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在 油麵英文產品中有62篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, :你義大利去了30多個城鎮,最喜歡的地方是哪裡? :城市的話是Torino,省份的話是Puglia,一個在北一個在南 - 如果說Torino是義大利國旗中有著白雪的部分,Puglia就是充滿著橄欖田的綠(紅色是血你們不要問啦很可怕誒哈哈哈哈哈哈,把它當成義大利的熱情好了)Puglia在台灣人的印象中...
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...
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油麵英文 在 邱婷婷 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 04:39:14
(➡️滑有影片)午安~ 好久沒有用便當模式了, 其實假日還是都有帶便當,只是現在不能去健身房, 所以假日便當早上煮好裝盤、拍照後,再塞進便當盒裡比較快😜 . 然後續昨天英文補習班, 實際上課時數不到,學費卻照收, 給女兒看了補習班第一時間的回覆,連女兒都覺得回答的很官方, 當然也許這是分店自己的問...
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2021-04-09 03:43:12
【台南 • Perfe'dough】🥯 ✔️法芙娜巧克力雪球 65元 ✔️蜂巢焦糖榛果 80元 ✔️橙橘酒漬果乾 85元 ✔️蜂蜜漬檸檬氣泡飲 130元 . 👉🏻台南也吃得到最近日本很夯的法芙娜巧克力雪球啦🥯,麵團中加入法芙娜巧克力醬製作🍫,入口迷人鬆軟又Q彈口感🥰,中間夾入鬆發的鮮奶油香緹...
油麵英文 在 monet_kitchen Instagram 的精選貼文
2021-05-14 18:08:57
. Taiwan Night Market Steak Taiwanese style to eat steak, one of iconic food in Taiwan night market The beef tend to be thin (less than 1 cm), pan-...
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油麵英文 在 alex lam Youtube 的最佳解答
2021-05-17 13:00:17繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。 -
油麵英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
2020-06-24 21:30:03◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
介紹しんやしょくどう/深夜食堂
日劇裡面出現的炒麵
最近晚上常常看這個日劇
每次出現的料理都很好吃的樣子..(*´﹃`*)
所以這次決定跟大家分享一下
跟マスター/店主做更接近的日式炒麵~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
深夜食堂風目玉燒日式炒麵/深夜食堂風目玉焼き載せソース焼きそば
[1人份]
油麵 Chinese noodles―150g
五花肉 Sliced pork belly―100g
高麗菜 Cabbage―100g
洋蔥 Onion―1/4個
紅蘿蔔 Carrot―15g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper―少許
清酒 Sake―1大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce―2大匙
砂糖 Sugar―1/2小匙
醬油 Soy sauce―1大匙
雞蛋 Egg―1個
海苔粉 Aosa―少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#深夜食堂
#日式炒麵
#雞蛋 -
油麵英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
2020-06-11 21:30:04◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
日本有一種食物叫『そぼろ/soboro』
是調味過的絞肉 通常使用雞肉做的
口味是稍微清淡一點點
這次搭配奶油跟油麵一起做出來
吃一口就無法停下來的拌麵~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
奶油味噌雞肉拌麵/味噌バターとりそぼろ混ぜそば
[ 1人份 ]
油麵 Chinese noodles—150g
雞絞肉 Ground chicken—200g
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1小匙
味噌 Miso—2小匙
蔥 Green onion—1支
奶油 Butter—1大匙
海苔片 Nori—少許
白芝麻 White sesame—少許
柴魚片 Katsuobushi—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#拌麵
#雞肉
#奶油
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:你義大利去了30多個城鎮,最喜歡的地方是哪裡?
:城市的話是Torino,省份的話是Puglia,一個在北一個在南
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如果說Torino是義大利國旗中有著白雪的部分,Puglia就是充滿著橄欖田的綠(紅色是血你們不要問啦很可怕誒哈哈哈哈哈哈,把它當成義大利的熱情好了)Puglia在台灣人的印象中,比較為人所知的就是馬泰拉(Matera)和合掌村的姐妹村蘑菇村(Alberobello)但你如果問我在Puglia一個禮拜的心情跟印象,我會說
1. 超級霹靂無敵好吃的食物、油、麵包、麵
2. 超級霹靂無敵美麗的海、長得都不一樣的小鎮、橄欖田、葡萄園
3. 超級霹靂無敵可愛的人
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Puglia跟台灣給人的感覺很像,大家沒看過什麼亞洲人,我記得我在Puglia最大的城市Bari吃飯的時候,每天都招受到側目,而且非常少會講英文的店員,我有天在一間很好吃的三明治店吃我的帕尼尼,有一對小雙胞胎一直一直一直盯著我,雖然我聽不懂義大利文也知道他爸媽叫他們不要再看了,後來小朋友甚至開始指著我跟我講話哈哈哈哈哈哈哈哈,他爸媽說「不好意思他沒看過亞洲人」某天去買帕尼尼的時候,一個看起來很像學生的店員直接跟我講英文,他看我面露喜色(?)就跟我說「我知道在這裡點餐會滿無助的,不是很多人懂英文,不要難過!」天阿~~~~~人也太好。
我在旅途中遇見一群在地人,家裡要馬種橄欖、要馬是做義大利麵條的、要馬有葡萄田,他說他們從來不去買那種商業品牌的東西,要吃最新鮮最好的Puglia通通都有!
其中一個還招待我吃他媽媽做的蛋糕、給了我一罐他奶奶釀的檸檬酒、還有人請我吃麵,我笑說「我很像小偷一直免費吃你們的東西」對方用很真誠直接的態度回說「沒有!才不會!你來我們Puglia你就是客人!!當然要接受主人的招待」真的很可愛
就是這些可愛的小細節,讓我對Puglia念念不忘
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當時我完全不知道原來他就是橄欖油的故鄉,是讀了「失去貞操的橄欖油」才知道原來Puglia這麼厲害,Puglia有著全義大利最好的橄欖品質,我們那個時候開車到處玩,眼前整片都是新鮮的橄欖田,就好像到台東跟宜蘭看到滿滿稻穗的那種感動,我到現在都還記得眼前的樣子有多美,這輩子第一次看到滿滿的橄欖,沒多久又可以看到滿滿的葡萄田,就是一種對食物很尊敬的幸福感~~
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台灣現在唯一一家直接從Puglia送來的新鮮橄欖油我談到合作了,我真心希望每一個人都可以嚐看看
什麼是真正的高品質新鮮橄欖油
什麼是對土地尊敬的味道
什麼是小農一年一收的用心與真誠
優惠只到9/19,這批賣完明年才有貨:https://bit.ly/3tz9zcA
#也有雷霆之地巴薩米克醋
#雷霆之地在波隆那附近也是優等醋的故鄉
留言下單截圖畫面抽🎉「失去貞操的橄欖油-橄欖油聖經」一本(我自己的二手書有點痕跡喔
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Puglia自由行全攻略:https://lillian.tw/bari/
油麵英文 在 Facebook 的最佳解答
能存在記憶裡的食物,滋味美好程度都是非凡
當然每個人尬意的口味不同
但食物帶來的悸動感是一樣~
之前跟三咪姐自助旅行,自駕德奧
對德國食物的認知有了全新觀感
也印證一件事,吃到嘴裡的才算數
而且搜集的店家數量不能太少
不然很容易得到簡短又偏頗的結論
#德國食物也沒那麼難吃嘛
#也許英國食物也有美味的
旅途中讓我印象極深刻的食物是
國王湖“現流” 製作的煙燻鱒魚
清徹水質跟湖光斑斕的環境下
孕育出的鱒魚 - 風味真的跟養殖的很不一樣
魚肉細緻緊實有彈性,口感扎實
恰如其分的煙燻味帶出鱒魚的鮮甜
細細品嚐,層層味道釋放開來
疊加的愉悅感油然而生
哇賽!這未免也 太 太 太 太美味了!
單純的魚肉配上一些奶油、麵包
竟然比剛上桌熱騰騰的牛排
令人更加驚艷!
這份美味美好的體驗
立馬被公告張貼在記憶裡最彰顯處
難忘~實在太令人難忘~
____
這感覺就像是第一次吃“北海道海膽”
濃郁鮮甜又綿延不斷的滋味
到現在都還清晰的在腦海裡
自從煙燻鱒魚的美味震攝到之後
逛超市都會特別關注煙燻鮭魚片
希望有機會再相遇,重新回味
就是在找這款相同的感受啦!!!
只要心心念念惦記著
好事就會真的會找上你
優秀的煙燻鮭魚就到手了!
#即將公開分享
#這頂級美味必須分享
____
科普引用 wikipedia
鮭魚和鱒魚同屬鮭科;
但在英文,鱒和鮭通常指兩種不同的魚類。
以下提供一些方法來區分鱒和鮭
但這並不是科學的分類。
鮭魚體型較大;鱒魚較小。
鮭魚生活在海中,只在產卵時回到淡水;
鱒魚則被認為一般生活於淡水。
鮭魚尾鰭通常分叉,鱒魚尾鰭為方形或凸狀。
在中文
鮭魚大多指太平洋鮭屬(Oncorhyncus)的魚類
油麵英文 在 動物溝通情緒療癒師-薩伊 Facebook 的最讚貼文
《寵物溝通 No.1883》
🏠 沙沙,你在家人裡面最喜歡的是姐姐嗎?
🐶 媽媽我也很喜歡啊,他都是會摸我的頭,但是胖胖的那個我就不是很喜歡
🏠 你喜歡姐姐為你做什麼事情?
🐶 刷背,讓我的毛看起來蓬蓬的
🏠 不懂,摸摸背後嗎?
🐶 像擦澡那樣子
🏠 你希望姐姐給你買什麼吃的?
🐶 我喜歡吃甜甜的東西,像奶油麵包
🏠 前天吃的蛋撻還滿意嗎?
🐶 我很滿意,有沒有別的東西吃
🏠 只給你吃了一小口,因為媽媽不確定小狗可不可以吃哦
🐶 那我再吃兩口就能確定小狗可不可以吃了
🏠 有很多東西吃,只是媽媽認為不瞭解你,不知道要跟你準備什麼吃。
🐶 我吃的東西就不要限制那麼多
🏠 你好霸道哦親愛的,那媽媽去研究一下,小狗可以吃的甜食哦,為什麼偶爾不在狗狗廁所內拉粑粑,是覺得媽媽沒有及時清理嗎?
🐶 那個東西是我吃出來的,它沒有一定要在什麼地方,但是就是不能在我屁股上,我覺得我的屁股不能沾到那個東西,感覺怪恐怖的
🏠 可以的寶貝,為什麼媽媽下班一回家開門你會對媽媽微笑幾秒鐘,胖子回來你就叫呀?是覺得胖子動靜很大嗎?
🐶 因為媽媽是我等很久的,而且媽媽都會關心我吃飽沒,要不要去哪裡散散步,有沒有開心,胖子會亂翻我東西,不讓我看在翻什麼,那我就感覺不舒服、緊張
🏠 的確,那到底是比較喜歡出去散步呢還是在家睡覺呢?胖子應該是在翻人類的食物,胖子的東西狗狗吃了會不舒服的
🐶 在家睡覺也行,出去吃東西也行,但我比較喜歡出去吃東西,他會翻我的身體,他感覺有點奇怪,特別不喜歡我碰到他
🏠 好像沒有嘗試過吃去吃東西,以後媽媽去外面吃東西都帶你
🐶 不喜歡被碰,但是去翻人家身體,所以特別奇怪
🏠 好的,我會囑咐那個胖子。他是救你命的主人哦,要你復活的主人,希望你不要討厭他,他是你一生的主人,媽媽是後來的主人,但也很愛你。媽媽覺得你不是很喜歡你身邊唯一的女兒,每次看到她感覺不高興,是我看錯了嗎?
🐶 這狗狗看起來很討喜,但是又不讓我碰,他不就跟某人一樣嗎,他感覺我在吃東西的時候也沒叫他,他就不想讓我嘰哩呱啦
🏠 你有經常去Nancy碗里吃貓糧,為什麼還對她很凶呢?
🐶 這些事情說來話長,狗狗本身吃不了那些食物,但我又愛吃啊,於是我多吃了幾口,他就感覺我侵犯隱私,用貓咪的眼神看著我,希望我控制一下自己,我沒法拿捏(讓我產生罪惡感的眼神,是貓咪的眼神
🏠 她喜歡扮柔弱啦,也是真的柔弱哦,你當做看不見吧,有時候突然對她叫,媽媽又被你嚇到, 有什麼話想要對我說嗎?
🐶 我不想要你叫我沙琪瑪,我希望有酷炫的名字,可以展現風華絕色的名字,一聽就感覺可以震驚,哇~~這樣的
🏠 好的,媽媽跟你想想
🐶 Fendy 、Amber
🏠 喜歡這個?不虧是我的小狗,居然會英文,你喜歡媽媽跟你洗澡嗎?感覺你老是發抖,但是媽媽是溫柔的哦
🐶 我喜歡你,但是不喜歡你一直用水潑我
🏠 你不把我笑死了,想變成美女就要洗澡哦,不過媽媽會尊重你的意思,盡量溫柔,哥哥和姐姐吵架的時候你有想做什麼嗎?
🐶 他們感覺很好笑都是互相在大罵,我也覺得可以加入戰局,跟著他們一起
🏠 太好笑了下次媽媽帶你一起打胖子,你想要懷孕嗎?媽媽辦法給你找老公
🐶感覺可以呀
🏠 好的,那媽媽秋天的時候跟你想辦法,那個溫度你會很舒服