🚩白水豆花(台中審計)
從宜蘭礁溪發跡的人氣豆花店
之前在台北的永康街分店吃過一次
台中審計店去年就開幕了，但我第一次來~~
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🔹麥芽糖花生桃膠豆花NT$70
不提供外帶，拿到豆花可以在旁邊小空地站著吃
他們最大的特色是豆花裡加了花生糖碎和香菜
因為這兩樣食材是宜蘭名產花生捲冰的配料
所以才會被放進豆花裡，展現宜蘭特色
豆花分成粉圓和桃膠兩種
桃膠口感Q脆爽口，沒什麼味道
鹽滷豆花綿密滑嫩，黃豆味不太濃
花生糖碎香甜不黏牙，跟豆花很搭😋
糖水很香，我蠻喜歡的
加點小碎冰吃很消暑
糖水和碎冰都可以再請店員續加
小小一碗份量不多，價位偏高😐

📍地址：台中市西區民生路368巷1弄6號
🕒營業時間：11:00~19:00


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台北．捷運市政府站
【心潮飯店】
好拍好吃又好美的新潮台菜
傳統台菜也可以吃出新意!!!!!!

♦️常常看大家都點他們家紐約客牛排炒飯
但我個人對於牛排興致不高
加上一客就快要1000真的點不下手
所以選了有我最愛的烏魚子的 #炙燒干貝烏魚子炒飯
超夢幻的粉色炒飯搭配烏魚子末
吃起來粒粒分明 還有淡淡的烏魚子香氣
再配上三顆大大顆的的香煎干貝 誠意十足

♦️雞湯也是我覺得必點的一道
土瓶蒸的做法 把雞的吸氣跟油脂都逼出來
湯頭溫潤濃郁 有點點像雞精的口感
喝完湯後還可以打開瓶蓋吃裡面的雞肉呦

♦️飯後甜點還有白水豆花可以吃
不用再跑到永康街或宜蘭去排隊啦
這邊的白水豆花是綜合版本
豆花、粉圓、花生糖粉、桃膠 一碗內通通吃得到
雖然價格也是貴上許多(白水豆花外面$65-$70)
但論方便度跟可以一次吃到綜合口味也還可以接受啦
焦糖布丁也很推 濃郁綿密吃得到淡淡蛋香
配上微微苦的焦糖醬超讚!!!!
我自己一人就吃了兩份甜點🤣

💰價格
功夫郁香雞湯 $260
紅糟肉銀芽沙拉．腐乳醬 $240
炙燒干貝烏魚子炒飯 $450
季節時蔬 $180
果香醋溜鮮魚 $320
麥芽糖花生桃膠豆花 $160
純粹焦糖布丁 $120

📍店家資訊
心潮飯店 @sinchaoriceshoppe
台北市信義區忠孝東路五段68號2樓-微風信義
週日-週四 11:00-21:30
週五-週六 11:00-22:00

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《 超人氣文青豆花｜ 網美必訪 ｜白水豆花 》
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✔ 麥芽糖花生粉圓豆花 - 65元 -👏 👏 👏 👏
在宜蘭知名的白水豆花
在永康街也開了分店
老闆使用宜蘭雪山泉水，遵循古法熬煮製作鹽滷豆花，並使用非基改黃豆，所以豆花價錢較高
豆花口感綿密，配料有很特別的麥芽花生糖與香菜，吃起來口感香氣濃厚
店內採日式風格 非常適合網美拍照
大家有空可來吃看看
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🍴 白水豆花 台北永康店
📍 台北市大安區永康街31巷9號
☎️ 02-2392-6707
⏰ 13:00~21:30
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📍去哪吃👉 #eattingnow台北
📍吃什麼👉 #eattingnow甜點
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☞彰化採蚵車隊 載客奔馳潮間帶沙灘
彰化的王功漁港，
搭乘採蚵車穿越潮間帶沙灘，
享用現剝現吃的新鮮蚵仔，
蚵農第二代的創意結合在地產業、
美食跟觀光的獨家行程！

☞台南第一的砂鍋鴨霸 菜鴨肉質嫩 幼齒才入選
台南有一家50年老字號餐廳，
當中的招牌菜叫做砂鍋鴨，
利用炭火熬煮兩個多小時，
把鴨肉煮得軟爛容易入口，
老餐廳憑這一味在台南屹立不搖。

☞提拉米蘇王子拼命 人生家貧失學從不喊苦
提拉米蘇製作過程，
超過56道手工步驟，
被封為提拉米蘇王子的吳瑛傑，
他研發多種口味獲得顧客喜愛，
特別的是，他的提拉米蘇裡頭，
充滿了對母親的孝心，
也曾經為了要趕貨，
暈倒在廚房裡，
不過現在他的提拉米蘇，
已經是超人氣商品，
想要吃還得要耐心排隊！

☞漁家女兒手路菜 「現撈」才上桌
在南臺灣有一位海鮮女王，
她每天親自跑魚市，
挑選剛撈捕上岸的漁貨，
帶回餐廳做成海鮮大餐，
甚至吸引大批的日本客，
慕名來嚐鮮！

☞不願輸人的花生糖 年賣10萬片 稱霸台南市
台南永康大灣出產的花生糖，
在南部是遠近馳名，
最年輕的第四代老闆小鄭，
用小的時候跟在阿公身邊，
學到的一技之長，
創業初期每天只睡兩三個小時，
不過用心的品質終於受到肯定！

■台灣1001個故事　說不完的故事
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台南永康大灣出產的花生糖，
在南部是遠近馳名，
最年輕的第四代老闆小鄭，
用小的時候跟在阿公身邊，
學到的一技之長，
創業初期每天只睡兩三個小時，
不過用心的品質終於受到肯定！

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台南的永康大灣，出產的花生糖在南部遠近馳名，別的地方是用炒過的花生和糖一起攪拌就算完成，永康這邊用的是沒煮過的生花生下鍋拌炒，保留花生的油脂和香氣，特別受到顧客喜愛。