團: https://www.facebook.com/%E8%92%99%E5%8F%A4%E7%B4%85%E8%98%86%E6%B4%B2%E5%BA%97-119233619735836/ #火鍋 #美味 #美食 #蘆洲美食 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #吃到飽 #蒙古火鍋 #TikTok美食製作人 #美食開箱 #夏日廚房