為什麼這篇沒有烤箱怎麼做焗烤鄉民發文收入到精華區：因為在沒有烤箱怎麼做焗烤這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者waquey (請支持3/27"花蝴蝶")站內cookclub標題[問題] 電鍋...
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2021-09-24 17:10:03
第一次學煮飯的時候，是國小四年級。那時候煮紅豆湯，變成「水漫金山」，整個廚房地板全是紅豆湯😅。那時候意識到，煮飯火候很重要。 後來開始工作，能在外面吃就不想煮。那時候對於工作忙碌的我來說，煮飯就是一個榨乾體力的事。 再後來，有當過幾年家庭主婦，有了時間、有了責任，煮飯變成工作、練就了一點手藝，但...
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因為住的地方沒有烤箱只有電鍋
想試看看焗烤馬鈴薯
用電鍋有辦法嗎?
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.217.119.24
→ terrorlone:我覺得那樣應該會把電鍋燒壞，電鍋的設計不是用來製造 07/10 00:00
→ terrorlone:出一個高溫空間用的…… 07/10 00:00
→ terrorlone:你頂多只能用電鍋做蒸馬鈴薯，烤馬鈴薯應該不行 07/10 00:01
→ waquey:好 謝謝! 07/10 00:04
→ gracegerry:可以把馬鈴薯蒸熟 中間剖開 挖鬆 淋上起司醬 灑培根 07/10 11:21
→ gracegerry:像夜市在賣起司馬鈴薯那樣 那種可以用蒸的 07/10 11:21
→ ggwendy:用鐵板烤啊.. 前題 要有好的平底鍋 不然會沾鍋很嚴重 07/11 17:45