「眼睛是靈魂之窗」並為接收所有視覺的重要器官。視力處於正常的多數人而言，對於眼前所見，可能會覺得理所當然 ; 但對於視力減退、眼疾，甚至是失明者來說，能清楚看見眼前世界，是何其幸運、幸福的事！

生在忙碌的文明時代，用眼過度如同家常便飯。據眼科醫學會最新調查，台灣人平均一天使用3C用品的時間高達10.7小時，只要長時間將焦點集中在近距離的物體上，就易產生不適症狀，日積月累，就會造成健康危害。特別是專注時，會因眨眼次數過少，淚液分泌不足讓眼球滋潤度降低，進而出現雙眼乾澀、發紅，甚至會引起細菌感染或患上乾眼症。話說現代人的視力啊～可歸功於先天不良，加上後天又失調，連帶會伴隨黑眼圈、假性近視、頭痛、肩頸痠痛等延伸出的各式副作用......

而在日常生活，建議記得稍緩緩緊湊步伐，凝視遠方，不論窗外能見的是繁榮城市街景或是藍綠繽紛的山海景緻都好，重要的是養成讓雙眼定期休息的好習慣。而從飲食中攝取精準的營養素，也能有助雙眼保養喔！以下「5個視倍工半的蔬果」我們一起來看看啊！

❶花青素-桑椹
根據中醫觀點，桑葚有明目作用，可降肝火、補肝腎，對維持眼睛不乾澀、維持視力有助益。就現代營養學角度，則因所含的大量花青素，有助優化眼睛周邊的血液循環，而提高攜氧量，還可增加眼睛感光色素生成，提升視覺敏銳度，以增進黑暗時之視力

❷葉黃素 / 玉米黃素-枸杞
根據中醫觀點，其能清肝明目。因枸杞含18種胺基酸，還有大量的β-胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素B群、維生素C、醣類、多醣體以及鈣、磷、鐵等物質。其中β-胡蘿蔔素含量高；葉黃素是玉米的3倍，玉米黃素含量是玉米的11倍。玉米黃素、葉黃素等可保護眼睛黃斑部、水晶體等，並可預防飛蚊症

❸維生素B2/核黃素-金桔
含有維生素A/B2/P、醣類、蛋白質、金桔甙、膳食纖維等成分，是水分多、營養均衡的水果，其中維生素B2，可以避免引發角膜炎，眼睛畏光、流淚、酸痛、視力模糊、眼角血管充血(佈滿血絲)等症狀，及防止眼瞼周圍的皮膚乾燥發癢

❹維生素C-奇異果
奇異果能為人提供大量的維生素C，被譽為“維C之王”；據分析，每100克奇異果果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，亦可降低白內障的發生機率

❺β-胡蘿蔔素/維生素A-胡蘿蔔
是黃綠色蔬菜中β-胡蘿蔔素最高的蔬菜，β-胡蘿蔔素進入體內會轉化為維生素A，50公克的胡蘿蔔就含有成人一天維生素A必須攝取量的營養。維生素A能保護眼睛的黏膜，是視網膜保持健康的重要營養素，而攝取維生素A不僅能消除眼睛疲勞、保護視力，對預防視網膜剝離、減緩夜盲症亦有助益

❤️保護眼睛良方
➡️適度眼部按摩有助放鬆緊繃的肌群

➡️定期戶外走走，避免長時間近距離用眼過度

➡️適時溫敷眼睛，能舒緩眼睛的疲勞與酸澀感

➡️勤洗手，有效避免手上細菌趁揉眼睛而沾染

➡️勿自行隨意使用眼藥水，建議由專業醫生指示下使用

➡️使用3C電子用品，每使用超過1小時，記得閉眼放鬆10分鐘

➡️配戴隱形眼鏡者，建議選擇高透氧型，並建議每次配戴不超過8小時

➡️充足光線下閱讀，避免在昏暗空間進行閱讀，或是躺在床上使用3C電子用品

➡️定期眼睛視力檢查，每年需檢查一次，長幼皆需要，長者則應增加檢查青光眼、黃斑部...等項目

➡️近視、遠視、老花眼等等，一定要接受專業眼部檢查治療或配戴合適的眼鏡，勿自行隨意購買使用

➡️豔陽下盡量配戴太陽眼鏡，真正有效抵禦紫外線的合格眼鏡，若是配戴來路不明的眼鏡，沒有保護作用反而讓眼睛更疲累及老化

❤️養護視力茶飲
⏩決明子山楂茶
•材料：決明子10g、山楂15g、水800ml
•做法：決明子略為搗碎後，加山楂，再倒入沸水沖泡。加蓋燜約30分鐘，即可飲用
•功效：決明子在中醫上能清肝明目、滋潤腸道，據現代醫學研究發現還有降眼壓及增強眼睛抗氧化的作用，有助預防青光眼

⏩紅棗枸杞茶
•材料：枸杞10g、紅棗5顆、冰糖適量、水500ml
•做法：將枸杞和紅棗放入杯中，以沸水沖泡，再加入冰糖，放置稍涼後即可飲用
•功效：枸杞富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等是養眼佳品，具有養肝明目的功效，而紅棗則是可護肝顧膽，可緩解電腦族眼睛乾澀、酸痛的症狀

⏩蜂蜜菊花茶
•材料：菊花10g、蜂蜜適量、水1000ml
•做法：將菊花清洗乾淨，可用開水沖泡，加蓋燜3分鐘，或在茶壺中煮2分鐘。待茶水溫度降至約60℃的時候加入蜂蜜，濾渣飲用
•功效：菊花中含有豐富的維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥，所以常飲菊花茶，可使人頭腦清醒、明目、降肝火，對用眼過度造成的雙眼乾澀有良好助益

#凱鈞有食力
#5個視倍工半的蔬果

降血壓、瘦小腹！
【決明子山楂茶】
■ 食材：
決明子20g、山楂5g、陳皮5g、甘草4片、水800ml。

■ 做法：
所有食材加水煮沸後，小火續滾5分鐘，去渣飲用。

■ 功效：
「決明子」：清熱、潤腸通便。
「山楂」：消食積、化滯瘀。
「陳皮」：理氣健脾、燥濕化痰。
「甘草」：清熱解毒、潤肺止咳。

♫ 【哪些人不適合喝呢？】
■ 「氣虛者 、陰虛燥咳及內有實熱者」慎服。
■ 「胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者」不宜飲用。
■ 「服用補藥期間」，請避免食用。

（編輯：樂活中醫養生美人 / 攝影：龔安妮）

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✰ 大陸樓市大幅降價 崩盤危機
http://www.epochtimes.com/b5/nt598.htm

降血壓、瘦小腹！
❤【決明子山楂茶】
■ 食材：
決明子20g、山楂5g、陳皮5g、甘草4片、水800ml。

■ 做法：
所有食材加水煮沸後，小火續滾5分鐘，去渣飲用。

■ 功效：
「決明子」：清熱、潤腸通便。
「山楂」：消食積、化滯瘀。
「陳皮」：理氣健脾、燥濕化痰。
「甘草」：清熱解毒、潤肺止咳。

♫ 【哪些人不適合喝呢？】
■ 「氣虛者 、陰虛燥咳及內有實熱者」慎服。
■ 「胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者」不宜飲用。
■ 「服用補藥期間」，請避免食用。

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（編輯：樂活中醫養生美人 / 攝影：龔安妮）

🤱🏻媽媽們在產後最煩惱的事有哪些呢？除了希望有充足母乳，和擁有好睡眠外，最困擾的就是水腫一直無法消，又想要趕快恢復產前的好身材，到底要如何在產後調理體質，當個快樂又健康的媽媽呢～今天百變過生活邀請扶原中醫總院長郭大維醫師和媽媽們分享，正確掌握產後瘦身黃金期！！

想要知道有哪些消脂消腫茶飲嗎？趕快在線上請教醫師吧！

▼ 洛神花荷葉茶(消脂、消水腫)
/藥材/
荷葉2-3錢、洛神花1.5錢、山楂1.5錢、決明子2-3錢、烏梅1錢、陳皮2錢、甘草2.5錢
/作法/
用800-1000c.c.水共煮後，水沸後關火，再悶15分鐘，去渣後冷藏保存，飲用時請加熱。

完整做法 : https://www.how-living.com/p/59372

20 #八寶茶 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 18 #美味 #美味い #scrumptious #養生茶飲 #養生法寶 #益壽延年

許多長壽者的養生法寶，還能幫你抵禦寒冬，不再手腳冰冷喔！

小叮噹的任意門，讓你直達某個片段。。

00:05 簡介
01:34 食材簡介
02:14 開始製作
05:19 完成與品嚐美食
07:55 下期預告


八寶茶
驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽

主要食材：
人參鬚 一小把
紅棗 三顆
枸杞 一小把
桂圓 三顆
菊花 一些
玫瑰花 些許
山楂 些許
綠茶 兩袋
冰糖 些許



---------------參考資料------------------
八寶茶常見的組合內容：茶葉、冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、蘋果片、羅漢果、花旗參、甘草、茉莉花、菊花、杏、西洋參、花生仁、紅花、金銀花、陳皮，蓮子心、決明子、梔子、山楂、玫瑰花、胖大海、杜仲、黨參、西洋參、石竹。。。等等等

綠茶 生津止渴，消食化痰，清心除煩，解毒醒酒，降火明目
青茶 潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱。
紅茶：生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

冰糖 潤肺止咳、清痰去火； 桂圓補益心脾、養血安神。
葡萄乾 止血、消腫、利尿。
枸杞 滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目。
玫瑰花 理氣解郁、活血養顏； 紅棗調和諸藥。
生甘草 清熱解毒，潤肺止咳，調和諸藥性。
炙甘草 補脾益氣。
茉莉花 平肝解郁，理氣止痛，抗菌消炎。
紅花 活血通經、散瘀止痛。
金銀花 清熱解毒、疏散風熱、疏利咽喉、消暑除煩。
陳皮 理氣健脾，調中，燥濕枸杞滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目； 玫瑰理氣解郁、活血養顏。
紅棗 調和諸藥。
蓮子心 降熱、消暑氣、清心、安撫煩躁、祛火氣。
生決明子 清熱明目、潤腸通便。
炒決明子 平肝養腎。瀉藥，性寒。
梔子 護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫。
山楂 健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降血脂、血壓、強心和抗心律不齊，性寒，月經期不吃。
杜仲 補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎、加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經，提高白血球數量，增強人體免疫力等顯著功效。
胖大海 清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。 石竹清熱利尿、破血通經、性寒少吃。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

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04 #苦瓜甘蔗雞湯 05 #荷葉山楂陳皮消食茶 夏天・夏至 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 03 #美味 #美味い #scrumptious #夏至 #清心退火 #寬胸除煩 #滋補身子

夏日時節 清心退火、寬胸除煩又能滋補身子的涼補方，豈能錯過～～

04-苦瓜甘蔗雞湯
清熱解毒、寬胸除煩、生津利水
苦瓜 半條(200g)
甘蔗 四小段(200g)
雞胸骨帶肉 一副
黃芩 二錢半(10g)
枇杷葉 三錢(12g)

苦瓜
【性味歸經】苦，寒。歸脾、胃、心、肝經。
【功效】清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑。

甘蔗
【性味歸經】甘，寒。歸胃、肺經。
【功效】清熱生津；潤燥和中；解毒。

黃芩
【性味歸經】苦，寒。歸肺、胃、膽、大腸經。
【功效】清熱燥濕，瀉火解毒，涼血止血，除熱安胎。

枇杷葉
【性味歸經】苦，微寒。 歸肺，胃經。　　
【功效】清肺止咳，降逆止嘔。　　

05-荷葉山楂陳皮消食茶
消食化積、理氣健脾
陳皮 1錢
荷葉 1錢
山楂 1錢
烏梅 1枚
紅棗 3枚
決明子 2錢（包）

荷葉
【性味歸經】苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經
【功效】消暑利濕，健脾昇陽，散瘀止血

山楂
【性味歸經】酸，甘，微溫。歸脾、胃、肝經。
【功效】消食化積，行氣散瘀。

陳皮
【性味歸經】辛、苦，溫。歸脾、肺經。
【功效】理氣健脾，燥濕化痰。

決明子
【性味歸經】甘、苦、鹹，微寒。歸肝、腎、大腸經。
【功效】清肝明目，潤腸通便。

烏梅
【性味歸經】酸、澀，平。歸肝、脾、肺、大腸經。
【功效】斂肺止咳，澀腸止瀉，安蛔止癰，生津止渴。

紅棗
【性味歸經】甘，溫。歸脾、胃經。
【功效】補中益氣，養血安神，緩和藥性。

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