早鳥優惠！倒數最後兩天！
中秋烤肉怎麼可以少了派對沙拉！

小編教你派對沙拉怎麼吃😏

第一吃：生菜包肉🤤
選擇大片新鮮生菜，將烤肉包裹至其中，再加上派對沙拉中喜歡的配料後大口放入口中！

第二吃：我要烤串串🍢🍡
將喜歡的沙拉配料，與肉串串在一起，透過蔬菜鮮甜將烤肉的層次再度提升！

第三吃：大口大口豪邁吃🥗
最後搭配主廚手作獨門醬料，拌淋至沙拉中，豪邁的大口吃下沙拉，感受秋栗與秋柚碰撞出完美的味道以及口感。

別再猶豫啦！還有什麼比這個更好搭配中秋烤肉了嗎？
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預購時間：即日起至2021/9/11
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我的沙拉配料方式與近期日常照🥰

很多人問沙拉的配料，其實一直以來都是隨意，但就是會稍微有一些自己的比例，像是綠色葉菜會佔整體的40～50%，蔬果類有時候我也會放蘋果、奇異果！大部分時間就是選彩椒、番茄、玉米筍反正喜歡顏色很繽紛的樣子，看起來食慾也好！澱粉就是義大利麵、馬鈴薯、地瓜南瓜這些換來換去～

主菜蛋白質的部分我都會先問家人要什麼口味，大部分就是鮭魚、蝦子、雞腿排雞胸肉這些讓大家輪著換來換去不會膩口，今天晚上第一次試旗魚乾煎爸爸也說好吃，重點旗魚也太好煎了～

料理方法像是彩椒玉米筍會是熱水加橄欖油跟鹽巴快速燙過，菇類就是簡單炒一下，澱粉類像是馬鈴薯要先煮過再煎會比較快熟也比較軟綿綿的口感，最近很喜歡吃紅蘿蔔也是一樣的做法😍

沙拉醬的部分就是橄欖油配上酒醋，大部分我們都是用我之前團購的來吃，我就放在桌上給大家自己選要什麼醬，很愛沙拉的我偶爾也會買一些現成的看大家想不想換，最近買了一個日式紫蘇口味的蠻不錯🤤

商品：水蜜桃罐頭
價格：85元(罐)

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▶️鮮甜香氣鮮嫩多汁
▶️甜蜜的滋味讓人難忘
♦️多種料理方式♦️
▶️直接單吃
▶️甜點或冰品材料
▶️沙拉配料或入菜烹調
▶️烘焙餡料及裝飾
▶️水果茶或調製飲料
▶️早餐麥片配料

♦️貼心小提醒♦️
▶️開罐說明：
▶️1、請一手握住罐身、一手開罐蓋。
▶️2、請勿讓幼童自行開罐。
▶️3、罐緣銳利，開罐時請小心割手。
♦️市價都要129元♦️
♦️這裡只要85元♦️

♦️商品資訊♦️
♦️重量：約850g/罐

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🚪商品任意門🚪
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💙高雄屏東地區💙
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更多元寶🥟
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🍽
第一天晚餐：韓式海鮮豆腐鍋（這算作弊吧哈哈）
都是現成的就丟進鍋裡煮

第二天早餐：
防彈咖啡
我沒有精密測量加入的奶油跟椰子油 只是依照當天感覺

第二天中餐：
非常簡單的沙拉
依照自己喜好加入沙拉配料 我覺得加檸檬 鹽 黑胡椒 調味就很好吃了 我喜歡吃食物原味

第二天晚餐：
電鍋雞湯
我推薦用全雞 味道比較香
這次是做 人蔘雞 我也會做 香菇干貝雞湯 做法都ㄧ樣
薑記得拍扁 我覺得這是關鍵！會讓雞湯變好喝

先這樣拉～
下次帶大家逛 Trader Joe’s Whole Foods
有什麼簡單的食譜也可以分享給我呦🍎


#whatieatinaday #cookwithme #YuanBao
🎵
LAKEY INSPIRED - Saydee

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#柳橙之西餐刀工基本法
中餐和西餐各有刀法，主要是視菜餚而變化之。
日前在朋友家作客，會做菜的維特跳出來做大廚，讓所有人大快朵頤。
維特的凱撒沙拉配料多，其中包括香吉士果肉。
看看用西餐刀去皮取肉的技法，很基本又很好用。
#吃美食也要長知識
#中廣流行網FM103與中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
#每天11時和18時節目全新不重播