#沙茶魷魚炒麵
昨天先把吃不下的魷魚烤熟
今天再切成條狀來炒沙茶麵
熱油將四季豆炒到全包附油脂
接著炒洋蔥、紅蘿蔔和魷魚
倒入醬汁拌炒
炒出香氣加約100cc的水
放入鹽水煮好的麵條
炒至收汁

醬汁比例 醬油1:沙茶1.5:米酒1:糖少許
現在很會甩鍋
炒的時候會出點小火
今天的炒麵有熱炒的鑊氣香
非常成功👏👏👏

#沙茶麵

▪️台灣沙茶▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有菜單 ´ސު｀

銜接上次的羅東夜市臭薯條
今天也要來介紹一間羅東夜市美食
50年歷史的台灣沙茶快炒店
還記得小時候想吃宵夜時
都會專程去買回家吃๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ ‎

✿ 沙茶羊肉麵 $70

Q彈麵條都吸附了精華的自製沙茶醬
味道濃郁特別
而且裡頭的羊肉片不是平時吃到的薄片羊肉
而是厚實有嚼勁的！
加上帶有後勁的辣椒
整體吃起來香氣十足
唯一美中不足的是偏油了一些些
不然我真的可以一個禮拜吃好幾次也沒關係～

𖠿 宜蘭縣羅東鎮公園路99號
☏ 每日 11:00-14:00 17:00-22:30
✆ 03-9542008
🐾 2021/8/6

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周末快閃第一站~什麼都好吃到爆的廈門!! 吃一個愛一個!!
#廈門 #廈門旅遊 #廈門二日遊

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🍙店家資訊：

四里沙茶麵
森山仙草
陳佳甜品
友生沙茶麵
佳味再添芋包
1980燒肉粽
大同浮嶼鴨肉粥
吃茶三千
局口拌麵

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喜歡廈門帶有潮濕的空氣, 今天入住隱身在高樓的海邊民宿 Onehouse, 下午去廈門有名的景點曾安厝吃了廈門名產沙茶麵, 熟悉的沙茶調味很有台灣的感覺, 今天旅行的重點是有名的廈門植物園, 其中最讓我們期待的是巨型的仙人掌園區, 不過沒有先做好功課的我們, 不知道從植物園大約要爬一個小時的山路才會抵達多肉區, 整趟下來走的有點辛苦, 但是看到整片的仙人掌還是很開心療癒 ！
Chapters
0:00 Intro
0:25 Oneday 薄荷民宿check out
1:44 二呆肉蛋土司
2:07 Onehouse 海景民宿
3:09 廈門逛街：曾安厝 中華城

5:13 廈門植物園 ：巨型多肉區
7:06 海邊走走


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------哈囉我是烏鴉太太

搬來上海 將近一年的時間, 居住在上海徐匯區 , 這裡是我最喜歡的上海生活區域, 希望能在這裡與你們分享忙碌生活中的平淡小幸福

Hi,

I am Mrs. Raven, I moved to Shanghai with my husband about one year ago. Being a wife, a healthy work-life is my top priority now, and I'd loved to share my leisure moment and how I maintain my little happiness with you. Hope you enjoy the film and if you have any secret of your life, please also share with me!

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Hot Coffee by Ghostrifter Official
https://soundcloud.com/ghostrifter-of...
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
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Moments by Silverman Sound Studios
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