為什麼這篇江西 三杯雞鄉民發文收入到精華區：因為在江西 三杯雞這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者saffron27 (沙芙蘭)看板Wikipedia標題[心得] 三杯雞時間Wed Oct 20...
江西 三杯雞 在 Matthew | Let The Gains Begin Instagram 的精選貼文
2020-05-02 13:08:49
尖沙咀 K11 開咗一間新餐廳，並且係同陀飛輪品牌「萬希泉」合作嘅主題店，推出咗一系列特色菜。餐廳內部有VIP房可以包場、聚會、搞活動，價格合理。 · 今次我哋試嘅菜式比較豐富，下面幾個比較有代表性，值得大家一試。後續仲會有甜品推介。 · 威士忌干炒三杯雞——「三杯雞」屬於贛菜系，源於中國江西，相傳...
首先附上連結
修改前
https://zh.m.wikipedia.org/w/index.php?title=三杯&oldid=65317007
修改後
https://zh.m.wikipedia.org/wiki/三杯
近來看了王剛三杯雞的影片
不管是彈幕還是留言都有人在說三杯雞來自江西
不過我去看過一些江西三杯雞的影片
江西人好像對此很陌生
因此我特別查了下維基
也感覺挺不對勁
說是紀念文天祥做的料理
但這種攀附名人的說法一般都有問題
何況裡面列舉了江西式、客家式
就是沒有台式
或許是我太敏感了
但也因此我開始google三杯雞來源
篩選了一堆農場文後
（內容與原先維基大同小異）
總算找到一篇論文
https://myppt.cc/Q5Udle
依照裡面的佐證
維基條目必須大改啊
感覺這錯誤訊息都影響了大眾的認知
我看尤其對岸影片
原本很多都認為是台灣菜
後來又接受原先是江西菜
部分江西人或許是利用三杯雞的名氣宣傳
客家方面也是
而廣州方面我推測是受到台灣影響
當然這部分或許必須再調查
但目前也找不到可靠來源
至少論文比起留言是可信的
於是我只能盡力完成編輯
可能還有些小地方要改
我算是新手
就麻煩大家照看一下了
是說別的語言也寫是源自江西
無奈我不會用外文寫
另外 我雖然只是新手
但接連編纂幾個條目
讓我覺得很多錯誤百出的資料誤導了大眾
誇大點說
掌握維基百科竟有影響了世界的感覺
真是感慨
難怪之前會爆出那新聞
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.165.167 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wikipedia/M.1634673933.A.66B.html
※ 編輯: saffron27 (223.138.165.167 臺灣), 10/20/2021 04:15:22
推 sunev: 維基就需要你這種認真追溯來源的人10/20 09:25
※ 編輯: saffron27 (223.138.165.167 臺灣), 10/20/2021 10:16:13※ 編輯: saffron27 (223.138.165.167 臺灣), 10/20/2021 10:19:59
※ 編輯: saffron27 (223.138.165.167 臺灣), 10/20/2021 18:58:06
推 jmeng: 推 10/20 23:17
推 TX55: 推一個認真考據 10/22 13:19
→ TX55: 另外電腦與網頁版無法支援有中文字的連結，可用這個： 10/22 13:20
→ TX55: 對呀... 所以每次看到新聞或是YouTube有些很奇怪的資料，第 10/22 13:22
→ TX55: 一時間就是跑去中文維基百科確認一下 10/22 13:22
→ TX55: 之前有款日本手遊寫到不動明王與濕婆的關係，我也覺得奇怪 10/22 13:23
→ TX55: 第一時間就是跑日本維基，結果不出所料（而且英文與中文版 10/22 13:23
→ TX55: 都沒有類似敘述） 10/22 13:23
推 TX55: 我去看了一下英文版，雖有寫說源自於江西，但是來源是 10/22 13:36
→ TX55: Cooked.com，感覺並非能夠被視為可靠來源（就餐點歷史而 10/22 13:37
→ TX55: 言） 10/22 13:37
→ TX55: 所以我在英文版加了些需要強化來源與未註明來源之模板 10/22 13:37
推 whitedevil: 傳說與滋味：追尋臺灣「三杯雞」菜餚之演變 一文作者 10/23 18:48
→ whitedevil: 考證發現江西根本沒有三杯雞一詞，只有類似的東西 10/23 18:48
推 bigmorr: 推 10/25 21:29
推 skyskill: 認真推 11/22 11:24
推 MilchFlasche: 你好棒 04/06 14:54