作者wumo1986 (菲力蘇)
看板Wine
標題[問題] Highland有哪些泥煤威士忌可以推薦的?
時間Mon Feb 3 22:30:00 2020
小弟最近在嘗試泥煤威士忌,已經喝過艾雷島幾家酒廠的泥煤威士忌
想請教除了艾雷島以外,其他產區有哪些好喝的單一純麥泥煤威士忌可以推薦的呢?
(剛接觸威士忌不到一年,目前以各OB廠普飲/低年分款為主)
目前只知道高地(島嶼區?)的高原騎士和大利斯可有泥煤威士忌
坎貝爾鎮的雲頂也是泥煤威(不過跟同年份艾雷島威士忌相比價位有點貴...)
另外想請教一下,在南部(台南高雄)是否有威士忌的"品飲"社團呢?
小弟接觸威士忌不到一年,大部分威士忌知識來自於Youtube
(林一峰老師的品味一番&執杯大叔,滷蛋愛品酒,蘇重的喝酒他說了算etc.)
也參考幾本威士忌書籍
想說如果能認識其他威士忌愛好者,應該能學到更多~(品飲到更多XD)
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推 HsnuYutaka: 推薦來自茂爾島的里爵10年(LEDAIG) 02/03 22:35
這個牌子比較不熟,會好好研究一下,感謝推薦~
推 howard912: 推薦坎培爾鎮! 02/03 22:56
品飲經驗更豐富後總有一天會喝的,只是目前暫不考慮囉~
目前傾向更物美價廉一點的威士忌
推 apple3509: Ardmore 2008 SWMS 66.104 這支前幾天喝到,有令我驚艷 02/03 23:31
→ apple3509: ,淡泥煤又爆炸般的甜感,很棒 02/03 23:31
估狗了一下,是蘇格蘭麥芽威士忌協會選出的酒...似乎不是一般普飲款?
推 walinglaubay: speyside的百樂門不錯,橡木桶就有賣,推它的12年 02/03 23:52
→ walinglaubay: 原酒 02/03 23:52
之前在Bar喝過Lagavulin 12y原桶強度,或許下次點這兩款比較一下,應該很有趣
推 zerg1129: 可以去高雄醉俠威士忌酒館喝單杯了解其他泥煤風味 02/03 23:57
過年前有去醉俠Whisky bar,當時是喝數款艾雷島南方三家酒廠的Single malt,
或許改天再去喝喝其他產區的威士忌~
推 d199210: Brora、Linlithgow有機會看到一定要試試 02/03 23:59
→ d199210: 呃我沒看到要普飲,不過還是可以喝喝看啦! 02/04 00:00
感謝推薦,可能要去Bar或酒展才有機會喝吧~
推 WBS0615: amurt 02/04 00:01
推 HloveDahyun: 班瑞克找驚喜 02/04 00:33
Benriach是吧~感覺可以試試看,希望是驚喜不是驚嚇就是了
推
max13124: 台南有很多酒吧都可以呀 02/04 03:37
個人比較少逛Bar,大部分都是去酒專買回家看書聽音樂時慢慢喝
偶爾想嘗試某些酒款又不想買整瓶時才會去Whisky bar喝
推 blackzero1: 愛爾蘭Connemara 02/04 04:43
聽說是愛爾蘭威士忌少有的泥煤威士忌,很感興趣(愛爾蘭威我只喝過布希米爾~)
推 OLDGOATSOUP: BBR有出艾雷島風味的調和麥芽威士忌 我試過挺喜歡的 02/04 09:25
推 apple555067: Talisker 其實算煙燻,不太算泥煤 02/04 19:11
小弟我一直搞不清泥煤跟煙燻的差別~印象中兩者都有用泥煤來燻麥芽對吧
是單純味道上的差異,或是製程上就有差別呢?
※ 編輯: wumo1986 (115.43.12.226 臺灣), 02/04/2020 20:01:03
※ 編輯: wumo1986 (115.43.12.226 臺灣), 02/04/2020 20:41:29
推 d199210: 雲頂跟同年份艾雷比有偏貴嗎?普飲就差個幾百塊吧? 02/05 00:40
→ d199210: 忘了推一下port ellen,IB有機會看到也要試一下! 02/05 00:41
推 JRBillnm: 可以喝一圈,但是你會發現艾雷還是最好 02/05 16:51
推 Tautue: 艾倫可考慮噢! 02/05 19:46
推 wwwsps20001: ancnoc有幾款泥煤威士忌也不錯 02/06 01:28
→ mothertime: 威海指南針、艾雷瘋 02/06 21:46
推 aatleo21: 直上阿貝10年、烏嘎爹、漩渦 02/07 12:16
推 wilsonlee: Highland Park, Talisker,都很不錯 02/12 16:00
→ wilsonlee: 各地泥煤味道不同,艾雷島偏正露丸動物皮革,Talisker跟 02/12 16:01
→ wilsonlee: Highland Park偏煙燻 02/12 16:02
→ wilsonlee: 泥煤味只是一個統稱,裡面包含各種不同的風味 02/12 16:03