雖然這篇泡菜菌種鄉民發文沒有被收入到精華區：在泡菜菌種這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 泡菜菌種產品中有46篇Facebook貼文，粉絲數超過66萬的網紅康健雜誌，也在其Facebook貼文中提到， #精選熱文【防癌、抗老助減肥、防骨質疏鬆 4大「發酵力食物」營養變加倍】 發酵與腐壞都是菌種作用的結果，差別就在於發酵過程中益菌獲勝。像是像大豆發酵產生異黃酮衍生物，就因為更有利吸收，而增強抗氧化、抗發炎、抗過敏等活性。 推薦你4大「發酵力食物」，能瘦身、防衰老...好處超多...
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅2分之一強，也在其Youtube影片中提到，◆加入請問今晚住誰家會員【愛台灣冒險家】→https://bit.ly/3gHA7BG 馬上訂閱《請問 今晚住誰家》►►https://www.youtube.com/channel/UCl3kjl8UuA5U1nwlDqMEU2Q?sub_confirmation=1 完整版看這裡 ►►htt...
「泡菜菌種」的推薦目錄
- 關於泡菜菌種 在 酸女孩的甜點料理手記 Instagram 的最佳解答
- 關於泡菜菌種 在 懂你想吃的營養師grace_fang Instagram 的精選貼文
- 關於泡菜菌種 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
- 關於泡菜菌種 在 康健雜誌 Facebook 的最佳貼文
- 關於泡菜菌種 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳貼文
- 關於泡菜菌種 在 玩美飾品、韓國手作髮飾、女裝 Facebook 的最佳解答
- 關於泡菜菌種 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
- 關於泡菜菌種 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
- 關於泡菜菌種 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
泡菜菌種 在 酸女孩的甜點料理手記 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 19:09:44
. 【全新紙本】釀造好味料理誌，即將上線訂閱 全新食譜企劃，無國界菜單料理，搶先看！ 大家好！我是酸女孩創辦人，洋蔥媽媽。 去年底，跟喜愛我們的讀者宣布，四季料理知識書系列，第三輯最後一刊，春季刊將於2022年1月發行完結。 老實說，四季料理知識書系列，從入門、進階、專業，團隊盡全力了，也必須...
泡菜菌種 在 懂你想吃的營養師grace_fang Instagram 的精選貼文
2021-09-17 15:30:10
越來越多研究發現 我們的消化道不止是負責食物的消化吸收，如此簡單而已！ 裡頭住的微生物才是影響整體健康的關鍵。 🗒老樣子，先來個營養師的諮詢小故事： 曾經遇過一個姊姊，行銷業高級主管 第一次見到她就對她強大的氣場印象深刻 因為工作常忙到沒時間吃飯，所以一直以來她都會有各種小狀況， 直到察覺到自己體...
泡菜菌種 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2021-06-15 01:42:27
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3i8uQGy 不少香港人都有腸道問題，包括腹瀉、便秘、腸易激綜合症、腸瘜肉或大腸癌，勵進國際培訓學院營養學課程總監Victor Ho表示，這些常見的腸臟疾病與腸道內的益菌和壞菌失衡有關，可能會導致鼻敏感、濕疹，甚至免疫力問題。可以透過補充益生菌調整免疫...
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泡菜菌種 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
2020-07-30 21:00:02◆加入請問今晚住誰家會員【愛台灣冒險家】→https://bit.ly/3gHA7BG
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主題：舞陽賈斯汀’鹹‘’鹽‘傻傻分不清？
主持群：竇智孔、黃鴻升(小鬼)、舞陽、賈斯汀
舞陽大方捨棄簡單工作，獨自單挑攪拌中的魚露臭味！賈斯汀被臭味吸引而來，結果竟然臭到說不出話來！抽取魚露竟需突破層層關卡？中文接龍老外竟然自告奮勇同一組？舞陽賈斯汀「鹹」「鹽」傻傻分不清？竇鬼兄弟一路輕鬆過關，賈舞兄弟卻第一關就卡關！究竟最後誰會獲勝呢？精彩內容請鎖定晚間10點《請問 今晚住誰家?》
#請問今晚住誰家 #小鬼 #黃鴻升 #舞陽 #賈斯汀 #竇智孔 #三重 #魚露#發酵槽 #抽取 #味道 #感動
★各國大小事【2分之一強】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
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泡菜菌種 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
2020-03-27 11:00:09本集主題：「發酵文化：古老發酵食如何餵養人體微生物?」介紹
訪問：推薦人： 番紅花
內容簡介：
發酵飲食不是可有可無的選擇
而是餵養人體微生物最好的方法
跟著《科學人雜誌》記者來趟發酵飲食全球之旅
一探悠久的飲食文化、科學的健康風潮
選擇對微生物更友善的飲食生活
重新認識優格、泡菜、魚露、可可、康普茶等自然發酵食物
每個人都應該吃發酵食物！六大理由告訴你
理由1：人類和微生物是生命共同體，沒有微生物，我們就會徹底完蛋！
理由2：人體微生物吃不飽，就會開始「吃」我們。
理由3：微生物最愛吃的，就是兼具纖維和益菌生的發酵食物大餐。
理由4：餵飽微生物的好處多多，可以抗發炎、抗過敏、降低心血管疾病風險。
理由5：自然發酵食物富含最佳益菌生營養素，比市售益生菌保健品更有效益。
理由6：自然發酵食物是飲食文化重要一環，更是人類醫食同源的智慧結晶。
好好餵養微生物，牠們也會好好滋養你
▲沒有微生物，我們根本活不了
沒有微生物，我們就不可能發展出正常運作的免疫系統，也無法從食物中攝取到許多額外養分，身體更會變成任何病原體都可以趁虛而入的地方。
▲微生物為健康助攻，我們卻開始殘害微生物
我們不僅選錯了食物，也選錯了生活方式！小感冒或小傷口動不動就用抗生素，氣密窗、濾網吸塵器、抗菌清潔用品、室內抽水馬桶都會擾亂人體內的古老微生物。此外，食品業去除食物中的纖維，推出大量的單一碳水化合物食品，這兩個雙重打擊導致我們體內的微生物居民開始缺乏牠們偏好的食物。
▲微生物吃不飽，健康問題跟著來
當人體微生物無法從我們的飲食中獲得充足食物，可能會狼吞虎嚥腸道內壁的黏液層，這種「腸漏症」已證實與全身慢性發炎、肥胖、過敏、糖尿病、憂鬱症等息息相關。
▲自然發酵食物是名符其實的「微生物料理大餐」
人類經過數千年的試驗，流傳下來讓人不生病的自然發酵食物，裡面的細菌與真菌種類非常豐富，光是每公克的韓式泡菜裡就有8千8百萬個活菌。
作者介紹：凱薩琳．哈爾蒙．柯瑞吉（Katherine Harmon Courage）
「美國最佳科學與自然著作」獎得主、《科學人雜誌》特約編輯及記者，作品曾刊登於《紐約時報》、《國家地理雜誌《Wired》、《Gourmet》、《華盛頓郵報》等。著有《章魚：海洋中最神祕的生物》（Octopus: The Most Mysterious Creature in the Sea）。目前居住在美國科羅拉多州。詳細資訊請見作者官網：katherinecourage.com，或追蹤她的推特帳號@KHCourage。
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泡菜菌種 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2019-03-28 12:00:00近年流行吃發酵食物，個個說它抗氧化、能減肥、甚至能防癌。另一邊，常有都市傳說，說韓國及日本女生皮膚之所以特別好，也就是因為由細到大都會吃泡菜及納豆這些發酵食物，說得言之鑿鑿，到底發酵食物的威力有多大，我們請來註冊營養師葉俊言(Vin)為我們一一解答。
據Vin所說，發酵食物即是把細菌及酵母加入食物之中，讓它們在沒有氧氣的狀態下養活或培植，從而導致食物的本質出現改變。其實，發酵與腐壞都是一種菌種作用的結果，兩者只是一線之差，差別就在於發酵過程中，是否益菌獲勝。說發酵食物能防癌，實屬言重，不過，它的確含有有機會令皮膚變好的元素。
在發酵的過程中，食物裏的糖分及碳水化合物等會轉化為一些營養成分，其中一種最常見的，就是益生菌。益生菌可以幫助我們整體的腸道健康，而腸道健康又能調節我們的免疫系統，當免疫系統得以調節時，便可以幫助我們減低很多敏感的症狀，例如濕疹。所以，多吃點泡菜，或許不能令你變白，但可以保持腸道健康，又可以調節免疫系統，健康變好，皮膚便自然好。
採訪：鄭嘉雯
攝影：王瑋彤
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泡菜菌種 在 康健雜誌 Facebook 的最佳貼文
#精選熱文【防癌、抗老助減肥、防骨質疏鬆 4大「發酵力食物」營養變加倍】
發酵與腐壞都是菌種作用的結果，差別就在於發酵過程中益菌獲勝。像是像大豆發酵產生異黃酮衍生物，就因為更有利吸收，而增強抗氧化、抗發炎、抗過敏等活性。
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泡菜菌種 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳貼文
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下一個全新系列，如何定位? 我們思考好久...，如何讓讀者感受全新的食譜企劃力？
今年5月疫情爆發，我們接到讀者不斷詢問我們，如何更快速料理？ 如何挑選天然調味品，讓每道菜變得不一樣？
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泡菜菌種 在 玩美飾品、韓國手作髮飾、女裝 Facebook 的最佳解答
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*若譯過敏或特殊體質請勿食用
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