【 莫莫的美好日常 x 東東泡菜 동동 김치 】

▪️ 開團日期：即日起～9/12（日）止。
▪️ 莫莫團獨家優惠，全面九折。
▪️ 品項滿十種免運（不含豆乾）。
▪️ 東東獨家服務，高雄市區滿五項免費外送到府（限原高雄市）（不含豆乾）。
▪️ 出貨日期：預計9/14陸續出貨。
▪️ 韓國歐爸泡菜這裡買： https://forms.gle/wYtD3CeRMv4XPVjT9

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東東泡菜是來自韓國東東歐爸本人
親手製作的道地韓式泡菜
當初會創品牌是為了讓我們在台灣
也能品嚐到韓國最道地的韓式泡菜
也順便一解自己的思鄉之苦

又，東東泡菜還有台灣零售市場很少見的醃白蘿蔔
真心不騙，麻煩大家一定要帶一罐回家
吃炸物烤物的時候，配上這白蘿蔔真的完全解膩！
（外面太少人在賣，一定要備一些在冰箱）

#獨家推出辣炒年糕組

為了讓大家在家也能方便吃到傳統的辣炒年糕
東東特地研發製作了辣炒年糕組
內容包含韓式年糕、韓式魚板、德式香腸
還要最重要的辣炒年糕醬料包

這包醬料是用高湯底和獨家配方
特調出的年糕醬汁
保證讓你跟在韓國吃到的一模一樣～

🔸辣炒年糕組東東示範作法：

1️⃣ 250ml水，煮滾後加入年糕，先煮2-3分鐘。
2️⃣ 倒入剩下材料包，也可以加入自己喜歡的食材 (如高麗菜、洋蔥、大蔥等等)。
3️⃣ 煮8分鐘到喜歡的稠度即可。
4️⃣ 希望中和辣味的朋友，可以最後放上一片起士。

✔️ 加韓式泡菜和喜歡的材料，就是美味泡菜鍋
✔️ 加入泡麵再放起司，馬上變人人愛的部隊鍋
✔️ 少人份剛剛好，很適合單身貴族或爸媽獨自享用

#莫莫的辣炒年糕組食譜明天再來分享圖文版 ☺️

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🔸 韓式泡菜食用小撇步：
喜歡吃較不酸口泡菜的人，可以選擇新鮮剛製作好幾天的泡菜。若喜歡較酸口的泡菜，可以在冷藏放1-2週左右或室溫下放一天，等待泡菜中的乳酸菌越來越多，酸味自然就跑出來了～

🔸 韓式泡菜如何保存：
無添加任何防腐劑的泡菜，切記要好好的密封和冷藏保存，不要碰到生水或口水，否則容易壞掉。

🔸 關於「東東泡菜 동동 김치」：
品牌成立於2020，希望在台灣也能吃到韓國口味，從家常飯桌上最常出現的「正統泡菜」開啟我們的旅程。

東東泡菜全採韓國進口原材料，選用當天新鮮白菜、蘿蔔、紅蘿蔔和水果.... 等材料，精心製作。

✔ 韓國歐爸全手工製作
✔ 食材採每週新鮮現做
✔ 無任何防腐劑，無添加物
✔ 讓大家能吃到食物原始的風味
✔ 吃的好，口感清爽無負擔

🔸 莫莫的泡菜食譜分享：
。我的韓式泡菜炒年糕 https://reurl.cc/EnyWWv
。韓式魚板湯配泡菜 https://reurl.cc/Q9gm2b
。韓式泡菜炒豬肉片 https://reurl.cc/qg2oXE

莫莫的東東泡菜團獨家優惠團
快約親朋好友、左鄰右舍一起湊團去～

▪️ 韓國歐爸泡菜，這裡手刀下單去：
https://forms.gle/wYtD3CeRMv4XPVjT9

東東泡菜 동동 김치
⬆️⬆️ 有任何問題可直接私訊東東粉專或莫莫

身為家中唯二愛吃辣的人類
台中必吃平價韓式料理不吃不行吧🐷

韓劇魔人如我媽，就連女兒高中學測指考、大學期中考期末考，都不忘推薦追劇清單⋯⋯
完全不在乎我本人當下是否身處於水深火熱之中：）
劇中除了各種歐巴好帥好可愛，每次看他們吃飯我直接暈～ 香！爆！（我說食物^^）

暫時去不了韓國但還有 奇化加韓國料理餐廳 🇰🇷
8種小菜、飲料、冰淇淋免費續，餐還沒送到直接飽

海鮮泡菜炒年糕、個人辣炒五花鍋、牛肉石鍋拌飯🍲
用的韓國辣椒醬拌起來真的很夠味，甜甜的不會很辣（年糕裡放了好多海鮮我大愛）
炸冬粉海苔捲簡單的搭配但意外的好吃，外酥內軟吃的時候要小心 休～喔～
最後配上超大片的魚板湯，整體吃起來也不會膩🥰

所有餐點都是韓國華僑老闆和老闆娘自己手作的
各位歐巴歐膩們～台中吃起來！！！！

#sis👯‍♀️吃台中 #韓式料理#辣炒年糕
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📍 兩餐『두끼』韓國年糕火鍋吃到飽-公益店
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👉🏻醬拌雞塊➕炒年糕套餐ᴺᵀ229
👉🏻韓流泡菜炒年糕ᴺᵀ149
👉🏻綜合炸物ᴺᵀ80
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✨在網絡上看到兩餐的外帶就好想吃！
他的醬拌雞塊又酥又入味 甜甜的好好吃👍🏻
炒年糕部分有分加泡麵還是不加
也有炸醬口味和辣醬口味
我覺得辣醬的比較好吃 但是辣度一般就蠻辣的
不夠辣的話還可以自己往上加
綜合炸物有餃子和原味雞塊還有酥炸海苔捲
炒年糕很Q很入味
我覺得整體吃起來會讓人欲罷不能
等過一陣子一定要再去內用❤️❤️
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📬地址：台中市南屯區公益路二段95號2樓
☎️電話：04-2320-8393
⏰營業時間：11:30-20:00
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韓國mami.cook 頂級藍寶鈦微晶不沾鍋終極大全套8件組]
https://ppt.cc/flt3xx

泡菜炒年糕
材料：
韓式年糕 450公克/Korean rice cake 450g
洋蔥絲 60公克/onion 60g
蒜末 10公克/garlic 10g
梅花肉片 160公克/shoulder roast 160g
泡菜 200公克/kimchi 250g
泡菜汁 適量/kimchi juice
青蔥 適量/scallion
熱水 250ml/hot water 250ml

作法：
1. 年糕用水汆燙2分鐘後取出備用。
2. 熱鍋倒入適量油，放入蒜末、洋蔥絲炒香，再放入梅花肉片炒至肉色變白。
3. 再加入泡菜拌炒後加入泡菜汁、熱水煮滾。
4. 放入年糕煮到年糕透，再加入青蔥拌炒一下後關火即可。
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【到我家一起做菜吧。泡菜蔬菜炒年糕】

我很喜歡和媽媽們一起做菜，無論年紀、無論是否善於言詞，談到日常接觸的烹飪，媽媽們都有自己的一些心得與經驗。除了烹飪，我也從她們的分享中，了解她們對於育兒、家庭、職涯的想法，所以我常問「你喜歡煮什麼樣的料理」開啟聊天模式，很快的，就能拉近彼此的距離。

母親節的前夕，邀請媽媽朋友到我家一起做菜，幫她拍下平常在廚房為家人做菜的身影，希望能在瑣碎的柴米油鹽中，留下永恆的記錄。

很感謝她願意分享自己的家常菜與我的讀者們分享，也希望藉由這支影片在母親節的前夕，為各位媽媽讀者、你們的母親獻上最溫暖的祝福，母親節快樂。

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我的新書「幸福小鍋食堂」熱銷中，看看更多讓媽媽省時省力的家常菜！
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